{"title":"Frankreich","description":"\u003ch2 id=\"speakable-headline\"\u003eFranzösische Delikatessen und die Kunst des Genießens\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cblockquote id=\"speakable-summary\"\u003e\n  \u003cp\u003eFranzösische Delikatessen stehen für ein Land, in dem Genuss kein Luxus ist, sondern ein liebgewonnener Bestandteil des Alltags. In unserem Sortiment findest du feine Spezialitäten aus der Bretagne, der Provence, dem Burgund, der Normandie und der Champagne — Konfitüren, Sardinen, Senf, Olivenöl, Fleur de Sel, Honig, Schokolade, Gebäck, Cidre und Champagner, aus kleinen Manufakturen mit großer Handschrift. Art de Vivre zum Mitnehmen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp id=\"speakable-definition\"\u003e\u003cstrong\u003eFranzösische Delikatessen\u003c\/strong\u003e sind feine Lebensmittel und Spezialitäten aus Frankreich, hergestellt von kleinen Manufakturen und Familienbetrieben, welche Handwerk, Tradition und Herkunftsliebe pflegen. Sie umfassen fruchtige Konfitüren, scharfen Senf, edle Sardinen, duftigen Lavendelhonig, aromatisches Olivenöl, zart schmelzende Schokolade, knusprige Gebäcke, schäumenden Cidre und feinperligen Champagner — und tragen jene französische Leichtigkeit in sich, welche den Alltag ein wenig festlicher werden lässt. Aus der Provence, der Bretagne, dem Burgund, der Normandie und der Champagne stammen die Klassiker, welche du hier findest.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eBien manger, c'est vivre deux fois\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eWer in Frankreich isst, isst mit Zeit, Aufmerksamkeit und Genuss. Die drei Dinge kosten nichts, und doch sind sie das Kostbarste an der französischen Art de Vivre.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e„Bien manger, c'est vivre deux fois\" — gut essen heißt zweimal leben, so sagt ein altes französisches Sprichwort, und es fasst zusammen, warum französische Delikatessen so geliebt werden. Es geht nicht um opulente Inszenierung, sondern um die Sorgfalt des Alltags: ein frisches Baguette, ein scharfer Dijon-Senf, eine Scheibe Rillettes, ein Glas Saft von \u003ca href=\"\/collections\/alain-milliat\"\u003eAlain Milliat\u003c\/a\u003e und am Abend ein Stück Chocolat Bonnat zum Espresso. So klingt ein gewöhnlicher Tag in Frankreich — und ein schöner ist er trotzdem.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDass Frankreich so viele Klassiker hervorgebracht hat, ist kein Zufall. Jede Region bringt ihr eigenes Kapitel ein: das Salz aus der Camargue, die Butter aus der Bretagne, der Senf aus dem Burgund, die Crème aus der Normandie, der Champagner aus der Champagne, das Olivenöl aus der Provence. Daraus ergibt sich eine Landkarte, welche du nicht nur mit der Zunge, sondern auch mit der Fantasie lesen kannst — Frucht und Frische, Schmelz und Kraft.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eÜber zwanzig Manufakturen aus allen Ecken Frankreichs\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eIn unserer Kategorie \u003ca href=\"\/collections\/frankreich\"\u003eFranzösische Delikatessen\u003c\/a\u003e findest du über zwanzig Manufakturen und mehr als 200 Spezialitäten, sortiert nach Geschmack, Erzeuger und Herkunft.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDa stehen die duftigen Konfitüren von Alain Milliat neben den scharfen Senfen aus dem Burgund von \u003ca href=\"\/collections\/edmond-fallot-senf\"\u003eFallot\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/collections\/maison-bornibus\"\u003eBornibus\u003c\/a\u003e, daneben die blauen Sardinendosen von \u003ca href=\"\/collections\/la-belle-iloise\"\u003eLa belle iloise\u003c\/a\u003e aus Quiberon, die Jahrgangssardinen der \u003ca href=\"\/collections\/la-quiberonnaise\"\u003eQuiberonnaise\u003c\/a\u003e und die fein filetierten Makrelen von La Perle des Dieux. Dazu die zerbrechlichen Crêpes dentelles von \u003ca href=\"\/collections\/gavottes\"\u003eGavottes\u003c\/a\u003e aus der Bretagne, die knusprigen Galettes von Goulibeur aus dem Poitou und die rosa Biscuits Fossier aus Reims, welche seit 1756 traditionell in Champagner getunkt werden.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAus dem Süden kommen Olivenöl von \u003ca href=\"\/collections\/castelas\"\u003eCastelas\u003c\/a\u003e aus den Baux-de-Provence, Lavendelhonig aus der Haute-Provence, Fleur de Sel aus der Camargue und Piment d'Espelette aus dem Baskenland. Aus dem Westen kommen Butter, Crêpes-Spezialitäten und Sardinen. Und aus dem Norden und Osten kommen Cidre aus der Normandie, Champagner von \u003ca href=\"\/collections\/champagne-drappier\"\u003eDrappier\u003c\/a\u003e aus der Champagne und die zart schmelzende Schokolade von \u003ca href=\"\/collections\/chocolat-bonnat\"\u003eChocolat Bonnat\u003c\/a\u003e aus Voiron, einem kleinen Städtchen nahe Grenoble. Wer Frankreich kulinarisch lesen will, bekommt hier die wichtigsten Kapitel an einem Ort.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eWelche Spezialität passt zu welchem Anlass\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eOb Aperitif, Frühstück, Dinner oder Geschenkkorb — jede Gelegenheit hat in Frankreich ihre eigenen Klassiker. Und es ist eine kleine Freude, sie kennenzulernen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eZum Apéro greifst du gern zu den blauen Sardinendosen von La belle iloise, einem gut gekühlten Crémant oder einem Glas Champagner von Drappier und einem Stück Beurre Bordier auf frischem Baguette. Zum Frühstück mögen wir die Konfitüre von Alain Milliat auf ofenwarmem Brot, dazu einen Löffel Honig aus den Pyrenäen und ein feines Stück Biscuits roses aus Reims. Zum Dinner passt ein scharfer Dijon-Senf von Fallot zum Rinderfilet, ein Olivenöl aus der Provence zum Salat und zum Abschluss ein handgedrehter Schokoladen-Trüffel von \u003ca href=\"\/collections\/mathez\"\u003eMathez\u003c\/a\u003e zum Espresso.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAuch bei der Geschenkauswahl hilft die einfache Unterscheidung: Wer süß mag, bekommt Konfitüren, Schokoladen oder Biscuits. Wer herzhaft mag, freut sich über Senf, Sardinen oder Olivenöl. Wer beides mag — und das ist meist die Mehrheit — stellt sich die schönste Mischung selbst zusammen. Bei der Auswahl hilft dir unsere Sortierung nach Hersteller oder nach Produktart. Und wenn du einmal unsicher bist, welcher Champagner zum Dinner passt oder welche Konfitüre zum Ziegenkäse, schreibe uns — wir beraten dich mit dem gleichen Ernst, mit dem wir selbst einkaufen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVier Manufakturen, vier französische Handschriften\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eHinter jeder Marke in unserem Sortiment stehen Menschen mit Namen, Gesichtern und einer persönlichen Idee von gutem Essen. Vier sollen hier stellvertretend stehen — und erzählen, warum es sich lohnt, auf die Herkunft zu schauen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eJean-Yves Bordier, Maître Beurrier aus Saint-Malo in der Bretagne, knetet seine Butter bis heute in traditionellen Holzmodeln, dem „malaxeur\", wie es in Frankreich heißt. „Wenn meine Butter weint, singt sie\", pflegte Jean-Yves zu sagen. Seine \u003ca href=\"\/collections\/bordier-butter\"\u003eBeurre Bordier\u003c\/a\u003e gehört zu den feinsten Buttersorten der Welt, wird in den Sterneküchen von Paris ebenso verwendet wie auf unserem Frühstückstisch und kommt in einer Vielzahl aromatisierter Versionen — mit Seetang, geräuchertem Salz, Himbeere oder Yuzu.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eStéphane Bonnat führt in Voiron, nahe Grenoble, die Chocolaterie Bonnat in siebter Generation. Seit 1884 rösten die Bonnats ihren Kakao selbst, Bohne für Bohne — die Familie gehört damit zu den frühesten Grand-Cru-Pionieren Frankreichs. Wir mögen seine Trinkschokolade am späten Nachmittag, einen Teelöffel Rohrzucker dazu, mehr braucht es nicht.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eMarc Désarménien leitet Edmond Fallot in Beaune, mitten im Burgund — die letzte familiengeführte Senfmühle der Region. Seit 1840 werden die Senfkörner hier noch in steinernen Mühlen zerdrückt, weshalb der Fallot-Senf diese feine, klare Schärfe hat, welche industrielle Senfe nicht erreichen. Und Alain Milliat hat aus seinem Familiengarten in Isère heraus eine Saft- und Konfitürenmanufaktur aufgebaut, die heute in den besten Pâtisserien Frankreichs zu Hause ist — mit bis zu 750 Gramm Früchten auf ein Glas Konfitüre. Alle Achtung.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eWir mögen es französisch, an jedem Tag\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eEine französische Tafel lebt von wenigen, aber sorgfältig gewählten Zutaten. Ein gutes Brot, ein bisschen Butter, ein Messer Senf — daraus wird schnell ein kleines Fest.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eWir mögen die Rillettes aus dem Poitou auf einer Scheibe Sauerteigbrot mit etwas Dijon-Senf von Bornibus und einem Glas Cidre aus der Normandie. Zu frischem Fisch schmeckt uns das Olivenöl von Castelas aus der Provence mit ein paar Flocken Fleur de Sel und einer Spur Piment d'Espelette. Und zu einem gereiften Camembert gehört für uns ein Cidre brut oder ein trockener Weißwein aus dem Loire-Tal — wer mag, reicht dazu ein paar Baguette-Scheiben und etwas Butter von Bordier.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eProbier ruhig einmal die Jahrgangssardinen aus der Bretagne — einige der feinen Dosen reifen bis zu zehn Jahre in ihrem Olivenöl und werden mit der Zeit nur feiner; die Fischer und Konservenhäuser von Quiberon und Saint-Gilles-Croix-de-Vie haben diese Technik zur kleinen Kunst erhoben. Lagere deine Konfitüren und Honige kühl und dunkel, entkorke den Champagner bei 8 bis 10 Grad und serviere die Trinkschokolade heiß, aber nicht kochend. So geben sie dir das Beste, was sie haben.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eKleine Geschenke, große französische Freude\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eFranzösische Delikatessen sind seit jeher eines der schönsten Geschenke, weil jeder ahnt, dass darin Liebe und Sorgfalt stecken. Und weil sie sich so wunderbar kombinieren lassen, dass aus wenigen Dingen gleich eine ganze Geste wird.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eFür Frankreich-Liebhaber stellst du aus unserem Sortiment ganz individuell einen Geschenkkorb zusammen: eine Konfitüre von Alain Milliat, ein Glas Lavendelhonig aus den Pyrenäen, eine Dose Jahrgangssardinen von La belle iloise, ein Stück Schokolade von Bonnat und dazu vielleicht eine Flasche Champagner Drappier oder ein Cidre aus der Normandie. Wer mag, kombiniert das mit einer \u003ca href=\"\/collections\/jacquard-francais\"\u003eTischwäsche von Le Jacquard Français\u003c\/a\u003e oder einer Teedose von \u003ca href=\"\/collections\/kusmi-tea\"\u003eKusmi Tea\u003c\/a\u003e — schon wird aus dem Päckchen eine ganze Szene.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eVerwandte Themenwelten findest du in unseren Kategorien \u003ca href=\"\/collections\/regionen\"\u003eRegionen\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/collections\/geschenke\"\u003eGeschenke\u003c\/a\u003e. Und wenn du dein Lieblingsprodukt aus Frankreich gefunden hast, liefern wir es dir schnell, zuverlässig und bequem nach Hause. À bientôt — bis bald auf deiner Tafel.\u003c\/p\u003e\n","products":[{"product_id":"rue-traversette-tartine-la-magnifique-110g","title":"Tartine la magnifique","description":"\u003ch2\u003eTartine la magnifique – Tomate, Feige, Karotte – Rue Traversette\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTartine la magnifique\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eRue Traversette\u003c\/strong\u003e ist ein \u003cstrong\u003evegetarischer Brotaufstrich\u003c\/strong\u003e aus sonnengereiften Tomaten, feinen Stückchen Gurke, Zwiebeln, Kartotten, Weißkohl und Zitrone, den Gründer Stephane mit Feigen, erfrischendem Apfel und Kurkuma, verfeinert hat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Tartine la magnifique ist eine der beliebtesten Produkte von Rue Traversette aus dem Languedoc. Der fruchtig-süße Aufstrich schmeckt auf jeder Art von Brot, das Du gern noch mit ein paar frischen Tomatenspalten oder Gurkenscheiben dekorieren kannst, aber auch zu Fisch, Sardinen aus der Dose oder zu gegrilltem Geflügel oder Fleisch und als Beilage zu Pasta-, Reis- und Kartoffelgerichten passt die Tartine bestens. Ursprünglich nannte Stephane diese Mischung la mechante - die böse Mischung, weil man ihr nicht widerstehen kann. Doch ab jetzt heißt sie: \"la magnifigue\" - die herrliche oder die prächtige Feige, ganz wie es dir beliebt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTartine la magnifique – vegetarischer Brotaufstrich\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMit viel Liebe in den Kesseln kocht Rue Traversette seit 2005 all das Schöne und Gute ein, das der Gemüse- und Kräutergarten hergibt. In der kleinen Konservenfabrik von Stephane Strobl, der einen bayrischen Vater und eine französische Mutter hat, entstehen wunderbare vegetarische Aufstriche und Gemüsecremes. In jedem Produkt steckt das Talent und die Kreativität bekannte Mischungen neu zu interpretieren und mit originellen Zutaten zu ergänzen. In dem kleinen Ort Saint-André-de-Sangonis im Herzen des Languedoc, zwischen den Weinbergen im Département Hérault, hat sich Stephane mit seiner Gemüse-Conserverie einen Lebenstraum erfüllt und sorgt für köstliches, aromatisches Gemüse im Glas, das den unverfälschten, puren Geschmack zu uns nach Hause bringt.\u003c\/p\u003e","brand":"Rue Traversette","offers":[{"title":"110 g","offer_id":53071131214158,"sku":"042RUE025","price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/rue-traversette-tartine-la-magnifiquehcA3CBt7goDmz.jpg?v=1750977765"},{"product_id":"rue-traversette-rote-paprikacreme-90g","title":"Rote Paprikacreme","description":"\u003ch2\u003eRote Paprikacreme mit Estragon – von Rue Traversette aus Frankreich\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003erote Paprikacreme\u003c\/strong\u003e mit Estragon von \u003cstrong\u003eRue Traversette\u003c\/strong\u003e ist eine vegetarische Gemüsecreme aus gerösteter roter Paprika, Zwiebeln, Knoblauch, Honig und Olivenöl, die Gründer Stephane mit Salz, Estragon und Aceto Balsamico die Modena verfeinert hat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNatürlich ist die aromatische rote Paprikacreme von Rue Traversette ideal als Aperitif auf Toast, Cracker oder Brot, aber zögere nicht, die cremige Paste zu gegrilltem Fleisch, Huhn, Fisch oder zu Ziegenkäse oder Taco Chips zu genießen. Lass Dich von dieser köstlichen Creme de Poivron verführen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRote Paprikacreme – vegetarischer Brotaufstrich\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMit viel Liebe in den Kesseln kocht Rue Traversette seit 2005 all das Schöne und Gute ein, das der Gemüse- und Kräutergarten hergibt. In der kleinen Konservenfabrik von Stephane Strobl, der einen bayrischen Vater und eine französische Mutter hat, entstehen wunderbare vegetarische Aufstriche und Gemüsecremes. In jedem Produkt steckt das Talent und die Kreativität bekannte Mischungen neu zu interpretieren und mit originellen Zutaten zu ergänzen. In dem kleinen Ort Saint-André-de-Sangonis im Herzen des Languedoc, zwischen den Weinbergen im Département Hérault, hat sich Stephane mit seiner Gemüse-Conserverie einen Lebenstraum erfüllt und sorgt für köstliches, aromatisches Gemüse im Glas, wie diese Paprikacreme, das den unverfälschten, puren Geschmack zu uns nach Hause bringt.\u003c\/p\u003e","brand":"Rue Traversette","offers":[{"title":"90 g","offer_id":53071131345230,"sku":"042RUE023","price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/rue-traversette-rote-paprikacreme-poivron.jpg?v=1750977768"},{"product_id":"rue-traversette-tartine-en-languedoc-110g","title":"Tartine en Languedoc","description":"\u003ch2\u003eTartine en Languedoc – Zwiebeln und Rotwein – Rue Traversette\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTartine en Languedoc\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eRue Traversette\u003c\/strong\u003e ist ein \u003cstrong\u003evegetarischer Brotaufstrich\u003c\/strong\u003e aus süßen, roten Zwiebeln, Tomaten, Rüben, gegrillten Mandeln und Rotwein, den Gründer Stephane mit ein paar Rosinen, essentiellem Thymian, aromatischem Estragon und Lorbeer verfeinert hat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Tartine en Languedoc bringt Dich und Deine Baguette Scheiben oder Sandwiches mit ihrer angenehmen Säure und der Süße von roten Zwiebeln und Rosinen direkt in den Süden Frankreichs, ins Langedoc irgendwo zwischen Marseillan am Meer und Carcasonne in Landesinneren. Der Aufstrich nach Languedocer Art schmeckt auf jeder Art von Brot, das Du gern noch mit ein paar gehackten Oliven oder Mandeln dekorieren kannst, aber auch zu Fisch, Sardinen aus der Dose oder zu gegrilltem Geflügel oder Fleisch und als Beilage zu Pasta-, Reis- und Kartoffelgerichten passt die Tartine en Provence bestens.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTartine en Languedoc – vegetarischer Brotaufstrich\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMit viel Liebe in den Kesseln kocht Rue Traversette seit 2005 all das Schöne und Gute ein, das der Gemüse- und Kräutergarten hergibt. In der kleinen Konservenfabrik von Stephane Strobl, der einen bayrischen Vater und eine französische Mutter hat, entstehen wunderbare vegetarische Aufstriche und Gemüsecremes. In jedem Produkt steckt das Talent und die Kreativität bekannte Mischungen neu zu interpretieren und mit originellen Zutaten zu ergänzen. In dem kleinen Ort Saint-André-de-Sangonis im Herzen des Languedoc, zwischen den Weinbergen im Département Hérault, hat sich Stephane mit seiner Gemüse-Conserverie einen Lebenstraum erfüllt und sorgt für köstliches, aromatisches Gemüse im Glas, das den unverfälschten, puren Geschmack zu uns nach Hause bringt.\u003c\/p\u003e","brand":"Rue Traversette","offers":[{"title":"110 g","offer_id":53071131476302,"sku":"042RUE020","price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/rue-traversette-tartine-en-languedoc.jpg?v=1750977772"},{"product_id":"rue-traversette-artischockencreme-90g","title":"Artischocken-Creme","description":"\u003ch2\u003eArtischocken Creme mit weißem Pfeffer – von Rue Traversette aus Frankreich\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eArtischocken Creme\u003c\/strong\u003e mit weißem Pfeffer von \u003cstrong\u003eRue Traversette\u003c\/strong\u003e ist eine vegetarische Gemüsecreme aus Artischocken Herzen, Olivenöl und Zitronensaft, die Gründer Stephane mit Salz und weißem Sarawac Pfeffer verfeinert hat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNatürlich ist die feine Artischocken Creme von Rue Traversette ideal als Aperitif auf Toast, Cracker oder Brot, aber zögere nicht, die cremige Paste zu Fleisch, Fisch, Meeresfrüchten oder Gemüse, wie grünem Spargel, zu genießen. Lass Dich von dieser köstlichen Creme d' Artichaut verführen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eArtischocken Creme – vegetarischer Brotaufstrich\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMit viel Liebe in den Kesseln kocht Rue Traversette seit 2005 all das Schöne und Gute ein, das der Gemüse- und Kräutergarten hergibt. In der kleinen Konservenfabrik von Stephane Strobl, der einen bayrischen Vater und eine französische Mutter hat, entstehen wunderbare vegetarische Aufstriche und Gemüsecremes. In jedem Produkt steckt das Talent und die Kreativität bekannte Mischungen neu zu interpretieren und mit originellen Zutaten zu ergänzen. In dem kleinen Ort Saint-André-de-Sangonis im Herzen des Languedoc, zwischen den Weinbergen im Département Hérault, hat sich Stephane mit seiner Gemüse-Conserverie einen Lebenstraum erfüllt und sorgt für köstliches, aromatisches Gemüse im Glas, wie diese Artischocken Creme, das den unverfälschten, puren Geschmack zu uns nach Hause bringt.\u003c\/p\u003e","brand":"Rue Traversette","offers":[{"title":"90 g","offer_id":53071131607374,"sku":"042RUE024","price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/rue-traversette-artischocken-creme-90g.jpg?v=1750977775"},{"product_id":"rue-traversette-tartine-en-provence-110g","title":"Tartine en Provence","description":"\u003ch2\u003eTartine en Provence – Tomate und Zitrone – Rue Traversette\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTartine en Provence\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eRue Traversette\u003c\/strong\u003e ist ein \u003cstrong\u003evegetarischer Brotaufstrich\u003c\/strong\u003e aus getrockneten Tomaten und reifen Auberginen, den Gründer Stephane mit ein paar schwarzen Oliven, essentiellem Thymian, aromatischem Basilikum und als erfrischenden Clou mit kandierter Zitrone, verfeinert hat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Tartine en Provence bringt Dich und Deine Baguette Scheiben oder Sandwiches mit ihrer angenehmen Säure und dem Hauch von geröstetem Sesam direkt in die Provence irgendwo zwischen Nizza und Marseille. Der Aufstrich nach provenzalischer Art schmeckt auf jeder Art von Brot, das Du gern noch mit ein paar gehackten Oliven und einem Blatt Basilikum dekorieren kannst, aber auch zu Fisch, Sardinen aus der Dose oder zu gegrilltem Geflügel oder Fleisch und als Beilage zu Pasta-, Reis- und Kartoffelgerichten passt die Tartine en Provence bestens.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTartine en Provence – vegetarischer Brotaufstrich\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMit viel Liebe in den Kesseln kocht Rue Traversette seit 2005 all das Schöne und Gute ein, das der Gemüse- und Kräutergarten hergibt. In der kleinen Konservenfabrik von Stephane Strobl, der einen bayrischen Vater und eine französische Mutter hat, entstehen wunderbare vegetarische Aufstriche und Gemüsecremes. In jedem Produkt steckt das Talent und die Kreativität bekannte Mischungen neu zu interpretieren und mit originellen Zutaten zu ergänzen. In dem kleinen Ort Saint-André-de-Sangonis im Herzen des Languedoc, zwischen den Weinbergen im Département Hérault, hat sich Stephane mit seiner Gemüse-Conserverie einen Lebenstraum erfüllt und sorgt für köstliches, aromatisches Gemüse im Glas, das den unverfälschten, puren Geschmack zu uns nach Hause bringt.\u003c\/p\u003e","brand":"Rue Traversette","offers":[{"title":"110 g","offer_id":53071131705678,"sku":"042RUE017","price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/rue-traversette-tartine-en-provence.jpg?v=1750977778"},{"product_id":"rue-traversette-tartine-en-bretagne-110g","title":"Tartine en Bretagne","description":"\u003ch2\u003eTartine en Bretagne – Artischocke und Cidre – Rue Traversette\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTartine en Bretagne\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eRue Traversette\u003c\/strong\u003e ist ein \u003cstrong\u003evegetarischer Brotaufstrich\u003c\/strong\u003e aus Artischocken, Brokkoli und Zwiebeln, den Gründer Stephane mit Apfel, Nüssen, Honig, blauem Mohn, einem Hauch Lakritz und als erfrischenden Clou mit Cidre, verfeinert hat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Tartine en Bretagne bringt Dich und Deine Baguette Scheiben oder Sandwiches mit ihrer angenehmen Säure und dem Hauch von geröstetem Mohn direkt in die Bretagne, in die nordwestlichste Region Frankreichs, mit ihren zerklüfteten Küsten, mit Wind und Wellen, mit romantischen Orten wie St.-Malo im Norden oder Concarnau im Süden. Der Aufstrich nach bretonischer Art schmeckt auf jeder Art von Brot, das Du gern noch mit Estragon dekorieren kannst, aber auch zu Fisch, Sardinen aus der Dose oder zu gegrilltem Geflügel oder Fleisch und als Beilage zu Reis- und Kartoffelgerichten passt die Tartine en Bretagne bestens.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTartine en Bretagne – vegetarischer Brotaufstrich\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMit viel Liebe in den Kesseln kocht Rue Traversette seit 2005 all das Schöne und Gute ein, das der Gemüse- und Kräutergarten hergibt. In der kleinen Konservenfabrik von Stephane Strobl, der einen bayrischen Vater und eine französische Mutter hat, entstehen wunderbare vegetarische Aufstriche und Gemüsecremes. In jedem Produkt steckt das Talent und die Kreativität bekannte Mischungen neu zu interpretieren und mit originellen Zutaten zu ergänzen. In dem kleinen Ort Saint-André-de-Sangonis im Herzen des Languedoc, zwischen den Weinbergen im Département Hérault, hat sich Stephane mit seiner Gemüse-Conserverie einen Lebenstraum erfüllt und sorgt für köstliches, aromatisches Gemüse im Glas, das den unverfälschten, puren Geschmack zu uns nach Hause bringt.\u003c\/p\u003e","brand":"Rue Traversette","offers":[{"title":"110 g","offer_id":53071133376846,"sku":"042RUE016","price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/rue-traversette-tartine-en-bretagne.jpg?v=1750977829"},{"product_id":"rue-traversette-tartine-pays-basque-110g","title":"Tartine Pays basque","description":"\u003ch2\u003eTartine au Pays basque – Paprika und Piment d'Espelette – Rue Traversette\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTartine au Pays basque\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eRue Traversette\u003c\/strong\u003e ist ein vegetarischer Brotaufstrich aus gerillter roter Paprika, Piquillos, Tomate, Aubergine und Zwiebeln, den Gründer Stephane mit Honig und Piment d'Epelette, dem typischen Gewürz aus dem Baskenland, verfeinert hat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Tartine au Pays basque bringt Dich und Deine Baguette Scheiben oder Sandwiches mit ihrer angenehmen Säure und dem Hauch von rauchiger, süßer Schärfe direkt nach Bilbao am Meer kurz hinter der spanischen Grenze. Der Aufstrich nach baskischer Art schmeckt auf jeder Art von Brot, das Du gern noch mit ein paar grünen Oliven und einem Blatt Minze dekorieren kannst, aber auch zu Fisch, Sardinen aus der Dose oder zu gegrilltem Geflügel oder Fleisch und als Beilage zu Pasta-, Reis- und Kartoffelgerichten passt die Tartine au Pays basque bestens.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTartine au pays basque – vegetarischer Brotaufstrich\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMit viel Liebe in den Kesseln kocht Rue Traversette seit 2005 all das Schöne und Gute ein, das der Gemüse- und Kräutergarten hergibt. In der kleinen Konservenfabrik von Stephane Strobl, der einen bayrischen Vater und eine französische Mutter hat, entstehen wunderbare vegetarische Aufstriche und Gemüsecremes. In jedem Produkt steckt das Talent und die Kreativität bekannte Mischungen neu zu interpretieren und mit originellen Zutaten zu ergänzen. In dem kleinen Ort Saint-André-de-Sangonis im Herzen des Languedoc, zwischen den Weinbergen im Département Hérault, hat sich Stephane mit seiner Gemüse-Conserverie einen Lebenstraum erfüllt und sorgt für köstliches, aromatisches Gemüse im Glas, wie diese Tartine au Pays basque, das den unverfälschten, puren Geschmack zu uns nach Hause bringt.\u003c\/p\u003e","brand":"Rue Traversette","offers":[{"title":"110 g","offer_id":53071133475150,"sku":"042RUE021","price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/rue-traversette-tartine-pays-basque.jpg?v=1750977833"},{"product_id":"kusmi-tea-aquarosa-100g","title":"AquaRosa – Bio Früchtetee mit Hibiskus \u0026 roten Beeren","description":"\u003ch2 id=\"speakable-headline\"\u003eAquaRosa von Kusmi Tea, der rosa Früchtetee mit Hibiskus aus Ostafrika\u003c\/h2\u003e\n\u003cblockquote id=\"speakable-summary\"\u003e\n\u003cp\u003eAquaRosa ist ein koffeinfreier Bio-Früchtetee auf Basis des ostafrikanischen Hibiskus (Hibiscus sabdariffa). Dazu Apfel, Trauben, Brombeerblätter, Holunder und ein Quintett roter Beeren – Erdbeere, Himbeere, Heidelbeere, schwarze Johannisbeere, Holunder. Lose in der 100-g-Dose, aus biologischem Anbau. Leuchtend rosa in der Tasse, säuerlich-fruchtig, heiß und kalt gleichermaßen fein.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp id=\"speakable-definition\"\u003eDer \u003cstrong\u003eAquaRosa\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eKusmi Tea\u003c\/strong\u003e ist kein Tee im botanischen Sinn, sondern ein Bio-Früchteaufguss mit Hibiskus als Hauptzutat. Inspiriert vom „thé rose d'Abyssinie\", dem rosa Tee aus dem alten Abessinien (heutiges Äthiopien), wo der Hibiskus traditionell als Durstlöscher getrunken wird. In Mexiko kennt man denselben Aufguss unter dem Namen Flor de Jamaica. Neben dem Hibiskus bringen Apfel, Trauben, Brombeerblätter, Holunder und ein Quintett aus roten Beeren zusätzliche Fruchttiefe. Von Natur aus koffeinfrei, zu jeder Tageszeit trinkbar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 id=\"spk-sensorik\"\u003eLeuchtend rosa Aufguss, fruchtig-säuerlich mit beeriger Tiefe\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBeim Öffnen der Dose zeigt sich das Material als farbenfrohe Blütenlandschaft: die dunkelroten, getrockneten Hibiskus-Kelchblätter dominieren, dazwischen helle Apfelstückchen, dunkle Trauben- und Holunderbeeren, grüne Brombeerblätter und vereinzelt die kleinen Beerenstücke. Der Duft ist sommerlich-herb, mit jener säuerlich-fruchtigen Spitze, die Hibiskus von allen anderen Beeren unterscheidet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn der Tasse leuchtet der AquaRosa in einem kräftigen Rosa-Rot, fast wie ein Roséwein oder Himbeersirup. Der erste Schluck ist spritzig und säuerlich, der Hibiskus bringt sofort die charakteristische Frische, die an Preiselbeerensaft erinnert. Darauf legt sich eine samtige Beerensüße aus den roten Früchten, der Apfel gibt Rundung, die Brombeerblätter eine leichte pflanzliche Tiefe. Säuerlich, fruchtig, leicht – ein Tee, der den Gaumen öffnet und den Durst wirklich löscht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 id=\"spk-zubereitung\"\u003eIm Sommer kalt im Glas oder als fruchtiger Aperitif vor dem Essen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eAquaRosa\u003c\/strong\u003e ist der Sommer-Tee im Kusmi-Sortiment. Heiß getrunken passt er zu einem fruchtigen Frühstück mit Beerenpancakes, zu Joghurt-Bowls mit frischen Himbeeren oder zu Quark-Desserts. Kalt in der Karaffe mit Eiswürfeln serviert wird er zum Terrassen-Klassiker: eine rosa leuchtende Karaffe auf dem Gartentisch, ein paar Beeren zur Dekoration, und der Sommer ist da. Auch als alkoholfreier Aperitif macht er eine gute Figur – in einem Rotweinglas, mit einer Orangenscheibe und Eis, wirkt er fast wie ein fruchtiger Wermut.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAquaRosa schmeckt pur am besten – die natürliche Beerensüße macht Zucker überflüssig. Ein Spritzer Limette oder Holunderblütensirup hebt die Fruchtigkeit, ein kleiner Schuss Apfelsaft macht ihn kinderfreundlicher. Du brauchst für eine Kanne etwa 2 Esslöffel Früchtetee pro Liter, übergossen mit 95 °C heißem Wasser, 5 Minuten Ziehzeit. Für den Eistee: denselben Aufguss 7 Minuten ziehen lassen, dann mit Eiswürfeln aufgießen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWer die koffeinfreie Linie weiter erkunden möchte, findet im \u003ca href=\"\/products\/kusmi-tea-rooibos-vanille-tee-100g\"\u003eRooibos Vanille\u003c\/a\u003e eine warme, südafrikanische Alternative mit Bourbon-Vanille und im \u003ca href=\"\/products\/kusmi-tea-rooibos-mandel-tee-100g\"\u003eRooibos Mandel\u003c\/a\u003e die nussige Schwester – beide ohne Koffein, aber mit Rooibos-Basis statt Hibiskus.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 id=\"spk-hersteller\"\u003eHibiskus aus Abessinien in Pariser Handwerkskunst\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHibiscus sabdariffa, auch afrikanische Malve genannt, wächst ursprünglich in Westafrika und wird heute in Teilen Ostafrikas, in Mexiko und anderen tropischen Ländern angebaut. Die leuchtend roten Kelchblätter werden nach der Blüte geerntet und getrocknet – daraus entsteht der charakteristische säuerliche Aufguss, der in Äthiopien als „Karkadé\" und in Mexiko als „Flor de Jamaica\" bekannt ist. AquaRosa greift diese alte Tradition auf und verbindet sie mit den europäischen Gartenfrüchten zu einem modernen Früchteaufguss.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Geschichte von \u003cstrong\u003eKusmi Tea\u003c\/strong\u003e beginnt 1867 in Sankt Petersburg, wo der 21-jährige Pavel Mikhailovich Kousmichoff sein eigenes Teehaus eröffnet. Nach der Russischen Revolution flieht die Familie 1917 nach Paris. Neben den klassischen Schwarz- und Grüntees pflegt das Haus heute auch ein Sortiment koffeinfreier Früchtetees und Kräuterinfusionen – für Sommergenuss, für den Abend und für alle, die auf Koffein verzichten möchten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSeit 2017 stammen fast alle Produkte aus biologischem Anbau, abgefüllt wird in Le Havre in den ikonischen runden Metalldosen. In unserer \u003ca href=\"\/collections\/kusmi-tea\"\u003eKusmi-Tea-Sammlung\u003c\/a\u003e findest du alle Mischungen im Überblick.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eKontrollstelle FR-BIO-01 Nicht EU Landwirtschaft\u003c\/p\u003e","brand":"Kusmi Tea","offers":[{"title":"100 g","offer_id":53071137046862,"sku":"037FRO31046","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/kusmi-tea-aqua-rosa-100g.jpg?v=1750977911"},{"product_id":"biscuiterie-de-provence-mandelkuchen","title":"Mandelkuchen","description":"\u003ch2\u003eBiscuiterie de Provence – Mandelkuchen ohne Mehl – 240g\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eMandelkuchen ohne Mehl\u003c\/strong\u003e von der \u003cstrong\u003eBiscuiterie de Provence\u003c\/strong\u003e ist ein glutenfreier, saftiger Mandelkuchen, Délice de l'Amandier, aus Saint-Maurice-sur-Eygues, einer kleinen Gemeinde in Frankreich. Die besondere Rezeptur besteht aus 32% Mandeln aus dem Mittelmeerraum, Zucker, Eier aus Freilandhaltung, frischer Fassbutter und Vanilleextrakt. Ganz ohne Mehl gebacken ist der Mandelkuchen völlig glutenfrei und besitzt eine lockere und saftige Konsistenz, die am Gaumen zergeht. Aufgrund der besonderen, recycelbaren Verpackung behält der Kuchen auch noch sehr lange seine Frische, seinen unwiderstehlichen Geschmack und die tolle Konsistenz.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMandelkuchen ohne Mehl – Gebäck für Feinschmecker\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Mandelkuchen ohne Mehl von Délice de l'Amandier ist ein wunderbares Dessert für alle, die gerne schlemmen. Im Ofen kurz erwärmt, aber auch kalt ist dieser Kuchen  eine exquisite Gaumenfreude. Auch gut passt er zu Sorbet und Obstsalat, oder mit einer Kugel Eis und Vanillesauce.\u003c\/p\u003e","brand":"Biscuiterie de Provence","offers":[{"title":"240 g","offer_id":53071137669454,"sku":"031DAN001","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/mandelkuchen-ohne-mehl-biscuterie-de-provence.jpg?v=1750977925"},{"product_id":"rue-traversette-tartine-pour-femme-110g","title":"Tartine pour femme","description":"\u003ch2\u003eTartine pur femme – Apfel, Avocado, Grüner Tee – Rue Traversette\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTartine pour femme\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eRue Traversette\u003c\/strong\u003e ist ein grüner, vegetarischer Brotaufstrich aus grünem Apfel, Avocado, Fenchel, Sellerie und Gurke, den Gründer Stephane mit Zitrone, Honig und grünem Tee, verfeinert hat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Tartine pour femme ist eine Mischung von Rue Traversette extra für Frauen. Dieses Produkt hat in Frankreich einige Wellen geschlagen. Eine Tartine nur für Frauen? Stephane von Rue Traversette hatte dabei gar nichts Böses im Sinn: mit Fenchel, Zucchini, Sellerie, Apfel, Avocado, einigen Samen geröstetem Flachs wollte er besonders gute Zutaten zusammenfügen, denen jedem für sich einiges nachgesagt wird. Der raffinierte Aufstrich schmeckt auf jeder Art von Brot, das Du gern noch mit ein paar frischen Gurkenscheiben oder einem Blatt glatter Petersilie dekorieren kannst, aber auch zu Fisch, Sardinen aus der Dose oder zu gegrilltem Geflügel oder Fleisch und als Beilage zu Pasta-, Reis- und Kartoffelgerichten passt die Tartine pour femme bestens.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTartine pour femme – vegetarischer Brotaufstrich\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMit viel Liebe in den Kesseln kocht Rue Traversette seit 2005 all das Schöne und Gute ein, das der Gemüse- und Kräutergarten hergibt. In der kleinen Konservenfabrik von Stephane Strobl, der einen bayrischen Vater und eine französische Mutter hat, entstehen wunderbare vegetarische Aufstriche und Gemüsecremes. In jedem Produkt steckt das Talent und die Kreativität bekannte Mischungen neu zu interpretieren und mit originellen Zutaten zu ergänzen. In dem kleinen Ort Saint-André-de-Sangonis im Herzen des Languedoc, zwischen den Weinbergen im Département Hérault, hat sich Stephane mit seiner Gemüse-Conserverie einen Lebenstraum erfüllt und sorgt für köstliches, aromatisches Gemüse im Glas, das den unverfälschten, puren Geschmack zu uns nach Hause bringt.\u003c\/p\u003e","brand":"Rue Traversette","offers":[{"title":"110 g","offer_id":53071138029902,"sku":"042RUE012","price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/rue-traversette-tartine-pour-femme.jpg?v=1750977936"},{"product_id":"rue-traversette-tartine-pour-homme-110g","title":"Tartine pour homme","description":"\u003ch2\u003eTartine pur homme – Karotte, Spargel, Ingwer – Rue Traversette\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTartine pour homme\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eRue Traversette\u003c\/strong\u003e ist ein \u003cstrong\u003evegetarischer Brotaufstrich\u003c\/strong\u003e aus Porree, Karotten, Zwiebeln, Spargel und Ingwer, den Gründer Stephane mit Zitrone, Honig und Kurkuma, verfeinert hat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Tartine pour homme ist eine Mischung von Rue Traversette extra für Männer. Nachdem die Tartine pur femme, für Frauen, so ein Erfolg war, legte Stéphane diese gelungene Komposition nach. Der raffinierte Gemüsedip schmeckt auf jeder Art von Brot, das Du gern noch mit ein paar frischen Karottenraspel oder grüne Spargelspitzen dekorieren kannst, aber auch zu Fisch, Sardinen aus der Dose oder zu gegrilltem Geflügel oder Fleisch und als Beilage zu Pasta-, Reis- und Kartoffelgerichten passt die Tartine pour homme bestens.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTartine pour homme – vegetarischer Brotaufstrich\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMit viel Liebe in den Kesseln kocht Rue Traversette seit 2005 all das Schöne und Gute ein, das der Gemüse- und Kräutergarten hergibt. In der kleinen Konservenfabrik von Stephane Strobl, der einen bayrischen Vater und eine französische Mutter hat, entstehen wunderbare vegetarische Aufstriche und Gemüsecremes. In jedem Produkt steckt das Talent und die Kreativität bekannte Mischungen neu zu interpretieren und mit originellen Zutaten zu ergänzen. In dem kleinen Ort Saint-André-de-Sangonis im Herzen des Languedoc, zwischen den Weinbergen im Département Hérault, hat sich Stephane mit seiner Gemüse-Conserverie einen Lebenstraum erfüllt und sorgt für köstliches, aromatisches Gemüse im Glas, das den unverfälschten, puren Geschmack zu uns nach Hause bringt.\u003c\/p\u003e","brand":"Rue Traversette","offers":[{"title":"110 g","offer_id":53071138128206,"sku":"042RUE013","price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/rue-traversette-tartine-pour-homme.jpg?v=1750977939"},{"product_id":"bonnat-schokolade-equateur-75-zartbitterschokolade","title":"Equateur 75% – Zartbitterschokolade","description":"\u003ch2\u003eBonnat Equateur 75% – Zartbitterschokolade ohne Nussspuren\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eBonnat Schokolade Equateur\u003c\/strong\u003e ist eine Bean to Bar Schokolade mit einem Kakaoanteil von 75%. Die Schokoladentafel mit 100g wird von Chocolat Bonnat, die seit 1884 im französischen Voiron ansäßig sind, hergestellt. Die Kakaobohnen für diese Ursprungsschokolade stammen aus Equateur, Ecuador. Die blumigen Noten und Anklänge von Honig treten durch das lange Conchieren besonders in den Vordergrund. Diese nicht zu dicke und nicht zu dünne Schokoladentafel hat einen guten Knack und einen langanhaltenden Schmelz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZum 100. Firmenjubiläum (1994) wurden die Grand Cru Schokoladen, die heute das Markenzeichen von Bonnat sind, vorgestellt. Das besondere daran ist, dass nur der Kakao aus einer einzelnen Herkunft zu einer Sorte verarbeitet wird. Damit war Chocolat Bonnat Vorreiter in Sachen Ursprungsschokolade. Am Anfang gab es Tafeln mit Kakao nur aus Ceylon, Équateur, Madagascar und Trinité, sowie von der Elfenbeinküste Côte d´Ivoire. Dann folgten die Sorten aus Venezuela: Chuao, Puerto Cabello und die Plantagenschokolade Hacienda El Rosario. Allesamt mit einem hohen Kakaoanteil von 75% und alle eingewickelt in das weiße Papier mit der Kirche des Örtchens Voiron auf der Vorderseite.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSchokolade ohne Nussspuren – Ideal für Allergiker!\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMit dieser Bonnat Schokolade können endlich auch Nussallergiker Schokolade bedenkenlos genießen. Zu dem ist diese Schokolade frei von Soja bzw. Sojalecithin und laktosefrei.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBonnat Schokolade - was für sie spricht\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e    Bean-to-Bar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e    Single-Origin Schokolade\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e    75% Kakaoanteil\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e    nussfrei\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e    sojafrei\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e    glutenfrei\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e    laktosefrei\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e    ohne Emulgatoren\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e    vegan\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e    koscher\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cbr\u003eDas Geschmacksuniversum von Bonnat\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDie Firma Bonnat wurde 1884 gegründet und arbeitet heute in der 4. Generation immer noch unter der alten Adresse in Voiron im Isére-Tal. Sie importiert die Kakao-Bohnen, die aus 8 verschiedenen Anbauregionen sorgfältig ausgewählt werden, selbst. Dafür reist Stephane Bonnat um die ganze Welt und kauft bei kleinen Plantagen oder Kakaobauern direkt ein. Die bereits fermentierten Bohnen werden zunächst sanft geröstet und dann in einem ca. 20 Stunden währenden Verfahren conchiert (also \"durchgeknetet\"). Aus den recht trockenen Bohnen entsteht so, durch die Freigabe der Kakaobutter eine dickliche flüssige Masse. In der industriellen Fertigung werden dann Kakaosorten aus unterschiedlichsten Anbaugebieten gemischt bis der gewünschte Geschmack erreicht ist. Bonnat verzichtet genau darauf.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eWie kein anderer schafft er es, das typische für die jeweilige Kakaobohne der jeweiligen Anbauregion und sogar die Besonderheiten des Anbaujahres (Einfluß durch die Witterung) herauszuarbeiten und schmecken zu lassen. Ähnlich wie bei einem guten Wein zeigt die Schokolade so ihre Herkunft, ihr Terroir. Bonnat waren die Ersten, die ihren Schokoladen Fachbegriffe aus der Welt der Spitzenweine verliehen, wie Origin oder Grand Cru.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eZur Herstellung von Schokolade verwendet Chocolat Bonnat nur Kakao, Kakaobutter und Zucker. Fremdstoffe und Emulgatoren spielen im Produktionsprozess der Familie Bonnat im Gegensatz zu dem vieler \"großer\" Marken keine Rolle. Welche Region ist Ihr Favorit? Erschmecke mit Bonnat die Kakaoanbauregionen der Welt.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Chocolat Bonnat","offers":[{"title":"100 g","offer_id":53071138423118,"sku":"030BON0015","price":6.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/bonnat-schokolade-equateur-75.jpg?v=1750977950"},{"product_id":"rue-traversette-tomatencreme-90g","title":"Tomatencreme","description":"\u003ch2\u003eTomatencreme mit feinen Kräutern – von Rue Traversette aus Frankreich\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eTomatencreme\u003c\/strong\u003e mit feinen Kräutern von \u003cstrong\u003eRue Traversette\u003c\/strong\u003e ist eine vegetarische Creme aus frischen und getrockneten Tomaten, Olivenöl und Honig, die Gründer Stephane mit Salz, Garam Marsala und Basilikum verfeinert hat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiese Tomatencreme bringt Farbe und Geschmack auf den Tisch. Stéphane von Rue Traversette und sein Team haben sich zur Aufgabe gemacht, klassische Produkte mit einem Kick Inspiration neu zu interpretieren. Und das gelingt ihm immer wieder auf seine eigene, originelle Art. Und dabei  macht er keine Kompromisse, was Geschmack und Qualität anbelangt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNatürlich ist die aromatische Tomatencreme von Rue Traversette ideal als Aperitif auf Toast, Cracker oder Brot, aber zögere nicht, die cremige Paste zu Fleisch, Fisch oder Ziegenkäse, Mozzarella oder auch gereiftem Käse zu genießen. Sie ist toll zu Hühnchen, ein Genuss zu Nudeln und ein Wunder zu Kartoffeln! Lass Dich von dieser köstlichen Creme de Tomate verführen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTomatencreme – vegetarischer Brotaufstrich\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMit viel Liebe in den Kesseln kocht Rue Traversette seit 2005 all das Schöne und Gute ein, das der Gemüse- und Kräutergarten hergibt. In der kleinen Konservenfabrik von Stephane Strobl, der einen bayrischen Vater und eine französische Mutter hat, entstehen wunderbare vegetarische Aufstriche und Gemüsecremes. In jedem Produkt steckt das Talent und die Kreativität bekannte Mischungen neu zu interpretieren und mit originellen Zutaten zu ergänzen. In dem kleinen Ort Saint-André-de-Sangonis im Herzen des Languedoc, zwischen den Weinbergen im Département Hérault, hat sich Stephane mit seiner Gemüse-Conserverie einen Lebenstraum erfüllt und sorgt für köstliches, aromatisches Gemüse im Glas, wie diese Tomatencreme, das den unverfälschten, puren Geschmack zu uns nach Hause bringt.\u003c\/p\u003e","brand":"Rue Traversette","offers":[{"title":"90 g","offer_id":53071139176782,"sku":"042RUE006","price":4.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/rue-traversette-tomatencreme.jpg?v=1750977976"},{"product_id":"bonnat-schokolade-cacao-cusco-75-zartbitterschokolade","title":"Cacao Cusco 75% – Zartbitterschokolade","description":"\u003ch2\u003eBonnat Schokolade – Cacao Cusco 75%\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Bonnat Schokolade Cacao Cusco ist eine Bean to Bar Schokolade mit einem Kakaoanteil von 75%. Die Schokoladentafel mit 100g wird von Chocolat Bonnat, die seit 1884 im französischen Voiron ansäßig sind, hergestellt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDer Kakao für diese Bonnat Schokolade wird aus der Sorte Cacao Cusco gewonnen, diese Kakaosorte ist eine der ältesten Sorten, die je angebaut wurden. Beheimatet in der Amazonasregion in Peru. Der Kakao für diese Zartbitterschokolade hat einen delikatem Duft, leichte Noten von Zuckerrohr, dabei kräftig im Kakaoaroma. Zu dem hat diese nicht zu dicke und nicht zu dünne Schokoladentafel hat einen guten Knack.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNeben den klassischen Grand Cru Tafeln entwickelt Stéphane Bonnat immer neue Grand Crus d’Exception die aus enger gefassten Anbauregionen stammen, wie und Los Colorados, Kaori, Cocoa Cusco, Morenita, Haiti, Cuba, Selva Maya und Madre Dios. Die nicht nur mit ihrem bunten Einschlagpapier für Aufmerksamkeit sorgen, sondern zweifelsohne auch mit ihrer besonderen Aromatik.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSchokolade ohne Nussspuren – Ideal für Allergiker!\u003cbr\u003eMit dieser Bonnat Schokolade können endlich auch Nussallergiker Schokolade bedenkenlos genießen. Zu dem ist diese Schokolade frei von Soja bzw. Sojalecithin und laktosefrei.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCacao Cusco Schokolade - was für sie spricht\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBean-to-Bar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSingle-Origin Schokolade\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e75% Kakaoanteil\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003enussfrei\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003esojafrei\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eglutenfrei\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003elaktosefrei\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eohne Emulgatoren\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003evegan\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ekoscher\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eDas Geschmacksuniversum von Bonnat\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDie Firma Bonnat wurde 1884 gegründet und arbeitet heute in der 4. Generation immer noch unter der alten Adresse in Voiron im Isére-Tal. Sie importiert die Kakao-Bohnen, die aus 8 verschiedenen Anbauregionen sorgfältig ausgewählt werden, selbst, denn Bonnat stellt wahre bean to bar Schokoladen her. Dafür reist Stephane Bonnat um die ganze Welt und kauft bei kleinen Plantagen oder Kakaobauern direkt ein. Die bereits fermentierten Bohnen werden zunächst sanft geröstet und dann in einem ca. 20 Stunden währenden Verfahren conchiert (also \"durchgeknetet\"). Aus den recht trockenen Bohnen entsteht so, durch die Freigabe der Kakaobutter eine dickliche flüssige Masse. In der industriellen Fertigung werden dann Kakaosorten aus unterschiedlichsten Anbaugebieten gemischt bis der gewünschte Geschmack erreicht ist. Bonnat verzichtet genau darauf. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eWie kein anderer schafft er es, das typische für die jeweilige Kakaobohne der jeweiligen Anbauregion und sogar die Besonderheiten des Anbaujahres (Einfluß durch die Witterung) herauszuarbeiten und schmecken zu lassen. Ähnlich wie bei einem guten Wein zeigt die Schokolade so ihre Herkunft, ihr Terroir. Bonnat waren die Ersten, die ihren Schokoladen Fachbegriffe aus der Welt der Spitzenweine verliehen, wie Origin oder Grand Cru.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eZur Herstellung von Schokolade verwendet Chocolat Bonnat nur Kakao, Kakaobutter und Zucker. Fremdstoffe und Emulgatoren spielen im Produktionsprozess der Familie Bonnat im Gegensatz zu dem vieler \"großer\" Marken keine Rolle. Welche Region ist Ihr Favorit? Erschmecke mit Bonnat die Kakaoanbauregionen der Welt.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Chocolat Bonnat","offers":[{"title":"100 g","offer_id":53071139340622,"sku":"030BON0027","price":8.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/bonnat-schokolade-cacao-cusco-75.jpg?v=1750977979"},{"product_id":"la-belle-iloise-oelsardinen-mit-zitrone","title":"Ölsardinen mit Zitrone","description":"\u003ch2\u003eLa belle iIoise – Ölsardinen mit Zitrone – 115g\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eLa Belle Iloise\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eÖlsardinen mit Zitrone\u003c\/strong\u003e gehören unumstritten zu den beliebtesten Rezepturen, wenn es um Fischkonserven geht. Die Säure der Zitrone läßt die Sardine \"garen\" und macht das Fleisch der Sardine schön zart, gleichzeitig bringt die Zitrone Frische und Spritzigkeit an den \"fetten\" Fisch. So gehen die zwei eine kongeniale Gemeinschaft ein, die vom Olivenöl gekrönt wird. Sardinen mit Olivenöl und Zitrone sind außergewöhnlich im Aroma: sorgfältig ausgesuchte Sardinen mit feinem Olivenöl und Zitronen köstlich abgeschmeckt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLa Belle Iloise – Ölsardinen aus Quiberon\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Belle Iloise ist ein Familienunternehmen an der bretonischen Atlantikküste im Norden Frankreichs dessen Namen weit über die Grenzen Frankreichs hinaus berühmt für ihre besonderen Ölsardinen und Fischkonserven sind. 1932 von Georges Hilliet unweit des Fischereihafens von Quiberon gegründet, werden dort seit mehr als 85 Jahren fische gefangene Fische von hoher Qualität traditionell von flinken Händen geputzt, entgrätet und schließlich eindosiert. Hier wird das Traditionshandwerk der Conserverie, das Herstellen von Ölsardinen und Fischkonserven, von Generation zu Generation weitergegeben und somit bewahrt. Schließlich ist das Eindosieren eine wirklich gute Art Fische, wie Sardinen, Thunfisch, Makrelen und Hummer, ohne Konservierungsstoffe oder künstliche Zusatzstoffe haltbar zu machen und dabei die hohe Qualität zu bewahren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHeute leitet die Enkelin des Gründers, Caroline Hilliet Le Branchou, La Belle Iloise, welches je nach Saison zwischen 400-800 Mitarbeiter*innen beschäftigt. Die Conserverie La Belle-Iloise ein Familienunternehmen geblieben, welches wie damals Wert auf die Qualität der Produkte und der Arbeitsbedingungen bei sich legt. Caroline führt es mit der gleichen Philosophie und Liebe zum guten Produkt fort, ohne auf Innovationen zu verzichten, so werden neue, kreative Produkte entwickelt. Die vielen Rezepturen machen La Belle Iloise Ölsardinen einzigartig, ganz gleich ob mit hochwertigem kalt gepressten Olivenöl, mit Zitrone, grünem Pfeffer, Oliven-Tapenade, Bayonner-Schinken oder in Muscadet Wein, alle sind eine Delikatesse und in ihren wunderschönen, nostalgischen Dosen auch optisch eine Freude. Beste Fischkonserve aus Quiberon!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInhalt 115g – Abtropfgewicht 84g\u003c\/p\u003e","brand":"la belle-iloise","offers":[{"title":"115 g \/ 84 g","offer_id":53071139504462,"sku":"048LAB002","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/la-belle-iloise-oelsardinen-mit-zitrone.jpg?v=1750977985"},{"product_id":"la-belle-iloise-oelsardinen-mit-gruenem-pfeffer","title":"Ölsardinen mit grünem Pfeffer","description":"\u003ch2\u003eLa belle iIoise – Ölsardinen mit grünem Pfeffer – 115g\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eLa Belle Iloise\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eÖlsardinen mit grünem Pfeffer\u003c\/strong\u003e sind eine sehr geglückte moderne Rezeptur. Grüner Pfeffer, wahrscheinlich der feinste Pfeffer! Er wird gewonnen, in dem man Pfefferbeeren vor ihrer Reife pflückt und sie in Essig oder besser in der Salzlösung aufbewahrt, um ihre Zartheit und ihren Geschmack zu bewahren. Sehr aromatisch, mit mehr pflanzlichen Noten als seine weißen und schwarzen Cousins, spielt grüner Pfeffer mit Sardine und nativem Olivenöl eine fein verteilte Aromatik.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLa Belle Iloise – Ölsardinen aus Quiberon\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Belle Iloise ist ein Familienunternehmen an der bretonischen Atlantikküste im Norden Frankreichs dessen Namen weit über die Grenzen Frankreichs hinaus berühmt für ihre besonderen Fischkonserven sind. 1932 von Georges Hilliet unweit des Fischereihafens von Quiberon gegründet, werden dort seit mehr als 85 Jahren fische gefangene Fische von hoher Qualität traditionell von flinken Händen geputzt, entgrätet und schließlich eindosiert. Hier wird das Traditionshandwerk der Conserverie, das Herstellen von Fischkonserven, von Generation zu Generation weitergegeben und somit bewahrt. Schließlich ist das Eindosieren eine wirklich gute Art Fische, wie Sardinen, Thunfisch, Makrelen und Hummer, ohne Konservierungsstoffe oder künstliche Zusatzstoffe haltbar zu machen und dabei die hohe Qualität zu bewahren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHeute leitet die Enkelin des Gründers, Caroline Hilliet Le Branchou, La Belle Iloise, welches je nach Saison zwischen 400-800 Mitarbeiter*innen beschäftigt. Die Conserverie La Belle-Iloise ein Familienunternehmen geblieben, welches wie damals Wert auf die Qualität der Produkte und der Arbeitsbedingungen bei sich legt. Caroline führt es mit der gleichen Philosophie und Liebe zum guten Produkt fort, ohne auf Innovationen zu verzichten, so werden neue, kreative Produkte entwickelt. Die vielen Rezepturen machen La Belle Iloise einzigartig, ganz gleich ob mit hochwertigem kalt gepressten Olivenöl, mit Zitrone, grünem Pfeffer, Oliven-Tapenade, Bayonner-Schinken oder in Muscadet Wein, alle sind eine Delikatesse und in ihren wunderschönen, nostalgischen Dosen auch optisch eine Freude.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInhalt 115g – Abtropfgewicht 84g\u003c\/p\u003e","brand":"la belle-iloise","offers":[{"title":"125 g \/ 84 g","offer_id":53071139635534,"sku":"048LAB003","price":7.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/la-belle-iloise-oelsardinen-mit-gruenem-pfeffer.jpg?v=1750977988"},{"product_id":"la-belle-iloise-sardinen-mit-muscadet","title":"Sardinen mit Muscadet","description":"\u003ch2\u003eLa belle iIoise – Sardinen mit Muscadet Wein\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eLa Belle Iloise\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eSardinen mit Muscadet\u003c\/strong\u003e Wein sind eine feine Rezeptur bei der die Säure des Weines sich harmonisch mit dem Fett des Fisches zu einem fantastischen Geschmackserlebnis verbindet. Der Wein erzeugt einen tollen geschmacklichen Bogen zwischen der Loire und dem Ozean. Ölfrei, leicht und auch gut: Der Muscadet Wein bringt seinen Charakter und seine Frische in eine reichhaltige und duftende Marinade, die mit Gewürzen und Zitronen bestreut ist.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLa Belle Iloise – Fischkonserven aus Quiberon\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Belle Iloise ist ein Familienunternehmen an der bretonischen Atlantikküste im Norden Frankreichs dessen Namen weit über die Grenzen Frankreichs hinaus berühmt für ihre besonderen Fischkonserven sind. 1932 von Georges Hilliet unweit des Fischereihafens von Quiberon gegründet, werden dort seit mehr als 85 Jahren fische gefangene Fische von hoher Qualität traditionell von flinken Händen geputzt, entgrätet und schließlich eindosiert. Hier wird das Traditionshandwerk der Conserverie, das Herstellen von Fischkonserven, von Generation zu Generation weitergegeben und somit bewahrt. Schließlich ist das Eindosieren eine wirklich gute Art Fische, wie Sardinen, Thunfisch, Makrelen und Hummer, ohne Konservierungsstoffe oder künstliche Zusatzstoffe haltbar zu machen und dabei die hohe Qualität zu bewahren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHeute leitet die Enkelin des Gründers, Caroline Hilliet Le Branchou, La Belle Iloise, welches je nach Saison zwischen 400-800 Mitarbeiter*innen beschäftigt. Die Conserverie La Belle-Iloise ein Familienunternehmen geblieben, welches wie damals Wert auf die Qualität der Produkte und der Arbeitsbedingungen bei sich legt. Caroline führt es mit der gleichen Philosophie und Liebe zum guten Produkt fort, ohne auf Innovationen zu verzichten, so werden neue, kreative Produkte entwickelt. Die vielen Rezepturen machen La Belle Iloise einzigartig, ganz gleich ob mit hochwertigem kalt gepressten Olivenöl, mit Zitrone, grünem Pfeffer, Oliven-Tapenade, Bayonner-Schinken oder in Muscadet Wein, alle sind eine Delikatesse und in ihren wunderschönen, nostalgischen Dosen auch optisch eine Freude.\u003c\/p\u003e","brand":"la belle-iloise","offers":[{"title":"115 g","offer_id":53071139733838,"sku":"048LAB004","price":7.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/la-belle-iloise-sardinen-muscadet-wein.jpg?v=1750977991"},{"product_id":"la-belle-iloise-sardinen-in-tomatensauce","title":"Sardinen in Tomatensauce","description":"\u003ch2\u003eLa belle iIoise – Sardinen in Tomatensauce – 115g\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eLa Belle Iloise\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eSardinen in Tomatensauce\u003c\/strong\u003e das sind beste Sardinen, fein abgeschmeckt mit einer leicht gewürzten Tomatenpaste kombiniert mit einem leichten und neutralen Sonnenblumenöl. Ein harmonisches und klassisches Sardinen Rezept, das alle Aromen des Fisches zum Ausdruck bringt. Die Sardinen in Tomatensauce schmecken wunderbar zu lockerkörnigem Couscous und zu einem Glas Weißwein \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLa Belle Iloise – Fischkonserven aus Quiberon\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Belle Iloise ist ein Familienunternehmen an der bretonischen Atlantikküste im Norden Frankreichs dessen Namen weit über die Grenzen Frankreichs hinaus berühmt für ihre besonderen Fischkonserven sind. 1932 von Georges Hilliet unweit des Fischereihafens von Quiberon gegründet, werden dort seit mehr als 85 Jahren fische gefangene Fische von hoher Qualität traditionell von flinken Händen geputzt, entgrätet und schließlich eindosiert. Hier wird das Traditionshandwerk der Conserverie, das Herstellen von Fischkonserven, von Generation zu Generation weitergegeben und somit bewahrt. Schließlich ist das Eindosieren eine wirklich gute Art Fische, wie Sardinen, Thunfisch, Makrelen und Hummer, ohne Konservierungsstoffe oder künstliche Zusatzstoffe haltbar zu machen und dabei die hohe Qualität zu bewahren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHeute leitet die Enkelin des Gründers, Caroline Hilliet Le Branchou, La Belle Iloise, welches je nach Saison zwischen 400-800 Mitarbeiter*innen beschäftigt. Die Conserverie La Belle-Iloise ein Familienunternehmen geblieben, welches wie damals Wert auf die Qualität der Produkte und der Arbeitsbedingungen bei sich legt. Caroline führt es mit der gleichen Philosophie und Liebe zum guten Produkt fort, ohne auf Innovationen zu verzichten, so werden neue, kreative Produkte entwickelt. Die vielen Rezepturen machen La Belle Iloise einzigartig, ganz gleich ob mit hochwertigem kalt gepressten Olivenöl, mit Zitrone, grünem Pfeffer, Oliven-Tapenade, Bayonner-Schinken oder in Muscadet Wein, alle sind eine Delikatesse und in ihren wunderschönen, nostalgischen Dosen auch optisch eine Freude.\u003c\/p\u003e","brand":"la belle-iloise","offers":[{"title":"115 g","offer_id":53071139832142,"sku":"048LAB001","price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/la-belle-iloise-sardinen-tomatensauce.jpg?v=1750977994"},{"product_id":"beauharnais-landpastete-mit-honig-und-feigen-190g","title":"Landpastete mit Honig und Feigen","description":"\u003ch2\u003eBeauharnais – Landpastete mit Honig und Feigen  \u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eLandpastete mit Honig und Feigen\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eBeauharnais\u003c\/strong\u003e, ist eine typisch französische Pastete. Die Terrine de Campagne au Miel et aux Figues, ist eine Pastete mit Honig und Feigen, die der gekochten Mettwurst aus Schweinefleisch einen süßlich, fruchtigen Geschmack verleiht. \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBeauharnais – französische Wildpastete  \u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePasteten, insbesondere Wildpasteten, gehören zum kulinarischem Erbe Frankreichs. Schon zu Zeiten Ludwig des XIV. gehörte das Jagen in den ausgiebigen, französischen Wäldern zum gesellschaftlichen Leben. Das geschossene Wild wurde nicht nur gebraten oder gesotten oder gepökelt, sondern auch zu Terrinen verarbeitet. Dazu wurde das Fleisch sehr feingeschnitten und gewürzt und in Gläsern eingekocht und eingeweckt. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiese Tradition hat die Jahrhunderte überlebt und noch heute ist eine Wildpastete bzw. Wildterrine ein Hochgenuss zum Aperitif auf kleinen Baguettescheiben oder Crackern. Natürlich schmeckt die Rehterrine auch auf dunklem Brot oder zu einem Salat und wird so zum schnell gemachten Abendbrot oder zur erstklassigen Vorspeise. Besonders gut schmeckt die Wildterrine mit einem fruchtigen Chutney, einem würzigen Confits oder französischen Cornichons. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBeauharnais bezieht das Wildfleisch von regionalen Jägern, so daß es frisch verarbeitet werden kann. Das Ergebnis ist ein wohlschmeckendes, echt französisches Produkt.\u003c\/p\u003e","brand":"Beauharnais","offers":[{"title":"180 g","offer_id":53071144485198,"sku":"048DAN0002","price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/beauharnais-landpastete-honig-feigen-180g.jpg?v=1750978146"},{"product_id":"beauharnais-wildpastete-vom-reh-mit-steinpilzen-180g","title":"Wildpastete vom Reh mit Steinpilzen","description":"\u003ch2\u003eBeauharnais – Wildpastete vom Reh mit Steinpilzen  \u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eWildpastete vom Reh \u003c\/strong\u003evon \u003cstrong\u003eBeauharnais\u003c\/strong\u003e, ist eine typisch französische Wildpastete. Die Terrine de Chevreuil aux Cepes, ist eine Pastete mit Reh und Steinpilzen, die mit trockenem Rotwein verfeinert wurde. Ihr hoher Anteil von Wildfleisch (26%) macht sie besonders köstlich.  \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBeauharnais – französische Wildpastete  \u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePasteten, insbesondere Wildpasteten, gehören zum kulinarischem Erbe Frankreichs. Schon zu Zeiten Ludwig des XIV. gehörte das Jagen in den ausgiebigen, französischen Wäldern zum gesellschaftlichen Leben. Das geschossene Wild wurde nicht nur gebraten oder gesotten oder gepökelt, sondern auch zu Terrinen verarbeitet. Dazu wurde das Fleisch sehr feingeschnitten und gewürzt und in Gläsern eingekocht und eingeweckt. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiese Tradition hat die Jahrhunderte überlebt und noch heute ist eine Wildpastete bzw. Wildterrine ein Hochgenuss zum Aperitif auf kleinen Baguettescheiben oder Crackern. Natürlich schmeckt die Rehterrine auch auf dunklem Brot oder zu einem Salat und wird so zum schnell gemachten Abendbrot oder zur erstklassigen Vorspeise. Besonders gut schmeckt die Wildterrine mit einem fruchtigen Chutney, einem würzigen Confits oder französischen Cornichons. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBeauharnais bezieht das Wildfleisch von regionalen Jägern, so daß es frisch verarbeitet werden kann. 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Ihr hoher Anteil von Wildfleisch (30%) macht sie besonders köstlich.  \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBeauharnais – französische Wildpastete  \u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePasteten, insbesondere Wildpasteten, gehören zum kulinarischem Erbe Frankreichs. Schon zu Zeiten Ludwig des XIV. gehörte das Jagen in den ausgiebigen, französischen Wäldern zum gesellschaftlichen Leben. Das geschossene Wild wurde nicht nur gebraten oder gesotten oder gepökelt, sondern auch zu Terrinen verarbeitet. Dazu wurde das Fleisch sehr feingeschnitten und gewürzt und in Gläsern eingekocht und eingeweckt. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiese Tradition hat die Jahrhunderte überlebt und noch heute ist eine Wildpastete bzw. Wildterrine ein Hochgenuss zum Aperitif auf kleinen Baguettescheiben oder Crackern. Natürlich schmeckt die Hasenterrine auch auf dunklem Brot oder zu einem grünen Salat und wird so zum schnell gemachten Abendbrot oder zur erstklassigen Vorspeise. Besonders gut schmeckt die Wildterrine mit einem fruchtigen Chutney, einem würzigen Confits oder französischen Cornichons. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBeauharnais bezieht das Wildfleisch von regionalen Jägern, so daß es frisch verarbeitet werden kann. Das Ergebnis ist ein wohlschmeckendes, echt französisches Produkt.\u003c\/p\u003e","brand":"Beauharnais","offers":[{"title":"180 g","offer_id":53071144681806,"sku":"048DAN0006","price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/beauharnais-hasenpastete-rosmarin-180g.jpg?v=1750978153"},{"product_id":"beauharnais-fasanenpastete-mit-sauerkirschen-180g","title":"Fasanenpastete mit Sauerkirschen","description":"\u003ch2\u003eBeauharnais – Fasanenpastete mit Sauerkirschen \u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eFasanenpastete\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eBeauharnais\u003c\/strong\u003e, ist eine typisch französische Wildpastete. Die Terrine de Faisan aux Griottes, ist eine Pastete mit Fasan und Kirschen, die mit trockenem Rotwein verfeinert wurde. Ihr hoher Anteil von Wildfleisch (24%) macht sie besonders köstlich. \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBeauharnais – französische Wildpastete \u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePasteten, insbesondere Wildpasteten, gehören zum kulinarischem Erbe Frankreichs. Schon zu Zeiten Ludwig des XIV. gehörte das Jagen in den ausgiebigen, französischen Wäldern zum gesellschaftlichen Leben. Das geschossene Wild wurde nicht nur gebraten oder gesotten oder gepökelt, sondern auch zu Terrinen verarbeitet. Dazu wurde das Fleisch sehr feingeschnitten und gewürzt und in Gläsern eingekocht und eingeweckt. Diese Tradition hat die Jahrhunderte überlebt und noch heute ist eine Wildpastete bzw. Wildterrine ein Hochgenuss zum Aperitif auf kleinen Baguettescheiben oder Crackern. Natürlich schmeckt die Fasanenterrine auch auf dunklem Brot oder zu einem Salat und wird so zum schnell gemachten Abendbrot oder zur erstklassigen Vorspeise. Besonders gut schmeckt die Wildterrine mit einem fruchtigen Chutney, einem würzigen Confits oder französischen Cornichons.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBeauharnais bezieht das Wildfleisch von regionalen Jägern, so daß es frisch verarbeitet werden kann. Das Ergebnis ist ein wohlschmeckendes, echt französisches Produkt.\u003c\/p\u003e","brand":"Beauharnais","offers":[{"title":"180 g","offer_id":53071144780110,"sku":"048DAN0001","price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/beauharnais-fasanenpastete-sauerkirschen-180g.jpg?v=1750978156"},{"product_id":"beauharnais-wildschweinpastete-mit-preisselbeeren-180g","title":"Wildschweinpastete mit Preisselbeeren","description":"\u003ch2\u003eBeauharnais – Wildschweinpastete mit Preiselbeeren  \u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eWildschweinpastete\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eBeauharnais\u003c\/strong\u003e, ist eine typisch französische Wildpastete. Die Terrine de Sanglier aux Airelles, ist eine Pastete mit Wildschwein und Preiselbeeren, die mit trockenem Rotwein verfeinert wurde. Ihr hoher Anteil von Wildfleisch (27%) macht sie besonders köstlich.  \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBeauharnais – französische Wildpastete  \u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePasteten, insbesondere Wildpasteten, gehören zum kulinarischem Erbe Frankreichs. Schon zu Zeiten Ludwig des XIV. gehörte das Jagen in den ausgiebigen, französischen Wäldern zum gesellschaftlichen Leben. Das geschossene Wild wurde nicht nur gebraten oder gesotten oder gepökelt, sondern auch zu Terrinen verarbeitet. Dazu wurde das Fleisch sehr feingeschnitten und gewürzt und in Gläsern eingekocht und eingeweckt. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiese Tradition hat die Jahrhunderte überlebt und noch heute ist eine Wildpastete bzw. Wildterrine ein Hochgenuss zum Aperitif auf kleinen Baguettescheiben oder Crackern. Natürlich schmeckt die Wildschweinterrine auch auf dunklem Brot oder zu einem Salat und wird so zum schnell gemachten Abendbrot oder zur erstklassigen Vorspeise. Besonders gut schmeckt die Wildterrine mit einem fruchtigen Chutney, einem würzigen Confits oder französischen Cornichons. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBeauharnais bezieht das Wildfleisch von regionalen Jägern, so daß es frisch verarbeitet werden kann. Das Ergebnis ist ein wohlschmeckendes, echt französisches Produkt. Die Wildschweinpastete kannst Du jetzt online bestellen.\u003c\/p\u003e","brand":"Beauharnais","offers":[{"title":"180 g","offer_id":53071144845646,"sku":"048DAN0003","price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/beauharnais-wildschweinpastete-preiselbeeren-180g.jpg?v=1750978159"},{"product_id":"beauharnais-entenpastete-mit-orange-180g","title":"Entenpastete mit Orange","description":"\u003ch2\u003eBeauharnais – Entenpastete mit Orange\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eEntenpastete mit Orange\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eBeauharnais\u003c\/strong\u003e, ist eine typisch französische Wildpastete. Die Terrine de Canard a l'Orange, ist eine Pastete mit Ente und Orange, die mit Armagnac und Orangenlikör verfeinert wurde. Ihr hoher Anteil von Wildfleisch (25%) macht sie besonders köstlich.  \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBeauharnais – französische Wildpastete  \u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePasteten, insbesondere Wildpasteten, gehören zum kulinarischem Erbe Frankreichs. Schon zu Zeiten Ludwig des XIV. gehörte das Jagen in den ausgiebigen, französischen Wäldern zum gesellschaftlichen Leben. Das geschossene Wild wurde nicht nur gebraten oder gesotten oder gepökelt, sondern auch zu Terrinen verarbeitet. Dazu wurde das Fleisch sehr feingeschnitten und gewürzt und in Gläsern eingekocht und eingeweckt. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiese Tradition hat die Jahrhunderte überlebt und noch heute ist eine Wildpastete bzw. Wildterrine ein Hochgenuss zum Aperitif auf kleinen Baguettescheiben oder Crackern. Natürlich schmeckt die Ententerrine auch auf dunklem Brot oder zu einem Salat und wird so zum schnell gemachten Abendbrot oder zur erstklassigen Vorspeise. Besonders gut schmeckt die Wildterrine mit einem fruchtigen Chutney, einem würzigen Confits oder französischen Cornichons. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBeauharnais bezieht das Wildfleisch von regionalen Jägern, so daß es frisch verarbeitet werden kann. 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Ausgewogen, vollmundig, mit einem Schuss Milch ein Morgenklassiker.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\n\u003cp id=\"speakable-definition\"\u003eDer \u003cstrong\u003eMorgentee N° 24\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eKusmi Tea\u003c\/strong\u003e, international als Russian Morning N°24 bekannt, ist die klassische russische Morgenmischung des Hauses. Eine kunstvolle Komposition aus drei Schwarztees: Grand Yunnan aus China mit subtilen Noten, ein vollmundiger Bio-Ceylon mit Schokoladen-Anklängen und ein kräftiger Assam, der das Ganze erdet. Eine Hausmischung, die in der Tradition der russischen Teehändler steht, die ihre Tees schon im 19. Jahrhundert aus Ost und West zu eigenen Kreationen zusammenfügten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 id=\"spk-sensorik\"\u003eMahagonifarben, schokoladig-malzig mit subtiler Tiefe\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBeim Öffnen der Dose steigt ein vielschichtiger Duft auf: warme Malzigkeit aus dem Assam, fruchtige Helligkeit aus dem Ceylon, sanfte Räuchernoten aus dem Yunnan. Die Blätter sind dunkel und leicht unterschiedlich – ein Zeichen für die drei verschiedenen Herkünfte, die hier miteinander verwoben sind: geröstet, ausgewogen, vielstimmig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn der Tasse zeigt sich der Morgentee N° 24 in einem tiefen Mahagoni. Der erste Schluck ist vollmundig und rund, die Yunnan-Note bringt eine unerwartete Schokoladen-Tiefe, der Ceylon setzt fruchtige Akzente mit leichten Kakao-Anklängen, der Assam gibt die nötige Kraft für den Start in den Tag. Ein Tee, der bei jedem Schluck seine drei Ebenen zeigt – Kenner werden ihre Freude haben, Neulinge einen eleganten Einstieg in die Welt der Blend-Kunst finden.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 id=\"spk-zubereitung\"\u003eMorgens mit Milchschaum oder zum russischen Frühstück\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eMorgentee N° 24\u003c\/strong\u003e ist der vielschichtigste Morgentee im Kusmi-Sortiment. Er passt zum klassischen russischen Frühstück mit Blinis und saurer Sahne, zu Piroggen und Rührei ebenso wie zum westlichen Porridge, zum Croissant mit Honig oder zu Butterbrot mit Marmelade. Als Tea Latte mit aufgeschäumter Milch entfaltet er besonders die Schokoladen-Noten des Ceylon und wird zum sanften Morgen-Schmeichler.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePur getrunken erlebst du die drei Teesorten am klarsten. Ein Schuss kalter Milch ist traditionell und hebt die malzige Süße hervor. Wer mag, kann einen Löffel Honig oder einen Klacks russische Konfitüre (konservierte Früchte als Beigabe, nicht im Tee) dazureichen – das macht ihn zum echten Tschai nach Art der russischen Teehäuser. Du brauchst für eine Kanne etwa 2 Esslöffel losen Tee pro Liter, übergossen mit 90 °C heißem Wasser, 3 bis 5 Minuten Ziehzeit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWer die Morgentee-Palette komplett kennenlernen möchte, findet im \u003ca href=\"\/products\/kusmi-tea-earl-grey-tee-100g\"\u003eEarl Grey\u003c\/a\u003e den Bergamotte-Klassiker, im \u003ca href=\"\/products\/kusmi-tee-english-breakfast-tea-100g\"\u003eEnglish Breakfast\u003c\/a\u003e die schlichte Ceylon-Assam-Paarung und im russischen \u003ca href=\"\/products\/kusmi-tea-prince-wladimir-100g\"\u003ePrince Wladimir\u003c\/a\u003e eine verwandte Kusmi-Hausmischung mit Orange und Gewürzen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 id=\"spk-hersteller\"\u003ePavel Kousmichoff und die russischen Morgenmischungen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Geschichte von \u003cstrong\u003eKusmi Tea\u003c\/strong\u003e beginnt 1867 in Sankt Petersburg, wo der 21-jährige Pavel Mikhailovich Kousmichoff sein eigenes Teehaus eröffnet. Zu den ersten Rezepturen gehören die charaktervollen russischen Morgenmischungen, die Schwarztees aus China, Ceylon und Indien zu eigenen Kreationen verweben – eine Tradition, die im Morgentee N° 24 bis heute weiterlebt. Bis zum Anfang des 20. Jahrhunderts führt das Haus 53 Teeläden in ganz Russland.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNach der Russischen Revolution flieht die Familie 1917 nach Paris, wo Kusmi Tea bis heute seinen Sitz hat. Der Weg führte über London, über die internationale Teehandelsmetropole, in die der junge Viatcheslav Kousmichoff 1907 als Teespezialist ausgeschickt worden war. Seit 2017 stammen fast alle Tees aus biologischem Anbau, abgefüllt wird in der modernen Manufaktur in Le Havre in den ikonischen runden Metalldosen. In unserer \u003ca href=\"\/collections\/kusmi-tea\"\u003eKusmi-Tea-Sammlung\u003c\/a\u003e findest du alle Mischungen im Überblick.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eKontrollstelle FR-BIO-01 Nicht EU Landwirtschaft\u003c\/p\u003e","brand":"Kusmi Tea","offers":[{"title":"100 g","offer_id":53071145009486,"sku":"037FRO31244","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/kusmi-tea-morgentee-nr-24-100g.jpg?v=1750978165"},{"product_id":"kusmi-tea-sankt-petersburg-100g","title":"Sankt Petersburg – Schwarztee mit Karamell \u0026 Vanille","description":"\u003ch2 id=\"speakable-headline\"\u003eSankt Petersburg von Kusmi Tea, die süße Hommage an die Geburtsstadt des Hauses\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cblockquote id=\"speakable-summary\"\u003e\n  \u003cp\u003eSankt Petersburg ist Kusmi Teas Hommage an die eigene Geburtsstadt, kreiert 2003 zum dreihundertjährigen Stadtjubiläum. Schwarzer Tee mit Bergamotte, roten Beeren, Karamell und Vanille – die süß-fruchtige Schwester der klassischen Anastasia-Mischung. Lose in der 100-g-Dose, aus biologischem Anbau. Samtig, fruchtig, mit Karamell-Wärme.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\n\u003cp id=\"speakable-definition\"\u003eDer \u003cstrong\u003eSankt Petersburg\u003c\/strong\u003e-Tee von \u003cstrong\u003eKusmi Tea\u003c\/strong\u003e ist die süße Schwester der klassischen russischen Mischungen des Hauses. Kreiert 2003 zum dreihundertjährigen Bestehen der Stadt Sankt Petersburg, in der Pavel Mikhailovich Kousmichoff 1867 sein Teehaus gründete. Die Mischung basiert auf schwarzem Tee, verfeinert mit natürlichem Aroma von roten Beeren, ätherischem Bergamotteöl sowie natürlichem Vanille- und Karamellaroma. Eine warme Earl-Grey-Variante, die Zitrus, Frucht und Karamell zu einer fruchtig-samtigen Einheit verschmilzt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 id=\"spk-sensorik\"\u003eBernsteinfarben, fruchtig-süß mit warmem Karamell-Ton\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSchon beim Öffnen der Dose steigt ein verführerischer Duft auf: rote Beeren treffen auf warme Karamellnoten, getragen von der eleganten Bergamotte und abgerundet durch die cremige Süße der Vanille. Die Teeblätter sind dunkel und gleichmäßig, der Duft lässt sich als süßer, leicht kindlicher Earl Grey beschreiben – süß wie Himbeerbonbons, elegant wie die Isaakskathedrale, die das Kusmi-Logo ziert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn der Tasse zeigt sich der Sankt Petersburg in einem tiefen Bernstein mit goldenem Schimmer. Der erste Schluck ist vollmundig und rund, die Bergamotte gibt den klassischen Earl-Grey-Charakter, die roten Beeren bringen fruchtige Helligkeit, und das Karamell hüllt alles in eine samtig-warme Süße. Ein Tee, der sofort an Brücken über der Newa und an die prunkvolle Eleganz der russischen Stadt denken lässt – schmeichelnd, fruchtig, mit einer leichten Dessert-Note.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 id=\"spk-zubereitung\"\u003eAm Sonntagnachmittag zur Torte oder am Kamin mit einem Buch\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eSankt Petersburg\u003c\/strong\u003e ist der Dessert-Tee unter den russischen Kusmi-Mischungen. Er passt zu Sahnetorten und Obstkuchen, zu Himbeer-Macarons, zu einem Stück Käsekuchen mit Beerenkompott oder zu einer Kugel Vanilleeis als flüssiger Begleiter. Auch zum klassischen russischen Tschai-Kuchen mit Honigglasur ist er ein Glücksgriff.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePur getrunken kommen die fruchtig-süßen Noten am klarsten zum Ausdruck. Ein Hauch Milch kann den Tee zu einem samtigen Wintergetränk verwandeln, Zucker ist dank des Karamells meist überflüssig. Auch als Eistee mit einer Zitronenscheibe macht der Sankt Petersburg eine elegante Figur. Du brauchst für eine Kanne etwa 2 Esslöffel losen Tee pro Liter, übergossen mit 90 °C heißem Wasser, 3 bis 5 Minuten Ziehzeit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie russischen Kusmi-Mischungen bilden ein harmonisches Quartett: der blumige \u003ca href=\"\/products\/kusmi-tea-bouquets-de-fleurs-100g\"\u003eBouquet de Fleurs N°108\u003c\/a\u003e (1880, die älteste Mischung des Hauses), der zitrusfrische \u003ca href=\"\/products\/kusmi-tea-anastasia-100g\"\u003eAnastasia\u003c\/a\u003e mit Bergamotte und Orangenblüte, der würzig-orangige \u003ca href=\"\/products\/kusmi-tea-prince-wladimir-100g\"\u003ePrince Wladimir\u003c\/a\u003e (1888) mit Zimt und Gewürznelke und der süß-karamellige Sankt Petersburg. Vier Mischungen, vier Charaktere, vier Teatime-Welten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 id=\"spk-hersteller\"\u003eKusmi Tea, das russische Teehaus aus Paris\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Geschichte von \u003cstrong\u003eKusmi Tea\u003c\/strong\u003e beginnt 1867 in der Stadt, die diesem Tee den Namen gibt: der 21-jährige Pavel Mikhailovich Kousmichoff eröffnet sein eigenes Teehaus. Bis zum Beginn des 20. Jahrhunderts führt das Haus 53 Teeläden in ganz Russland. Nach der Russischen Revolution flieht die Familie 1917 nach Paris, wo Kusmi Tea bis heute seinen Sitz hat. Die namensgebende Hommage entsteht erst 2003, anlässlich des 300. Stadtjubiläums.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn der modernen Manufaktur in Le Havre werden die klassischen Rezepturen bis heute gepflegt und um neue Mischungen erweitert. Seit 2017 stammen fast alle Tees aus biologischem Anbau, die ätherischen Öle und Aromen sind zu 100 % natürlich. Die ikonischen runden Metalldosen tragen das Logo der Isaakskathedrale mit ihrem Spiegelbild in der Newa – eine Hommage an die Geburtsstadt, die dem Tee den Namen gibt. In unserer \u003ca href=\"\/collections\/kusmi-tea\"\u003eKusmi-Tea-Sammlung\u003c\/a\u003e findest du alle Mischungen im Überblick.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eKontrollstelle FR-BIO-01 Nicht EU Landwirtschaft\u003c\/p\u003e","brand":"Kusmi Tea","offers":[{"title":"100 g","offer_id":53071145140558,"sku":"037FRO30809","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/kusmi-tea-sankt-petersburg-100g-bio.jpg?v=1750978169"},{"product_id":"kusmi-tee-english-breakfast-tea-100g","title":"English Breakfast – Schwarztee aus Ceylon \u0026 Assam","description":"\u003ch2 id=\"speakable-headline\"\u003eEnglish Breakfast von Kusmi Tea, die britische Tradition aus Ceylon und Assam\u003c\/h2\u003e\n\u003cblockquote id=\"speakable-summary\"\u003e\n\u003cp\u003eEnglish Breakfast ist der kräftige Frühstückstee-Klassiker: eine Mischung aus schwarzem Ceylon- und Assam-Tee. Trotz des englischen Namens in Wahrheit eine amerikanische Erfindung – 1834 in New York von Richard Davies kreiert, erst 1892 in Großbritannien bekannt. Bei Kusmi Tea in Bio-Qualität, lose in der 100-g-Dose. Vollmundig, malzig, perfekt mit einem Schuss Milch.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp id=\"speakable-definition\"\u003eDer \u003cstrong\u003eEnglish Breakfast\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eKusmi Tea\u003c\/strong\u003e ist der kräftige Morgentee, der bei keinem britischen Frühstück fehlt. Eine Mischung aus zwei schwarzen Bio-Tees: ein vollmundiger Ceylon-Tee mit runder Tiefe und ein würziger Assam-Tee aus Indien. Die Rezeptur kommt ohne Aromen aus – pure Teeblätter, sorgfältig aufeinander abgestimmt, für den klassischen kräftigen Geschmack, der mit einem Schuss Milch zum Inbegriff britischer Teatime wird.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 id=\"spk-sensorik\"\u003eTiefdunkles Kupfer, malzig-kräftig und nie bitter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBeim Öffnen der Dose steigt der charakteristische Duft eines kräftigen Schwarztees auf: kräftig, würzig, mit der malzigen Tiefe des Assam und der frischen Helligkeit des Ceylon. Die Blätter sind dunkel und fest, gleichmäßig gebrochen, der Duft verspricht genau das, was drin ist – Tee ohne Schnörkel, britisch solide.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn der Tasse zeigt sich der English Breakfast in einem tiefen Kupferton, fast mahagonifarben. Der erste Schluck ist vollmundig, kräftig und wärmend, die malzige Assam-Tiefe bildet das Fundament, der Ceylon setzt fruchtig-helle Akzente darauf. Die Tannine sind kraftvoll, aber nicht streng – dieser Tee verträgt die Milch, er verlangt sie fast. Im Abgang eine leichte Gerbe, eine sanfte Süße, die auch ohne Zucker angenehm bleibt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 id=\"spk-zubereitung\"\u003eMorgens mit Milchschaum oder zum vollen English Breakfast\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eEnglish Breakfast\u003c\/strong\u003e ist der ideale Morgentee für Menschen, die ihren Tag kraftvoll beginnen möchten. Er passt klassisch zu Speck und Ei, zu Baked Beans und Toast, zur Räucherlachs-Stulle oder zum schlichten Honigbrot. Zum britischen Cream Tea mit Scones und Erdbeerkonfitüre ist er ebenso richtig wie zum kräftigen Porridge mit Ahornsirup. Auch als Tea Latte mit aufgeschäumter Milch – Earl-Grey-freie Alternative zum London Fog – macht er eine gute Figur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTraditionell wird der English Breakfast mit einem Schuss kalter Milch getrunken – die Gerbstoffe werden gebändigt, der malzige Charakter tritt weich hervor. Du kannst ihn aber auch pur trinken oder mit einem Löffel Zucker süßen. Für eine Kanne brauchst du etwa 2 Esslöffel losen Tee pro Liter, übergossen mit 90 °C heißem Wasser, 3 bis 4 Minuten Ziehzeit. Länger ziehen macht ihn herber und eignet sich besonders gut für die Milchtee-Zubereitung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Kusmi-Sortiment gibt es drei starke Morgentee-Alternativen: der klassische \u003ca href=\"\/products\/kusmi-tea-earl-grey-tee-100g\"\u003eEarl Grey\u003c\/a\u003e für Liebhaber der Bergamotte, der kräftige English Breakfast ohne Aromen, und der vielschichtige \u003ca href=\"\/products\/kusmi-tea-morgentee-n-24-100g\"\u003eMorgentee N° 24\u003c\/a\u003e mit Yunnan, Ceylon und Assam. Für ein russisch inspiriertes Frühstück passt auch der \u003ca href=\"\/products\/kusmi-tea-sankt-petersburg-100g\"\u003eSankt Petersburg\u003c\/a\u003e mit Karamell- und Vanillenoten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 id=\"spk-hersteller\"\u003eVon Sankt Petersburg nach Le Havre\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Geschichte von \u003cstrong\u003eKusmi Tea\u003c\/strong\u003e beginnt 1867 in Sankt Petersburg, wo Pavel Mikhailovich Kousmichoff sein eigenes Teehaus eröffnet. Sein Sohn Viatcheslav geht 1907 nach London, um die internationale Teehandelsmetropole kennenzulernen. Als die Russische Revolution die Familie zur Flucht zwingt, richtet sie 1917 ihre Werkstätten in Paris ein – der Weg von Sankt Petersburg über London nach Paris, und schließlich in die heutige Manufaktur im normannischen Le Havre, spiegelt sich in der Mischung aus russischer Tradition, englischer Teekultur und französischer Handwerkskunst.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer English Breakfast ist kein originäres Kusmi-Rezept, sondern die bekannteste britische Teespezialität, vom Haus mit dem typischen Handwerk der Pariser Manufaktur interpretiert. Seit 2017 stammen fast alle Tees aus biologischem Anbau, abgefüllt wird in Le Havre in den ikonischen runden Metalldosen. In unserer \u003ca href=\"\/collections\/kusmi-tea\"\u003eKusmi-Tea-Sammlung\u003c\/a\u003e findest du alle Mischungen im Überblick.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eKontrollstelle FR-BIO-01 Nicht EU Landwirtschaft\u003c\/p\u003e","brand":"Kusmi Tea","offers":[{"title":"100 g","offer_id":53071145238862,"sku":"037FRO30796","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/kusmi-tee-english-breakfast-tea-100g.jpg?v=1750978172"},{"product_id":"rue-traversette-auberginen-creme-90g","title":"Auberginen Creme","description":"\u003ch2\u003eAuberginen Creme mit Piment d'Espelette – von Rue Traversette aus Frankreich\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eAuberginen Creme\u003c\/strong\u003e mit Piment d'Espelette von \u003cstrong\u003eRue Traversette\u003c\/strong\u003e ist eine vegetarische Creme aus gerösteter Aubergine, schwarzen Oliven, Knoblauch, Olivenöl und Zitronensaft, die Gründer Stephane mit Salz, Marsala, schwarzem Pfeffer und Piment d'Espelette verfeinert hat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiese Auberginen Creme oder auch Caviar de Aubergine bringt Geschmack auf den Tisch. Stéphane von Rue Traversette und sein Team haben sich zur Aufgabe gemacht, klassische Produkte mit einem Kick Inspiration neu zu interpretieren. Und das gelingt ihm immer wieder auf seine eigene, originelle Art. Und dabei  macht er keine Kompromisse, was Geschmack und Qualität anbelangt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNatürlich ist die orientalische Auberginen Creme von Rue Traversette ideal als Aperitif auf Toast, Cracker oder Brot, vor allem auf Fladenbrot mit Sesam, aber zögere nicht, die cremige Paste zu Fleisch oder Geflügel zu genießen. Lass Dich von dieser köstlichen Auberginen Creme verführen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAuberginen Creme – vegetarischer Brotaufstrich\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMit viel Liebe in den Kesseln kocht Rue Traversette seit 2005 all das Schöne und Gute ein, das der Gemüse- und Kräutergarten hergibt. In der kleinen Konservenfabrik von Stephane Strobl, der einen bayrischen Vater und eine französische Mutter hat, entstehen wunderbare vegetarische Aufstriche und Gemüsecremes. In jedem Produkt steckt das Talent und die Kreativität bekannte Mischungen neu zu interpretieren und mit originellen Zutaten zu ergänzen. In dem kleinen Ort Saint-André-de-Sangonis im Herzen des Languedoc, zwischen den Weinbergen im Département Hérault, hat sich Stephane mit seiner Gemüse-Conserverie einen Lebenstraum erfüllt und sorgt für köstliches, aromatisches Gemüse im Glas, wie diese Auberginen Creme, das den unverfälschten, puren Geschmack zu uns nach Hause bringt.\u003c\/p\u003e","brand":"Rue Traversette","offers":[{"title":"90 g","offer_id":53071146058062,"sku":"042RUE007","price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/rue-traversette-auberginen-creme-90g.jpg?v=1750978205"},{"product_id":"bonnat-weisse-schokolade-ivoire","title":"Ivoire - weiße Schokolade","description":"\u003ch2\u003eIvoire – weiße Schokolade – ohne Vanillin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eBonnat Schokolade Ivoire\u003c\/strong\u003e ist eine \u003cstrong\u003eweiße Schokolade\u003c\/strong\u003e aus Kakaobutter, Zucker und Milchpulver. Sie ist herrlich cremig, nicht zu süß - die weiße Ivoire Schokolade von Bonnat ist der pure Genuss, ohne Vanillin und ohne Sojalecithin. Die Schokoladentafel mit 100g wird von Chocolat Bonnat, seit 1884 im französischen Voiron hergestellt.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBonnat Schokolade - was für sie spricht\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003esojafrei\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eglutenfrei\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eohne Emulgatoren\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003evegan\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ekoscher\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDa Bonnat das Milchpulver für die weiße Schokolade zukauft, kann hier keine Freiheit von Nussspuren garantiert werden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eDas Geschmacksuniversum von Bonnat\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDie Firma Bonnat wurde 1884 gegründet und arbeitet heute in der 4. Generation immer noch unter der alten Adresse in Voiron im Isére-Tal. Sie importiert die Kakao-Bohnen, die aus 8 verschiedenen Anbauregionen sorgfältig ausgewählt werden, selbst, denn Bonnat stellt wahre bean to bar Schokoladen her. Dafür reist Stephane Bonnat um die ganze Welt und kauft bei kleinen Plantagen oder Kakaobauern direkt ein. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eZur Herstellung von Schokolade verwendet Chocolat Bonnat nur Kakao, Kakaobutter und Zucker. Fremdstoffe und Emulgatoren spielen im Produktionsprozess der Familie Bonnat im Gegensatz zu dem vieler \"großer\" Marken keine Rolle. Welche Region ist Ihr Favorit? Erschmecke mit Bonnat die Kakaoanbauregionen der Welt.\u003c\/p\u003e","brand":"Chocolat Bonnat","offers":[{"title":"100 g","offer_id":53071146746190,"sku":"030BON0029","price":6.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/bonnat-weisse-schokolade-ivoire.jpg?v=1750978231"},{"product_id":"bonnat-schokolade-los-colorados-75-zartbitterschokolade","title":"Los Colorados 75% – Zartbitterschokolade","description":"\u003ch2\u003eBonnat Schokolade – Los Colorados 75%\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eBonnat Schokolade Los Colorados\u003c\/strong\u003e ist eine Bean to Bar Schokolade mit einem Kakaoanteil von 75%. Die Schokoladentafel mit 100g wird von Chocolat Bonnat, die seit 1884 im französischen Voiron ansäßig sind, hergestellt. Die dunkle Schokolade ist nicht zu dick und nicht zu dünn und hat einen knackigen Biss.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDer wildwachsende Kakao für diese Bonnat Schokolade wird von den Tsachila Indianern (Los Colorados: die Geschmückten) gewonnen. Die Schokolade ist fruchtig und leicht blumig, ein richtiger Zauber der Natur. Diese Zartbitterschokolade ist eine wahre Rarität. Diese nicht zu dicke und nicht zu dünne Schokoladentafel hat einen guten Knack.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNeben den klassischen Grand Cru Tafeln entwickelt Stéphane Bonnat immer neue Grand Crus d’Exception die aus enger gefassten Anbauregionen stammen, wie und Los Colorados, Kaori, Cocoa Cusco, Morenita, Haiti, Cuba, Selva Maya und Madre Dios. Die nicht nur mit ihrem bunten Einschlagpapier für Aufmerksamkeit sorgen, sondern zweifelsohne auch mit ihrer besonderen Aromatik.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSchokolade ohne Nussspuren – Ideal für Allergiker!\u003cbr\u003eMit dieser Bonnat Schokolade können endlich auch Nussallergiker Schokolade bedenkenlos genießen. Zu dem ist diese Schokolade frei von Soja bzw. Sojalecithin und laktosefrei.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBonnat Schokolade - was für sie spricht\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e    bean to bar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e    Single-Origin Schokolade\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e    75% Kakaoanteil\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e    nussfrei\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e    sojafrei\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e    glutenfrei\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e    laktosefrei\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e    ohne Emulgatoren\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e    vegan\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e    koscher\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cbr\u003eDas Geschmacksuniversum von Bonnat\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDie Firma Bonnat wurde 1884 gegründet und arbeitet heute in der 4. Generation immer noch unter der alten Adresse in Voiron im Isére-Tal. Sie importiert die Kakao-Bohnen, die aus 8 verschiedenen Anbauregionen sorgfältig ausgewählt werden, selbst. Dafür reist Stephane Bonnat um die ganze Welt und kauft bei kleinen Plantagen oder Kakaobauern direkt ein. Die bereits fermentierten Bohnen werden zunächst sanft geröstet und dann in einem ca. 20 Stunden währenden Verfahren conchiert (also \"durchgeknetet\"). Aus den recht trockenen Bohnen entsteht so, durch die Freigabe der Kakaobutter eine dickliche flüssige Masse. In der industriellen Fertigung werden dann Kakaosorten aus unterschiedlichsten Anbaugebieten gemischt bis der gewünschte Geschmack erreicht ist. Bonnat verzichtet genau darauf.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eWie kein anderer schafft er es, das typische für die jeweilige Kakaobohne der jeweiligen Anbauregion und sogar die Besonderheiten des Anbaujahres (Einfluß durch die Witterung) herauszuarbeiten und schmecken zu lassen. Ähnlich wie bei einem guten Wein zeigt die Schokolade so ihre Herkunft, ihr Terroir. Bonnat waren die Ersten, die ihren Schokoladen Fachbegriffe aus der Welt der Spitzenweine verliehen, wie Origin oder Grand Cru.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eZur Herstellung von Schokolade verwendet Chocolat Bonnat nur Kakao, Kakaobutter und Zucker. Fremdstoffe und Emulgatoren spielen im Produktionsprozess der Familie Bonnat im Gegensatz zu dem vieler \"großer\" Marken keine Rolle. Welche Region ist Ihr Favorit? Erschmecke mit Bonnat die Kakaoanbauregionen der Welt.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Chocolat Bonnat","offers":[{"title":"100 g","offer_id":53071146910030,"sku":"030BON0028","price":8.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/bonnat-schokolade-los-colorados-equateur-75.jpg?v=1750978237"},{"product_id":"beauharnais-gaenserillette-180g","title":"Gänserillette","description":"\u003ch2\u003eBeauharnais – Gänserillette aus Frankreich\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDas \u003cstrong\u003eGänserillette\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRillettes d'Oie\u003c\/strong\u003e von Beauharnais, ist eine Spezialität aus Frankreich. Das aus Gänsefleisch hergestelltes französisches Schmalzfleisch ist eine ideale Vorspeise und wird natürlich auch in der Weihnachtszeit gerne serviert. Das Gänserillette ist eine typische französische Delikatesse und passt sehr gut zu knusprigem Weißbrot oder zu einem grünen Salat. Gänserillette jetzt im nur Gutes Gourmet Versand kaufen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBeauharnais – französisches Rillette und Wildpastete  \u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePasteten, insbesondere Wildpasteten, gehören zum kulinarischem Erbe Frankreichs. Schon zu Zeiten Ludwig des XIV. gehörte das Jagen in den ausgiebigen, französischen Wäldern zum gesellschaftlichen Leben. Das geschossene Wild wurde nicht nur gebraten oder gesotten oder gepökelt, sondern auch zu Terrinen verarbeitet. Dazu wurde das Fleisch sehr feingeschnitten und gewürzt und in Gläsern eingekocht und eingeweckt. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiese Tradition hat die Jahrhunderte überlebt und noch heute ist eine Wildpastete bzw. Wildterrine ein Hochgenuss zum Aperitif auf kleinen Baguettescheiben oder Crackern. Natürlich schmeckt die Rehterrine auch auf dunklem Brot oder zu einem Salat und wird so zum schnell gemachten Abendbrot oder zur erstklassigen Vorspeise. Besonders gut schmeckt die Wildterrine mit einem fruchtigen Chutney, einem würzigen Confits oder französischen Cornichons. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBeauharnais bezieht das Wildfleisch von regionalen Jägern, so daß es frisch verarbeitet werden kann. Das Ergebnis ist ein wohlschmeckendes, echt französisches Produkt.\u003c\/p\u003e","brand":"Beauharnais","offers":[{"title":"180 g","offer_id":53071148876110,"sku":"048DAN0008","price":8.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/beauharnais-gaenserillette-180g.jpg?v=1750978307"},{"product_id":"bonnat-schokolade-trinite-75-ohne-nuss-spuren","title":"Trinite 75% – ohne Nuss Spuren","description":"\u003ch2\u003eSchokolade ohne Nuss Spuren – Trinite 75%\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eBonnat Schokolade Trinite\u003c\/strong\u003e ist eine dunkle Schokolade mit einem Kakaoanteil von 75%. Die Schokoladentafel mit 100g wird von Chocolat Bonnat, die seit 1884 im französischen Voiron ansäßig sind, hergestellt. Die Trinite ist eine \u003cstrong\u003eSchokolade ohne Nuss Spuren\u003c\/strong\u003e, denn Bonnat arbeitet bei seiner Schokolade nussfrei. Garantiert.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Kakaobohnen für diese Ursprungsschokolade von Bonnat stammen aus Trinite. Explodierende Aromen mit der Kraft der Sonne von den Antillen. Ein großartiger Kakao, der wunderbar zum Rotwein oder Rum paßt. Diese nicht zu dicke und nicht zu dünne Schokoladentafel hat einen guten Knack und einen langanhaltenden Schmelz.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZum 100. Firmenjubiläum (1994) wurden die Grand Cru Schokoladen, die heute das Markenzeichen von Bonnat sind, vorgestellt. Das besondere daran ist, dass nur der Kakao aus einer einzelnen Herkunft zu einer Sorte verarbeitet wird. Damit war Chocolat Bonnat Vorreiter in Sachen Ursprungsschokolade. Am Anfang gab es Tafeln mit Kakao nur aus Ceylon, Équateur, Madagascar und Trinité, sowie von der Elfenbeinküste Côte d´Ivoire. Dann folgten die Sorten aus Venezuela: Chuao, Puerto Cabello und die Plantagenschokolade Hacienda El Rosario. Allesamt mit einem hohen Kakaoanteil von 75% und alle eingewickelt in das weiße Papier mit der Kirche des Örtchens Voiron auf der Vorderseite.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSchokolade ohne Nussspuren – Ideal für Allergiker!\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMit dieser Bonnat Schokolade können endlich auch Nussallergiker Schokolade bedenkenlos genießen. Zu dem ist diese Schokolade frei von Soja bzw. Sojalecithin und laktosefrei.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBonnat Schokolade - was für sie spricht\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e    Bean-to-Bar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e    Single-Origin Schokolade\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e    75% Kakaoanteil\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e    nussfrei\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e    sojafrei\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e    glutenfrei\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e    laktosefrei\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e    ohne Emulgatoren\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e    vegan\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e    koscher\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eDas Geschmacksuniversum von Bonnat\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDie Firma Bonnat wurde 1884 gegründet und arbeitet heute in der 4. Generation immer noch unter der alten Adresse in Voiron im Isére-Tal. Sie importiert die Kakao-Bohnen, die aus 8 verschiedenen Anbauregionen sorgfältig ausgewählt werden, selbst. Dafür reist Stephane Bonnat um die ganze Welt und kauft bei kleinen Plantagen oder Kakaobauern direkt ein. Die bereits fermentierten Bohnen werden zunächst sanft geröstet und dann in einem ca. 20 Stunden währenden Verfahren conchiert (also \"durchgeknetet\"). Aus den recht trockenen Bohnen entsteht so, durch die Freigabe der Kakaobutter eine dickliche flüssige Masse. In der industriellen Fertigung werden dann Kakaosorten aus unterschiedlichsten Anbaugebieten gemischt bis der gewünschte Geschmack erreicht ist. Bonnat verzichtet genau darauf.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eWie kein anderer schafft er es, das typische für die jeweilige Kakaobohne der jeweiligen Anbauregion und sogar die Besonderheiten des Anbaujahres (Einfluß durch die Witterung) herauszuarbeiten und schmecken zu lassen. Ähnlich wie bei einem guten Wein zeigt die Schokolade so ihre Herkunft, ihr Terroir. Bonnat waren die Ersten, die ihren Schokoladen Fachbegriffe aus der Welt der Spitzenweine verliehen, wie Origin oder Grand Cru.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eZur Herstellung von Schokolade verwendet Chocolat Bonnat nur Kakao, Kakaobutter und Zucker. Fremdstoffe und Emulgatoren spielen im Produktionsprozess der Familie Bonnat im Gegensatz zu dem vieler \"großer\" Marken keine Rolle. Welche Region ist Ihr Favorit? Erschmecke mit Bonnat die Kakaoanbauregionen der Welt.\u003c\/p\u003e","brand":"Chocolat Bonnat","offers":[{"title":"100 g","offer_id":53071149629774,"sku":"030BON0033","price":6.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/bonnat-schokolade-ohne-nuss-spuren-trinite.jpg?v=1750978333"},{"product_id":"bonnat-schokolade-lait-au-praline-amandes-55","title":"Lait au Praline Amandes 55%","description":"\u003ch2\u003eBonnat Schokolade – Lait au Praline Amandes \u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eBonnat Schokolade Lait au Praline Amandes\u003c\/strong\u003e ist eine \u003cstrong\u003eMilchschokolade mit Mandelnougat\u003c\/strong\u003e hat einen Kakaoanteil von 55%. Die Schokoladentafel mit 100g wird von Chocolat Bonnat, die seit 1884 im französischen Voiron ansäßig sind, hergestellt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer hohe Anteil von 30% Mandelnougat aus gerösteten Mandeln macht die Schokolade so besonders cremig und nussig. Aufgrund ihrer Seidigkeit hat sie nicht den gewohnten Bonnat Knack. Ihre Textur ist etwas fester als Nougat und etwas weicher als die anderen Bonnat Milchschokoladen. Ihr vollmundiges Mandelaroma bleibt lange am Gaumen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAchtung: diese Schokolade enthält Nussspuren!\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBonnat Schokolade - was für sie spricht\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e        Bean-to-Bar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e        Single-Origin Schokolade\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e        55% Kakaoanteil\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e        sojafrei\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e        glutenfrei\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e        ohne Emulgatoren\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e        koscher\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eDas Geschmacksuniversum von Bonnat\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDie Firma Bonnat wurde 1884 gegründet und arbeitet heute in der 4. Generation immer noch unter der alten Adresse in Voiron im Isére-Tal und stellt bean to bar Schokoladen her. Sie importiert die Kakao-Bohnen, die aus 8 verschiedenen Anbauregionen sorgfältig ausgewählt werden, selbst. Dafür reist Stephane Bonnat um die ganze Welt und kauft bei kleinen Plantagen oder Kakaobauern direkt ein. Die bereits fermentierten Bohnen werden zunächst sanft geröstet und dann in einem ca. 20 Stunden währenden Verfahren conchiert (also \"durchgeknetet\"). Aus den recht trockenen Bohnen entsteht so, durch die Freigabe der Kakaobutter eine dickliche flüssige Masse. In der industriellen Fertigung werden dann Kakaosorten aus unterschiedlichsten Anbaugebieten gemischt bis der gewünschte Geschmack erreicht ist. Bonnat verzichtet genau darauf.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eWie kein anderer schafft er es, das typische für die jeweilige Kakaobohne der jeweiligen Anbauregion und sogar die Besonderheiten des Anbaujahres (Einfluß durch die Witterung) herauszuarbeiten und schmecken zu lassen. Ähnlich wie bei einem guten Wein zeigt die Schokolade so ihre Herkunft, ihr Terroir. Bonnat waren die Ersten, die ihren Schokoladen Fachbegriffe aus der Welt der Spitzenweine verliehen, wie Origin oder Grand Cru.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eZur Herstellung von Schokolade verwendet Chocolat Bonnat nur Kakao, Kakaobutter und Zucker. Fremdstoffe und Emulgatoren spielen im Produktionsprozess der Familie Bonnat im Gegensatz zu dem vieler \"großer\" Marken keine Rolle. Welche Region ist Ihr Favorit? Erschmecke mit Bonnat die Kakaoanbauregionen der Welt.\u003c\/p\u003e","brand":"Chocolat Bonnat","offers":[{"title":"100 g","offer_id":53071150055758,"sku":"030BON0016","price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/bonnat-schokolade-lait-amandes.jpg?v=1770731870"},{"product_id":"bonnat-schokolade-lait-au-praline-noisettes-55","title":"Lait au Praline Noisettes 55%","description":"\u003ch2\u003eBonnat Chocolat Lait au Praline Noisettes – Milchchokolade mit Haselnussnougat\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eBonnat Schokolade Chocolat Lait au Praline Noisettes\u003c\/strong\u003e ist eine \u003cstrong\u003eMilchschokolade mit Haselnussnougat\u003c\/strong\u003e hat einen Kakaoanteil von 55%. Die Schokoladentafel mit 100g wird von Chocolat Bonnat, die seit 1884 im französischen Voiron ansäßig sind, hergestellt. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDer hohe Anteil von 30% Haselnussnougat aus gerösteten Haselnüssen macht die Schokoladentafel - Chocolat Lait au Praline Noisettes - so besonders cremig und nussig. Aufgrund ihrer Seidigkeit hat sie nicht den gewohnten Bonnat Knack. Ihre Textur ist etwas fester als Nougat und etwas weicher als die anderen Bonnat Milchschokoladen. Ihr vollmundiges Nussaroma bleibt lange am Gaumen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAchtung: diese Schokolade enthält Nussspuren!\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBonnat Schokolade - was für sie spricht\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBean-to-Bar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSingle-Origin Schokolade\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e55% Kakaoanteil\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003esojafrei\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eglutenfrei\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eohne Emulgatoren\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ekoscher\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eDas Geschmacksuniversum von Bonnat\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Firma Bonnat wurde 1884 gegründet und arbeitet heute in der 4. Generation immer noch unter der alten Adresse in Voiron im Isére-Tal. Sie importiert die Kakao-Bohnen, die aus 8 verschiedenen Anbauregionen sorgfältig ausgewählt werden, selbst. Dafür reist Stephane Bonnat um die ganze Welt und kauft bei kleinen Plantagen oder Kakaobauern direkt ein. Die bereits fermentierten Bohnen werden zunächst sanft geröstet und dann in einem ca. 20 Stunden währenden Verfahren conchiert (also \"durchgeknetet\"). Aus den recht trockenen Bohnen entsteht so, durch die Freigabe der Kakaobutter eine dickliche flüssige Masse. In der industriellen Fertigung werden dann Kakaosorten aus unterschiedlichsten Anbaugebieten gemischt bis der gewünschte Geschmack erreicht ist. Bonnat verzichtet genau darauf.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eWie kein anderer schafft er es, das typische für die jeweilige Kakaobohne der jeweiligen Anbauregion und sogar die Besondersheiten des Anbaujahres (Einfluß durch die Witterung) herauszuarbeiten und schmecken zu lassen. Ähnlich wie bei einem guten Wein zeigt die Schokolade so ihre Herkunft, ihr Terroir. Bonnat waren die Ersten, die ihren Schokoladen Fachbegriffe aus der Welt der Spitzenweine verliehen, wie Origin oder Grand Cru.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eZur Herstellung von Schokoalde verwendet Chocolat Bonnat nur Kakao, Kakaobutter und Zucker. Fremdstoffe und Emulgatoren spielen im Produktionsprozeß der Familie Bonnat im Gegensatz zu dem vieler \"großer\" Marken keine Rolle. Welche Region ist Ihr Favorit? Erschmecken Sie mit Bonnat die Kakaoanbauregionen der Welt.\u003c\/p\u003e","brand":"Chocolat Bonnat","offers":[{"title":"100 g","offer_id":53071152480590,"sku":"030BON0022","price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/bonnat-lait-au-praline-noisettes.jpg?v=1764854241"},{"product_id":"bonnat-schokolade-cacao-real-del-xoconuzco-75-zartbitterschokolade","title":"Cacao Real del Xoconuzco 75% – Zartbitterschokolade","description":"\u003ch2\u003eBonnat Schokolade – Cacao Real del Xoconuzco 75%\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eBonnat Schokolade Cacao Real del Xoconuzco\u003c\/strong\u003e ist eine Bean to Bar Schokolade mit einem Kakaoanteil von 75%. Die Schokoladentafel mit 100g wird von Chocolat Bonnat, die seit 1884 im französischen Voiron ansäßig sind, hergestellt. Die dunkle Schokolade ist nicht zu dick und nicht zu dünn und hat einen knackigen Biss.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDer Cacao Real del Xoconuzco gilt als die erste von Menschen angebaute Kakaobohnen Sorte der Welt. Diese Varietät der Criollo Bohne ist sehr schwierig im Anbau und ist nur äußerst selten zu bekommen. Diese mexikanische Besonderheit wird besonders langsam fermentiert. Die Schokolade überzeugt mit wunderbar nussigen Aromen und Anklängen von karamellisiertem Rahm. Sehr lang ausklingende Schokolade mit dunklen Aromen der Kakaobohne. Zartbitterschokolade für Liebhaber dunkler Schokolade. Diese nicht zu dicke und nicht zu dünne Schokoladentafel hat einen guten Knack und einen schönen Schmelz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNeben den klassischen Grand Cru Tafeln entwickelt Stéphane Bonnat immer neue Grand Crus d’Exception die aus enger gefassten Anbauregionen stammen, wie und Los Colorados, Kaori, Cocoa Cusco, Morenita, Haiti, Cuba, Selva Maya und Madre Dios. Die nicht nur mit ihrem bunten Einschlagpapier für Aufmerksamkeit sorgen, sondern zweifelsohne auch mit ihrer besonderen Aromatik.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSchokolade ohne Nussspuren – Ideal für Allergiker!\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMit dieser Bonnat Schokolade können endlich auch Nussallergiker Schokolade bedenkenlos genießen. Zu dem ist diese Schokolade frei von Soja bzw. Sojalecithin und laktosefrei.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBonnat Schokolade - was für sie spricht\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e    Bean-to-Bar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e    Single-Origin Schokolade\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e    75% Kakaoanteil\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e    nussfrei\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e    sojafrei\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e    glutenfrei\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e    laktosefrei\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e    ohne Emulgatoren\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e    vegan\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e    koscher\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eDas Geschmacksuniversum von Bonnat\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDie Firma Bonnat wurde 1884 gegründet und arbeitet heute in der 4. Generation immer noch unter der alten Adresse in Voiron im Isére-Tal. Sie importiert die Kakao-Bohnen, die aus 8 verschiedenen Anbauregionen sorgfältig ausgewählt werden, selbst. Dafür reist Stephane Bonnat um die ganze Welt und kauft bei kleinen Plantagen oder Kakaobauern direkt ein. Die bereits fermentierten Bohnen werden zunächst sanft geröstet und dann in einem ca. 20 Stunden währenden Verfahren conchiert (also \"durchgeknetet\"). Aus den recht trockenen Bohnen entsteht so, durch die Freigabe der Kakaobutter eine dickliche flüssige Masse. In der industriellen Fertigung werden dann Kakaosorten aus unterschiedlichsten Anbaugebieten gemischt bis der gewünschte Geschmack erreicht ist. Bonnat verzichtet genau darauf.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eWie kein anderer schafft der Chocoholic es, das typische für die jeweilige Kakaobohne der jeweiligen Anbauregion und sogar die Besonderheiten des Anbaujahres (Einfluß durch die Witterung) herauszuarbeiten und schmecken zu lassen. Ähnlich wie bei einem guten Wein zeigt die Schokolade so ihre Herkunft, ihr Terroir. Bonnat waren die Ersten, die ihren Schokoladen Fachbegriffe aus der Welt der Spitzenweine verliehen, wie Origin oder Grand Cru.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eZur Herstellung von Schokolade verwendet Chocolat Bonnat nur Kakao, Kakaobutter und Zucker. Fremdstoffe und Emulgatoren spielen im Produktionsprozess der Familie Bonnat im Gegensatz zu dem vieler \"großer\" Marken keine Rolle. Welche Region ist Ihr Favorit? Erschmecken Sie mit Bonnat die Kakaoanbauregionen der Welt.\u003c\/p\u003e","brand":"Chocolat Bonnat","offers":[{"title":"100 g","offer_id":53071152578894,"sku":"030BON0018","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/bonnat-schokolade-cacao-real-del-xoconuzco.jpg?v=1750978433"},{"product_id":"bonnat-schokolade-porcelana-75-zartbitterschokolade","title":"Porcelana 75% – Zartbitterschokolade","description":"\u003ch2\u003eBonnat Schokolade – Porcelana 75%\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eBonnat Schokolade Porcelana\u003c\/strong\u003e ist eine \u003cstrong\u003eEdelkakao-Schokolade\u003c\/strong\u003e mit einem Kakaoanteil von 75%. Die Schokoladentafel mit 100g wird von Chocolat Bonnat, die seit 1884 im französischen Voiron ansäßig sind, hergestellt. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Kakaobohnen für diese Ursprungsschokolade von Bonnat wachsen am Maracaibosee in Venezuela. Ihre Namen verdankt die Porcelana ihrer weißen, an Porzellan erinnernden Farbe. Die nur etwa eintausend Kilo Erntemenge wird natürlich von Hand geerntet und weiterverarbeitet. Sie ist eine alte Kakaobohnen Sorte mit sehr geringen Erträgen. Dafür umso intensiver in der Aromenvielfalt. Die nur etwa eintausend Kilo Erntemenge wird natürlich von Hand geerntet und weiterverarbeitet. Die daraus hergestellte Schokoladentafel ist sehr fein und schmelzig. Diese nicht zu dicke und nicht zu dünne Schokoladentafel hat einen guten Knack.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNeben den klassischen Grand Cru Tafeln entwickelt Stéphane Bonnat immer neue Grand Crus d’Exception die aus enger gefassten Anbauregionen stammen, wie und Los Colorados, Maragnan, Cocoa Cusco, Morenita, Haiti, Cuba, Selva Maya und Madre Dios. Die nicht nur mit ihrem bunten Einschlagpapier für Aufmerksamkeit sorgen, sondern zweifelsohne auch mit ihrer besonderen Aromatik.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSchokolade ohne Nussspuren – Ideal für Allergiker!\u003cbr\u003eMit dieser Bonnat Schokolade können endlich auch Nussallergiker Schokolade bedenkenlos genießen. Zu dem ist diese Schokolade frei von Soja bzw. Sojalecithin und laktosefrei.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBonnat Schokolade - was für sie spricht\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e    Bean-to-Bar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e    Single-Origin Schokolade\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e    75% Kakaoanteil\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e    nussfrei\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e    sojafrei\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e    glutenfrei\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e    laktosefrei\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e    ohne Emulgatoren\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e    vegan\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e    koscher\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eDas Geschmacksuniversum von Bonnat\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDie Firma Bonnat wurde 1884 gegründet und arbeitet heute in der 4. Generation immer noch unter der alten Adresse in Voiron im Isére-Tal. Sie importiert die Kakao-Bohnen, die aus 8 verschiedenen Anbauregionen sorgfältig ausgewählt werden, selbst. Dafür reist Stephane Bonnat um die ganze Welt und kauft bei kleinen Plantagen oder Kakaobauern direkt ein. Die bereits fermentierten Bohnen werden zunächst sanft geröstet und dann in einem ca. 20 Stunden währenden Verfahren conchiert (also \"durchgeknetet\"). Aus den recht trockenen Bohnen entsteht so, durch die Freigabe der Kakaobutter eine dickliche flüssige Masse. In der industriellen Fertigung werden dann Kakaosorten aus unterschiedlichsten Anbaugebieten gemischt bis der gewünschte Geschmack erreicht ist. Bonnat verzichtet genau darauf.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eWie kein anderer schafft er es, das typische für die jeweilige Kakaobohne der jeweiligen Anbauregion und sogar die Besonderheiten des Anbaujahres (Einfluß durch die Witterung) herauszuarbeiten und schmecken zu lassen. Ähnlich wie bei einem guten Wein zeigt die Schokolade so ihre Herkunft, ihr Terroir. Bonnat waren die Ersten, die ihren Schokoladen Fachbegriffe aus der Welt der Spitzenweine verliehen, wie Origin oder Grand Cru.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eZur Herstellung von Schokolade verwendet Chocolat Bonnat nur Kakao, Kakaobutter und Zucker. Fremdstoffe und Emulgatoren spielen im Produktionsprozess der Familie Bonnat im Gegensatz zu dem vieler \"großer\" Marken keine Rolle. Welche Region ist Ihr Favorit? Erschmecke mit Bonnat die Kakaoanbauregionen der Welt.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Chocolat Bonnat","offers":[{"title":"100 g","offer_id":53071152644430,"sku":"030BON0019","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/bonnat-schokolade-porcelana-75.jpg?v=1750978436"},{"product_id":"rue-traversette-schwarze-olivencreme-90g","title":"Schwarze Olivencreme","description":"\u003ch2\u003eSchwarze Olivencreme mit Orangen Zesten – von Rue Traversette \u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eschwarze Olivencreme\u003c\/strong\u003e mit Orangen Zesten von \u003cstrong\u003eRue Traversette\u003c\/strong\u003e ist eine leichte, vegetarische Tapenade aus schwarzen Oliven, Olivenöl und Rapsöl, die Gründer Stephane mit Salz, Kapern, Orangen Zesten und Orangensaft und Gewürzen verfeinert hat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Geschmack der Orangenschale macht den Unterschied in dieser Olivencreme,Tapenade aus schwarzen Oliven. Stéphane von Rue Traversette und sein Team haben sich zur Aufgabe gemacht, klassische Produkte mit einem Kick Inspiration neu zu interpretieren. Und das gelingt ihm immer wieder auf seine eigene, originelle Art. Und dabei  macht er keine Kompromisse, was Geschmack und Qualität anbelangt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNatürlich ist die aromatische schwarze Olivencreme von Rue Traversette ideal als Aperitif auf Toast, Cracker oder Brot, aber zögere nicht, die cremige Paste zu Fleisch, Fisch oder Ziegenkäse zu genießen. Sie ist toll zu Kalbsbraten, Hühnchen, ein Genuss zu Nudeln und ein Wunder zu Kartoffeln, zu Schnecken, Mozzarella und Tomaten! Lass Dich von dieser köstlichen Creme de Olive Noir verführen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSchwarze Olivencreme – vegetarischer Brotaufstrich\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMit viel Liebe in den Kesseln kocht Rue Traversette seit 2005 all das Schöne und Gute ein, das der Gemüse- und Kräutergarten hergibt. In der kleinen Konservenfabrik von Stephane Strobl, der einen bayrischen Vater und eine französische Mutter hat, entstehen wunderbare vegetarische Aufstriche und Gemüsecremes. In jedem Produkt steckt das Talent und die Kreativität bekannte Mischungen neu zu interpretieren und mit originellen Zutaten zu ergänzen. In dem kleinen Ort Saint-André-de-Sangonis im Herzen des Languedoc, zwischen den Weinbergen im Département Hérault, hat sich Stephane mit seiner Gemüse-Conserverie einen Lebenstraum erfüllt und sorgt für köstliches, aromatisches Gemüse im Glas, wie diese Olivencreme, das den unverfälschten, puren Geschmack zu uns nach Hause bringt.\u003c\/p\u003e","brand":"Rue Traversette","offers":[{"title":"90 g","offer_id":53071156248910,"sku":"042RUE003","price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/rue-traversette-schwarze-olivencreme-90g.jpg?v=1750978453"},{"product_id":"rue-traversette-knoblauchcreme-90g","title":"Knoblauch-Creme","description":"\u003ch2\u003eKnoblauch-Creme mit schwarzem Pfeffer – von Rue Traversette aus Frankreich\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eKnoblauch-Creme\u003c\/strong\u003e mit schwarzem Pfeffer von \u003cstrong\u003eRue Traversette\u003c\/strong\u003e ist eine vegetarische Gemüsecreme aus zerdrückten Knoblauchzehen und Olivenöl, die Gründer Stephane Strobl mit Salz, schwarzem Pfeffer und einem Hauch Essig verfeinert hat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKnoblauch-Fans, die diese Aioli einmal probiert haben, können sicher nicht mehr ohne, da das lästige Knoblauch zerdrücken entfällt. Die Pate d'Ail ist cremig und wohlduftend bis zur Perfektion!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNatürlich ist die Rue Traversette Knoblauch-Creme, leicht aromatisiert mit schwarzem Pfeffer, als Aperitif auf Toast, Cracker oder auf einer Scheibe Brot unter einer marinierten Sardelle: exquisit! Aber zögere nicht, die cremige Pate d'Ail als Würzpaste zu gegrilltem Fleisch, wie Rind, Lamm oder Kalb, zu Geflügel wie Huhn, Pute oder Ente und auch zu mediterranen Gemüsegerichten zu nutzen. Einfach perfekt, wohlriechend, aber nicht scharf! Lass Dich von dieser köstlichen Knolauch-Creme mit schwarzem Pfeffer verführen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKnoblauch-Creme – vegetarischer Brotaufstrich\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMit viel Liebe in den Kesseln kocht Rue Traversette seit 2005 all das Schöne und Gute ein, das der Gemüse- und Kräutergarten hergibt. In der kleinen Konservenfabrik von Stephane Strobl, der einen bayrischen Vater und eine französische Mutter hat, entstehen wunderbare vegetarische Aufstriche und Gemüsecremes. In jedem Produkt steckt das Talent und die Kreativität bekannte Mischungen neu zu interpretieren und mit originellen Zutaten zu ergänzen. In dem kleinen Ort Saint-André-de-Sangonis im Herzen des Languedoc, zwischen den Weinbergen im Département Hérault, hat sich Stephane mit seiner Gemüse-Conserverie einen Lebenstraum erfüllt und sorgt für köstliches, aromatisches Gemüse im Glas, wie diese Knoblauchcreme, das den unverfälschten, puren Geschmack zu uns nach Hause bringt.\u003c\/p\u003e","brand":"Rue Traversette","offers":[{"title":"90 g","offer_id":53071156314446,"sku":"042RUE005","price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/rue-traversette-knoblauch-creme-ail.jpg?v=1750978456"},{"product_id":"beauharnais-kleine-wildschweinpastete-90g","title":"kleine Wildschweinpastete","description":"\u003ch2\u003eBeauharnais – kleine Wildschweinpastete  \u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003ekleine Wildschweinpastete\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eBeauharnais\u003c\/strong\u003e, ist eine typisch französische Wildpastete. Die Terrine de Sanglier aux Merlot et aux Myrtilles ist eine Pastete mit Wildschwein und Heidelbeeren, die mit trockenem Merlot Rotwein verfeinert wurde. Ihr hoher Anteil von Wildfleisch (30%) macht sie besonders köstlich.  \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBeauharnais – französische Wildpastete  \u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePasteten, insbesondere Wildpasteten, gehören zum kulinarischem Erbe Frankreichs. Schon zu Zeiten Ludwig des XIV. gehörte das Jagen in den ausgiebigen, französischen Wäldern zum gesellschaftlichen Leben. Das geschossene Wild wurde nicht nur gebraten oder gesotten oder gepökelt, sondern auch zu Terrinen verarbeitet. Dazu wurde das Fleisch sehr feingeschnitten und gewürzt und in Gläsern eingekocht und eingeweckt. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiese Tradition hat die Jahrhunderte überlebt und noch heute ist eine Wildpastete bzw. Wildterrine ein Hochgenuss zum Aperitif auf kleinen Baguettescheiben oder Crackern. Natürlich schmeckt die Wildschweinterrine auch auf dunklem Brot, auf geröstetem Weißbrot oder zu einem Salat und wird so zum schnell gemachten Abendbrot oder zur erstklassigen Vorspeise. Besonders gut schmeckt die Wildterrine mit einem fruchtigen Chutney, einem würzigen Confits oder französischen Cornichons und natürlich einem französischen Rotwein. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBeauharnais bezieht das Wildfleisch von regionalen Jägern, so daß es frisch verarbeitet werden kann. Das Ergebnis ist ein wohlschmeckendes, echt französisches Produkt.\u003c\/p\u003e","brand":"Beauharnais","offers":[{"title":"90 g","offer_id":53071157133646,"sku":"048DAN0010","price":2.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/beauharnais-wildschwein-terrine.jpg?v=1750978479"},{"product_id":"kusmi-tea-lovely-morning-tee-100g","title":"Lovely Morning – Bio-Grüntee mit Mate \u0026 Zitrus","description":"\u003ch2 id=\"speakable-headline\"\u003eLovely Morning von Kusmi Tea, Bio-Grüntee mit Yerba Mate und Zitrus\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cblockquote id=\"speakable-summary\"\u003e\n  \u003cp\u003eLovely Morning ist ein loser Bio-Grüntee aus dem Pariser Haus Kusmi Tea, aromatisiert mit Yerba Mate, Grapefruit, Zitrone und Orange. Eine helle, zitrusfrische Mischung für den Vormittagstee. Loser Tee mit Teein aus Grüntee, Mate und Guarana, in der runden Kusmi-Metalldose.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\n\u003cp id=\"speakable-definition\"\u003eDer \u003cstrong\u003eLovely Morning\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eKusmi Tea\u003c\/strong\u003e ist ein Bio-Grüntee mit Yerba Mate und einem Zitrus-Trio aus Grapefruit, Zitrone und Orange. Die Mischung kommt aus dem französischen Teehaus Kusmi Tea, das seine Wurzeln 1867 in Sankt Petersburg hat und seit 1917 in Paris beheimatet ist. Abgerundet wird die Rezeptur durch Guarana und Ringelblumenblüten. Ein Grüntee mit Teein, der im hellen, durchscheinenden Gelbgrün in der Tasse steht und einen spritzigen Zitrusduft entfaltet. Alle Zutaten stammen aus biologischem Anbau (Kontrollstelle FR-BIO-01).\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 id=\"spk-sensorik\"\u003eHellgelber Aufguss, spritzig nach Grapefruit und Zitrone\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSchon beim Öffnen der Dose wird es hell in der Nase: Grapefruit gibt den Ton an, flankiert von Zitrone und Orange, dahinter die grasige Mate-Note und die klare Frische des Grüntees. Die losen Blätter sind eine Mischung aus hellgrünen Grüntee-Blättchen und den etwas gröberen, leicht gebrochenen Mate-Stücken. Zwischendrin leuchten orange Ringelblumenblüten auf. Eine lebendige, nicht-uniforme Blattstruktur, die schon optisch nach Morgen aussieht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn der Tasse zeigt sich der Lovely Morning in einem hellen Gelbgrün, durchscheinend wie ein junger Weißwein. Der erste Schluck ist spritzig: die Grapefruit führt mit ihrer charakteristischen leicht bitteren Kante, Zitrone bringt Säure, Orange weiche Süße.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Mate fügt eine pflanzliche Tiefe hinzu, die an frisch geschnittenes Gras erinnert, der Grüntee trägt das Ganze mit seiner klaren Frische. Drei Noten wechseln sich im Nachklang ab: die Zitrusfrische im ersten Moment, die Mate-Grasigkeit in der Mitte, der grüne Tee als ruhiger Schlussklang.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 id=\"spk-zubereitung\"\u003eWie bereite ich Lovely Morning richtig zu?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Kurzantwort: 80 °C heißes Wasser, 3 bis 4 Minuten ziehen lassen. Für eine Kanne rechnest du etwa zwei Esslöffel losen Tee pro Liter. Kochendes Wasser solltest du nicht verwenden, weil die Grüntee-Blätter bei 100 °C Gerbstoffe abgeben und die Mischung bitter wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWer keinen Wasserkocher mit Temperaturwahl hat: sprudelnd aufkochen, den Deckel auflassen, etwa fünf Minuten abkühlen lassen – dann sind die 80 °C etwa erreicht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUns schmeckt der Tee am besten pur, ohne Zucker. Die Zitrusfrüchte bringen genug Eigenaroma mit, dass keine Süße fehlt. Ein zusätzlicher Spritzer frischer Zitronensaft kann die Grapefruit-Kante noch einmal heben. Im Sommer wird aus dem Aufguss ein Eistee: doppelt so stark brühen, über Eiswürfel gießen und mit einer Grapefruit- oder Orangenscheibe servieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDrei Teein-Quellen stecken in der Mischung: der Grüntee, die Yerba-Mate-Blätter und das Guarana. Das Teein wird aus dem Aufguss langsamer freigesetzt als das Koffein in Kaffee, weil es im Tee an Gerbstoffe gebunden ist. Wer koffeinempfindlich reagiert, lässt den Tee kürzer ziehen (1–2 Minuten) oder weicht auf einen reinen Rooibos-Tee wie den \u003ca href=\"\/products\/kusmi-tea-rooibos-vanille-tee-100g\"\u003eRooibos Vanille\u003c\/a\u003e aus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInnerhalb der Kusmi-Grüntee-Familie ist der Lovely Morning der zitrusfrischste, mate-betonte Vertreter. Für einen reinen Grüntee mit Rosenaroma empfiehlt sich \u003ca href=\"\/products\/kusmi-tea-gruener-tee-rose-100g\"\u003eGrüner Tee Rose\u003c\/a\u003e, für den klassischen russischen Schwarztee-Morgenstart gibt es den \u003ca href=\"\/products\/kusmi-tea-morgentee-n-24-100g\"\u003eMorgentee N° 24\u003c\/a\u003e. Alle Kusmi-Tees findest du in unserer \u003ca href=\"\/collections\/kusmi-tea\"\u003eKusmi-Tea-Sammlung\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 id=\"spk-hersteller\"\u003eKusmi Tea, das Pariser Teehaus mit russischen Wurzeln\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Geschichte von \u003cstrong\u003eKusmi Tea\u003c\/strong\u003e beginnt 1867 in Sankt Petersburg, wo Pavel Mikhailovich Kousmichoff sein eigenes Teehaus eröffnet. Über die Jahrzehnte wächst das Haus zu einem internationalen Teehandels-Imperium und beliefert unter anderem den russischen Zarenhof. 1917 zwingt die Revolution die Familie zur Flucht, sie lässt sich in Paris nieder. Dort lebt das Haus bis heute als eigenständige Manufaktur weiter – nicht als Museum, sondern als aktive Rezepturschmiede, die regelmäßig neue Mischungen entwickelt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSeit 2003 gehört Kusmi Tea zur Familie Orebi, die das Haus konsequent modernisiert hat: Die alten Klassiker wie Anastasia und Prince Wladimir wurden behutsam weiterentwickelt, neue Linien wie die mate-basierten Morgen-Tees kamen hinzu. Seit 2017 stammen fast alle Mischungen aus biologischem Anbau. Die Manufaktur sitzt in Le Havre an der Atlantikküste, von dort werden die Tees in den ikonischen runden Metalldosen abgefüllt und weltweit verschickt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Lovely Morning gehört zu den jüngeren Kusmi-Kreationen. Er zeigt das moderne Gesicht des Hauses: offen für neue Ingredienzien wie Yerba Mate und Guarana, aber in der gewohnten Kusmi-Handwerkskunst komponiert. Die Mischung ist seit ihrer Einführung fester Bestandteil der Bio-Linie und einer der meistverkauften Morgen-Tees im Sortiment.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eKontrollstelle FR-BIO-01 Nicht EU Landwirtschaft\u003c\/p\u003e","brand":"Kusmi Tea","offers":[{"title":"100 g","offer_id":53071162376526,"sku":"037FRO31318","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/kusmi-tea-lovely-morning-tee-100g.jpg?v=1750978601"},{"product_id":"bonnat-schokolade-chuao-75-zartbitterschokolade","title":"Chuao 75% – Zartbitterschokolade","description":"\u003ch2\u003eBonnat Schokolade – Chuao 75%\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eBonnat Schokolade Chuao\u003c\/strong\u003e ist eine Bean to Bar Schokolade mit einem Kakaoanteil von 75%. Die Schokoladentafel mit 100g wird von Chocolat Bonnat, die seit 1884 im französischen Voiron ansäßig sind, hergestellt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie seltenen Kakaobohnen für diese Ursprungsschokolade von Bonnat stammen aus der Region Chuao in Venezuela. Sie verfügt über ein komplexes, kräftiges, warmes Aroma und gilt als Königin unter den Tafelschokoladen. Diese nicht zu dicke und nicht zu dünne Schokoladentafel hat einen guten Knack und einen langanhaltenden Schmelz.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eZum 100. Firmenjubiläum (1994) wurden die Grand Cru Schokoladen, die heute das Markenzeichen von Bonnat sind, vorgestellt. Das besondere daran ist, dass nur der Kakao aus einer einzelnen Herkunft zu einer Sorte verarbeitet wird. Damit war Chocolat Bonnat Vorreiter in Sachen Ursprungsschokolade. Am Anfang gab es Tafeln mit Kakao nur aus Ceylon, Équateur, Madagascar und Trinité, sowie von der Elfenbeinküste Côte d´Ivoire. Dann folgten die Sorten aus Venezuela: Chuao, Puerto Cabello und die Plantagenschokolade Hacienda El Rosario. Allesamt mit einem hohen Kakaoanteil von 75% und alle eingewickelt in das weiße Papier mit der Kirche des Örtchens Voiron auf der Vorderseite.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSchokolade ohne Nussspuren – Ideal für Allergiker!\u003ch3\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eMit dieser Bonnat Schokolade können endlich auch Nussallergiker Schokolade bedenkenlos genießen. Zu dem ist diese Schokolade frei von Soja bzw. Sojalecithin und laktosefrei.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBonnat Schokolade - was für sie spricht\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e    Bean-to-Bar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e    Single-Origin Schokolade\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e    75% Kakaoanteil\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e    nussfrei\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e    sojafrei\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e    glutenfrei\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e    laktosefrei\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e    ohne Emulgatoren\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e    vegan\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e    koscher\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eDas Geschmacksuniversum von Bonnat\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDie Firma Bonnat wurde 1884 gegründet und arbeitet heute in der 4. Generation immer noch unter der alten Adresse in Voiron im Isére-Tal. Sie importiert die Kakao-Bohnen, die aus 8 verschiedenen Anbauregionen sorgfältig ausgewählt werden, selbst. Dafür reist Stephane Bonnat um die ganze Welt und kauft bei kleinen Plantagen oder Kakaobauern driekt ein. Die bereits fermentierten Bohnen werden zunächst sanft geröstet und dann in einem ca. 20 Stunden währenden Verfahren conchiert (also \"durchgeknetet\"). Aus den recht trockenen Bohnen entsteht so, durch die Freigabe der Kakaobutter eine dickliche flüssige Masse. In der industriellen Fertigung werden dann Kakaosorten aus unterschiedlichsten Anbaugebieten gemischt bis der gewünschte Geschmack erreicht ist. Bonnat verzichtet genau darauf.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eWie kein anderer schafft er es, das typische für die jeweilige Kakaobohne der jeweiligen Anbauregion und sogar die Besonderheiten des Anbaujahres (Einfluß durch die Witterung) herauszuarbeiten und schmecken zu lassen. Ähnlich wie bei einem guten Wein zeigt die Schokolade so ihre Herkunft, ihr Terroir. Bonnat waren die Ersten, die ihren Schokoladen Fachbegriffe aus der Welt der Spitzenweine verliehen, wie Origin oder Grand Cru.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eZur Herstellung von Schokolade verwendet Chocolat Bonnat nur Kakao, Kakaobutter und Zucker. Fremdstoffe und Emulgatoren spielen im Produktionsprozess der Familie Bonnat im Gegensatz zu dem vieler \"großer\" Marken keine Rolle. Welche Region ist Ihr Favorit? Erschmecke mit Bonnat die Kakaoanbauregionen der Welt.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Chocolat Bonnat","offers":[{"title":"100 g","offer_id":53071162704206,"sku":"030BON0025","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/bonnat-schokolasade-chuao-venezuela-75.jpg?v=1750978608"},{"product_id":"bonnat-schokolade-haiti-75-zartbitterschokolade","title":"Haiti 75% – Zartbitterschokolade","description":"\u003ch2\u003eBonnat Schokolade – Haiti 75%\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eBonnat Schokolade Haiti\u003c\/strong\u003e ist eine Bean to Bar Schokolade mit einem Kakaoanteil von 75%. Die Schokoladentafel mit 100g wird von Chocolat Bonnat, die seit 1884 im französischen Voiron ansäßig sind, hergestellt. Die dunkle Schokolade ist nicht zu dick und nicht zu dünn und hat einen knackigen Biss.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Kakaobohnen für diese Ursprungsschokolade stammen von der Karibikinsel Haiti. Die Haiti Zartbitterschokolade schmeckt Intensiv schokoladig mit leichter Zitrusfrucht im Aroma. Diese nicht zu dicke und nicht zu dünne Schokoladentafel hat einen guten Knack und einen sanften Schmelz.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNeben den klassischen Grand Cru Tafeln entwickelt Stéphane Bonnat immer neue Grand Crus d’Exception die aus enger gefassten Anbauregionen stammen, wie und Los Colorados, Kaori, Cocoa Cusco, Morenita, Haiti, Cuba, Selva Maya und Madre Dios. Die nicht nur mit ihrem bunten Einschlagpapier für Aufmerksamkeit sorgen, sondern zweifelsohne auch mit ihrer besonderen Aromatik.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSchokolade ohne Nussspuren – Ideal für Allergiker!\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMit dieser Bonnat Schokolade können endlich auch Nussallergiker Schokolade bedenkenlos genießen. Zu dem ist diese Schokolade frei von Soja bzw. Sojalecithin und laktosefrei.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBonnat Schokolade - was für sie spricht\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e    bean-to-bar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e    Single-Origin Schokolade\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e    75% Kakaoanteil\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e    nussfrei\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e    sojafrei\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e    glutenfrei\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e    laktosefrei\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e    ohne Emulgatoren\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e    vegan\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e    koscher\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cbr\u003eDas Geschmacksuniversum von Bonnat\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDie Firma Bonnat wurde 1884 gegründet und arbeitet heute in der 4. Generation immer noch unter der alten Adresse in Voiron im Isére-Tal. Sie importiert die Kakao-Bohnen, die aus 8 verschiedenen Anbauregionen sorgfältig ausgewählt werden, selbst. Dafür reist Stephane Bonnat um die ganze Welt und kauft bei kleinen Plantagen oder Kakaobauern direkt ein. Die bereits fermentierten Bohnen werden zunächst sanft geröstet und dann in einem ca. 20 Stunden währenden Verfahren conchiert (also \"durchgeknetet\"). Aus den recht trockenen Bohnen entsteht so, durch die Freigabe der Kakaobutter eine dickliche flüssige Masse. In der industriellen Fertigung werden dann Kakaosorten aus unterschiedlichsten Anbaugebieten gemischt bis der gewünschte Geschmack erreicht ist. Bonnat verzichtet genau darauf.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eWie kein anderer schafft er es, das typische für die jeweilige Kakaobohne der jeweiligen Anbauregion und sogar die Besonderheiten des Anbaujahres (Einfluß durch die Witterung) herauszuarbeiten und schmecken zu lassen. Ähnlich wie bei einem guten Wein zeigt die Schokolade so ihre Herkunft, ihr Terroir. Bonnat waren die Ersten, die ihren Schokoladen Fachbegriffe aus der Welt der Spitzenweine verliehen, wie Origin oder Grand Cru.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eZur Herstellung von Schokolade verwendet Chocolat Bonnat nur Kakao, Kakaobutter und Zucker. Fremdstoffe und Emulgatoren spielen im Produktionsprozess der Familie Bonnat im Gegensatz zu dem vieler \"großer\" Marken keine Rolle. Welche Region ist Ihr Favorit? Erschmecke mit Bonnat die Kakaoanbauregionen der Welt.\u003c\/p\u003e","brand":"Chocolat Bonnat","offers":[{"title":"100 g","offer_id":53071162900814,"sku":"030BON0023","price":8.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/bonnat-schokolade-haiti-75.jpg?v=1750978614"},{"product_id":"bonnat-schokolade-selva-maya-75-gold-gewinner-2016","title":"Selva Maya 75% – Gold Gewinner 2016","description":"\u003ch2\u003eBonnat Schokolade – Selva Maya 75%\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eBonnat Schokolade Selva Maya\u003c\/strong\u003e ist eine \u003cstrong\u003epreisgekrönte Schokolade\u003c\/strong\u003e mit einem Kakaoanteil von 75%. Die Schokoladentafel mit 100g wird von Chocolat Bonnat, die seit 1884 im französischen Voiron ansäßig sind, hergestellt. Die dunkle Schokolade ist nicht zu dick und nicht zu dünn und hat einen knackigen Biss.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Ursprungsschokolade aus Mexiko ist Gold Gewinner des World Chocolate Award 2016 und somit zur \u003cstrong\u003ebesten Schokolade der Welt\u003c\/strong\u003e gekürt worden. Damit wurden bereits zum dritten Mal eine Schokolade von Bonnat als beste Schokolade der Welt (Selva Maya 2016 (Gold), Morentia 2017 (Bronze), El Castillero und Cacao Real del Xoconuzco 2019 (Silber)) ausgezeichnet. Eine echte Ehre!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e(Quelle: https:\/\/www.internationalchocolateawards.com\/de\/2016\/10\/world-final-winners-2016\/ – https:\/\/www.internationalchocolateawards.com\/de\/2017\/10\/world-final-winners-2017\/ – https:\/\/www.internationalchocolateawards.com\/de\/2019\/11\/world-final-winners-2019\/ )\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Zartbitterschokolade Selva Maya wird aus der seltenen Kakaosorte Porcelana hergestellt. Ihre Namen verdankt diese Bohne ihrer weißen, an Porzellan erinnernden Farbe. Mit knapp 1000kg Erntemenge ist die Selva Maya eine wahre Rarität. So stammen ihre Bohnen aus einem Regenwald Gebiet welches sich über Guatemala, Belize sowie Mexiko erstreckt. Diese einzigartige Landschaft mit einer großen Diversität bei Flora und Fauna wurde zum Unesco Biosphärenreservat erklärt und somit als sehr schützenswert befunden. Der nachhaltige Anbau des Kakaos, den Stephane Bonnat fördert, bietet den Kakaobauern vor Ort ein gutes Einkommen und trägt zur Entwicklung einer ganzen Region bei.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Selva Maya Ursprungsschokolade von Bonnat ist sehr komplex in ihrer Aromatik, dabei wahrlich ausgewogen zwischen fruchtigen Noten und Kakaointensität. Ihr herrlicher Schmelz und ihr langer Abgang machen sie zu etwas ganz Besonderem.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNeben den klassischen Grand Cru Tafeln entwickelt Stéphane Bonnat immer neue Grand Crus d’Exception die aus enger gefassten Anbauregionen stammen, wie und Los Colorados, Maragnan, Cocoa Cusco, Morenita, Haiti, Cuba, Selva Maya und Madre Dios. Die nicht nur mit ihrem bunten Einschlagpapier für Aufmerksamkeit sorgen, sondern zweifelsohne auch mit ihrer besonderen Aromatik.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eSchokolade ohne Nussspuren – Ideal für Allergiker!\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMit dieser Bonnat Schokolade können endlich auch Nussallergiker Schokolade bedenkenlos genießen. Zu dem ist diese Schokolade frei von Soja bzw. Sojalecithin und laktosefrei.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBonnat Schokolade - was für sie spricht\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e Bean-to-Bar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e Single-Origin Schokolade\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e 75% Kakaoanteil\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e nussfrei\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e sojafrei\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e glutenfrei\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e laktosefrei\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e ohne Emulgatoren\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e vegan\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e koscher\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Chocolat Bonnat","offers":[{"title":"100 g","offer_id":53071163752782,"sku":"030BON0035","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/bonnat-schokolade-selva-maya-mexico-75.jpg?v=1750978639"},{"product_id":"maison-fossier-biscuit-rose-de-reims","title":"Biscuit Rose de Reims","description":"\u003ch2 id=\"speakable-headline\"\u003eRosa Biskuits zum Eintauchen ins Champagnerglas\u003c\/h2\u003e\n\u003cblockquote id=\"speakable-summary\"\u003e\n\u003cp\u003eDie Biscuit Rose de Reims von Maison Fossier sind die roséfarbenen Löffelbiskuits aus der ältesten Biscuiterie Frankreichs. Doppelt gebacken nach altem Brauch der Champagne von 1690, trocken genug fürs Eintauchen – und fein genug für den Sonntagnachmittag.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp id=\"speakable-definition\"\u003e\u003cstrong\u003eBiscuit Rose de Reims\u003c\/strong\u003e von Maison Fossier sind die berühmten rosafarbenen Löffelbiskuits aus der Champagne, gebacken nach einem Rezept aus dem Jahr 1690. Trocken, leicht, mit einer feinen Vanillenote – und genau jener besonderen Festigkeit, welche das Eintauchen in dein Champagnerglas möglich macht, ohne dass etwas zerbröselt. Eine kleine Reimser Tradition, getragen von einem Hauch Karmin und sehr viel Geduld.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKnusprig, vanilleduftig, fein gezuckert\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLänglich geformt, in zartem Rosé, oben mit einer dünnen Puderzuckerschicht bestreut – so liegt der Biskuit in deiner Hand. Beim Anbeißen ein leises Knacken, dann zergeht er langsam am Gaumen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Vanille legt sich als warmer Ton in den Mund, der Zucker bricht zwischen den Zähnen wie ein winziger Glanz. Knackig, duftig, vanillig – und doch zart. Eine besondere Festigkeit, welche du sonst kaum bei einem Biskuit findest – und genau das macht den Biscuit Rose de Reims zum Spielgefährten für jedes Glas Schaumwein.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProbier ihn in einem Glas Champagner\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Reimser Tradition will, dass du den Biskuit für 3 bis 4 Sekunden in dein Glas tauchst, bevor du ihn zum Mund führst. Genau dafür wurde er gemacht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAnders als gewöhnliches Gebäck zerfällt der Biscuit Rose dabei nicht – sein langes Trocknen nach dem Backen hält ihn standhaft, saftig, biegsam. Champagner, Crémant, Sekt oder ein süßer Ratafia tun ihm gut, in Reims auch ein leichter Bouzy Rouge. Wir mögen ihn besonders zur \u003ca href=\"\/collections\/champagner\"\u003eChampagner-Stunde am Sonntag\u003c\/a\u003e oder zur Tasse Espresso. Und ein Tiramisu mit Erdbeeren und Biscuits Roses statt der klassischen Löffelbiskuits hat einen rosa Schimmer, den du nicht mehr vergessen wirst.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAus Reims seit 1756, der Krönungstradition verpflichtet\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMaison Fossier ist die älteste Biscuiterie Frankreichs, gegründet seit 1756 unter Ludwig XV. Das Rezept des Biscuit Rose de Reims reicht aber noch weiter zurück, bis ins Jahr 1690 – über 330 Jahre alte Backtradition, die heute noch unverändert in Reims gepflegt wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDamals kamen die Reimser Bäcker auf eine kluge Idee: die Restwärme des Brotofens nutzen, um einen besonderen Teig 2 Mal zu backen – „bis-cuit“, doppelt gebacken. Das Rosa kam durch Zufall hinzu, als ein Bäcker die dunklen Vanillespuren mit einer Prise Karmin überfärbte – einem natürlichen roten Farbstoff, den schon die Antike kannte. Seit 1845 trägt die Biscuiterie ihren heutigen Namen, nachdem ein Monsieur Fossier sie übernahm.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBei der Krönung Ludwigs XVI. im Jahr 1775 standen die rosa Biskuits auf der königlichen Tafel – Fossier wurde Hoflieferant. 1825 folgte ein königliches Diplom mit dem Siegel Karl X., später schwärmten auch Leopold II. von Belgien und der russische Zar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHeute fertigen rund 100 Menschen in Reims diese \u003ca href=\"\/collections\/franzoesische-feinkost\"\u003efranzösische Spezialität\u003c\/a\u003e – als einzige verbliebene Biscuiterie von 15, die es dort in den 1940er Jahren noch gab. Im Jahr 2006 wurde Fossier mit dem Label „Entreprise du Patrimoine Vivant“ ausgezeichnet, einem französischen Gütesiegel für lebendiges Handwerkserbe seit über 250 Jahren. Alle Achtung.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGenusstipp\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUnser Tipp: 3 bis 4 Sekunden in den Champagner halten, die Hülle wird weich, der Kern behält Biss. Die \u003cstrong\u003e100-Gramm-Packung\u003c\/strong\u003e mit 12 Löffelbiskuit reicht für einen Aperitif zu zweit, die \u003cstrong\u003e175-Gramm-Tüte\u003c\/strong\u003e mit 21 rosa Kekse für einen ganzen Genussabend. Trocken und kühl gelagert halten sich die rosa Biskuits monatelang. \u003ca href=\"\/collections\/maison-fossier\"\u003eWeitere Biskuits und Macarons von Maison Fossier\u003c\/a\u003e findest du bei uns. Reims schmeckt durch – in jedem Bissen.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Fossier","offers":[{"title":"175 g","offer_id":53071166865742,"sku":"031GOU0020","price":5.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100 g","offer_id":59752918155598,"sku":"031FRO5200","price":4.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/fossier-biscuit-rose-de-reims-175g.jpg?v=1750978731"},{"product_id":"kusmi-tea-gruener-tee-nanah-minze-100g","title":"Grüner Tee Nana Minze – marokkanische Minze \u0026 Gunpowder","description":"\u003ch2 id=\"speakable-headline\"\u003eGrüner Tee Nana Minze von Kusmi Tea, die marokkanische Teetradition in der Tasse\u003c\/h2\u003e\n\u003cblockquote id=\"speakable-summary\"\u003e\n\u003cp\u003eGrüner Tee Nana Minze ist ein chinesischer Gunpowder-Grüntee, verfeinert mit Nana-Minze – der aromatischen marokkanischen Minze, die in den Tuareg-Teestuben den typischen Minztee der Wüstenvölker prägt. Bio-Qualität, echte Minzblätter plus natürliches Minzaroma. Lose in der 100-g-Dose. Erfrischend, klar, ein Tee für nach dem Essen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp id=\"speakable-definition\"\u003eDer \u003cstrong\u003eGrüne Tee Nana Minze\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eKusmi Tea\u003c\/strong\u003e ist die Pariser Interpretation des marokkanischen Minztees. Basis ist chinesischer Gunpowder-Grüntee aus der Provinz Zhejiang, dessen Blätter zu kleinen dunklen Perlen gerollt werden und beim Aufgießen ein kräftiges, leicht rauchiges Aroma freisetzen. Dazu kommen echte Minzblätter und natürliches Minzaroma – Nana-Minze, eine kräftige Spearmint-Variante, die in Nordafrika und im Nahen Osten für den traditionellen Minztee verwendet wird.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 id=\"spk-sensorik\"\u003eHeller grüner Aufguss, klar und mentholisch-frisch\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSchon beim Öffnen der Dose wird es frisch: der kräftige, leicht rauchige Duft des Gunpowder-Grüntees trifft auf die spritzige, fast ätherische Nana-Minze. Die Teeblätter sind zu kleinen, dunkelgrünen Kügelchen gerollt (daher der Name Gunpowder), dazwischen liegen die hellgrünen, getrockneten Minzblätter wie Konfetti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn der Tasse zeigt sich der Nana-Minze-Tee in einem hellen, leuchtenden Grüngelb. Der erste Schluck ist klar, die Minze nimmt sofort die Führung – mentholisch, spritzig, mit jener natürlichen Süße, die nur echte Nana-Minze mitbringt. Darunter der Gunpowder mit seiner herben, vollmundigen Tiefe, die der Minze Halt gibt. Ein Tee, der den Gaumen öffnet statt beschwert, der kühlt und erfrischt: fast wie ein Schluck aus einer marokkanischen Wasserfontäne, die in der Hitze der Medina plätschert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 id=\"spk-zubereitung\"\u003eNach dem Essen oder zum Kuskus mit Datteln\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eGrüne Tee Nana Minze\u003c\/strong\u003e ist der klassische Begleiter nach dem Essen, besonders nach orientalisch-nordafrikanischen Gerichten. Er passt zu Kuskus mit Lamm, zu Couscous-Salat mit Minze und Granatapfel, zu Hummus und Falafel, zu Baklava und marokkanischen Süßigkeiten. Eine frische Dattel dazu, wie es die marokkanische Tradition vorschreibt – und die sanfte Dattelsüße verzahnt sich perfekt mit der herben Minzspitze.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTraditionell wird der marokkanische Minztee sehr heiß und leicht gesüßt getrunken – in kleinen Gläsern, aus hoher Kanne eingegossen, damit der Tee schäumt. Du kannst ihn aber auch klassisch europäisch zubereiten: pur, ohne Zucker. Auch als Eistee im Sommer mit Eiswürfeln und frischen Minzblättern ist der Tee eine Wohltat. Du brauchst für eine Kanne etwa 2 Esslöffel losen Tee pro Liter, übergossen mit 80 °C heißem Wasser, 3 bis 4 Minuten Ziehzeit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Kusmi-Grüntee-Sortiment bildet der Nana-Minze-Tee die erfrischendste Seite – blumiger wird es mit \u003ca href=\"\/products\/kusmi-tea-gruener-tee-rose-100g\"\u003eGrüner Tee Rose\u003c\/a\u003e, würziger mit \u003ca href=\"\/products\/kusmi-tea-gruener-tee-ingwer-zitrone-100g\"\u003eIngwer Zitrone\u003c\/a\u003e. Zum Vergleich mit der Pfefferminze: Nana-Minze hat ein milderes, süßeres Aroma als Pfefferminze und weniger Menthol – dafür mehr Tiefe.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 id=\"spk-hersteller\"\u003eDie Gunpowder-Tradition und der Kusmi-Touch\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Gunpowder-Grüntee stammt ursprünglich aus der chinesischen Provinz Zhejiang. Nach der Ernte werden die Teeblätter getrocknet, bevor sie zu kleinen, dichten Kügelchen gerollt werden, die an Schießpulver erinnern – daher der englische Name. Beim Aufgießen entrollen sie sich und setzen ihr charakteristisches, leicht rauchiges Aroma frei. Dieser Gunpowder ist traditionell die Basis des marokkanischen Minztees, seit die Wüstenvölker der Sahara ihn auf den Karawanenstraßen kennenlernten und in ihre Teestuben integrierten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Geschichte von \u003cstrong\u003eKusmi Tea\u003c\/strong\u003e beginnt 1867 in Sankt Petersburg, wo Pavel Mikhailovich Kousmichoff sein eigenes Teehaus eröffnet. Nach der Russischen Revolution flieht die Familie 1917 nach Paris. Seit 2017 stammen fast alle Tees aus biologischem Anbau, abgefüllt wird in der modernen Manufaktur in Le Havre, in den ikonischen runden Metalldosen. In unserer \u003ca href=\"\/collections\/kusmi-tea\"\u003eKusmi-Tea-Sammlung\u003c\/a\u003e findest du alle Mischungen im Überblick.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eKontrollstelle FR-BIO-01 Nicht EU Landwirtschaft\u003c\/p\u003e","brand":"Kusmi Tea","offers":[{"title":"100 g","offer_id":53071172829518,"sku":"037FRO31292","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/kusmi-tea-gruener-tee-nanah-minze-100g.jpg?v=1750978864"},{"product_id":"kusmi-tea-anastasia-100g","title":"Anastasia – Earl Grey mit Orangenblüte","description":"\u003ch2 id=\"speakable-headline\"\u003eAnastasia von Kusmi Tea, der Earl Grey der rätselhaften Zarentochter\u003c\/h2\u003e\n\u003cblockquote id=\"speakable-summary\"\u003e\n\u003cp\u003eAnastasia ist der historische Earl Grey des Pariser Teehauses Kusmi Tea, benannt nach der geheimnisvoll verschwundenen Großfürstin Anastasia, Tochter Zar Nikolaus II. Schwarzer Tee aus China und Ceylon, aromatisiert mit Bergamotte, Zitrone, Limette und Orangenblüte. Lose in der 100-g-Dose, aus biologischem Anbau. Elegant, kühn, mit feiner Zitruswürze.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp id=\"speakable-definition\"\u003eDer \u003cstrong\u003eAnastasia\u003c\/strong\u003e-Tee von \u003cstrong\u003eKusmi Tea\u003c\/strong\u003e ist eine der ersten Rezepturen des Hauses, entwickelt von Gründer Pavel Kousmichoff im Sankt Petersburg des späten 19. Jahrhunderts. Ein eleganter Earl Grey aus schwarzem Tee aus China und Ceylon, verfeinert mit ätherischen Ölen von Bergamotte, Zitrone und Limette sowie natürlichem Orangenblütenaroma. Der Tee trägt den Namen der geheimnisvollen Großfürstin Anastasia, jüngste Tochter des letzten Zaren Nikolaus II., deren Schicksal nach dem Juli 1918 bis heute Legenden nährt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 id=\"spk-sensorik\"\u003eKupferroter Aufguss, zitrusfrisch und floral grundiert\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSchon beim Öffnen der Dose steigt ein vielschichtiger Duft auf: kräftige, leicht herbe Bergamotte, umschlossen von spritziger Zitrone und dem hellen, blumigen Hauch der Orangenblüte. Die losen Blätter sind dunkel, gleichmäßig gerollt und tiefschwarz mit sanftem Goldschimmer – ein Zeichen für sorgfältige Verarbeitung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn der Tasse zeigt sich der Anastasia in einem leuchtenden Kupferrot. Der erste Schluck ist vollmundig, malzig und tief, sofort getragen von der Bergamotte. Zitrone und Limette geben Frische, Orangenblüten bringen eine samtig-warme Süße, die den Tee vom klassischen Earl Grey unterscheidet. Kühn, rätselhaft, mit einem Nachklang, der an die Großfürstin selbst erinnert: lebensfroh, ein wenig rebellisch, nie ganz fassbar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 id=\"spk-zubereitung\"\u003eNachmittags am Kamin oder zum Rosinen-Stollen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eAnastasia\u003c\/strong\u003e ist ein klassischer Nachmittagstee, der sich auch im Winter am Kamin macht. Er passt zu Rosinen-Stollen und russischem Gebäck, zu Zitronen-Madeleines oder einem Stück dunkler Schokolade. Für den Wochenend-Brunch schlägt er den typischen Earl Grey um Längen – die Orangenblüte macht ihn zugänglicher und eleganter zugleich. Auch als Eistee mit einer Orangenscheibe im Glas ein eleganter Sommer-Durstlöscher.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWer den Tee pur trinkt, erlebt die Zitrus- und Blütennoten am intensivsten. Ein Spritzer Zitrone oder ein Löffel Honig harmonieren gut, Milch trübt das Aromaspiel eher als es zu bereichern. Du brauchst für eine Kanne etwa 2 Esslöffel losen Tee pro Liter, übergossen mit 90 °C heißem Wasser, 3 bis 5 Minuten Ziehzeit. Kürzer ziehen für eine hellere, zitrusbetontere Tasse, länger für Tiefe und Wärme.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWer die russischen Kusmi-Mischungen als Quartett kennenlernen möchte, findet die passenden Ergänzungen im blumigen \u003ca href=\"\/products\/kusmi-tea-bouquets-de-fleurs-100g\"\u003eBouquet de Fleurs N°108\u003c\/a\u003e (1880, die älteste Kusmi-Mischung), im \u003ca href=\"\/products\/kusmi-tea-prince-wladimir-100g\"\u003ePrince Wladimir\u003c\/a\u003e mit Zitrusfrüchten und Gewürznelke (1888) und im \u003ca href=\"\/products\/kusmi-tea-sankt-petersburg-100g\"\u003eSankt Petersburg\u003c\/a\u003e mit Karamell, roten Früchten und Vanille. Alle vier stammen aus der Tradition der russischen Kusmi-Hausmischungen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 id=\"spk-hersteller\"\u003eKusmi Tea, das russische Teehaus aus Paris\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Geschichte von \u003cstrong\u003eKusmi Tea\u003c\/strong\u003e beginnt 1867 in Sankt Petersburg, wo der 21-jährige Pavel Mikhailovich Kousmichoff sein eigenes Teehaus eröffnet. Seine Mischungen werden rasch zu Favoriten am Zarenhof, und ausgewählte Rezepturen wie Anastasia, Prince Wladimir und Bouquet de Fleurs entstehen in diesen ersten Jahren des Hauses. Nach der Russischen Revolution flieht die Familie 1917 nach Paris, wo Kusmi Tea bis heute seinen Sitz hat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn der modernen Manufaktur im Pariser Vorort Saint-Vulbas werden die klassischen Rezepturen bis heute gepflegt und um neue Mischungen erweitert. Seit 2017 stammen fast alle Tees aus biologischem Anbau, die ätherischen Öle und Aromen sind zu 100 % natürlich. Die ikonischen runden Metalldosen sind recycelbar, lassen sich wiederbefüllen und sind zum Erkennungszeichen des Hauses geworden. In unserer \u003ca href=\"\/collections\/kusmi-tea\"\u003eKusmi-Tea-Sammlung\u003c\/a\u003e findest du alle Mischungen im Überblick.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eKontrollstelle FR-BIO-01 Nicht EU Landwirtschaft\u003c\/p\u003e","brand":"Kusmi Tea","offers":[{"title":"100 g","offer_id":53071173091662,"sku":"037FRO31242","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/kusmi-tea-anastasia-100g.jpg?v=1750978867"},{"product_id":"kusmi-tea-boost","title":"Boost – Mate-Grüntee-Mischung","description":"\u003ch2 id=\"speakable-headline\"\u003eBoost von Kusmi Tea, die würzige Grüntee-Mate-Mischung mit Zimt, Ingwer \u0026amp; Kardamom\u003c\/h2\u003e\n\u003cblockquote id=\"speakable-summary\"\u003e\n\u003cp\u003eBoost ist eine moderne Kusmi-Kreation: Mate und Grüntee als Basis, veredelt mit einer warmen Gewürztrias aus Ingwer, Zimt und Kardamom. Koffeinhaltig durch Grüntee und Mate. Lose in der 100-g-Dose, in der charakteristischen Metalldose. Warm, würzig, mit einer kräftigen Gewürz-Tiefe.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp id=\"speakable-definition\"\u003eDer \u003cstrong\u003eBoost\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eKusmi Tea\u003c\/strong\u003e ist eine Grüntee-Mate-Komposition, die das südamerikanische Mate-Ritual mit der Gewürzkultur Asiens verbindet. Basis ist Yerba Mate aus Südamerika, ergänzt durch Grüntee.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDarüber liegt ein Gewürz-Trio aus Ingwer, Zimt und Kardamom – dieselbe Familie, die auch im indischen Chai die Hauptrolle spielt. Natürliche Gewürzaromen runden die Mischung ab. Ein Bio-Aufguss für alle, die Mate kennen und mögen, aber gerne etwas Würziges dazu hätten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 id=\"spk-sensorik\"\u003eGoldgelber Aufguss, würzig-warm mit kardamom-kräftiger Tiefe\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBeim Öffnen der Dose dominiert sofort der Duft des Zimts, darauf legt sich der charakteristische kräutrig-herbe Ton des Mates, dazu die wärmende Schärfe von Ingwer und die zitronige Tiefe des Kardamoms. Sichtbar sind die hellgrünen Mate-Stäbchen, dazwischen dunklere Grüntee-Blätter, hellere Zimtrinden-Splitter, Ingwerstücke und die charakteristischen Kardamom-Schoten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn der Tasse zeigt sich der Tee in einem goldgelben, leicht ins Grünliche spielenden Ton. Der erste Schluck ist vollmundig und würzig, der Mate gibt das pflanzlich-herbe Fundament, der Grüntee bringt Frische, der Zimt wärmt und der Ingwer setzt eine sanfte Schärfe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm mittleren Moment öffnet sich der Kardamom mit seinen frisch-zitronigen Noten, der Ingwer hält die Wärme. Würzig, warm, kräftig – ein Tee, der nahe am klassischen Chai gebaut ist, aber durch den Mate eine andere, südamerikanische Handschrift bekommt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 id=\"spk-zubereitung\"\u003eAm Vormittag als Chai-Alternative oder nach dem Essen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Boost ist der Mate-Tee für alle, die klassischen Mate zu herb finden und eine mildere, gewürzte Variante suchen. Er passt zu einem Frühstück mit Haferporridge und Zimt, zu Bananen-Nussbrot, zu Dinkelwaffeln mit Apfelmus. Auch nach dem Essen zu Linsen-Currys oder zu orientalischer Küche kann er die klassische Chai-Rolle übernehmen. Durch den Koffeingehalt von Mate und Grüntee ist er eher für Morgen und Nachmittag gedacht, weniger für den Abend.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Tee schmeckt pur am besten. Wer ihn zum Chai Latte verwandeln möchte, bereitet ihn wie gewohnt zu und gibt dann heiße aufgeschäumte Milch (oder Hafer-, Mandel-, Sojamilch) zu gleichen Teilen dazu – ein Teelöffel Honig dazu, und der Boost-Latte ist fertig. Du brauchst für eine Kanne etwa 2 Esslöffel losen Tee pro Liter, übergossen mit 85 °C heißem Wasser, 3 bis 4 Minuten Ziehzeit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWer lieber eine Mate-Grüntee-Mischung mit Zitrus-Charakter statt Gewürzen bevorzugt, findet im \u003ca href=\"\/products\/kusmi-tea-lovely-morning-tee-100g\"\u003eLovely Morning\u003c\/a\u003e eine leichtere, fruchtigere Alternative. Für den Grapefruit-Charakter greifst du zum \u003ca href=\"\/products\/kusmi-tea-expure-addict-100g\"\u003eExpure Addict\u003c\/a\u003e. Wer die Gewürz-Komponente im Schwarztee-Register bevorzugt, findet sie im \u003ca href=\"\/products\/kusmi-tea-tchai-of-the-tiger-100g\"\u003eTchai of the Tiger\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 id=\"spk-hersteller\"\u003eDas Kusmi-Trio aus Expure Addict, Boost und Sweet Love\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBei uns im Sortiment bildet der Boost mit zwei weiteren Kusmi-Kreationen ein eigenständiges Trio moderner Kompositionen: dem \u003ca href=\"\/products\/kusmi-tea-expure-addict-100g\"\u003eExpure Addict\u003c\/a\u003e mit Grapefruit, Mate und Guarana und dem \u003ca href=\"\/products\/kusmi-tea-sweet-love\"\u003eSweet Love\u003c\/a\u003e, dem süß-würzigen Schwarztee mit rosa Pfeffer. Alle drei stammen aus der gleichen Kusmi-Linie moderner Tee-Kreationen – jede mit einem eigenen Charakter: Boost warm und gewürzlastig, Expure Addict spritzig-grapefruitig, Sweet Love süß-würzig und pfeffrig. Wer eine der drei Mischungen kennt, findet in den anderen Schwestern spannende Gegenentwürfe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMate (Ilex paraguariensis) ist ein immergrüner Strauch aus der Familie der Stechpalmengewächse und wächst in Südamerika – vor allem in Argentinien, Paraguay und Brasilien. Traditionell wird er aus einer ausgehöhlten Kürbis-Kalebasse mit einem filtrierenden Metallröhrchen, der Bombilla, getrunken. In Südamerika ist Mate ein nationales Symbol, das weit über das Teetrinken hinausgeht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Geschichte von \u003cstrong\u003eKusmi Tea\u003c\/strong\u003e beginnt 1867 in Sankt Petersburg, wo der 21-jährige Pavel Mikhailovich Kousmichoff sein eigenes Teehaus eröffnet. Nach der Russischen Revolution flieht die Familie 1917 nach Paris. Seit 2017 stammen fast alle Tees aus biologischem Anbau, abgefüllt wird in der Manufaktur in Le Havre. In unserer \u003ca href=\"\/collections\/kusmi-tea\"\u003eKusmi-Tea-Sammlung\u003c\/a\u003e findest du alle Mischungen im Überblick.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eKontrollstelle FR-BIO-01 Nicht EU Landwirtschaft\u003c\/p\u003e","brand":"Kusmi Tea","offers":[{"title":"100 g","offer_id":53071173157198,"sku":"037FRO30786","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/kusmi-tee-boost.jpg?v=1750978870"},{"product_id":"kusmi-tea-gloegg-winterfruechtetee-dose-90g","title":"Glögg Winter-Früchtetee Dose","description":"\u003ch2\u003eKusmi Tea – Glögg Bio Winter-Früchtetee Dose\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eKusmi Tea\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eGlögg\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eWinter-Früchtetee\u003c\/strong\u003e ist eine limitierte Bio-Teemischung, eine würzige Früchteteemischung, die langjährige Kusmi Kunden schon als Lov-Tea kannten, und in diesem Jahr in einer kupfer-farbenden Dose abgefüllt wurde. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEine wundervolle Winterzeit kündigt sich an! Die exklusive Mischung gibt es nur kurze Zeit.  \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKusmi Glögg – Früchtetee zur Winterzeit \u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMit dem Kusmi Glögg 2025 begibst du dich in deiner Fantasie auf eine außergewöhnliche Reise des Entdeckers Jules Vernes! Nach dem Motto 20.000 Meilen unter dem Meer warten die diesjährigen Dosen-Designs in Kupfer und Gold auf. Gehe mit Kapitän Nemo an Border der Nautilus, genieße den atemberaubenden Blick durch die Bullaugen auf Meeres Fauna und Tiefsee Flora.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWährend beim Tsarevna Schwarz und Gold zum Motto von der Erde zum Mond strahlen und der aufwändig illustrierte Kalender wie ein Entdecker Logbuch gestaltet ist. Die neue Kreation Thé Dessert, ein Grünteee mit Apfel, Mandel und Vanille, macht dem Jules Vernes Buch in 80 Tagen im die Welt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Duft eines wärmenden, Teein freien Früchtetee sticht hervor, der perfekt für diesen Anlass ist: der berühmte Glögg! Gløgg ist ein Getränk, dessen Duft und Farbe sofort an ein heimeliges Weihnachtsfest in Skandinavien denken lassen. Kusmi Tea hat diesen traditionellen Glühwein aus dem Norden als Früchtetee neu interpretiert. und präsentiert eine fruchtige Gewürzmischung, deren bittersüße Anklänge an Hibiskus und schwarze Johannisbeere hervorragend mit den bezaubernden Zimt-, Süßholz- und Kardamomnoten harmonieren und zu einem gemütlichen Genussmoment einladen. Und zur Feier des Weihnachtsfestes erscheint er in einer wunderschönen Dose in limitierter Auflage! Genieße ihn unbegrenzt, denn der Glögg von Kusmi Tea enthält kein Teein. Und während die Tassen klirren, zieht die ganze Gemütlichkeit eines skandinavischen Weihnachtsfestes in die Hotelbar ein. Es lebe der Glögg, es lebe der Winterglögg!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKontrollstelle FR-BIO-01 Nicht EU Landwirtschaft \u003c\/p\u003e","brand":"Kusmi Tea","offers":[{"title":"90 g","offer_id":53071173321038,"sku":"037LOV001","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/kusmi-tea-gloegg-weihnachts-fruechtetee-2025.jpg?v=1769255570"},{"product_id":"kusmi-tea-tsarevna-weihnachtstee-120g","title":"Tsarevna Weihnachtstee Dose","description":"\u003ch2\u003eKusmi Tea – Tsarevna Weihnachtstee Dose\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eKusmi Tea Tsarevna\u003c\/strong\u003e Weihnachtstee ist eine limitierte Bio-Teemischung, die sich seit Jahren großer Beliebtheit erfreut. Ein grandioses Weihnachtsfest kündigt sich an! Die exklusive Mischung gibt es nur kurze Zeit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGenieße den betörenden Duft von Orangen, Vanille und Gewürzen: von Ingwer über Kardamom bis hin zu Zimt, untermalt von einem sanften Hauch von Süßholz. Der ikonische Bio-Schwarztee in limitierter Auflage ist ein wahrer Genuss.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJetzt musst Du es Dir nur noch bequem machen und die Magie wirken lassen. Weihnachten kann endlich beginnen!\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTsarevna Tee aus der Zeit der Zaren\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMit dem Kusmi Tsarevna 2025 begibst du dich in deiner Fantasie auf eine außergewöhnliche Reise des Entdeckers Jules Vernes! Von der Erde zum Mond ist das Motto des diesjährigen Zsarevna Verpackungs-Design. Die schwarze Dose mit goldenem Deckel ist in einer tiefschwarzen Box mit Sternen, einem Astronauten und einer Rakete verpackt – mit ihr geht es in einer kostbaren Teekapsel auf eine interstellare Reise.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBeim Glögg herrschen zum Motto 20.000 Meilen unter dem Meer Gold und Kupfer vor und der aufwändig illustrierte Kalender ist wie ein Entdecker Logbuch gestaltet ist. Die neue Kreation Thé Dessert, ein Grünteee mit Apfel, Mandel und Vanille, macht dem Jules Vernes Buch In 80 Tagen im die Welt alle Ehre.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKusmi Weihnachtstee Geschenk\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Tsarevna Weihnachtstee, eine russische Mischung mit einem betörenden, vollen Aroma, ist Teil der exklusiven Rezepte des Hauses Kusmi. Auf der Basis des würzigen Schwarztees werden die von Natur aus süßlichen Aromen der Orangen, Vanille und Mandeln durch den milden Geschmack der Süßholzaromen perfekt abgerundet!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInmitten des Russischen Kaiserreichs kamen die Zarentöchter, die Tsarevna, zur Weihnachtszeit in den Winterpalast in Sankt Petersburg, der Geburtsstadt von Kusmi Tea, wo ein riesiger Tannenbaum geschmückt wurde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKusmi Tea hat sich von dieser prunkvollen Zeit und der festlichen Tradition inspirieren lassen und präsentiert seinen Weihnachtstee Tsarevna in limitierter Auflage. Jedes Jahr erhält diese emblematische Teemischung ein neues Festgewand, das genauso schön ist wie die vorherigen. Tsarevna ist die legendäre Weihnachtsmischung von Kusmi Tea in limitierter Auflage. Seit nunmehr 10 Jahren wird sie jedes Jahr zur Weihnachtszeit in einem neuen festlichen Gewand herausgegeben, um Dich jedes Jahr in eine neue fantastische Welt mitzunehmen. Die Rezeptur mit ihren betörenden Noten von Orange, Vanille und Gewürzen, die so beliebt ist, bleibt dagegen unverändert. Echte Kusmi Fans sammeln die Tsarevna Dosen jedes Jahr!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKontrollstelle FR-BIO-01 Nicht EU Landwirtschaft\u003c\/p\u003e","brand":"Kusmi Tea","offers":[{"title":"120 g","offer_id":53071173353806,"sku":"037FRO31278","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/kusmi-tea-tsarevna-weihnachtstee-2025.jpg?v=1769255709"},{"product_id":"kusmi-tee-english-breakfast-teebeutel","title":"English Breakfast – 20 Teebeutel Bio aus Ceylon \u0026 Assam","description":"\u003ch2 id=\"speakable-headline\"\u003eEnglish Breakfast von Kusmi Tea, 20 Teebeutel für unterwegs\u003c\/h2\u003e\n\u003cblockquote id=\"speakable-summary\"\u003e\n\u003cp\u003eDie Teebeutel-Version des klassischen English Breakfast von Kusmi Tea – identische Bio-Rezeptur wie die lose Dose, nur portioniert in 20 Musselin-Teebeuteln à 2 g. Die kräftige Ceylon-Assam-Mischung für das britische Frühstück, kompakt für Büro, Reisen oder Gast-Besuche.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp id=\"speakable-definition\"\u003eDer \u003cstrong\u003eEnglish Breakfast Teebeutel\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eKusmi Tea\u003c\/strong\u003e ist die mobile Version des britischen Frühstücks-Klassikers – die identische Bio-Rezeptur aus schwarzem Tee aus Ceylon und schwarzem Tee aus Assam, ohne Aromen und ohne Zusätze. Kräftig, tanninreich, malzig-voll. Statt loser Blätter kommen hier 20 Musselin-Teebeutel à 2 g, zusammen 40 g. \u003c\/p\u003e\n\u003ch3 id=\"spk-zubereitung\"\u003eEinen Teebeutel pro Tasse, 90 °C, 3–4 Minuten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDu legst einen Teebeutel in die Tasse, gießt mit 90 °C heißem Wasser auf und lässt 3 bis 4 Minuten ziehen. Das Ergebnis ist dasselbe wie bei der losen Dose: ein tief dunkelroter Aufguss mit vollmundigem Charakter, malziger Tiefe aus dem Assam-Anteil und kräftigen Tanninen aus dem Ceylon-Anteil. Der perfekte Begleiter für Milch und ein Stück Zucker, ganz im britischen Afternoon-Tea-Stil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFür den klassischen britischen Milchtee gießt du den Beutel auf und gibst 2 bis 3 Minuten nach dem Ziehen kalte Milch hinzu. Auch mit einem Löffel Kondensmilch oder einem Schuss Hafer- oder Mandelmilch passt der Tee gut. Wer ihn pur trinken möchte, kann einen Spritzer Zitrone dazugeben, um die Tannine etwas aufzuweichen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 id=\"spk-gleich\"\u003eGleicher Tee, zwei Formate\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Wahl zwischen \u003ca href=\"\/products\/kusmi-tee-english-breakfast-tea-100g\"\u003eloser Dose\u003c\/a\u003e und Teebeutel ist eine Frage der Situation: Die lose 100-g-Dose entfaltet zuhause, in einer Kanne, das volle Aroma der ganzen Blätter – ökologischer ohne Einzelverpackung und ergiebiger pro Gramm. Der Teebeutel ist der Kompromiss für Tage, an denen du keine Zeit für das Ritual mit Sieb und Kanne hast, aber den vertrauten Tee trotzdem möchtest.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Musselin-Pyramiden haben einen praktischen Vorteil gegenüber klassischen Flachbeuteln: Die Blätter haben mehr Raum, sich beim Aufguss zu entfalten, und das Aroma kommt dadurch voller in die Tasse. Bei Kusmi-Teebeuteln sind dieselben Blatt-Qualitäten drin wie in der losen Dose – also keine abgemahlenen Rückstände, sondern die gleiche Komposition, nur portioniert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 id=\"spk-unterwegs\"\u003eFür Office, Reisen oder als Gast-Tee\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Teebeutel-Box ist die praktische Version für Situationen, in denen die lose Zubereitung umständlich wäre: im Büro neben der Kaffeemaschine, im Hotel oder in der Ferienwohnung, auf längeren Bahn- oder Autoreisen. Der English Breakfast ist dabei besonders dankbar – er passt zu fast jedem Frühstücks- und Snack-Setting und ist der Klassiker, den auch Gäste verlässlich mögen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Metalldose hält die 20 Beutel vor Licht, Luft und Feuchtigkeit geschützt und bleibt nach dem Leerkaufen als Aufbewahrungsdose im Haushalt nutzbar – Kusmi-Dosen sind aus recycelbarem Stahl, plastikfrei und haltbar. Wer einen milderen, schokoladig-würzigen Frühstückstee bevorzugt, findet im \u003ca href=\"\/products\/kusmi-tea-morgentee-n-24-100g\"\u003eMorgentee N° 24\u003c\/a\u003e die russisch geprägte Alternative mit Yunnan, Ceylon und Assam.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 id=\"spk-hersteller\"\u003eKusmi Tea, 1867 gegründet\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Geschichte von \u003cstrong\u003eKusmi Tea\u003c\/strong\u003e beginnt 1867 in Sankt Petersburg, wo Pavel Mikhailovich Kousmichoff sein eigenes Teehaus eröffnet. Nach der Russischen Revolution flieht die Familie 1917 nach Paris. Seit 2017 stammen fast alle Tees aus biologischem Anbau, abgefüllt wird in Le Havre. In unserer \u003ca href=\"\/collections\/kusmi-tea\"\u003eKusmi-Tea-Sammlung\u003c\/a\u003e findest du das vollständige Sortiment.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eKontrollstelle FR-BIO-01 Nicht EU Landwirtschaft\u003c\/p\u003e","brand":"Kusmi Tea","offers":[{"title":"40 g","offer_id":53071173386574,"sku":"037FRO3082","price":6.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/kusmi-tee-englisch-breakfast-tea-bio-teebeutel.jpg?v=1750978882"}],"url":"https:\/\/nurgutes.eu\/collections\/frankreich.oembed?page=5","provider":"nur Gutes","version":"1.0","type":"link"}