{"title":"Kakao \u0026 Trinkschokolade","description":"\u003ch2\u003eKakao \u0026amp; Trinkschokolade – schokoladige Wärme für dich\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eManche Tage verlangen nach etwas Sanftem. Nach Wärme, die nicht nur wärmt, sondern auch ruhige Momente schenkt. \u003cstrong\u003eKakao\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eTrinkschokolade\u003c\/strong\u003e gehören zu diesen Momenten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHier findest du sorgfältig ausgewählten Kakao und feine Trinkschokolade mit Tiefe und Balance aus hochwertigen Kakaobohnen hergestellt, sorgfältig verarbeitet und ausgewogen abgestimmt. Ob pur, leicht gesüßt oder intensiv schokoladig. Vollmundig im Geschmack und ohne unnötige Zusätze, gemacht für alle, die heiße Schokolade lieben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOb pur, mit Milch oder pflanzlicher Alternative: Gute Trinkschokolade braucht Zeit zum Rühren und Genießen. Und genau diese Zeit darf man sich nehmen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKakao \u0026amp; Trinkschokolade, wie sie sein sollten: schokoladig, ausgewogen und wohltuend.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"bonnat-trinkschokolade-100-kakao-ohne-zuckerzusatz","title":"Trinkschokolade 100% Kakao – ohne Zuckerzusatz","description":"\u003ch2\u003eBonnat Trinkschokolade 100% – ohne Zuckerzusatz\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eBonnat Trinkschokolade 100% ohne Zuckerzusatz\u003c\/strong\u003e ist eine Trinkschokolade in Form von Kakao Tropfen, hier im praktischen wiederverschließbaren 250g Zip-Beutel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAls Trinkschokolade oder auch aufs Brot: Kakao pur! Sehr intensiv im Aroma, ohne Zuckerzusatz, also frei von industriellem Zucker. Pure 100% Kakao-Tropfen für die Zubereitung einer guten Trinkschokolade. Mach Dir eine heiße Schokolade, wie zu Omas Zeiten. Die Milch erhitzen und die Tropfen hinzugeben, kurz warten bis die Kakaotröpfchen geschmolzen sind und dann mit dem Schneebesen schaumig rühren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie 100% Kakao Trinkschokolade von Bonnat ist eine Rarität: Ohne Zusatz von Zucker oder Sojalecithin, sogar ohne Nuss-Spuren, ist diese Trinkschokolade etwas für Liebhaber intensiven Kakaogenusses. Natürlich kannst Du diesen Kakao auch mit Honig, Ahornsirup, Agavendicksaft oder Kokosblütenzucker süßen. Ganz nach deinem Geschmack.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Kakao-Tropfen sind auch super zum Backen oder für Desserts wie Mousse au Chocolat.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTrinkschokolade ohne Nussspuren – Ideal für Allergiker!\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMit dieser Bonnat Trinkschokolade können endlich auch Nussallergiker Schokolade bedenkenlos genießen. Zu dem ist dieser Kakao frei von Soja bzw. Sojalecithin.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDas Geschmacksuniversum von Bonnat\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Firma Bonnat wurde 1884 gegründet und arbeitet heute in der 4. Generation immer noch unter der alten Adresse in Voiron im Isére-Tal. Sie importiert die Kakao-Bohnen, die aus 8 verschiedenen Anbauregionen sorgfältig ausgewählt werden, selbst. Dafür reist Stephane Bonnat um die ganze Welt und kauft bei kleinen Plantagen oder Kakaobauern direkt ein. Die bereits fermentierten Bohnen werden zunächst sanft geröstet und dann in einem ca. 20 Stunden währenden Verfahren conchiert (also \"durchgeknetet\"). Aus den recht trockenen Bohnen entsteht so, durch die Freigabe der Kakaobutter eine dickliche flüssige Masse. In der industriellen Fertigung werden dann Kakaosorten aus unterschiedlichsten Anbaugebieten gemischt bis der gewünschte Geschmack erreicht ist. Bonnat verzichtet genau darauf.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWie kein anderer schafft er es, das typische für die jeweilige Kakaobohne der jeweiligen Anbauregion und sogar die Besonderheiten des Anbaujahres (Einfluß durch die Witterung) herauszuarbeiten und schmecken zu lassen. Ähnlich wie bei einem guten Wein zeigt die Schokolade so ihre Herkunft, ihr Terroir. Bonnat waren die Ersten, die ihren Schokoladen Fachbegriffe aus der Welt der Spitzenweine verliehen, wie Origin oder Grand Cru.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZur Herstellung von Schokolade verwendet Chocolat Bonnat nur Kakao, Kakaobutter und Zucker. Fremdstoffe und Emulgatoren spielen im Produktionsprozess der Familie Bonnat im Gegensatz zu dem vieler \"großer\" Marken keine Rolle. Welche Region ist Ihr Favorit? Erschmecke mit Bonnat die Kakaoanbauregionen der Welt.\u003c\/p\u003e","brand":"Chocolat Bonnat","offers":[{"title":"250 g","offer_id":53071207924046,"sku":"030BON0030","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/bonnat-trinkschokolade-100-prozent-ohne-zucker-zusatz.jpg?v=1767968197"},{"product_id":"bonnat-trinkschokolade-60-kakao-tropfen-250g","title":"Trinkschokolade 65%","description":"\u003ch2\u003eBonnat Trinkschokolade 65% – Kakao Tropfen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVon Chocolat \u003cstrong\u003eBonnat\u003c\/strong\u003e gibt es auch Trinkschokolade in Form von Kakao Tropfen, hier die \u003cstrong\u003eTrinkschokolade mit 65% Kakaoanteil\u003c\/strong\u003e im praktischen, wiederverschließbarem 250g Zip-Beutel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAls Trinkschokolade oder auch aufs Brot: Kakao pur! Sehr intensiv im Aroma. Pure 65%ige Kakao-Tropfen für die Zubereitung einer guten Trinkschokolade, wie zu Omas Zeiten. Die Milch erhitzen und die Tropfen hinzugeben, kurz warten bis die Schokoladentröpfchen geschmolzen sind und dann mit dem Schneebesen schaumig rühren. Die 60%igen Schokoladentröpfchen eignen sich auch hervorragend zur Herstellung von einer hellen Mousse au Chocolat oder zum Backen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTrinkschokolade ohne Nussspuren – Ideal für Allergiker\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMit dieser Bonnat Schokolade können endlich auch Nussallergiker Schokolade bedenkenlos genießen. Zu dem ist diese Schokolade laktosefrei und frei von Soja bzw. Sojalecithin.\u003c\/p\u003e","brand":"Chocolat Bonnat","offers":[{"title":"250 g","offer_id":53071208022350,"sku":"030BON0031","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/bonnat-trinkschokolade-65.jpg?v=1767968155"},{"product_id":"bonnat-trinkschokolade-80-kakao-tropfen-250g","title":"Trinkschokolade 80%","description":"\u003ch2\u003eBonnat Trinkschokolade 80% \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e– Kakao Tropfen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVon Chocolat \u003cstrong\u003eBonnat \u003c\/strong\u003egibt es auch \u003cstrong\u003eTrinkschokolade\u003c\/strong\u003e in Form von Kakao Tropfen, hier die Trinkschokolade mit 80% Kakaoanteil im praktischen wiederverschließbarem Zip-Beutel.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAls dunkle Trinkschokolade oder auch aufs Brot: Kakao pur! Sehr intensiv im Aroma. Pure 80%ige Kakao-Tropfen für die Zubereitung einer guten Trinkschokolade, wie zu Omas Zeiten. Die Milch erhitzen und die Tropfen hinzugeben, kurz warten bis die Schokoladentröpfchen geschmolzen sind und dann mit dem Schneebesen schaumig rühren.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie 80%igen Schokoladentröpfchen eignen sich auch hervorragend zur Herstellung von Mousse auf Chocolat oder zum Backen. Diese Trinkschokolade etwas für Liebhaber intensiven Kakaogenusses. Natürlich können Sie diesen Kakao auch mit Honig, Ahornsirup, Agavendicksaft oder Kokosblütenzucker nachsüßen. Ganz nach Ihrem Geschmack.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTrinkschokolade mit 80% Kakaoanteil.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSchokolade ohne Nussspuren – Ideal für Allergiker!\u003cbr\u003eMit dieser Bonnat Schokolade können endlich auch Nussallergiker Schokolade bedenkenlos genießen. Zu dem ist diese Schokolade frei von Soja bzw. Sojalecithin.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDas Geschmacksuniversum von Bonnat\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Firma Bonnat wurde 1884 gegründet und arbeitet heute in der 4. Generation immer noch unter der alten Adresse in Voiron im Isére-Tal. Sie importiert die Kakao-Bohnen, die aus 8 verschiedenen Anbauregionen sorgfältig ausgewählt werden, selbst. Dafür reist Stephane Bonnat um die ganze Welt und kauft bei kleinen Plantagen oder Kakaobauern direkt ein. Die bereits fermentierten Bohnen werden zunächst sanft geröstet und dann in einem ca. 20 Stunden währenden Verfahren conchiert (also \"durchgeknetet\"). Aus den recht trockenen Bohnen entsteht so, durch die Freigabe der Kakaobutter eine dickliche flüssige Masse. In der industriellen Fertigung werden dann Kakaosorten aus unterschiedlichsten Anbaugebieten gemischt bis der gewünschte Geschmack erreicht ist. Bonnat verzichtet genau darauf.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eWie kein anderer schafft er es, das typische für die jeweilige Kakaobohne der jeweiligen Anbauregion und sogar die Besonderheiten des Anbaujahres (Einfluß durch die Witterung) herauszuarbeiten und schmecken zu lassen. Ähnlich wie bei einem guten Wein zeigt die Schokolade so ihre Herkunft, ihr Terroir. Bonnat waren die Ersten, die ihren Schokoladen Fachbegriffe aus der Welt der Spitzenweine verliehen, wie Origin oder Grand Cru.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eZur Herstellung von Schokolade verwendet Chocolat Bonnat nur Kakao, Kakaobutter und Zucker. Fremdstoffe und Emulgatoren spielen im Produktionsprozess der Familie Bonnat im Gegensatz zu dem vieler \"großer\" Marken keine Rolle. Welche Region ist Ihr Favorit? Erschmecke mit Bonnat die Kakaoanbauregionen der Welt.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Chocolat Bonnat","offers":[{"title":"250 g","offer_id":53071214477646,"sku":"030BON0032","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/bonnat-schokolade-trinkschokolade-80-250g.jpg?v=1767968081"}],"url":"https:\/\/nurgutes.eu\/collections\/kakao.oembed","provider":"nur Gutes","version":"1.0","type":"link"}