{"title":"Manufaktur Jörg Geiger — Prisecco \u0026 Co","description":"\u003ch1\u003eManufaktur Jörg Geiger — Prisecco \u0026amp; Co\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eHier findest Du den \u003cstrong\u003ePrisecco\u003c\/strong\u003e der \u003cstrong\u003eManufaktur Jörg Geiger\u003c\/strong\u003e - es gibt knapp 30 Prisecco Sorten, einer köstlicher als der andere und immer alkoholfrei. Doch Jörg Geiger stellt auch Produkte mit Alkohol her, wie in traditioneller Flaschengärung entstandene Obst Schaumweine, z.B. aus der berühmten Champagner Bratbirne, Süßweine in Banyuls-, Kastanienholz- oder Cognacfass ausgebaut, Wehmut oder Don't call me Gin, so wie Schwäbischen Cidre und Craft Cider.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePrisecco — Alkoholfreies zum gutem Essen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer Name Jörg Geiger steht seit fast 25 Jahren für alkoholfreie Prisecco, für Schaumwein aus alten Apfel- und Birnensorten von der schwäbischen Alb und feine Destillate aus raren Obstsorten. Jörg Geigers Herz schlägt für kleine, unförmige Äpfel und Birnen, für fast vergessene alte Sorten. In seiner Manufaktur-Jörg-Geiger zaubert er aus den Früchten der alten Bäume, die teilweise seit über 100 Jahren auf der schwäbischen Alb stehen, einmaligen alkoholfreien Secco, und nennt ihn: Prisecco. Was mit Prisecco Klassik Sorten wie Weißduftig, Rotfruchtig  und Rosenzauber begann, bekam bald Gesellschaft von Prisecco Saison wie Frühlingsduft und Winterbirnentraum. Denen folgten die Prisecco Cuvée wie Cuvée No 7 mit Hauszwetschge, No 11 mit Eichenlaub, No 15 mit Kaffee bis hin zu Cuvée No 31 mit Grünem Tee.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn einer Gastronomenfamilie aufgewachsen und selbst gelernter Koch suchte Jörg Geiger eine schmackhafte alhoholfreie Alternative zu Wasser oder Limonade, denn bei den Gästen in seinem Restaurant Lamm in Schlat bei Göppingen und diversen Veranstaltungen, war immer einer der, der das Auto heim fahren musste. So entstand die Idee vom Prisecco, einem alkoholfreien Cocktail. Lang tüffelte Jörg Geiger bis er mit Obst aus alten Sorten, das noch ordentlich Gerbstoffe hat, Blüten, Blättern, Kräutern, Gewürze und Beeren, ähnlich komplexe Getränke entwickelt hatte, wie ein Wein - Süße und Säure, Gerbstoff und Vielschichtigkeit in den (natürlichen) Aromen - das macht den Prisecco aus der Manufaktur Jörg Geiger aus.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBirnenschaumwein mit — Prisecco ohne Alkohol\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAufgewachsen ist der jugendlich-wirkende Jörg Geiger in der Gastronomie seiner Eltern, dem über 300 Jahre alten Gasthof Lamm, im schwäbischen Schlat bei Göppingen. Neben der gutgehenden Restauration betrieb sein Vater eine kleine Brennerei. Dort stellte er sortenreine Destillate her, wie das Stuttgarter Gaishirtle – eine echte Rarität aus einer alten Birnensorte. Die Leidenschaft fürs Brennen und das Engagement für die Bewahrung alter Sorten wurde vom Vater an den Sohn weitergegeben. Doch zunächst wurde er Koch, machte Station in Frankreich und wurde erster deutscher Professeur pour la Cuisson Sous Vide d' ecole Georges Pralus. 1994 ist er zurück in die Heimat gekommen und hat den Gasthof in Schlat übernommen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAus einem Hobby heraus ließ Jörg Geiger 1997 die Schaumwein Herstellung aus der Champagner Bratbirne wieder aufleben, die im Übrigen 66 Jahre älter ist, als die aus Wein. Eine rässe Sorte, als Tafelbirne ungeeignet, hing wenig beachtet an den Bäumen der Region. „Räs isch, wenn sich das Göschle zusammezieht, wenn man nei beischt“, erklärt Jörg Geiger mir. Alte Sorten haben mehr innere Wertigkeit. Sie haben mehr Oechsle, mehr Säure, mehr Aroma, mehr Geschmack und eben mehr Gerbstoffe. Einleuchtend!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAuf den 150 km2 Streuobstwiesen wachsen kräftige Obstbäume, Birnenriesen, die in der Mehrzahl 100 bis 150 Jahre alt sind. Diese alten Bäume, welche die Früchte für sortenreine Brände oder köstliche Obstschaumweine liefern, ragen bis zu 12 Meter in den Himmel und wurzeln bis zu zehn Meter tief in den Boden.  Wie bei der Weinrebe bringen alte Bäume intensivere Fruchtaromen und mehr Geschmack hervor und holen mit ihren tiefen Wurzeln das Terroir an die Oberfläche bzw. in die Frucht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Birnenschaumwein aus der Champagner-Bratbirne aus seiner kleinen Manufaktur war bei Gästen und Kunden beliebt, aber auch das CIVC, die Vereinigung der Champagnererzeuger, wurde auf die Manufaktur-Joerg-Geiger GmbH und ihren Produkten aufmerksam. Es folgte ein langer, kostspieliger Rechtsstreit, der bis zum Bundesgerichtshof ging. 2007 konnte dieser mit einem Vergleich beigelegt werden. Der Name der alten Birnensorte steht nun, wenn auch klein, auf dem Rückenetikett. Im Keller seiner Manufaktur, wo die Flaschen auf der Hefe reifen, hat Jörg Geiger Flaschen aus dieser Zeit mit unterschiedlichsten Etiketten aufbewahrt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn dieser Zeit blies der tüchtige Schwabe nicht etwa Trübsal, sondern besetzte äußerst erfolgreich mit Prisecco alkoholfrei eine Marktnische. Doch auch darauf ruht sich Jörg Geiger nicht aus, seid Neustem findet man im Sortiment der Manufaktur-Joerg-Geiger auch einen Apfel Wermut, einen Gin auf Basis eines Apfelbrandes und mehrere Craft Cider, wie den Most Wanted Cider oder den Wiesenobst Cider oder den Schwäbischen Cider - allesamt aus dem Saft von Äpfel und Birnen von Streuobstwiesen, angereichert mit Blüten und Gewürze und mit viel Geschmack und wie die Priseccos echt hand crafted.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"manufaktur-joerg-geiger-prisecco-bio-weiss-alkoholfrei-bio","title":"Prisecco – Bio Weiß – alkoholfrei","description":"\u003ch2\u003ePrisecco Bio Weiß – alkoholfrei und pricklend\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer Prisecco Bio Weiß ist ein Klassiker aus der Manufaktur Jörg Geiger in Bio Qualität. Alkoholfrei und prickelnd, angenehm trocken, aber dennoch sagenhaft fruchtig, ist er gut gekühlt eine gute Alternative zu Sekt als Aperitif oder Wein als Speisenbegleiter. Vegan\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBio Weiß – prickelnd wie Secco\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Priscecco Bio Weiß ist einer der 3 Prisecci Klassiker (Weiß, Rot, Rosé) in Bio Qualität. Grundlage für den Prisecco Bio Weiß bildet der Saft handverlesener alter Apfel und Quitten Sorten aus Streuobstwiesen der Schwäbischen Alb. Die Frische der Birkenblätter gepaart mit dem Duft von Akazien- und Holunderblüten und weißem Tee verleiht dieser alkoholfreien Komposition Komplexität und Vielfalt. Um die Frische und natürliche Säure zu bewahren verwendet Jörg Geiger unreif geerntete Riesling Trauben und alte säurebetonte Apfelsorten. Im Glas ein helles Honiggelb mit sonnengelben Reflexen. In der Nase reife Äpfel, vollreif exotische Frucht, sowie an Honig und weiße Blüten erinnernde Duftigkeit. Am Gaumen zeigt er Noten von der Apfel und Traubenfrucht getragenen dezenten Süße, die einen spannenden Bogen zur würzigen Apfelsäure bildet und in einem mittellang trockenen Nachhall mit gut eingebundenen Gerbstoffenn endet. Ein duftiger Apreo und ein toller Begleiter zu Ziegenkäse mit Rosmarin und Honig, sommerlichen Salate mit gegrilltem Pfisich und Huhn, zu Desserts mit Holunderblüte und zu exotischen Früchten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePrisecco – aus der Manufaktur Jörg Geiger\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer PriSecco ist die meistverkaufte Spezialität der Manufaktur Jörg Geiger. Ausgefeilt und balanciert überrascht der Weißduftig mit enormer Komplexität. Dabei fällt der fehlende Alkohol nicht als Mangel auf, ganz im Gegenteil. PriSecco füllt eine Lücke von neuen modern konzipierten alkoholfreien Getränken auf Basis alter Obstsorten. Aus den landschaftsprägenden Streuobstwiesen entlang des Vogelschutzgebiets am Fuße der Schwäbischen Alb stammen die alten Apfel- und Mostbirnensorten – handverlesen, gereift und schonend verarbeitet, in der Manufaktur von Jörg Geiger, der für seine Säfte schon einige Auszeichnungen (u.a. von Slow Food) erhalten hat. Diese Säfte bilden durch ihre ausgeprägte Aromatik, mit einzigartiger Säure alter Apfelsorten und betonter Gerbstoffnote der Birne, eine ganz besondere, natürliche Grundlage für die Geiger Prisecco Sorten.er Prisecco Weißduftig Alkoholfrei aus der Manufaktur Jörg Geiger schmeckt wunderbar nach Traube, Pfirsich und Zitrone. Die handgezupften Holunderblüten und weitere Duft- und Heilkräuter  machen diesen alkoholfreien Cocktail zu etwas ganz besonderem: Prickelnd wie Sekt und dabei ebenso anregend hat Jörg Geiger seinen Prisecco gemacht. Und stellt somit eine gute alkoholfreie Alternative zum Aperitif dar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBio Kontrollnummer DE-ÖKO-006 – EU Landwirtschaft\u003c\/p\u003e","brand":"Manufaktur Jörg Geiger","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":53073524785486,"sku":"026MAN284","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6× 750 ml","offer_id":59623847100750,"sku":"026MAN284_6","price":63.44,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/manufaktur-joerg-geiger-prisecco-bio-weiss-alkoholfrei.jpg?v=1751006595"},{"product_id":"manufaktur-joerg-geiger-prisecco-bio-rose-alkoholfrei-bio","title":"Prisecco – Bio Rose – alkoholfrei","description":"\u003ch2\u003ePrisecco Bio Rose – alkoholfrei und prickelnd\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003ePrisecco Bio Rose\u003c\/strong\u003e ist ein Klassiker aus der \u003cstrong\u003eManufaktur Jörg Geiger\u003c\/strong\u003e in Bio Qualität. Alkoholfrei und prickelnd, angenehm trocken, aber dennoch sagenhaft fruchtig, ist er gut gekühlt eine gute Alternative zu Sekt als Aperitif oder Wein als Speisenbegleiter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBio Rose – prickelnd wie Secco\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Priscecco Bio Rose ist einer der 3 Prisecco Klassiker (Weiß, Rot, Rose) in Bio Qualität. Grundlage für den Prisecco Bio Rosé bildet der Saft handverlesener alter Apfel und Birnen Sorten aus Streuobstwiesen der Schwäbischen Alb gepaart mit dem Saft Himbeersaft und Brombeersaft. Neben der Rosenblüte fügt Jörg Geiger zur Balance in der Nase eine Spur Minze hinzu. Zur Abrundung mit erlesenen Gewürzen verwendet er zusätzlich etwas Vanille und Muskatblüte. Im Glas ein schönes, intensives Rosé. In der Nase intensiver Duft nach Rosenblüten, unterlegt mit frischer Fruchtigkeit von Apfel und Himbeere. Am Gaumen zeigt er ein frisches Süße-Säure-Spiel mit Rosenaromatik und frischen Anklängen der Minze leicht und spritzig. Ein duftiger Apreo und ein toller Begleiter zu sommerlichen Salate mit Himbeeren oder zu Desserts mit Beerenfrüchten. vegan\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePrisecco – aus der Manufaktur Jörg Geiger\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer PriSecco ist die meistverkaufte Spezialität der Manufaktur Jörg Geiger. Ausgefeilt und balanciert überraschen diese mit enormer Komplexität. Dabei fällt der fehlende Alkohol nicht als Mangel auf, ganz im Gegenteil. PriSecco füllt eine Lücke von neuen modern konzipierten alkoholfreien Getränken auf Basis alter Obstsorten. Aus den landschaftsprägenden Streuobstwiesen entlang des Vogelschutzgebiets am Fuße der Schwäbischen Alb stammen die alten Apfel- und Mostbirnensorten – handverlesen, gereift und schonend verarbeitet, in der Manufaktur von Jörg Geiger, der für seine Säfte schon einige Auszeichnungen (u.a. von Slow Food) erhalten hat. Diese Säfte bilden durch ihre ausgeprägte Aromatik, mit einzigartiger Säure alter Apfelsorten und betonter Gerbstoffnote der Birne, eine ganz besondere, natürliche Grundlage für die Geiger Prisecco Sorten. Prickelnd wie Sekt und dabei ebenso anregend hat Jörg Geiger seinen Prisecco gemacht. Und somit stellt der Prisecco Bio Rosé eine gute alkoholfreie Alternative zum Aperitif dar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBio Kontrollnummer DE-ÖKO-006 – EU Landwirtschaft\u003c\/p\u003e","brand":"Manufaktur Jörg Geiger","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":53073526620494,"sku":"026MAN285","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6× 750 ml","offer_id":59623847461198,"sku":"026MAN285_6","price":69.26,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/manufaktur-joerg-geiger-prisecco-bio-rose-alkoholfrei.jpg?v=1751006609"},{"product_id":"manufaktur-joerg-geiger-prisecco-bio-rot-alkoholfrei-bio","title":"Prisecco – Bio Rot – alkoholfrei","description":"\u003ch2\u003ePrisecco Bio Rot –  alkoholfrei und pricklend\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003ePrisecco Bio Rot\u003c\/strong\u003e ist ein Klassiker aus der \u003cstrong\u003eManufaktur Jörg Geiger\u003c\/strong\u003e in Bio Qualität. Alkoholfrei und prickelnd, angenehm trocken, aber dennoch sagenhaft fruchtig, ist er gut gekühlt eine gute Alternative zu Sekt als Aperitif oder Wein als Speisenbegleiter. Vegan.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBio Rot – prickelnd wie Secco\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Prisecco Bio Rot ist einer der 3 Prisecco Klassiker (Weiß, Rot, Rosé) in Bio Qualität. Grundlage für den Prisecco Bio Rot bildet der Saft handverlesener alter Apfel und Birnen Sorten aus Streuobstwiesen der Schwäbischen Alb gepaart mit dem Saft roter und schwarzer Johannisbeeren, sowie Aronia Saft. Auszüge von Roibusch und Pu Erh Tee, sowie Mädesüß und einer Komposition einer Vielzahl von Kräutern, Blüten und Gewürzen erreicht Jörg Geiger Balance und Komplexität. Mädesüß, auch als Heilkraut bekannt, findet sich in der Natur alter Obstwiesen und bring einen einzigartigen Duft mit in den Priscecco Bio Rot. Im Glas ein schönes, kräftiges Rot. In der Nase reife Äpfel, rote Beeren Frucht, frische herbe Noten, so wie weiche ätherische Anklänge. Am Gaumen zeigt er Noten von der Apfel und Cassis getragenen dezenten Süße, die einen spannenden Bogen zur würzigen Apfelsäure bildet und in einem mittellang trockenen Nachhall mit gut eingebundenen Gerbstoffen endet. Ein duftiger Apero und ein toller Begleiter zu Ziegenkäse mit Rosmarin und Honig, sommerlichen Salate mit Himbeeren, zu Gegrillten oder zu Desserts mit Beerenfrüchten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePrisecco – aus der Manufaktur Jörg Geiger\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer PriSecco ist die meistverkaufte Spezialität der Manufaktur Jörg Geiger. Ausgefeilt und balanciert überraschen diese mit enormer Komplexität. Dabei fällt der fehlende Alkohol nicht als Mangel auf, ganz im Gegenteil. PriSecco füllt eine Lücke von neuen modern konzipierten alkoholfreien Getränken auf Basis alter Obstsorten. Aus den landschaftsprägenden Streuobstwiesen entlang des Vogelschutzgebiets am Fuße der Schwäbischen Alb stammen die alten Apfel- und Mostbirnensorten – handverlesen, gereift und schonend verarbeitet, in der Manufaktur von Jörg Geiger, der für seine Säfte schon einige Auszeichnungen (u.a. von Slow Food) erhalten hat. Diese Säfte bilden durch ihre ausgeprägte Aromatik, mit einzigartiger Säure alter Apfelsorten und betonter Gerbstoffnote der Birne, eine ganz besondere, natürliche Grundlage für die Geiger Prisecco Sorten. Prickelnd wie Sekt und dabei ebenso anregend hat Jörg Geiger seinen Prisecco gemacht. Und somit stellt der Prisecco Bio Rot eine gute alkoholfreie Alternative zum Aperitif dar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBio Kontrollnummer DE-ÖKO-006 – EU Landwirtschaft\u003c\/p\u003e","brand":"Manufaktur Jörg Geiger","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":53073526686030,"sku":"026MAN283","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6× 750 ml","offer_id":59623850115406,"sku":"026MAN283_6","price":63.44,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/manufaktur-joerg-geiger-prisecco-bio-rot-alkoholfrei.jpg?v=1751006612"},{"product_id":"manufaktur-joerg-geiger-bp-birne-im-portweinstil","title":"BP Birne im Portweinstil","description":"\u003ch2\u003eBP Birne im Portweinstil – Süßwein der Manufaktur Jörg Geiger\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer Manufaktur Jörg Geiger \u003cstrong\u003eBP Birne im Portweinstil\u003c\/strong\u003e ist ein im Holzfaß gereifter Süßwein aus Birnen von der Schwäbischen Alb, also ein teilvergorener Birnenwein, der mit Birnenbrand aufgesprittet wird. Der BP ähnelt im Aroma einem alten Portwein, darum nennen ihn manche auch Birnenport. Der Geiger BP ist in seiner hochwertigen Geschenkverpackung ein edles Geschenk für Portweinfans und Obstbrandtrinker.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSo entsteht der BP - Birne im Portweinstil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFür den BP wählt Jörg Geiger die Sorte Gelbmöstler und Speckbirne. Diese dürfen bei ihm nach altem Rezept zuerst einmal \"Schwitzen\", um ihr volles Aroma und den Duft zu entwickeln. Erst dann wird schonend gepresst bevor der konzentrierte süße Saft zu gären beginnen darf. Um die natürliche Süße und intensive Fruchtigkeit zu bewahren, stoppt er die Gärung mit hochprozentigem reinem Birnenbrand ab, so dass ein Alkoholgehalt von rund 18 % vol. entsteht. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEs folgt eine mindestens 18 monatige Lagerung in neuen Akazienfässern und zum großen Teil in gebrauchten Sauternes Fässern, die dem BP die Reifung erlauben und gleichzeitig den Duft großer Süßweine verleihen, ohne das Holz in den Vordergrund zu stellen. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDurch die oxidative Reifung verliert der BP rund 5 % an Alkohol und ein Achtel seiner Füllmenge im Fass. Mit rund 18 % vol. Alkohol präsentiert er sich mit reifer, süß üppiger Birne im Auftakt gepaart mit dezent-blumigen Anklängen, verbindet im Mittelstück harmonisch mit dem Alkohol und hallt noch lang mit herb-fruchtigen Noten nach.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eManufaktur Jörg Geiger – Süßweine und Brände aus Obst\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDie Manufaktur Jörg Geiger liegt in der kleinen Gemeinde Schlat, acht Kilometer südöstlich von Göppingen inmitten der schwäbischen Alb. Hier in dieser einzigartigen Kulturlandlandschaft, die von bergigen Wäldern, Wachholderheiden und mit teils über 100 Jahre alten Obstbäumen bewachsenen Streuobstwiesen geprägt ist, ist die Heimat von Jörg Geiger und seiner Manufaktur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAufgewachsen ist der jugendlich-wirkende Jörg Geiger in der Gastronomie seiner Eltern, dem über 300 Jahre alten Gasthof Lamm. Neben der gutgehenden Restauration betrieb sein Vater eine kleine Brennerei. Dort stellte er sortenreine Destillate her, wie das Stuttgarter Gaishirtle – eine echte Rarität aus einer alten Birnensorte. Die Leidenschaft fürs Brennen und die Bewahrung alter Sorten wurde vom Vater an den Sohn weitergegeben. Seit 1994 führt Jörg Geiger den Gasthof und das Obstbrennen fort. Auch wenn er für den Schaumwein aus der Champagner Bratbirne und seinen alkoholfreien Prisecco bekannt geworden ist, sollten auch die Obstbrände Beachtung finden. Wie diese besonderen Süßweine aus Frucht von Schwäbischen Streuobstwiesen, selbst destillierten Obstbränden und viel Ruhe und Zeit zum Reifen in alten Holzfässern.\u003c\/p\u003e","brand":"Manufaktur Jörg Geiger","offers":[{"title":"700 ml","offer_id":53073526784334,"sku":"026MAN0472","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/manufaktur-joerg-geiger-bp-birnenport.jpg?v=1751006622"},{"product_id":"manufaktur-joerg-geiger-prisecco-cuvee-nr-23-rhabarber-apfel-blueten-alkoholfrei","title":"Prisecco Cuvée Nr. 23 – alkoholfrei","description":"\u003ch2\u003eManufaktur Jörg Geiger – Prisecco Cuvée Nr. 23 alkoholfrei\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003ePrisecco Cuvée Nr. 23\u003c\/strong\u003e aus der Manufaktur Jörg Geiger ist ein alkoholfreier Prisecco mit der herben Frische von Rhabarber und der Duftigkeit von Apfelbüten und Rosenblättern. Alkoholfrei und prickelnd, angenehm trocken, aber dennoch sagenhaft fruchtig, ist er gut gekühlt eine gute Alternative zu Sekt als Aperitif oder Wein als Speisenbegleiter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePrisecco Cuvée Nr. 23 – Rhabarber, Apfel und Büten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGrundlage für diese Cuvée Nr. 23 von Jörg Geiger bildet hier der Saft von Äpfeln von Streuobstwiesen und süß-säuerlichem Rhabarber so wie verschiedener Kräuter und Blüten wie Oxalis und Ampfer. Dieser alkoholfreie Cocktail besticht durch den unverkennbarem Aroma von Rhabarber, der von Apfelbüten und Rosenblättern begleitet wird. Am Gaumen zeigt er seine vibrierende Säure und ein volles Aroma frischer Äpfel und Vanille. Er ist leicht, frisch, gradlienig und säurebetont. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Prisecco Cuvée Nr. 23 ist ein hervorragender sommerlicher Aperitif und idealer Begleiter zu fruchtigen Vorspeisen, Desserts und Kuchen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie PriSecco Cuvée Nr. 23 ist nur zeitlich begrenzt verfügbar, da er abhängig von den saisonal verfügbaren Zutaten gefüllt wird.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAlkoholfreies – aus der Manufaktur Jörg Geiger\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer PriSecco ist die meistverkaufte Spezialität der Manufaktur Jörg Geiger. Ausgefeilt und balanciert überraschen alle Prisecco Sorten mit enormer Komplexität. Dabei fällt der fehlende Alkohol nicht als Mangel auf, ganz im Gegenteil. PriSecco füllt eine Lücke von neuen modern konzipierten alkoholfreien Getränken auf Basis alter Obstsorten. Aus den landschaftsprägenden Streuobstwiesen entlang des Vogelschutzgebiets am Fuße der Schwäbischen Alb stammen die alten Apfel- und Mostbirnensorten – handverlesen, gereift und schonend verarbeitet, in der Manufaktur von Jörg Geiger, der für seine Säfte schon einige Auszeichnungen (u.a. von Slow Food) erhalten hat. Diese Säfte bilden durch ihre ausgeprägte Aromatik, mit einzigartiger Säure alter Apfelsorten und betonter Gerbstoffnote der Birne, eine ganz besondere, natürliche Grundlage für die Geiger Prisecco Sorten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen Inhaber der Manufaktur Geiger, Jörg Geiger kennen wir schon viele Jahre persönlich. Die Prisecco Manufaktur befindet sich in Schlat bei Göppingen, wo ich selbst einige Jahre gelebt habe. Jörg Geiger begann mehr aus Hobby mit der Herstellung von alkoholfreien Cocktails auf Obstbasis. Inzwischen hat er sehr viel Wissen um die Zubereitung dieser alkoholfreien Spezialität, über alte Obstsorten und die Verwendung von Kräutern. Neben der Spitzengastronomie, in denen sein Prisecco gern als alkoholfreier Aperitif und als Speisenbegleiter ausgeschenkt wird, genießen auch immer mehr Menschen ihren Lieblings-Prisecco zu Hause. Das freut uns sehr, denn Prisecco online bestellen, das geht bei uns schon seit mehr als 15 Jahren.\u003c\/p\u003e","brand":"Manufaktur Jörg Geiger","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":53073526817102,"sku":"026MAN0323","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6× 750 ml","offer_id":59623851524430,"sku":"026MAN0323_6","price":69.26,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/manufaktur-joerg-geiger-prisecco-cuvee-23-alkoholfrei.jpg?v=1751006625"},{"product_id":"manufaktur-joerg-geiger-prisecco-cuvee-nr-8-stachelbeere-unreifer-apfel-alkoholfrei","title":"Prisecco Cuvée Nr. 8 – alkoholfrei","description":"\u003ch2\u003eManufaktur Jörg Geiger – Prisecco Cuvée Nr. 8 alkoholfrei\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003ePrisecco Cuvée Nr. 8\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eaus der \u003cstrong\u003eManufaktur Jörg Geiger\u003c\/strong\u003e ist ein alkoholfreier Prisecco mit dem frischen Duft nach Äpfeln und Stachelbeeren und frischen Anklängen von Wiesenkräutern. Alkoholfrei und prickelnd, angenehm trocken, aber dennoch sagenhaft fruchtig, ist er gut gekühlt eine gute Alternative zu Sekt als Aperitif oder Wein als Speisenbegleiter. \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePrisecco Cuvée Nr. 8 – Stachelbeere, unreifer Apfel und Douglasienspitzen\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGrundlage für diese Cuvée Nr. 8 von Jörg Geiger bilden alte Apfel- und Birnensorten der Streuobstwiesen und feinster Stachelbeersaft. Verfeinert wurde dieser PriSecco mit verschiedenen Gewürzen und Blüten, wie Douglasienspitzen, Bronzefenchel, Borretsch, Schafgarbe. Er besticht durch seine üppige rote Stachelbeerfrucht in der Nase abgerundet mit angenehmer Süße und Fülle der Mostbirnen, sowie der leicht beschwingten Säurestruktur der alten Apfelsorten. Frische Säure und angenehme Süße bilden eine Harmonie und enden im würzig kräutrigen Nachhall.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDer Prisecco Cuvée Nr. 8 ist paßt hervorragend zur asiatischen Küche, Sushi, Sashimi, zu Vorspeisenkombinationen mit Blattsalaten und Frischkäse, sowie zu beerenfruchtigen\u003cbr\u003eDesserts oder Gebackenem.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBitte beachte, dass die PriSecco Cuvée Nr. 8 nur zeitlich begrenzt verfügbar sein wird, da er wie alle Prisecco Cuvées abhängig von den saisonal verfügbaren Zutaten gefüllt wird.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eAlkoholfreies – aus der Manufaktur Jörg Geiger\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDer PriSecco ist die meistverkaufte Spezialität der Manufaktur Jörg Geiger. Ausgefeilt und balanciert überraschen alle Prisecco Sorten mit enormer Komplexität. Dabei fällt der fehlende Alkohol nicht als Mangel auf, ganz im Gegenteil. PriSecco füllt eine Lücke von neuen modern konzipierten alkoholfreien Getränken auf Basis alter Obstsorten. Aus den landschaftsprägenden Streuobstwiesen entlang des Vogelschutzgebiets am Fuße der Schwäbischen Alb stammen die alten Apfel- und Mostbirnensorten – handverlesen, gereift und schonend verarbeitet, in der Manufaktur von Jörg Geiger, der für seine Säfte schon einige Auszeichnungen (u.a. von Slow Food) erhalten hat. Diese Säfte bilden durch ihre ausgeprägte Aromatik, mit einzigartiger Säure alter Apfelsorten und betonter Gerbstoffnote der Birne, eine ganz besondere, natürliche Grundlage für die Geiger Prisecco Sorten. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDen Inhaber der Manufaktur Geiger, Jörg Geiger kennen wir schon viele Jahre persönlich. Die Prisecco Manufaktur befindet sich in Schlat bei Göppingen, wo ich selbst einige Jahre gelebt habe. Jörg Geiger begann mehr aus Hobby mit der Herstellung von alkoholfreien Cocktails auf Obstbasis. Inzwischen hat er sehr viel Wissen um die Zubereitung dieser alkoholfreien Spezialität, über alte Obstsorten und die Verwendung von Kräutern. Neben der Spitzengastronomie, in denen sein Prisecco gern als alkoholfreier Aperitif und als Speisenbegleiter ausgeschenkt wird, genießen auch immer mehr Menschen ihren Lieblings Priscecco zu Hause. Das freut uns sehr, denn Prisecco online bestellen, das geht bei uns schon seit mehr als 10 Jahren.\u003c\/p\u003e","brand":"Manufaktur Jörg Geiger","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":53073528389966,"sku":"026MAN0207","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6× 750 ml","offer_id":59623854866766,"sku":"026MAN0207_6","price":66.93,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/manufaktur-joerg-geiger-prisecco-cuvee-8-alkoholfrei.jpg?v=1751006637"},{"product_id":"manufaktur-joerg-geiger-prisecco-cuvee-nr-20-mostbirne-wacholder-schlehe-alkoholfrei-bio","title":"Prisecco Cuvée Nr. 20 – alkoholfrei","description":"\u003ch2\u003eManufaktur Jörg Geiger – Prisecco Cuvée Nr. 20 alkoholfrei\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003ePrisecco Cuvée Nr. 20\u003c\/strong\u003e aus der Manufaktur Jörg Geiger ist ein himbeerroter Prisecco mit dem Duft roter Beeren in Kombination mit der süßlich herben Note von Wacholder und Schlehe. Alkoholfrei und prickelnd, bio und vegan, angenehm trocken, aber dennoch sagenhaft fruchtig, ist er gut gekühlt eine gute Alternative zu Sekt als Aperitif oder Wein als Speisenbegleiter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePrisecco Cuvée Nr. 20 – Mostbirne, Wacholder und Schlehe\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAn die Landschaft der Streuobstwiesen mit den alten Baumriesen grenzen entlang der Schwäbischen Alb vielerorts die kargen Wacholder Heiden und Heckensäume an. Dieses Nebeneinander von Mostbirne, Wacholder, Schlehe, Brombeere und Schafgarbe haben wir in diesem veganen Cuvée zusammen gebracht. Zur Klärung wurde auf den Einsatz von Gelatine verzichtet und ist durch die Verwendung von Erbsenprotein absolut vegan. Im Auftakt findet sich eine süßliche Herbe gepaart mit der reifen Birne, das Mittelstück und der Nachhall sind geprägt von herb bitteren Kräuternoten, die an frische Teeblätter und die würzig pfeffrigen Noten des Wacholders erinnern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Prisecco Cuvée Nr. 20 ist wärmstens zu empfehlen zu Rindercarpaccio mit gehobeltem Parmesan und Ruccola, Roast Beef, Rinderschmorgerichte aber auch geschmortes Gemüse, z.B. Ratatouille. Wir mögen ihn als Filler zu Gin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie PriSecco Cuvée Nr. 20 ist nur zeitlich begrenzt verfügbar, da sie abhängig von den saisonal verfügbaren Zutaten gefüllt wird.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAlkoholfreies – aus der Manufaktur Jörg Geiger\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer PriSecco ist die meistverkaufte Spezialität der Manufaktur Jörg Geiger. Ausgefeilt und balanciert überraschen alle Prisecco Sorten mit enormer Komplexität. Dabei fällt der fehlende Alkohol nicht als Mangel auf, ganz im Gegenteil. PriSecco füllt eine Lücke von neuen modern konzipierten alkoholfreien Getränken auf Basis alter Obstsorten. Aus den landschaftsprägenden Streuobstwiesen entlang des Vogelschutzgebiets am Fuße der Schwäbischen Alb stammen die alten Apfel- und Mostbirnensorten – handverlesen, gereift und schonend verarbeitet, in der Manufaktur von Jörg Geiger, der für seine Säfte schon einige Auszeichnungen (u.a. von Slow Food) erhalten hat. Diese Säfte bilden durch ihre ausgeprägte Aromatik, mit einzigartiger Säure alter Apfelsorten und betonter Gerbstoffnote der Birne, eine ganz besondere, natürliche Grundlage für die Geiger Prisecco Sorten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen Inhaber der Manufaktur Geiger, Jörg Geiger kennen wir schon viele Jahre persönlich. Die Prisecco Manufaktur befindet sich in Schlat bei Göppingen, wo ich selbst einige Jahre gelebt habe. Jörg Geiger begann mehr aus Hobby mit der Herstellung von alkoholfreien Cocktails auf Obstbasis. Inzwischen hat er sehr viel Wissen um die Zubereitung dieser alkoholfreien Spezialität, über alte Obstsorten und die Verwendung von Kräutern. Neben der Spitzengastronomie, in denen sein Prisecco gern als alkoholfreier Aperitif und als Speisenbegleiter ausgeschenkt wird, genießen auch immer mehr Menschen ihren Lieblings-Prisecco zu Hause. Das freut uns sehr, denn Prisecco online bestellen, das geht bei uns schon seit mehr als 15 Jahren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBio Kontrollstelle DE ÖKO-006 EU Landwirtschaft\u003c\/p\u003e","brand":"Manufaktur Jörg Geiger","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":53073528521038,"sku":"026MAN0286","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6× 750 ml","offer_id":59623855292750,"sku":"026MAN0286_6","price":69.26,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/manufaktur-joerg-geiger-prisecco-cuvee-20-bio.jpg?v=1751006639"},{"product_id":"manufaktur-joerg-geiger-prisecco-cuvee-nr-21-apfel-birne-heublumen-alkoholfrei-bio","title":"Prisecco Cuvée Nr. 21 – alkoholfrei","description":"\u003ch2\u003eManufaktur Jörg Geiger – Prisecco Cuvée Nr. 21 alkoholfrei\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003ePrisecco Cuvée Nr. 21\u003c\/strong\u003e aus der \u003cstrong\u003eManufaktur Jörg Geiger\u003c\/strong\u003e ist ein alkoholfreier Prisecco mit dem Duft nach Äpfeln und Birnen in Kombination mit dem Duft von Kornblumen und zitroniger Frische. Alkoholfrei und prickelnd, bio und vegan, angenehm trocken, aber dennoch sagenhaft fruchtig, ist er gut gekühlt eine gute Alternative zu Sekt als Aperitif oder Wein als Speisenbegleiter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePrisecco Cuvée Nr. 21 – Apfel, Birne und Heublume\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGrundlage für diese Cuvée Nr. 21 von Jörg Geiger bilden Äpfel und Birnen, abgerundet durch geröstete Demeter-Nacktgerste, Heu und Blüten. Im Geruch reife Frucht von Apfel und Birne mit malzig süßlichen Getreidenoten und ein wundervoller sommerlicher Wiesenduft. Im Geschmack dann leichte, beschwingte Frucht, vollmundig mit weichem runden, malzig süßen Noten geröstete Gerste und Heu, balancierte Säure und Frische im Abgang, leicht adstringend.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Prisecco Cuvée Nr. 21 ist wärmstens zu empfehlen zu leicht gewürzten Speisen, Sommersalaten, Hühnerfrikassee mit Reis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie PriSecco Cuvée Nr. 21 ist nur zeitlich begrenzt verfügbar, da er abhängig von den saisonal verfügbaren Zutaten gefüllt wird.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGutes – aus der Manufaktur Jörg Geiger\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer PriSecco ist die meistverkaufte Spezialität der Manufaktur Jörg Geiger. Ausgefeilt und balanciert überraschen alle Prisecco Sorten mit enormer Komplexität. Dabei fällt der fehlende Alkohol nicht als Mangel auf, ganz im Gegenteil. PriSecco füllt eine Lücke von neuen modern konzipierten alkoholfreien Getränken auf Basis alter Obstsorten. Aus den landschaftsprägenden Streuobstwiesen entlang des Vogelschutzgebiets am Fuße der Schwäbischen Alb stammen die alten Apfel- und Mostbirnensorten – handverlesen, gereift und schonend verarbeitet, in der Manufaktur von Jörg Geiger, der für seine Säfte schon einige Auszeichnungen (u.a. von Slow Food) erhalten hat. Diese Säfte bilden durch ihre ausgeprägte Aromatik, mit einzigartiger Säure alter Apfelsorten und betonter Gerbstoffnote der Birne, eine ganz besondere, natürliche Grundlage für die Geiger Prisecco Sorten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen Inhaber der Manufaktur Geiger, Jörg Geiger kennen wir schon viele Jahre persönlich. Die Prisecco Manufaktur befindet sich in Schlat bei Göppingen, wo ich selbst einige Jahre gelebt habe. Jörg Geiger begann mehr aus Hobby mit der Herstellung von alkoholfreien Cocktails auf Obstbasis. Inzwischen hat er sehr viel Wissen um die Zubereitung dieser alkoholfreien Spezialität, über alte Obstsorten und die Verwendung von Kräutern. Neben der Spitzengastronomie, in denen sein Prisecco gern als alkoholfreier Aperitif und als Speisenbegleiter ausgeschenkt wird, genießen auch immer mehr Menschen ihren Lieblings-Prisecco zu Hause. Das freut uns sehr, denn Prisecco online bestellen, das geht bei uns schon seit mehr als 15 Jahren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBio Kontrollnummer DE-ÖKO-006 – EU Landwirtschaft\u003c\/p\u003e","brand":"Manufaktur Jörg Geiger","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":53073528553806,"sku":"026MAN0321","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6× 750 ml","offer_id":59623857094990,"sku":"026MAN0321_6","price":69.26,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/manufaktur-joerg-geiger-prisecco-cuvee-21-bio.jpg?v=1751006642"},{"product_id":"joerg-geiger-champagner-bratbirne-alkoholfrei","title":"Champagner Bratbirne – alkoholfrei","description":"\u003ch2\u003eChampagner Bratbirne frei von Alkohol – Schaumwein aus der Manufaktur Jörg Geiger\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eManufaktur Jörg Geiger\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eChampagner Bratbirne alkoholfrei\u003c\/strong\u003e ist die frei von Alkohol Variante des berühmten Schaumweins aus der alten Obstsorte Champagner Bratbirne. Im Duft dominiert unverkennbar die schwäbische Champagner Bratbirne, weiße Blüten und Brioche von der Reife gesellen sich dazu. Am Gaumen wieder saftige Birne, Toast und Dörrbirnenstilistik. Dabei ist die Süße zurückhaltend und die Säure perfekt eingebunden. Dezente Gerbstoffnoten und zur Birne passende Gewürze bleiben im sonst frischen Nachhall. Nichts läßt bei diesem alkoholfreien Schaumwein den Alkohol vermissen! \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFrei von – alkoholfrei\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRestzucker ca.4,5 g\/100ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGes.Säure 6,3g\/l\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGes. SO² 8mg\/l \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u0026lt;0 ,5 % Alkohol\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e100 % Geschmack\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e100 % Champagner Bratbirne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e100 % natürlich\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eChampagner Bratbirne alkoholfrei – Jörg Geiger und seine Weinbirne  \u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDie Obstsorte Champagner-Bratbirne (kurz CBB) gilt seit über 200 Jahren als Weinbirne allerersten Ranges. Ihren Namen trägt sie seit 1797, denn bereits zuvor wurde ein herausragender Schaumwein aus dieser Rarität hergestellt. „Ein Produkt ist immer nur so gut wie sein Ursprung“, weiß Jörg Geiger, der Alkoholfrei Pionier erster Güte. Für die alkoholfreie Komposition werden gereifte Jahrgänge der Champagner-Bratbirne nach der Flaschengärung und einer Reifung von mindestens 3 Jahren auf dem Hefelager entkorkt und schonend vom Alkohol befreit. Abgerundet mit dem Saft der Champagner-Bratbirne, dezent verfeinert mit erlesenen Gewürzen, Kräutern und Blüten. Darum ist die alkoholfreie Variante des Schaumwein, rechtlich gesehen kein Birnenschaumwein, denn diesem dürfte kein Saft hinzugefügt werden. Du kannst dieses Premium Produkt erleben. Im online Shop bestellen und schon kommt alkoholfreier Genuss zu Dir nach Hause. Die CBB läßt sich gut gekühlt bei Veranstaltungen als Aperitif genießen. Geschenkideen mit ihr sind sehr beliebt.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Manufaktur Jörg Geiger","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":53073528586574,"sku":"026MAN0013","price":27.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6× 750 ml","offer_id":59623836156238,"sku":"026MAN0013_6","price":160.05,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/joerg-geiger-champagner-bratbirne-alkoholfrei_0a1c9c89-08b8-42be-9c26-60eca9f994c9.jpg?v=1751009218"},{"product_id":"manufaktur-joerg-geiger-kp-kirsche-portweinstil","title":"KP Kirsche im Portweinstil","description":"\u003ch2\u003eKP Kirsche im Portweinstil – Süßwein der Manufaktur Jörg Geiger\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eKP Kirsche im Portweinstil\u003c\/strong\u003e der \u003cstrong\u003eManufaktur Jörg Geiger\u003c\/strong\u003e ist ein teilvergorener Kirschwein mit zugesetztem Kirschbrand im Banyulsfass gereift. Ähnelt im Aroma einem alten Portwein. Viele Kunden nennen ihn daher auch Kirsch Portwein.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie unzerkleinerten Brennkirschen der Sorten Dollenseppler \u0026amp; Benjamin, gären in offenen Maischebütten bei kühlen Temperaturen an und werden täglich untergestossen. Um die natürliche Süsse und intensive Fruchtigkeit zu bewahren, stoppt Jörg Geiger die Gärung mit hochprozentigem reinem Kirschbrand ab, sodass er einen Alkoholgehalt von rund 20% erhält. Nach dem Pressen erfolgt eine über 18-monatige Lagerung in gebrauchten Banyulsfässern, die dem Jörg Geiger KP die Reifung erlauben und gleichzeitig einen Hauch von Schokolade verleihen, ohne das Holz dominant in den Vordergrund zu stellen. Durch diese oxidative Reifung verliert der Jörg Geiger KP rund 2% vol. Alc und wird schließlich mit 18% vol. Alkohol auf die Flasche gefüllt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKP Kirschwein – Süßwein\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFarbe: dichtes bis in den Rand reichendes Schwarzrot\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeruch: Intensive dunkle schwarze Kirschfrucht mit würzig, \u003cbr\u003eschokoladige Anklängen von gereiftem Holz und kräftiger harmonischer Bittermandelnote\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeschmack: Fruchtig dichter Auftakt voll schwarzer Kirschen und etwas Brombeere \u003cbr\u003emit viel weich fließendem Schmelz und dezenten Holznoten, getragen vom harmonisch eingebundenem Alkohol, der den langen kirschfruchtigen Nachhall trägt, ohne ihn schwer am Gaumen liegen zu lassen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTrinkempfehlung: bei 14°C zu gebratener Leber mit Portweingelee oder Zwetschgenconfit, aber auch zu Desserts mit schwarzer Schokolade oder Schwarzwälder Kirschtorte ein Genuss.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eManufaktur Jörg Geiger – Süßweine und Brände aus Obst\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Manufaktur Jörg Geiger liegt in der kleinen Gemeinde Schlat, acht Kilometer südöstlich von Göppingen inmitten der schwäbischen Alb. Hier in dieser einzigartigen Kulturlandlandschaft, die von bergigen Wäldern, Wachholderheiden und mit teils über 100 Jahre alten Obstbäumen bewachsenen Streuobstwiesen geprägt ist, ist die Heimat von Jörg Geiger und seiner Manufaktur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAufgewachsen ist der jugendlich-wirkende Jörg Geiger in der Gastronomie seiner Eltern, dem über 300 Jahre alten Gasthof Lamm. Neben der gutgehenden Restauration betrieb sein Vater eine kleine Brennerei. Dort stellte er sortenreine Destillate her, wie das Stuttgarter Gaishirtle – eine echte Rarität aus einer alten Birnensorte. Die Leidenschaft fürs Brennen und die Bewahrung alter Sorten wurde vom Vater an den Sohn weitergegeben. Seit 1994 führt Jörg Geiger den Gasthof und das Obstbrennen fort. Auch wenn er für den Schaumwein aus der Champagner Bratbirne und seinen alkoholfreien Prisecco bekannt geworden ist, sollten auch die Obstbrände Beachtung finden. Wie diese besonderen Süßweine aus Frucht von Schwäbischen Streuobstwiesen, selbst destillierten Obstbränden und viel Ruhe und Zeit zum Reifen in alten Holzfässern.\u003c\/p\u003e","brand":"Manufaktur Jörg Geiger","offers":[{"title":"700 ml","offer_id":53073531765070,"sku":"026MAN0470","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/manufaktur-joerg-geiger-kp-kirschport-inhalt.jpg?v=1751006664"},{"product_id":"prisecco-geschenkset-die-klassiker-alkoholfrei","title":"Prisecco Geschenkset – 2 Klassiker – alkoholfrei","description":"\u003ch2\u003ePrisecco Geschenkset – 2 Klassiker von der Manufaktur Jörg Geiger\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDas alkoholfreie \u003cstrong\u003ePriscecco Geschenkset 2 Klassiker\u003c\/strong\u003e, das sind die beiden beiden Topseller und Klassiker der Manufaktur Jörg Geiger in einem Geschenk: Prisecco Weissduftig und Prisecco Rotfruchtig, beide übrigens alkoholfreie Getränke. Die zwei Flaschen sind in einem Präsentkarton mit handgebundener Schleife schon fertig als Geschenk verpackt. Zu dem legen wir noch eine ausführliche Beschreibung der Prisecco von der Manufaktur Jörg Geiger mit ins Geschenk hinein.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Prisecco Geschenkset, im Präsentkarton als Geschenk verpackt, sind je eine Flasche:\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePrisecco Weissduftig\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Prisecco Weissduftig alkoholfrei aus der Manufaktur Jörg Geiger schmeckt wunderbar nach Traube, Pfirsich und Zitrone. Die handgezupften Holunderblüten und weitere Duft- und Heilkräuter  machen diesen alkoholfreien Cocktail zu etwas ganz besonderem: Prickelnd wie Sekt und dabei ebenso anregend hat Jörg Geiger seinen Prisecco gemacht. Und stellt somit eine gute alkoholfreie Alternative zum Aperitif dar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePrisecco Rotfruchtig\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEin wunderbarer alkoholfreier Aperitif aus der Manufaktur Jörg Geiger. Diese ideale Alternative zu Prosecco hat großartige Aromen von Holunder und Quitte, die feine Säure von Limette erzeugt einen geschmacklichen Spannungsbogen. An der Nase überzeugt der Prisecco rotfruchtig mit Aromen von Sauerkirsche und schwarzer Johannisbeere.Jörg Geiger hat mit seinem Know How über alkoholfreie Cocktails auf Apfel- und Birnenbasis mit seinem Prisecco, prickelt wie Secco, aber ganz ohne Alkohol, eine ganz neue Erlebniswelt geschaffen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eManufaktur Jörg Geiger Prisecco Geschenkset 2 Klassiker - die alkoholfreie Alternative zu Sekt, Cremant oder Prosecco!\u003c\/p\u003e","brand":"Manufaktur Jörg Geiger","offers":[{"title":"2x 750 ml","offer_id":53073534779726,"sku":"026MAN0014","price":25.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/manufaktur-geiger-prisecco-geschenke.jpg?v=1751006711"},{"product_id":"manufaktur-joerg-geiger-prisecco-cuvee-nr-12-alkoholfrei","title":"Prisecco Cuvée Nr. 12 – alkoholfrei","description":"\u003ch2\u003eManufaktur Jörg Geiger – Prisecco Cuvée Nr. 12 alkoholfrei\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003ePrisecco Cuvée Nr. 12\u003c\/strong\u003e ist ein intensiv beeriger Prisecco aus der \u003cstrong\u003eManufaktur Jörg Geiger\u003c\/strong\u003e. Alkoholfrei und prickelnd, angenehm trocken, aber dennoch sagenhaft fruchtig, ist er gut gekühlt eine gute Alternative zu Sekt als Aperitif oder Wein als Speisenbegleiter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePrisecco Cuvée Nr. 12 – Schwarzriesling und Johannisbeerzweige\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGrundlage für diese Cuvée bilden der Saft aus blauen Trauben der Sorten Schwarzriesling und Dornfelder und unreife Äpfel abgerundet durch gehackte Zweige schwarzer Johannisbeeren, Douglasienspitzen und ausgesuchte Gewürze. Die Schwarzriesling Trauben werden mit gehacktem Johannisbeer-Holz zusammen in der Presse mazeriert und danach schonend gepresst. So entsteht ein recht traubiger, leuchtend rubinroter Prisecco, fruchtig mit duftigen Noten roter Johannisbeeren und blauer Trauben, die von Zitrusnoten begleitet werden und in einem leicht herben Abhang enden. Der Prisecco Cuvée No. 12 begleitet Wildgeflügel, Gebratenes vom Kalb mit würziger Soße, fruchtbetonte Vorspeisen in Kombination mit dunklem Fleisch (z.B. zart rosa gebratene Entenbrust)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBitte beachten Sie, dass die PriSecco Cuvée Nr. 12 nur zeitlich begrenzt verfügbar sein wird, da er wie alle Prisecco Cuvées nur einmal im Jahr gefüllt wird.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAlkoholfreies – aus der Manufaktur Jörg Geiger\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer PriSecco ist die meistverkaufte Spezialität der Manufaktur Jörg Geiger. Ausgefeilt und balanciert überraschen alle Prisecco Sorten mit enormer Komplexität. Dabei fällt der fehlende Alkohol nicht als Mangel auf, ganz im Gegenteil. PriSecco füllt eine Lücke von neuen modern konzipierten alkoholfreien Getränken auf Basis alter Obstsorten. Aus den landschaftsprägenden Streuobstwiesen entlang des Vogelschutzgebiets am Fuße der Schwäbischen Alb stammen die alten Apfel- und Mostbirnensorten – handverlesen, gereift und schonend verarbeitet, in der Manufaktur von Jörg Geiger, der für seine Säfte schon einige Auszeichnungen (u.a. von Slow Food) erhalten hat. Diese Säfte bilden durch ihre ausgeprägte Aromatik, mit einzigartiger Säure alter Apfelsorten und betonter Gerbstoffnote der Birne, eine ganz besondere, natürliche Grundlage für die Geiger Prisecco Sorten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen Inhaber der Manufaktur Geiger, Jörg Geiger kennen wir schon viele Jahre persönlich. Die Prisecco Manufaktur befindet sich in Schlat bei Göppingen, wo ich selbst einige Jahre gelebt habe. Jörg Geiger begann mehr aus Hobby mit der Herstellung von alkoholfreien Cocktails auf Obstbasis. Inzwischen hat er sehr viel Wissen um die Zubereitung dieser alkoholfreien Spezialität, über alte Obstsorten und die Verwendung von Kräutern. Neben der Spitzengastronomie, in denen sein Prisecco gern als alkoholfreier Aperitif und als Speisenbegleiter ausgeschenkt wird, genießen auch immer mehr Menschen ihren Lieblings-Prisecco zu Hause. Das freut uns sehr, denn Prisecco online bestellen, das geht bei uns schon seit mehr als 15 Jahren.\u003c\/p\u003e","brand":"Manufaktur Jörg Geiger","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":53073535435086,"sku":"026MAN0216","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6× 750 ml","offer_id":59623857488206,"sku":"026MAN0216_6","price":75.08,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/manufaktur-joerg-geiger-prisecco-cuvee-12-alkoholfrei.jpg?v=1751006728"},{"product_id":"manufaktur-joerg-geiger-prisecco-cuvee-nr-11-unreifer-apfel-eichenlaub-alkoholfrei","title":"Prisecco Cuvée Nr. 11 –  alkoholfrei","description":"\u003ch2\u003eManufaktur Jörg Geiger – Prisecco Cuvée Nr. 11 alkoholfrei\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003ePrisecco Cuvée Nr. 11\u003c\/strong\u003e ist ein sehr beliebter Prisecco aus der \u003cstrong\u003eManufaktur Jörg Geiger\u003c\/strong\u003e. Alkoholfrei und prickelnd, angenehm trocken, aber dennoch sagenhaft fruchtig, ist er gut gekühlt eine gute Alternative zu Sekt als Aperitif oder Wein als Speisenbegleiter. \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePrisecco Cuvée Nr. 11 – unreifer Boskoop Apfel und Eichenlaub\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGrundlage für den Prisecco Cuvée Nr. 11 bilden unreif geerntete Boskoop Äpfel und Nägelesbirne kombiniert mit dem Duft der Jasmin- und der Hibiskusblüte. Durch das beim Pressen hinzugegebene Eichenlaub entstehen spannende Würz,- und Kräuternoten. Dieser alkoholfreie Cocktail besticht durch seine schlanke, leichte und spritzige Art mit weniger Süsse dafür viel zitroniger Frische und dem Duft von frischen Jasminblüten. Als Begleiter zu weißfleischigem pochiertem Meeresfisch sowie Kalbsfilet an Thymianjus und weißem Spargel geeignet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBitte beachte, dass die PriSecco Cuvée Nr. 11 nur zeitlich begrenzt verfügbar sein wird, da er wie alle Prisecco Cuvées abhängig von der Saison der Zutaten gefüllt wird.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eAlkoholfreies – aus der Manufaktur Jörg Geiger\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDer PriSecco ist die meistverkaufte Spezialität der Manufaktur Jörg Geiger. Ausgefeilt und balanciert überraschen alle Prisecco Sorten mit enormer Komplexität. Dabei fällt der fehlende Alkohol nicht als Mangel auf, ganz im Gegenteil. PriSecco füllt eine Lücke von neuen modern konzipierten alkoholfreien Getränken auf Basis alter Obstsorten. Aus den landschaftsprägenden Streuobstwiesen entlang des Vogelschutzgebiets am Fuße der Schwäbischen Alb stammen die alten Apfel- und Mostbirnensorten – handverlesen, gereift und schonend verarbeitet, in der Manufaktur von Jörg Geiger, der für seine Säfte schon einige Auszeichnungen (u.a. von Slow Food) erhalten hat. Diese Säfte bilden durch ihre ausgeprägte Aromatik, mit einzigartiger Säure alter Apfelsorten und betonter Gerbstoffnote der Birne, eine ganz besondere, natürliche Grundlage für die Geiger Prisecco Sorten. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDen Inhaber der Manufaktur Geiger, Jörg Geiger kennen wir schon viele Jahre persönlich. Die Prisecco Manufaktur befindet sich in Schlat bei Göppingen, wo ich selbst einige Jahre gelebt habe. Jörg Geiger begann mehr aus Hobby mit der Herstellung von alkoholfreien Cocktails auf Obstbasis. Inzwischen hat er sehr viel Wissen um die Zubereitung dieser alkoholfreien Spezialität, über alte Obstsorten und die Verwendung von Kräutern. Neben der Spitzengastronomie, in denen sein Prisecco gern als alkoholfreier Aperitif und als Speisenbegleiter ausgeschenkt wird, genießen auch immer mehr Menschen ihren Lieblings-Prisecco zu Hause. 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Alkoholfrei und prickelnd, angenehm trocken, aber dennoch sagenhaft fruchtig, ist er gut gekühlt eine gute Alternative zu Sekt als Aperitif oder Wein als Speisenbegleiter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCuvée Nr. 7 – Hauszwetschge, Gelbmöstler Birne, Zitronenverbene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGrundlage für diese Cuvée Nr. 7 von Jörg Geiger bildet hier der Saft von Mostbirnen und aromatischen Hauszwetschgen. Mitte September ist die Reifezeit der duftigen Gelbmöstler Birne. Zur gleichen Zeit verfrüht geerntet hat die aromatische Hauszwetschge noch weniger Süße und mehr Säure. Die Frische wird zusätzlich durch die Kräuter unterstützt. Dieser alkoholfreie Cocktail besticht durch den sinnlichen Duft der reifen Früchte, dem würzigen Broncefenchel und der erfrischenden Zitronenverbene. Die Säure der Äpfel bildet einen Spannungsbogen zwischen Süße und Säure am Gaumen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Prisecco Cuvée Nr. 7 ist ein hervorragender Begleiter zu Speisen mit Wild und Wildgeflügel, sowie Pasteten und Wildterrine mit Fruchtkomponente (Preiselbeeren, Zwetschgen), leichte Fruchtdesserts.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBitte beachte, dass die PriSecco Cuvée Nr. 7 nur zeitlich begrenzt verfügbar sein wird, da er wie alle Prisecco Cuvées hergestellt wird, wenn die saisonalen Zutaten verfügbar sind.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePrisecco alkoholfrei – aus der Manufaktur Jörg Geiger\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer PriSecco ist die meistverkaufte Spezialität der Manufaktur Jörg Geiger. Ausgefeilt und balanciert überraschen alle Prisecco Sorten mit enormer Komplexität. Dabei fällt der fehlende Alkohol nicht als Mangel auf, ganz im Gegenteil. PriSecco füllt eine Lücke von neuen modern konzipierten alkoholfreien Getränken auf Basis alter Obstsorten. Aus den landschaftsprägenden Streuobstwiesen entlang des Vogelschutzgebiets am Fuße der Schwäbischen Alb stammen die alten Apfel- und Mostbirnensorten – handverlesen, gereift und schonend verarbeitet, in der Manufaktur von Jörg Geiger, der für seine Säfte schon einige Auszeichnungen (u.a. von Slow Food) erhalten hat. Diese Säfte bilden durch ihre ausgeprägte Aromatik, mit einzigartiger Säure alter Apfelsorten und betonter Gerbstoffnote der Birne, eine ganz besondere, natürliche Grundlage für die Geiger Prisecco Sorten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen Inhaber der Manufaktur Geiger, Jörg Geiger kennen wir schon viele Jahre persönlich. Die Prisecco Manufaktur befindet sich in Schlat bei Göppingen, wo ich selbst einige Jahre gelebt habe. Jörg Geiger begann mehr aus Hobby mit der Herstellung von alkoholfreien Cocktails auf Obstbasis. Inzwischen hat er sehr viel Wissen um die Zubereitung dieser alkoholfreien Spezialität, über alte Obstsorten und die Verwendung von Kräutern. Neben der Spitzengastronomie, in denen sein Prisecco gern als alkoholfreier Aperitif und als Speisenbegleiter ausgeschenkt wird, genießen auch immer mehr Menschen ihren Lieblings Priscecco zu Hause. Das freut uns sehr, denn Prisecco online bestellen, das geht bei uns schon seit mehr als 15 Jahren.\u003c\/p\u003e","brand":"Manufaktur Jörg Geiger","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":53073536483662,"sku":"026MAN0103","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6× 750 ml","offer_id":59623859159374,"sku":"026MAN0103_6","price":80.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/manufaktur-joerg-geiger-prisecco-cuvee-7-alkoholfrei.jpg?v=1751006734"},{"product_id":"manufaktur-joerg-geiger-prisecco-cuvee-nr-15-mostbirne-apfel-kaffee-alkoholfrei","title":"Prisecco Cuvée Nr. 15 – alkoholfrei","description":"\u003ch2\u003eManufaktur Jörg Geiger – Prisecco Cuvée Nr. 15 alkoholfrei\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003ePrisecco Cuvée Nr. 15\u003c\/strong\u003e aus der \u003cstrong\u003eManufaktur Jörg Geiger\u003c\/strong\u003e ist ein spannender, äußerst beliebter Prisecco geprägt von frischfruchtigen Birnen in Kombination mit den karamlig nussigen Kaffeenoten. Alkoholfrei und prickelnd, angenehm trocken, aber dennoch sagenhaft fruchtig, ist er gut gekühlt eine gute Alternative zu Sekt als Aperitif oder Wein als Speisenbegleiter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCuvée Nr. 15 – Mostbirne, Apfel und Kaffee\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBereits im Auftakt verführt dieser Prisecco mit der ausgeglichenen Kombination aus duftig süßer Gelbmöstlerbirne, der animierender Säure alter Apfelsorten wie Berlepsch und Gewürzluike, sowie die karamelligen Röstnoten des in Kupfetrommeln geröstete Bourbon Kaffee, der von der Finca Sonora aus dem Hochland Mexikos stammt. Der erste Eindruck am Gaumen präsentiert eine lebendige Frucht mit ausbalancierter Säure, die vor allem an gelbe reife Früchte erinnert. Dann mischen sich dezent herbe Röstnoten von Kaffee und Nüssen und etwas Karamell zu der Frucht. Im langen Nachgang hält sich der Kaffee noch lange am Gaumen, ohne die feine Frucht zu überbürden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSpeiseempfehlung: Natürlich zu allen Kombinationen mit Kaffee, von der Vorspeise über ein Kalbsfilet im Kaffeemantel bis hin zu Desserts wie Tiramisu. Aber auch zu Gerichten mit gerösteten Hasel- und anderen Nüssen\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie PriSecco Cuvée Nr. 15 ist nur zeitlich begrenzt verfügbar, da er abhängig von den saisonal verfügbaren Zutaten gefüllt wird.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePrisecco alkoholfrei – aus der Manufaktur Jörg Geiger\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer PriSecco ist die meistverkaufte Spezialität der Manufaktur Jörg Geiger. Ausgefeilt und balanciert überraschen alle Prisecco Sorten mit enormer Komplexität. Dabei fällt der fehlende Alkohol nicht als Mangel auf, ganz im Gegenteil. PriSecco füllt eine Lücke von neuen modern konzipierten alkoholfreien Getränken auf Basis alter Obstsorten. Aus den landschaftsprägenden Streuobstwiesen entlang des Vogelschutzgebiets am Fuße der Schwäbischen Alb stammen die alten Apfel- und Mostbirnensorten – handverlesen, gereift und schonend verarbeitet, in der Manufaktur von Jörg Geiger, der für seine Säfte schon einige Auszeichnungen (u.a. von Slow Food) erhalten hat. Diese Säfte bilden durch ihre ausgeprägte Aromatik, mit einzigartiger Säure alter Apfelsorten und betonter Gerbstoffnote der Birne, eine ganz besondere, natürliche Grundlage für die Geiger Prisecco Sorten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen Inhaber der Manufaktur Geiger, Jörg Geiger kennen wir schon viele Jahre persönlich. Die Prisecco Manufaktur befindet sich in Schlat bei Göppingen, wo ich selbst einige Jahre gelebt habe. Jörg Geiger begann mehr aus Hobby mit der Herstellung von alkoholfreien Cocktails auf Obstbasis. Inzwischen hat er sehr viel Wissen um die Zubereitung dieser alkoholfreien Spezialität, über alte Obstsorten und die Verwendung von Kräutern. Neben der Spitzengastronomie, in denen sein Prisecco gern als alkoholfreier Aperitif und als Speisenbegleiter ausgeschenkt wird, genießen auch immer mehr Menschen ihren Lieblings-Prisecco zu Hause. 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Alkoholfrei und prickelnd, angenehm trocken, aber dennoch sagenhaft fruchtig, ist er gut gekühlt eine gute Alternative zu Sekt als Aperitif oder Wein als Speisenbegleiter. \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCuvée Nr. 10 – Mostbirne und wilder Holunder\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGrundlage für diese Cuvée bilden herbe Birnen der Streuobstwiesen und der Saft von wildem Holunder. Nach alten Rezepturen wurde den Mostbirnen beim Pressen das frisch geschnittene Laub aus unseren Eichenwäldern zugegeben. Die Abrundung erfolgte mit der Indianernessel vom Keltenhof und erlesenen Gewürzen.Dieser alkoholfreie Cocktail besticht durch seine elegante fruchtige Herbe mit langem intensiven Nachhall der Holunderbeere. Als Begleiter vor allem zum Essen, so z.B. zu gebratenem und geschmortem Rind- und Lammfleisch mit kräftigen Gewürzen geeignet. Bitte beachten Sie, dass der PriSecco Cuvée Nr. 10 aufgrund der saisonalen Zutaten nur zeitlich begrenzt verfügbar sein wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Priscecco Cuvée Nr. 10 ist tiefdunkelrot in der Farbe, intensive schwarze Holunderbeeren, wildgepflückt, gepaart mit der feingliedrigen Duftigkeit grüner Birnen, unterlegt mit erdig nussigen Noten. Prickelnd frischer Auftakt geht sofort über in die fülligen Noten der Holunderbeeren mit leichten Anklängen von Brom- und Heidelbeeren, milde Säure harmoniert mit einer dezent pfeffrigen Schärfe und ergibt so ein spannendes Mittelstück von Frucht und Würze mit wenig Süße, herbe malzige Noten gehen über in den mittellangen Nachhall. Der Priesecco Nr. 10 ist ein beerig-fruchtiger Apreo und ein toller Begleiter zu gebratenem und geschmortem Rind- und Lammfleisch mit kräftigen Gewürzen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003ePrisecco alkoholfrei – aus der Manufaktur Jörg Geiger\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDer PriSecco ist die meistverkaufte Spezialität der Manufaktur Jörg Geiger. Ausgefeilt und balanciert überraschen alle Prisecco Sorten mit enormer Komplexität. Dabei fällt der fehlende Alkohol nicht als Mangel auf, ganz im Gegenteil. PriSecco füllt eine Lücke von neuen modern konzipierten alkoholfreien Getränken auf Basis alter Obstsorten. Aus den landschaftsprägenden Streuobstwiesen entlang des Vogelschutzgebiets am Fuße der Schwäbischen Alb stammen die alten Apfel- und Mostbirnensorten – handverlesen, gereift und schonend verarbeitet, in der Manufaktur von Jörg Geiger, der für seine Säfte schon einige Auszeichnungen (u.a. von Slow Food) erhalten hat. Diese Säfte bilden durch ihre ausgeprägte Aromatik, mit einzigartiger Säure alter Apfelsorten und betonter Gerbstoffnote der Birne, eine ganz besondere, natürliche Grundlage für die Geiger Prisecco Sorten. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDen Inhaber der Manufaktur Geiger, Jörg Geiger kennen wir schon viele Jahre persönlich. Die Prisecco Manufaktur befindet sich in Schlat bei Göppingen, wo ich selbst einige Jahre gelebt habe. Jörg Geiger begann mehr aus Hobby mit der Herstellung von alkoholfreien Cocktails auf Obstbasis. Inzwischen hat er sehr viel Wissen um die Zubereitung dieser alkoholfreien Spezialität, über alte Obstsorten und die Verwendung von Kräutern. Neben der Spitzengastronomie, in denen sein Prisecco gern als alkoholfreier Aperitif und als Speisenbegleiter ausgeschenkt wird, genießen auch immer mehr Menschen ihren Lieblings-Prisecco zu Hause. Das freut uns sehr, denn Prisecco online bestellen, das geht bei uns schon seit mehr als 15 Jahren. \u003c\/p\u003e","brand":"Manufaktur Jörg Geiger","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":53073536549198,"sku":"026MAN0218","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6× 750 ml","offer_id":59623859880270,"sku":"026MAN0218_6","price":75.08,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/manufaktur-joerg-geiger-prisecco-cuvee-10-alkoholfrei.jpg?v=1751006740"},{"product_id":"manufaktur-joerg-geiger-prisecco-sommerbirne-alkoholfrei","title":"Prisecco – Sommerbirne – alkoholfrei","description":"\u003ch2\u003eManufaktur Jörg Geiger – Prisecco Sommerbirne\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003ePrisecco Sommerbirne\u003c\/strong\u003e aus der \u003cstrong\u003eManufaktur Jörg Geiger\u003c\/strong\u003e ist ein alkoholfreier Secco aus saftigen Birnen von Streuobstwiesen der Schwäbischen Alb.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Birne in ihrer sommerlich duftenden Variante verführt die Nase mit den zarten Noten von Linden- und Kamillenblüten und gibt am Gaumen zur weichen reifen Birnennote eine dezente Herbe. Halt und Struktur ergeben die Gerbstoffe der Birne, Fülle im Nachhall der gemahlene Grünhafer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMit seinem aufregenden Süße-Säure-Spiel zwischen süßer Birne und herben grünen Noten von Linden- und Kamillenblüten läßt der Prisecco Sommerbirne aus der Manufaktur Jörg Geiger keinen Alkohol vermissen. Sie ist eine super, alkoholfreie Getränkealternative als Apertif oder auch als Begleiter zu fruchtig, sauer-süßen Desserts wie ein Birnenstrudel oder zu Weichkäse und Birnenchutney.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePrisecco Sommerbirne – wenn Geschmack Saison hat\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFür die PriSeccos kombiniert Jörg Geiger beste Obst Säfte, häufig sortenrein geerntet, mit Kräutern, Blättern und Blüten aus eigenem Anbau oder auf den Streuobstwiesen und in den umliegenden Wäldern gesammelt. Wenn Bukett, Aroma und Nachhall die perfekte Einheit bilden, wird ganz langsam Kohlensäure zugesetzt, bis der PriSecco im Glas so feinperlig und klar ist, wie ein Schaumwein.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDazu braucht es technisches Können, Kreativität und die Inspiration der Natur. Und in der Natur gibt es halt nicht alle Zutaten immer, sondern nur zeitlich begrenzt. So ist der Sommerbirne ein Saison Prisecco, er wird nur einmal im Jahr zu Beginn des Sommers gefüllt und das hat gute Gründe. Zum besten Zeitpunkt geernetet können die Zutaten der geheimen Rezeptur ihr volles Aroma an den sommerlich-saisonalen Aperitif Sommerbirne abgeben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTrinktemperatur: 8 °C\u003c\/p\u003e","brand":"Manufaktur Jörg Geiger","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":53073536647502,"sku":"026MAN0201","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6× 750 ml","offer_id":59623860273486,"sku":"026MAN0201_6","price":63.44,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/manufaktur-joerg-geiger-prisecco-sommerbirne-alkoholfrei.jpg?v=1751006746"},{"product_id":"manufaktur-joerg-geiger-ap-apfel-im-portweinstil","title":"AP Apfel im Portweinstil","description":"\u003ch2\u003eAP Apfel Portweinstil – Süßwein – Manufaktur Jörg Geiger\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer Manufaktur Jörg Geiger \u003cstrong\u003eAP Apfel im Portweinstil\u003c\/strong\u003e ist ein im Holzfass gereifter Süßwein aus Äpfeln der Schwäbischen Alb, also ein teilvergorener Apfelwein, der mit Apfelbrand aufgesprittet wird. Der AP ähnelt im Aroma einem alten Portwein, darum nennen ihn manche auch Apfelport. Der Geiger AP ist in seiner hochwertigen Geschenkverpackung ein edles Geschenk für Portweinfans und Obstbrandtrinker.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSo entsteht der Geiger AP – Apfel im Portweinstil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFür den AP wählt Jörg Geiger die alte Apfelsorten von der Schwäbischen Alp. Diese dürfen bei ihm nach altem Rezept zuerst einmal \"Schwitzen\", um ihr volles Aroma und den Duft zu entwickeln. Erst dann wird schonend gepresst bevor der konzentrierte süße Saft zu gären beginnen darf. Um die natürliche Süße und intensive Fruchtigkeit zu bewahren, stoppt er die Gärung mit hochprozentigem reinem Apfelbrand ab, so dass ein Alkoholgehalt von rund 18 % vol. entsteht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs folgt eine mindestens 18 monatige Lagerung in neuen Kastanienfässern und zum großen Teil in gebrauchten Sauternes Fässern, die dem AP die Reifung erlauben und gleichzeitig den Duft großer Süßweine verleihen, ohne das Holz in den Vordergrund zu stellen. Durch die oxidative Reifung verliert der AP rund 5 % an Alkohol und ein Achtel seiner Füllmenge im Fass. Mit rund 18 % vol. Alkohol ist er angenehm zu trinken. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKräftig bernsteinfarben mit goldenen Reflexen. Cremig reife Apfelnase und konzentrierte Karamellnoten, süß-fruchtige Komponenten vereinen sich mit Anklängen von Macadamianuss und etwas Vanille. Geschmack: Füllige Süße im Auftakt wird am Gaumen von der Säure des Apfels und dem kraftvollen Alkohol ausbalanciert. Weiche, runde an Vanille erinnernde Holznoten umschmeicheln die frische Fruchtigkeit von vollreifen Äpfeln, kandierten Früchten und etwas Honig. Den Abschluss bildet ein langer fruchtbetonter Nachhall.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Auftakt findet sich zuerst die süße Apfel, die wie in der Nase von dezenten blumigen Zitrusnoten erfrischt werden. Das Mittelstück wird weich umhüllt vom harmonisch eingebundenen Alkohol und lässt so den AP honigartig im langen Nachhall mit dezenten herben Noten, die an Apfelschalen erinnern, enden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Naheliegendste: Lauwarmer Apfelkuchen mit Vanilleeis. Asiatisch gewürzte Enteoder Geflügel; Desserts mit Schokolade (von weiß bis schwarz), Solo oder als Aperitif.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eManufaktur Jörg Geiger – Süßweine und Brände aus Obst\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDie Manufaktur Jörg Geiger liegt in der kleinen Gemeinde Schlat, acht Kilometer südöstlich von Göppingen inmitten der schwäbischen Alb. Hier in dieser einzigartigen Kulturlandlandschaft, die von bergigen Wäldern, Wachholderheiden und mit teils über 100 Jahre alten Obstbäumen bewachsenen Streuobstwiesen geprägt ist, ist die Heimat von Jörg Geiger und seiner Manufaktur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAufgewachsen ist der jugendlich-wirkende Jörg Geiger in der Gastronomie seiner Eltern, dem über 300 Jahre alten Gasthof Lamm. Neben der gutgehenden Restauration betrieb sein Vater eine kleine Brennerei. Dort stellte er sortenreine Destillate her, wie das Stuttgarter Gaishirtle – eine echte Rarität aus einer alten Birnensorte. Die Leidenschaft fürs Brennen und die Bewahrung alter Sorten wurde vom Vater an den Sohn weitergegeben. Seit 1994 führt Jörg Geiger den Gasthof und das Obstbrennen fort.  Auch wenn er für den Schaumwein aus der Champagner Bratbirne und seinen alkoholfreien Prisecco bekannt geworden ist, sollten auch die Obstbrände Beachtung finden. Wie diese besonderen Süßweine aus Frucht von Schwäbischen Streuobstwiesen, selbst destillierten Obstbränden und viel Ruhe und Zeit zum Reifen in alten Holzfässern.\u003c\/p\u003e","brand":"Manufaktur Jörg Geiger","offers":[{"title":"700 ml","offer_id":53073539236174,"sku":"026MAN0471","price":46.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/manufaktur-geiger-ap-kastanienfass.jpg?v=1751006755"},{"product_id":"manufaktur-joerg-geiger-dont-call-me-gin","title":"Don't call me Gin","description":"\u003ch2\u003eDon´t call me Gin – Manufaktur Jörg Geiger\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eDon't call me Gin\u003c\/strong\u003e von der \u003cstrong\u003eManufaktur Jörg Geiger\u003c\/strong\u003e ist ein 4-fach destillierter \u003cstrong\u003eApfelbrand mit 78 Botanicals\u003c\/strong\u003e im schwarzen 500ml Tonkrug abgefüllt. Der don't call me Gin ist sicher der Outsider unter den Gin´s, aber was soll man auch erwarten, wenn ein Apfelkenner wie Jörg Geiger einen Gin macht? Ganz klar: die Alkoholbasis ist ein Apfelbrand, der eine raffinierte Apfel-Wacholder-Kombination mit einer Nase von Zitronenverbene, Douglasie, Mädesüß, Orangezeste und Gravensteiner Apfel ins Glas zaubert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Geschmack zeigt der Don't call me Gin intensiv wachsige Apfelschale, grüner Apfel, florale Akzente, die an Rose und Holunderblüte erinnern, sehr geradlinig, dezente Wacholderbeeren, After-Eight-Touch, feine Süße vom Bronzefenchel, kompakt, langes, wärmendes Finale. Eine gin-tastische Apfel-Wacholder-Kombi von Jörg Geiger abgefüllt in schwarzer Steingutflasche!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Don't call me Gin geht pur, auf Eis, mit Orangenschale oder mit feingliedrigen Tonics. Am aller besten ist jedoch die Kombination mit dem Geiger Prisecco Sortiment: oder besonders mit unserem PriSecco-Sortiment:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCuvée No. 11 Unreifer Apfel – Eichenlaub\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuvée No. 23 Rhabarber – Apfel – Blüten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBio-Cuvée Nr. 20 Mostbirne – Wacholder – Schlehe\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eDon't Call me Gin – ausgezeichnet\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAuch wenn eine Spirituose auf Apfelbrand Basis sich nicht Gin nennen darf, da per Definition ein Gin aus Neutralalkoholgebrannt sein muss, wurde er doch mit Gold beim World Spirit Award mit 91 WOB-Punkten ausgezeichnet. \"AG - Don't Call me Gin 2018 - die WOB Bewertung: Gewagte Apfel-Wacholder-Kombination, viel ätherische Öle, wachsig-schalig, hat Gin-Anleihen, Zitrus, Orange, Rosmarin, Koriander, Minze, Menthol, Wiesenkräuter, Koriander, Lavendel. Geschmack: Intensiv gerbstoffreiche Apfel-Textur, Lederapfel, Zitrus, Orange, florale Akzente, Holunderblüten, dezente Wacholderbeeren, Eukalyptus, Thymian, feine Süße, sehr geradlinig, kompakt, gute Dichte und Länge\".\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e78 Botanicals – im Jörg Geiger AG Apfel Gin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAkazienblüte Amaranthsamen Angelikasamen Angelikawurzeln Anis Äpfel Birkenblätter Bronzefenchel Cassiarinde Chili Dill Dillsamen Douglasienspitzen Eisenkraut Enzianwurzel Estragon Eukalyptus Fenchel grüne Gewürznelke Ginseng Goldmelisse Hagebutten Hibiskusblüte Holunderblüte Hopfen Indianernessel Ingwer Jasminblüte Kalmuswurzel Kamillenblüte Kardamom Kreuzkümmel Kubebenpfeffer Kümmel Lakritz Lavendel Lavendelblüten Lemongras Lorbeerblätter Mädesüß getrocknet Meerrettichwurzel Muskat Muskatblüte Orange Oxalis Paradiesapfelkerne Piment Pomelo Pomeranzenschale Preiselbeeren Safran Salbeisamen Schafgarbenkraut Scharlach Monarde Schlehenblüte Süßholz Veilchenblüte Vogelmierenkraut Wacholder Wacholderspitzen Waldmeister Weißdornblüten Zimt Zitrone Zitronenmelisse Zitronenschale Zitronenthymian Zitronenverbene\u003c\/p\u003e","brand":"Manufaktur Jörg Geiger","offers":[{"title":"500 ml","offer_id":53073539301710,"sku":"026MAN0690","price":42.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/geiger-gin-apfel.jpg?v=1751006760"},{"product_id":"prisecco-winterbirnentraum-manufaktur-joerg-geiger","title":"Prisecco – Winterbirnentraum – alkoholfrei","description":"\u003ch2\u003ePrisecco Winterbirnentraum – Manufaktur Jörg Geiger – alkoholfrei\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer Prisecco \u003cstrong\u003eWinterbirnentraum\u003c\/strong\u003e aus der \u003cstrong\u003eManufaktur Jörg Geiger\u003c\/strong\u003e ist ein alkoholfreier Aperitif aus von Hand gelesenen Birnen und Äpfeln von Streuobstwiesen der Schwäbischen Alb und steht für Genuss nicht nur im Winter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eReife Birnen verströmen im Spätsommer Ihren betörenden Duft in der Manufaktur Jörg Geiger. Der Prisecco Winterbirnentraum ist das erste Produkt der Saison aus dem Saft von handverlesenen alten Birnen der Sorten Gelbmöstler, Nägelesbirne, Schweizer Wasserbirne und Äpfeln von Streuobstwiesen aus dem Vogelschutzgebiet des Albvorlandes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAbgerundet mit den würzigen Noten von Tonkabohne, frischem Holz und etwas Vanille. Gerade diese Noten, die sich am Gaumen ebenso rund und mild widerspiegeln, machen diesen PriSecco zum idealen Begleiter von herbstlichen \u0026amp; winterlichen Desserts beispielsweise zum Apfelstrudel mit Vanilleschaum, Lebkuchenparfait mit Gewürzbirne und vielen anderen mehr. Aber auch kräftige Blauschimmelkäse begleitet er nahezu ideal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAusgefeilt und balanciert überrascht der Prisecco Winterbirnentraum aus der Manufaktur Jörg Geiger mit einer großartigen Komplexität. Dabei fällt der fehlende Alkohol nicht als Mangel auf, ganz im Gegenteil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePrisecco Winterbirnentraum – wenn Geschmack Saison hat\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFür die PriSeccos kombiniert Jörg Geiger beste Obst Säfte, häufig sortenrein geerntet, mit Kräutern, Blättern und Blüten aus eigenem Anbau oder auf den Streuobstwiesen und in den umliegenden Wäldern gesammelt. Wenn Bukett, Aroma und Nachhall die perfekte Einheit bilden, wird ganz langsam Kohlensäure zugesetzt, bis der PriSecco im Glas so feinperlig und klar ist, wie ein Schaumwein.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDazu braucht es technisches Können, Kreativität und die Inspiration der Natur. Und in der Natur gibt es halt nicht alle Zutaten immer, sondern nur zeitlich begrenzt. So ist der Winterbirnentraum ein Saison Prisecco, er wird nur einmal im Jahr zu Beginn des Winters gefüllt und das hat gute Gründe. Zum besten Zeitpunkt geernetet können die Zutaten der geheimen Rezeptur ihr volles Aroma an den winterlich-saisonalen Aperitif Winterbirnentraum abgeben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZur kalten Jahreszeit wird der Winterbirnentraum, alkoholfreier Prisecco aus der Manufaktur Jörg Geiger, mit Aromen von Birne, Apfel, Tonkabohne und Vanille heiß erwartet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTrinktemperatur: 8 °C\u003c\/p\u003e","brand":"Manufaktur Jörg Geiger","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":53073539334478,"sku":"026MAN209","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"6× 750 ml","offer_id":59623860765006,"sku":"026MAN209_6","price":58.14,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/prisecco-winterbirnentraum-manufaktur-joerg-geiger.jpg?v=1751006763"},{"product_id":"prisecco-apfelsinfonie-manufaktur-joerg-geiger","title":"Prisecco – Apfelsinfonie – alkoholfrei","description":"\u003ch2\u003eManufaktur Jörg Geiger – Prisecco Apfelsinfonie alkoholfrei\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003ePrisecco\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eApfelsinfonie\u003c\/strong\u003e ist einer der Klassiker aus der \u003cstrong\u003eManufaktur Jörg Geiger\u003c\/strong\u003e. Alkoholfrei und prickelnd, angenehm trocken, aber dennoch sagenhaft fruchtig, ist er gut gekühlt eine gute Alternative zu Sekt als Aperitif oder Wein als Speisenbegleiter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eApfelsinfonie – prickelnd wie Secco\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Priscecco Apfelsinfonie ist einer der 4 Klassiker der Manfaktur Jörg Geiger Prisecci, die das ganze Jahr über verfügbar sind. Rotfruchtig, Weißduftig, Apfelsinfonie und Rosenzauber waren die ersten Prisecco Sorten der Manufaktur und gehören noch heute zu den Top-Sellern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrundlage für den Prisecco Apfelsinfonie bildet der Saft handverlesener alter Sämlingsäpfel der Sorte Bittenfelder aus Streuobstwiesen der Schwäbischen Alp. Hinzu gesellen sich Rhababersaft, verschiedene Kräuter, leicht bittere Auszüge von Rotem Senf und Wasserkresse. Verfeinert mit Gewürzen und zugesetzter Kohlensäure entsteht so ein alkoholfreies Getränk der Extraklasse. Im Glas bernsteinfarben mit goldenen Reflexen. Das intensive Aroma der Bittenfelder wird unterstützt durch die würzigen Noten des Barriqueholz. Im Mund sehr intensiv nach reifen Äpfeln, würzig, leicht kräutrig scharf im Nachhall, stützendes Säuregerüst und ein langer Nachhall. Ein toller Begleiter zu asiatischen Gerichten, wie gelbem, leicht scharfem Curry mit Huhn und Mango oder zu gebratenem, weißfleischigen Fisch.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePrisecco – aus der Manufaktur Jörg Geiger\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer PriSecco ist die meistverkaufte Spezialität der Manufaktur Jörg Geiger. Ausgefeilt und balanciert überrascht die Apfelsinfonie mit enormer Komplexität. Dabei fällt der fehlende Alkohol nicht als Mangel auf, ganz im Gegenteil. PriSecco füllt eine Lücke von neuen modern konzipierten alkoholfreien Getränken auf Basis alter Obstsorten. Aus den landschaftsprägenden Streuobstwiesen entlang des Vogelschutzgebiets am Fuße der Schwäbischen Alb stammen die alten Apfel- und Mostbirnensorten – handverlesen, gereift und schonend verarbeitet, in der Manufaktur von Jörg Geiger, der für seine Säfte schon einige Auszeichnungen (u.a. von Slow Food) erhalten hat. Diese Säfte bilden durch ihre ausgeprägte Aromatik, mit einzigartiger Säure alter Apfelsorten und betonter Gerbstoffnote der Birne, eine ganz besondere, natürliche Grundlage für die Geiger Prisecco Sorten.\u003c\/p\u003e","brand":"Manufaktur Jörg Geiger","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":53073540776270,"sku":"026MAN208","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6× 750 ml","offer_id":59623861190990,"sku":"026MAN208_6","price":57.62,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/prisecco-apfelsinfonie-manufaktur-joerg-geiger.jpg?v=1751006769"},{"product_id":"prisecco-weissduftig-manufaktur-joerg-geiger","title":"Prisecco – Weißduftig – alkoholfrei","description":"\u003ch2\u003ePrisecco Weißduftig – Manufaktur Jörg Geiger\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003ePrisecco Weißduftig\u003c\/strong\u003e ist einer der Klassiker aus der \u003cstrong\u003eManufaktur Jörg Geiger\u003c\/strong\u003e. Alkoholfrei und prickelnd, angenehm trocken, aber dennoch sagenhaft fruchtig, ist er gut gekühlt eine gute Alternative zu Sekt als Aperitif oder Wein als Speisenbegleiter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWeißduftig alkoholfrei – prickelnd wie Secco\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Priscecco Weißduftig ist einer der 4 Klassiker der Manfaktur Jörg Geiger Prisecci, die das ganze Jahr über verfügbar sind. Rotfruchtig, Weißduftig, Apfelsinfonie und Rosenzauber waren die ersten Prisecco Sorten der Manufaktur und gehören noch heute zu den Top-Sellern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrundlage für den Prisecco Weißduftig bildet der Saft handverlesener alter Apfel- und Birnensorten aus Streuobstwiesen der Schwäbischen Alp. Hinzu gesellen sich Trauben- und Pfirsichsaft, sowie Holunderblüten und allereli verschiedene Kräuter, wie frische Zitronenverbene, Eberraute, Bergbohnenkraut, Ananassalbei und Rosmarin, allesamt vom Kräuterpabst Dieter Gaissmayer aus Illterissen, der Pate dieser Kreation ist. Verfeinert mit Gewürzen und zugesetzter Kohlensäure entsteht so ein alkoholfreies Getränk der Extraklasse. Im Glas ein helles Honiggelb mit sonnengelben Reflexen. In der Nase reife Äpfel und duftige Holunderblüten, mit dezenten im Hintergrund leicht würzigen Noten von Thymian und den anderen Kräutern. Am Gaumen zeigt er Noten von der Apfel-, Trauben- und Pfirsichfrucht getragene Süße, die einen spannenden Bogen zur kräuterwürzigen Apfelsäure bilden und enden im langen Holundernachhall. Ein duftiger Apreo und ein toller Begleiter zu Ziegenkäse mit Rosmarin und Honig, sommerlichen Salate mit gegrilltem Pfisich und Huhn, zu Desserts mit Holunderblüte und zu exotischen Früchten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePrisecco – aus der Manufaktur Jörg Geiger\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer PriSecco ist die meistverkaufte Spezialität der Manufaktur Jörg Geiger. Ausgefeilt und balanciert überrascht der Weißduftig mit enormer Komplexität. Dabei fällt der fehlende Alkohol nicht als Mangel auf, ganz im Gegenteil. PriSecco füllt eine Lücke von neuen modern konzipierten alkoholfreien Getränken auf Basis alter Obstsorten. Aus den landschaftsprägenden Streuobstwiesen entlang des Vogelschutzgebiets am Fuße der Schwäbischen Alb stammen die alten Apfel- und Mostbirnensorten – handverlesen, gereift und schonend verarbeitet, in der Manufaktur von Jörg Geiger, der für seine Säfte schon einige Auszeichnungen (u.a. von Slow Food) erhalten hat. Diese Säfte bilden durch ihre ausgeprägte Aromatik, mit einzigartiger Säure alter Apfelsorten und betonter Gerbstoffnote der Birne, eine ganz besondere, natürliche Grundlage für die Geiger Prisecco Sorten.er Prisecco Weißduftig Alkoholfrei aus der Manufaktur Jörg Geiger schmeckt wunderbar nach Traube, Pfirsich und Zitrone. Die handgezupften Holunderblüten und weitere Duft- und Heilkräuter  machen diesen alkoholfreien Cocktail zu etwas ganz besonderem: Prickelnd wie Sekt und dabei ebenso anregend hat Jörg Geiger seinen Prisecco gemacht. Und stellt somit eine gute alkoholfreie Alternative zum Aperitif dar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen Inhaber der Manufaktur Geiger, Jörg Geiger kennen wir schon viele Jahre persönlich. Die Prisecco Manufaktur befindet sich in Schlat bei Göppingen, wo ich selbst einige Jahre verbracht habe. Jörg Geiger begann mehr aus Hobby mit der Herstellung von alkoholfreien Cocktails auf Obstbasis. Inzwischen hat er sehr viel Wissen um die Zubereitung dieser alkoholfreien Spezialität aufgebaut. Regionales Obst und wunderbare Kräuter erzeugen diesen unvergleichlichen Geschmack des Prisecco Weißduftig. Und neben der Spitzengastronomie, in denen sein Prisecco gern als alkoholfreier Aperitif und somit als Alternative zu Prosecco ausgeschenkt wird hat er auch Slow Food überzeugt. Da darf der Prisecco Weißduftig natürlich auch in unserem Sortiment nicht fehlen.\u003c\/p\u003e","brand":"Manufaktur Jörg Geiger","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":53073540809038,"sku":"026MAN210","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6× 750 ml","offer_id":59623861780814,"sku":"026MAN210_6","price":57.62,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/prisecco-weissduftig-manufaktur-joerg-geiger.jpg?v=1751006772"},{"product_id":"joerg-geiger-champagner-bratbirne-trocken","title":"Champagner Bratbirne – trocken","description":"\u003ch2\u003eChampagner Bratbirne – CBB Schaumwein von Jörg Geiger\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eChampagner Bratbirne\u003c\/strong\u003e trocken aus der \u003cstrong\u003eManufaktur Jörg Geiger\u003c\/strong\u003e ist ein feinperliger, komplexer Schaumwein aus einer alten Birnensorte. Im Glas helles strohgelb mit grünlichen Reflexen, sehr klar mit feiner Perlage. In der Nase frisch und animierend nach reifen Früchten, Birnenkompott, florale Noten nach Heu und grünem Tee. Im Geschmack trocken (Restzucker 18g\/l) weicher fruchtbetonter Auftakt, harmonische Birnenfrucht, spannendes Süße-Säure Spiel mit cremig herbem Nachhall. Wir empfehlen den Schaumwein aus der Champagner Bratbirne gut gekühlt bei 8-10 °C solo als Aperitif, zur Gänseleber mit Birne und zu asiatischen Gerichte mit süß-scharfen Komponenten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eChampagner Bratbirne – alte Birne mit edlem Namen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBereits 1760 wurde die Herstellung von Schaumwein aus der berühmten Obstsorte Champagner Bratbirne urkundlich beschrieben. Diese »Weinbirne allerersten Ranges« wird nach der Lese gewaschen und von Hand nach Reife sortiert. Das anschließende »Schwitzen lassen« ist ein Teil Jörg Geigers Geheimnisses, damit sich das üppige Aroma der Birne voll entwickeln kann. Die gelbe Birne wird gewaschen, gemahlen und schonend bei geringem Druck gepresst. Der süße Saft läuft klar von der Kelter, die Gerbstoffe der Birnen fällen die Trübstoffe sofort aus. Der süße Saft verbleibt über Nacht im Absetztank, um am nächsten Morgen in die Gefäße zur ersten Gärung zu kommen. Über fast drei Monate dauert die langsame aromaschonende Kaltgärung im neuen Keller. Ende Dezember bis Anfang Januar erfolgt nach Abstich und Filtration die Zusammenstellung der Cuvées. Hier zeigt sich Erfahrung, Geschick und Können. Nach der Flaschenfüllung beginnt die zweite Gärung mit dem Restzucker und der Champagnerhefe. Insgesamt bleibt der Schaumwein mindestens neun Monate in der Flasche, bevor er am Ende des traditionellen Flaschengärverfahrens gerüttelt und vom Hefepfropf befreit wird.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Champagner Bratbirne dürfte eine alte württembergische Sorte sein. Als Zufallssämling entstanden, wie fast alle alten Obstarten. In der Baumschule des Herzogs Carl Eugen wurde die Champagner Bratbirne auf Grund ihres hohen Stellenwerts in großer Zahl vermehrt, um über das ganze Land Württemberg durch den Förderer der Landwirtschaft verbreitet zu werden. Nach Lucas ist sie um 1850 in häufiger Verbreitung auf den Fildern bei Stuttgart, im Neckar- und Remstal und in vielen Gegenden des Landes zu finden. Der Baum etablierte sich in mittleren Höhenlagen von 300 bis 450 m über NN, insbesondere in klein klimatisch begünstigten Verhältnissen auf wärmeren Böden. Heute finden wir die Bäume insbesondere in einigen Gemeinden entlang des Albtraufs.Schlat mit seiner für den Obstbau begünstigten Lage, hat durch die Verbundenheit der Menschen zu ihren Champagner Bratbirnen-Bäumen und durch das Wissen der Obstbauern einen vitalen Bestand bewahrt. Der Hauptbestand in Schlat ist heute zwischen 90 und 120 Jahren, ein kleiner Teil im mittleren Alter von 30 Jahren und die Neupflanzungen der letzten fünf Jahre haben zu erst noch das Wachsen vor sich, bevor sie nach 20 Standjahren erst in nennenswerten Ertrag kommen. Ein Hochstamm folgt nun mal seinem natürlichen Wachstumsdrang zuerst, um dann erst Früchte zu tragen. Hier wird wirklich der Baum für die nächste Generation gepflanzt und aufgebaut, nachhaltiges Wirtschaften ist gefragt. \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eBirnenschaumwein aus der Manufaktur Jörg Geiger\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eJörg Geiger wurde 1999 mit dem Innovationspreis der Steinbeis Stiftung und der Wirtschaftsförderung im Landkreis Göppingen ausgezeichnet. Slow food Deutschland hat den Birnenschaumwein aus der Champagner Bratbirne als ersten Vertreter Süddeutschlands in die Arche des Geschmacks, als schützenswertes, regionales und kulinarisch wertvolles Produkt aufgenommen. Das Engagement alte Traditionen durch Innovationen wieder aufleben zu lassen, um so unsere Kulturlandschaft mit den landschaftsprägenden Baumriesen zu erhalten und zu fördern, wurde durch den Kulturlandschaftspreis 2001 gewürdigt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm 16. Mai 2007 wurde der erste deutsche Förderkreis „Presidio“ von der Internationalen Slow-Food-Stiftung für biologische Vielfalt anerkannt. Förderkreise sind Projekte mit dem Ziel, kleine Erzeuger zu schützen und handwerkliche Qualitätsprodukte zu bewahren. Sie haben zum Ziel, Lebensmittelbündnisse eine Zukunft zu garantieren, indem sich die Produzenten zusammenschließen, neue Absatzmärkte gefunden sowie Geschmack und Bezug zum Territorium gefördert werden. 2009 wurde der 2008er „Birnenschaumwein-brut“ zum „Liebling des Jahres 2009“ von der Frankfurter Allgemeinen Sonntagszeitung ausgezeichnet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEine besondere Anerkennung erfuhr die Manufaktur Jörg Geiger im Jahr 2010 für ihre Aktivitäten im Streuobstbau mit der Überreichung des „Förderpreises Streuobstbau“ der Region Stuttgart. In Stuart Pigott’s kleinem genialen Weinführer wurde ein neuer Titel vergeben, der Obstweinerzeuger des Jahres 2010 – „Für seine beeindruckende Weine, die aus Äpfeln und Birnen erzeugt werden, aber vor allem für seine genialen Schaumweine aus der Champagner Bratbirne wurde Jörg Geiger schon recht bekannt, aber immer noch nicht bekannt genug!“\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Manufaktur Jörg Geiger in Schlat zählt zu den 24 Köchen und Erzeugern, die sich um das Genießerland Nr. 1 in Deutschland verdient gemacht haben. Ausgezeichnet vom Land Baden-Württemberg mit einem Stern auf der Neuen Messe Stuttgart.\u003c\/p\u003e","brand":"Manufaktur Jörg Geiger","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":53073540841806,"sku":"020MAN0001","price":23.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6× 750 ml","offer_id":59623863255374,"sku":"020MAN0001_6","price":139.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/joerg-geiger-champagner-bratbirne-trocken.jpg?v=1759314798"},{"product_id":"manufaktur-joerg-geiger-sommernachtstraum","title":"Sommernachtstraum","description":"\u003ch2\u003eSommernachtstraum – Apfelweincocktail von der Manufaktur Jörg Geiger\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eManufaktur Jörg Geiger\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eSommernachtstraum\u003c\/strong\u003e ist ein prickelnder Apfelweincocktail mit moderaten 5,5%vol. Alkohol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJörg Geiger macht aus der spätreifen Apfelsorte \"Bittenfelder Wirdin\" nach sorgfältiger Lese, Selektion und schonender Pressung, einen fantastischen Secco: In langsamer Kaltgärung entsteht aus einem säuerlich erfrischenden Apfelwein als Grundlage dieser einmalige Sommernachtstraum. Handabgezupfte Holunderblüten in Kombination mit einem angenehmen Süße-Säure-Spiel des Apfels ergeben einen frischblumigen Duft für einen verführerischen Sommer-Apéro. Unser Sommer Kult Getränk von Jörg Geiger!\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSommernachtstraum – Apfelperlwein mit Holunderblüte\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Sommernachtstraum passt zu frischen Früchten, gebackenen Holunderblüten, weißen Johannisbeeren und er ist ein toller Begleiter an lauen Abenden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJörg Geiger kennen wir schon viele Jahre persönlich. Bereits aus meiner Zeit in Göppingen, woher auch Jörg Geiger stammt, sind mir seine Schaumweine und Secco s bekannt. Jörg Geiger ist inzwischen der Spezialist für Secco, Schaumwein und alkoholfreie Cocktails aus Äpfeln und Birnen.\u003c\/p\u003e","brand":"Manufaktur Jörg Geiger","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":53073541562702,"sku":"026MAN0102","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6× 750 ml","offer_id":59623863845198,"sku":"026MAN0102_6","price":55.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/manufaktur-joerg-geiger-sommernachtstraum.jpg?v=1751006779"},{"product_id":"prisecco-rosenzauber-manufaktur-joerg-geiger","title":"Prisecco – Rosenzauber – alkoholfrei","description":"\u003ch2\u003ePrisecco Rosenzauber – Manufaktur Jörg Geiger\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003ePrisecco Rosenzauber\u003c\/strong\u003e ist einer der Klassiker aus der \u003cstrong\u003eManufaktur Jörg Geiger\u003c\/strong\u003e. Alkoholfrei und prickelnd, angenehm trocken, aber dennoch sagenhaft fruchtig und mit dem herrlichen wohldosierten Duft von Rosen, ist er gut gekühlt eine gute Alternative zu Sekt als Aperitif oder Wein als Speisenbegleiter. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\"Boskoop Apfel und der Duft von Rosen alleine ist uns zu unausgewogen. Die stark mentholhaltige Schokominze bringt Frische und Balance in die Nase. Die zarten Beerenfrüchte fügen sich im Mittelstück ein und bringen das kräftige Rosé. Die Rosenblätter stammen vom Sonnenhof in Bad Boll, zur Abstimmung verwenden wir zusätzlich Bio Rosenwasser,\" erzählt der Schwabe begeistert von seiner Kreation.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRosenzauber alkoholfrei – prickelnd wie Secco\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Priscecco Rosenzauber ist einer der 4 Klassiker der Manufaktur Jörg Geiger Prisecco, die das ganze Jahr über verfügbar sind. Rotfruchtig, Weißduftig, Apfelsinfonie und Rosenzauber waren die ersten Prisecco Sorten der Manufaktur und gehören noch heute zu den Top-Sellern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrundlage für diesen Prisecco bildet der Saft handverlesener alter Apfelsorten aus Streuobstwiesen der Schwäbischen Alb. Hinzu gesellen sich Himbeersaft, Brombeersaft, Rosenwasser und Rosenblüten, erfrischende Auszüge von Schokominze sowie Vanille. Verfeinert mit Gewürzen und zugesetzter Kohlensäure entsteht so ein alkoholfreies Getränk der Extraklasse. Im Glas korallenrot mit perlrosa Reflexen. Frische Frucht vom Apfel gepaart mit feinem Duft der Himbeere und intensivem Rosenbukett. Im Mund sehr intensiv nach reifen Äpfeln, Himbeere und Brombeere mit einem frischen Süße-Säure-Spiel und einm langen duftigem Nachhall. Ein phantastischer Aperitif nicht nur bei Hochzeiten und ein toller Begleiter zu fruchtigen Salaten, zu Desserts mit Beerenfrüchten, zu Sorbets.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePrisecco – aus der Manufaktur Jörg Geiger\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer PriSecco ist die meistverkaufte Spezialität der Manufaktur Jörg Geiger. Ausgefeilt und balanciert überrascht der Rosenzauber mit enormer Komplexität. Dabei fällt der fehlende Alkohol nicht als Mangel auf, ganz im Gegenteil. PriSecco füllt eine Lücke von neuen modern konzipierten alkoholfreien Getränken auf Basis alter Obstsorten. Aus den landschaftsprägenden Streuobstwiesen entlang des Vogelschutzgebiets am Fuße der Schwäbischen Alb stammen die alten Apfel- und Mostbirnensorten – handverlesen, gereift und schonend verarbeitet, in der Manufaktur von Jörg Geiger, der für seine Obstsäfte schon einige Auszeichnungen (u.a. von Slow Food) erhalten hat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiese Säfte bilden durch ihre ausgeprägte Aromatik, mit einzigartiger Säure alter Apfelsorten und betonter Gerbstoffnote der Birne, eine ganz besondere, natürliche Grundlage für die Geiger Prisecco Sorten.\u003c\/p\u003e","brand":"Manufaktur Jörg Geiger","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":53073541595470,"sku":"026MAN205","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6× 750 ml","offer_id":59623864729934,"sku":"026MAN205_6","price":57.62,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/prisecco-rosenzauber-manufaktur-joerg-geiger.jpg?v=1751006782"},{"product_id":"manufaktur-joerg-geiger-cuvee-aus-weinbirnen","title":"Cuvée aus Weinbirnen","description":"\u003ch2\u003eCuvée von Weinbirnen – Birnenschaumwein aus der Manufaktur Jörg Geiger\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eCuvée von Weinbirnen\u003c\/strong\u003e aus der \u003cstrong\u003eManufaktur Jörg Geiger\u003c\/strong\u003e ist ein lieblicher Birnenschaumwein mit 2% vol. Alkohol. Herrlich prickelnd und sagenhaft fruchtig, ist er gut gekühlt eine gute Alternative zu Sekt als Aperitif oder Wein als Speisenbegleiter. Wir lieben das Cuvée von Weinbirne als Begleitung von Gemüsequiche und Zwiebelkuchen, eine süffige Alternative zum Federweißen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCuvée von Weinbirnen – Birnenschaumwein\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Früchte für dieses Cuvée von Weinbirnen stammen von den Sorten Oberösterreicher Weinbirne, Schweizer Wasserbirne und Nägelesbirne. Gewachsen auf Streuobstwiesen der Schwäbischen Alp, von über 100-jährigen Birnbaumriesen, handverlesen und schonend gepreßt in der Manufaktur Jörg Geiger. Durch die eingesetzte Kälte wird in der aromaschonenden Teilvergärung des Birnenschaumweins nur ein moderater Alkoholgehalt erreicht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Cuvée von Weinbirnen erstrahlt intensiv strohgelb mit einem vollen Doft nach reifen Birnen und würzigen Noten, die an Gras und Heu erinnern. Am Gaumen ist die Poiré Artisan sehr würzig-süß und üppig, mit feiner Perlage, abgerundet von der Milde der Schweizer Wasserbirne mit nussigen Anklängen und zitronenfrischem, harmonischem Frischekick durch die anregenden Kohlensäure. Sehr harmonischer saftig süßer Geschmack nach reifer Birne mit leichter Würze und süßem Nachhall. Beim internationalen Wettbewerb Sisga belegte das Cuvée von Weinbirne den 2. Platz in der Kategorie Birnen Cider.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Cuvée von Weinbirne paßt sehr harmonisch zu kräftigem Blauschimmelkäse oder auch zu Weichkäse mit Birnengelee, Zitronencreme, auch als Torte mit frischen Beeren kombiniert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePoire Artisan – und ihre Werte\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e2 % vol. Alkohol\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e85g\/L Restzucker\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e10,3 g\/L Säure\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eschwefelfrei\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eGutes – aus der Manufaktur Jörg Geiger\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAus den landschaftsprägenden Streuobstwiesen entlang des Vogelschutzgebiets am Fuße der Schwäbischen Alb stammen die alten Apfel- und Mostbirnensorten – handverlesen, gereift und schonend verarbeitet, in der Manufaktur von Jörg Geiger, der für seine Birnenschaumweine, Obstbrände und Prisecco schon einige Auszeichnungen (u.a. von Slow Food) erhalten hat. Diese Obstsäfte bilden durch ihre ausgeprägte Aromatik, mit einzigartiger Säure alter Apfelsorten und betonter Gerbstoffnote der Birne, eine ganz besondere, natürliche Grundlage für die Manufaktur Jörg Geiger Produkte.\u003c\/p\u003e","brand":"Manufaktur Jörg Geiger","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":53073541628238,"sku":"020MAN0095","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6× 750 ml","offer_id":59623865418062,"sku":"020MAN0095_6","price":63.44,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/manufaktur-joerg-geiger-cuvee-aus-weinbirnen_074806fa-dc1b-48e9-8b61-307cdb767438.jpg?v=1751009420"},{"product_id":"manufaktur-joerg-geiger-eisapfel-suesswein","title":"Eisapfel Süßwein","description":"\u003ch2\u003eEisapfel – Süßwein aus der Manufaktur Jörg Geiger\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eEisapfel\u003c\/strong\u003e ist ein Süßwein aus der \u003cstrong\u003eManufaktur Jörg Geiger\u003c\/strong\u003e. Nur in wenigen Jahren, so wie im Winter 2021, bietet die Natur die perfekten Bedingungen zur richtigen Zeit, um den Eisapfel herzustellen. Bis in den späten Herbst sind leuchtend gelb rotbackige Äpfel der alten Sorte Bittenfelder Sämling auf den hochstämmigen Streuobstwiesen in Württemberg eine echte Besonderheit. Über das ganze Jahr haben die Bittenfelder Äpfel die höchsten Werte an Zucker und Säure in sich aufgenommen. Die Frostnächte verdichten die Aromen um ein Vielfaches und die Kälte lässt das Wasser gefrieren, so daß nur der konzentrierte Saft zur aromaschonenden Kaltgärung Verwendung findet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÄhnlich wie beim Eiswein aus Trauben ist auch der Eisapfel ein aromenreicher Süßwein. Hier mit 220g\/l Restzucker und 5% vol. Alkohol. Er zeigt sein dunkles Bernstein mit dunkelgoldenen Reflexen im Glas. Neben dem sehr intensiven Apfelduft betört er mit würzig exotischen Anklängen. Der Eisapfel beginnt mit einem süßlich intensivem Auftakt, mit leicht würzigen Anklängen die sich zum Finale mit der Säure verdichten. Sehr langer Nachhall. Der Eisapfel ist gekühlt bei 8-10 °C toll als Digestif, begleitet aber auch gern einen Gewürzapfel mit Karamelleis oder eine warme Apfeltarte.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWie aus Bitterfelder Sämlich – der Eisapfel wird\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer ‚Bittenfelder Sämling’ gehört zu den seltenen schwäbischen WiesenObst-Sorten, die bis in den späten Herbst hinein am Baum hängen. Das gibt den gelben, rotbackigen Früchten viele zusätzliche Tage, um Zucker und Säure zu bilden. 2009 schoben wir die Ernte aus Platzgründen auf, um plötzlich von einem frühen Wintereinbruch überrascht zu werden. Doch die Nachtfröste der folgenden drei Wochen schadete den Früchten überhaupt nicht. Im Gegenteil, die Aromen verdichteten sich noch mehr und ihr Duft erinnerte an Bratäpfel. In der Literatur fanden sich Hinweise darauf, daß schwäbische Bauern die positiven Auswirkungen von Frost auf diese Apfelsorte kannten und sie bei der Verarbeitung berücksichtigten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNach der Ernte am Ende der Frostperiode im Dezember wird der konzentriert ablaufenden Saft gepresst. Die anschließende Teilvergärung wird durch Kälte gestoppt. Der EisApfel kann über viele Jahrzehnte gelagert werden, die Reife der Säurestruktur erfolgt ganz allmählich in der Flasche bis zur perfekten Harmonie von üppiger Süße, ausdrucksstarker Säure und leichter Herbe. Lange mussten wir auf den neuen Jahrgang des Eisapfel warten, jetzt ist er endlich wieder verfügbar.\u003c\/p\u003e","brand":"Manufaktur Jörg Geiger","offers":[{"title":"375 ml","offer_id":53073541693774,"sku":"026MAN0450","price":27.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/manufaktur-joerg-geiger-eisapfel-2021.jpg?v=1751006792"},{"product_id":"manufaktur-joerg-geiger-eisapfel-in-holzkiste","title":"Eisapfel in Holzkiste","description":"\u003ch2\u003eEisapfel in Holzkiste – Süßwein aus der Manufaktur Jörg Geiger\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eEisapfel in Holzkiste\u003c\/strong\u003e ist ein \u003cstrong\u003eSüßwein\u003c\/strong\u003e aus der \u003cstrong\u003eManufaktur Jörg Geiger\u003c\/strong\u003e. Nur in wenigen Jahren, so wie im Winter 2021, bietet die Natur die perfekten Bedingungen zur richtigen Zeit, um den Eisapfel herzustellen. Bis in den späten Herbst sind leuchtend gelb rotbackige Äpfel der alten Sorte Bittenfelder Sämling auf den hochstämmigen Streuobstwiesen in Württemberg eine echte Besonderheit. Über das ganze Jahr haben die Bittenfelder Äpfel die höchsten Werte an Zucker und Säure in sich aufgenommen. Die Frostnächte verdichten die Aromen um ein Vielfaches und die Kälte lässt das Wasser gefrieren, so daß nur der konzentrierte Saft zur aromaschonenden Kaltgärung Verwendung findet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÄhnlich wie beim Eiswein aus Trauben ist auch der Eisapfel ein aromenreicher Süßwein. Hier mit 220g\/l Restzucker und 5% vol. Alkohol. Er zeigt sein dunkles Bernstein mit dunkelgoldenen Reklexen im Glas. Neben dem sehr intensiven Apfelduft betört er mit würzig exotischen Anklängen. Der Eisapfel beginnt mit einem süßlich intensivem Auftakt, mit leicht würzigen Anklängen die sich zum Finale mit der Säure verdichten. Sehr langer Nachhall. Der Eisapfel ist gekühlt bei 8-10 °C toll als Digestif, begleitet aber auch gern einen Gewürzapfel mit Karamelleis oder eine warme Apfeltarte. Verpackt in einer geprägten Holkassette ist der Eisapfel in Holzkiste ein edler Geschenk für alle Apfelfreunde und Genießer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWie aus Bitterfelder Sämlich – der Eisapfel in Holzkiste wird\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer ‚Bittenfelder Sämling’ gehört zu den seltenen schwäbischen WiesenObst-Sorten, die bis in den späten Herbst hinein am Baum hängen. Das gibt den gelben, rotbackigen Früchten viele zusätzliche Tage, um Zucker und Säure zu bilden. 2009 schoben wir die Ernte aus Platzgründen auf, um plötzlich von einem frühen Wintereinbruch überrascht zu werden. Doch die Nachtfröste der folgenden drei Wochen schadete den Früchten überhaupt nicht. Im Gegenteil, die Aromen verdichteten sich noch mehr und ihr Duft erinnerte an Bratäpfel. In der Literatur fanden sich Hinweise darauf, daß schwäbische Bauern die positiven Auswirkungen von Frost auf diese Apfelsorte kannten und sie bei der Verarbeitung berücksichtigten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNach der Ernte am Ende der Frostperiode im Dezember wird der konzentriert ablaufenden Saft gepresst. Die anschließende Teilvergärung wird durch Kälte gestoppt. Der EisApfel kann über viele Jahrzehnte gelagert werden, die Reife der Säurestruktur erfolgt ganz allmählich in der Flasche bis zur perfekten Harmonie von üppiger Süße, ausdrucksstarker Säure und leichter Herbe.\u003c\/p\u003e","brand":"Manufaktur Jörg Geiger","offers":[{"title":"375 ml","offer_id":53073541726542,"sku":"026MAN0460","price":35.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/manufaktur-joerg-geiger-eisapfel-in-holzkiste-2021.jpg?v=1751006795"},{"product_id":"manufaktur-joerg-geiger-prisecco-cuvee-nr-25-alkoholfrei-bio","title":"Prisecco Cuvée Nr. 25 – alkoholfrei","description":"\u003ch2\u003eManufaktur Jörg Geiger – Prisecco Cuvée Nr. 25 alkoholfrei\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003ePrisecco Cuvée Nr. 25\u003c\/strong\u003e aus der Manufaktur Jörg Geiger ist ein alkoholfreier Prisecco mit der herben Süße von schwarzen Beeren und dem Duft des Waldes an einem Frühlingsmorgen. Alkoholfrei und prickelnd, bio und vegan, angenehm trocken, aber dennoch sagenhaft fruchtig, ist er gut gekühlt eine gute Alternative zu Sekt als Aperitif oder Wein als Speisenbegleiter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCuvée Nr. 25 – Birne, Schlehe und Douglasie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGrundlage für diese dunkel violett-rote Cuvée Nr. 25 von Jörg Geiger bildet hier der Saft von Äpfeln und Birnen von Streuobstwiesen und süß-herber Schlehe, Aronia und schwarzer Johannisbeere so wie verschiedener Kräuter und Douglazienspitzen. Ende Mai bis Anfang Juni rückt Jörg Geiger der Douglasie mit der Schere zuleibe und kappt die zarten jungen Schösslinge, bevor die Waldbewohner diese Leckerei für sich entdecken. Dieser alkoholfreie Cocktail besticht durch frische rote Beerenfrucht und füllig reifem Apfel. Am Gaumen zeigt er herbe blaue Beeren, zitrusartig ätherische Waldnoten junger Nadelspitzen und saftigen, süßen Apfel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Prisecco Cuvée Nr. 25 ist ein idealer Begleiter zu kurz gebratenem Wild und Wildgeflügel, zu Lamm. Wir mögen ihn als Filler mit Gin oder Wehrmut.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie PriSecco Cuvée Nr. 25 ist nur zeitlich begrenzt verfügbar, da sie wie alle Prisecco Cuvées abhängig von den saisonalen Zutaten gefüllt wird. \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePrisecco alkoholfrei – aus der Manufaktur Jörg Geiger\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer PriSecco ist die meistverkaufte Spezialität der Manufaktur Jörg Geiger. Ausgefeilt und balanciert überraschen alle Prisecco Sorten mit enormer Komplexität. Dabei fällt der fehlende Alkohol nicht als Mangel auf, ganz im Gegenteil. PriSecco füllt eine Lücke von neuen modern konzipierten alkoholfreien Getränken auf Basis alter Obstsorten. Aus den landschaftsprägenden Streuobstwiesen entlang des Vogelschutzgebiets am Fuße der Schwäbischen Alb stammen die alten Apfel- und Mostbirnensorten – handverlesen, gereift und schonend verarbeitet, in der Manufaktur von Jörg Geiger, der für seine Säfte schon einige Auszeichnungen (u.a. von Slow Food) erhalten hat. Diese Säfte bilden durch ihre ausgeprägte Aromatik, mit einzigartiger Säure alter Apfelsorten und betonter Gerbstoffnote der Birne, eine ganz besondere, natürliche Grundlage für die Geiger Prisecco Sorten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen Inhaber der Manufaktur Geiger, Jörg Geiger kennen wir schon viele Jahre persönlich. Die Prisecco Manufaktur befindet sich in Schlat bei Göppingen, wo ich selbst einige Jahre gelebt habe. Jörg Geiger begann mehr aus Hobby mit der Herstellung von alkoholfreien Cocktails auf Obstbasis. Inzwischen hat er sehr viel Wissen um die Zubereitung dieser alkoholfreien Spezialität, über alte Obstsorten und die Verwendung von Kräutern. Neben der Spitzengastronomie, in denen sein Prisecco gern als alkoholfreier Aperitif und als Speisenbegleiter ausgeschenkt wird, genießen auch immer mehr Menschen ihren Lieblings-Prisecco zu Hause. Das freut uns sehr, denn Prisecco online bestellen, das geht bei uns schon seit mehr als 15 Jahren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBio Kontrollnummer DE-ÖKO-006 – EU Landwirtschaft\u003c\/p\u003e","brand":"Manufaktur Jörg Geiger","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":53073545003342,"sku":"026MAN0375","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6× 750 ml","offer_id":59623866007886,"sku":"026MAN0375_6","price":69.26,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/manufaktur-joerg-geiger-prisecco-cuvee-25-bio.jpg?v=1751006808"},{"product_id":"manufaktur-joerg-geiger-rote-stachelbeere","title":"Rote Stachelbeere","description":"\u003ch2\u003eManufaktur Jörg Geiger Rote Stachelbeere – Frucht trifft Charakter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRote Stachelbeere\u003c\/strong\u003e in ihrer edelsten Form: Dieser \u003cstrong\u003eEdel-Brand\u003c\/strong\u003e aus der \u003cstrong\u003eManufaktur Jörg Geiger\u003c\/strong\u003e beeindruckt mit klarer Frucht, pfeffriger Würze und einem intensiven, tiefen Geschmackserlebnis. Von der Nase bis zum langen Nachklang entfaltet sich eine vielschichtige Aromatik, die Kenner und Genießer gleichermaßen begeistert. Ein Brand mit Profil – handgemacht, kraftvoll und absolut unverwechselbar.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKlar und charaktervoll\u003c\/strong\u003e – intensive rote Stachelbeere mit pfeffrigen und würzigen Akzenten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHarmonisch und kraftvoll\u003c\/strong\u003e – perfekt balanciert zwischen fruchtiger Frische und balsamischer Tiefe.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLang anhaltender Genuss\u003c\/strong\u003e – komplexes Finish mit weicher Textur und bleibender Erinnerung.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eIntensive Aromatik roter Stachelbeeren\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSchon beim ersten Duft entfaltet sich das typische, säuerlich-fruchtige Aroma der Rote Stachelbeere, begleitet von einer spannenden pfeffrigen Würze. Feinste Anklänge von Anis und Agave verleihen dem Brand eine elegante Frische und eine klare Struktur. Die Aromen wirken nicht verspielt, sondern präzise und zielgerichtet – ein Ausdruck echter Destillationskunst.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVollmundiger Geschmack mit Tiefe\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAm Gaumen zeigt sich der Edelbrand ausgewogen und kraftvoll. Die fruchtige Säure der Stachelbeere wird perfekt eingefasst von würzigen Komponenten und einem stützenden Alkoholgerüst, das niemals vordergründig wirkt. Das Herzstück ist weich, rund und balsamisch – ein echter Genussmoment, der den Gaumen füllt, ohne zu beschweren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLanges, samtiges Finish\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas Finale ist fein, lang und elegant. Die Aromen klingen sanft aus, bleiben präsent und entwickeln mit jedem Moment mehr Tiefe. Es entsteht ein nachhaltiger Eindruck, der nicht nur überzeugt, sondern Lust auf das nächste Glas macht. Genau so schmeckt Qualität, wenn sie auf Handwerk und Tradition trifft.\u003c\/p\u003e","brand":"Manufaktur Jörg Geiger","offers":[{"title":"700 ml","offer_id":53073545036110,"sku":"026MAN0673","price":85.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/manufaktur-geiger-rote-stachelbeere.jpg?v=1751006811"},{"product_id":"manufaktur-geiger-obstbrand-apfelbrand","title":"Apfelbrand im Kastanienfass","description":"\u003ch2\u003eManufaktur Jörg Geiger Apfelbrand im Kastanienfass – Frucht mit würzigem Charakter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer Manufaktur Jörg Geiger \u003cstrong\u003eApfelbrand im Kastanienfass\u003c\/strong\u003e ist ein außergewöhnlicher Edelbrand, in dem sich reife Äpfel von Streuobstwiesen der schwäbischen Alb mit intensiven Kastanienholz-Aromen verbinden. Jeder Tropfen offenbart seine bernsteinfarbene Eleganz und überrascht mit einem Duft nach reifen Äpfeln und feiner Vanille – ein Genussmoment, der in Erinnerung bleibt.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTradition \u0026amp; Herkunft: Alte Apfelsorten von der schwäbischen Alb, meisterhaft destilliert in der Manufaktur Jörg Geiger.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eReifung im Kastanienfass: Würzige Holznoten harmonieren mit vollem Fruchtcharakter.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGenuss mit Stil: 42 % Vol. in edlem Schmuckkarton – ideal als Geschenk oder für besondere Abende.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eGeschmack \u0026amp; Aromaprofil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSchon im Glas betört dieser Apfelbrand mit einem würzigen Bouquet nach reifen Äpfeln und warmem Kastanienholz. Am Gaumen entfaltet sich eine perfekte Balance aus kräftiger Fruchtigkeit, feiner Vanillenote und einem Hauch Zimt, gleichwohl von samtiger Weichheit geprägt. Der lange Abgang überzeugt mit eleganter Würze und fruchtiger Tiefe.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHerstellung \u0026amp; Reifeprozess\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGefertigt aus alten, seltenen Apfelsorten der schwäbischen Alb, reift dieser Brand über Monate im Kastanienfass – ein Verfahren, das ihm seine besondere Holznote und bernsteinfarbene Farbe verleiht. Für einen Liter dieses Destillats werden etwa 25 kg Äpfel verarbeitet, was seine handwerkliche Qualität unterstreicht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerfekt als Geschenk \u0026amp; Präsentationsobjekt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Apfelbrand wird in einem stilvollen Schmuckkarton geliefert – eine elegante Wahl für Feinschmecker und stilbewusste Genießer. Ob zu festlichen Anlässen, als Aufmerksamkeit oder schlicht zum Genießen: Diese Flasche macht Eindruck und steht für hochwertigen Genuss.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Apfelbrand im Kastanienfass von der Manufaktur Jörg Geiger ist ein harmonischer Apfelbrand mit 42 % Vol., gereift im Kastanienfass: würzige Holznoten treffen auf fruchtige Apfelfülle – elegant präsentiert im Schmuckkarton.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWürziger Apfelbrand, gereift im Kastanienfass mit intensiven Holznoten und reifer Apfelfrucht – stilvoll verpackt im Geschenkpaket. – bietet edlen Genuss.\u003c\/p\u003e","brand":"Manufaktur Jörg Geiger","offers":[{"title":"700 ml","offer_id":53073545068878,"sku":"026MAN0672","price":69.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/manufaktur-geiger-apfel-kastanienfass.jpg?v=1751006814"},{"product_id":"manufaktur-joerg-geiger-prisecco-fruehlingsduft-alkoholfrei","title":"Prisecco – Frühlingsduft – alkoholfrei","description":"\u003ch2\u003eManufaktur Jörg Geiger – Prisecco Frühlingsduft\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003ePrisecco Frühlingsduft\u003c\/strong\u003e aus der \u003cstrong\u003eManufaktur Jörg Geiger\u003c\/strong\u003e ist ein alkoholfreier Secco aus Äpfeln von Streuobstwiesen der Schwäbischen Alb und sonnengereiften Erdbeeren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEr zeigt einen frischen, fruchtigen Duft von süßen Erdbeeren, Waldmeister und voller Holunderblüte. Zart unterlegt mit etwas betörender Tonkabohne. Animierend und erfrischend im Geschmack wie im Duft sehr anregend. Noten von Erdbeere vereint mit blumigen Akzenten der Holunderblüte, fruchtig frischer Nachhall mit saftiger Süße.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMit seinem aufregenden Süße-Säure-Spiel zwischen reschem Apfel und Rhabarersaft und vollreifen Erdbeeren läßt der Prisecco Frühlingsduft aus der Manufaktur Jörg Geiger keinen Alkohol vermissen. Eine super alkolholfreie Getränkealternative als Apertif oder auch als Begleiter zu fruchtig, beerigen Desserts wie frischem Erdbeerkuchen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen Prisecco Frühlingsduft der Manufaktur Jörg Geiger mit dem fruchtigen Duft von süßen Erdbeeren, Waldmeister und Holunderblüte kannst du jetzt hier online kaufen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePrisecco Frühlingsduft – wenn Geschmack Saison hat\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFür die PriSeccos kombiniert Jörg Geiger beste Obst Säfte, häufig sortenrein geerntet, mit Kräutern, Blättern und Blüten aus eigenem Anbau oder auf den Streuobstwiesen und in den umliegenden Wäldern gesammelt. Wenn Bukett, Aroma und Nachhall die perfekte Einheit bilden, wird ganz langsam Kohlensäure zugesetzt, bis der PriSecco im Glas so feinperlig und klar ist, wie ein Schaumwein.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDazu braucht es technisches Können, Kreativität und die Inspiration der Natur. Und in der Natur gibt es halt nicht alle Zutaten immer, sondern nur zeitlich begrenzt. So ist der Frühlingsduft ein Saison Prisecco, er wird nur einmal im Jahr im Frühjahr gefüllt und das hat gute Gründe. Zum besten Zeitpunkt geernetet können die Zutaten der geheimen Rezeptur ihr volles Aroma an den frühsommerlich-saisonalem Aperitif BIO Frühlingsduft abgeben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTrinktemperatur: 8 °C\u003c\/p\u003e","brand":"Manufaktur Jörg Geiger","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":53073547952462,"sku":"026MAN202","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6× 750 ml","offer_id":59623867285838,"sku":"026MAN202_6","price":61.11,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/manufaktur-joerg-geiger-prisecco-fruehlingsduft-alkoholfrei-BIO.jpg?v=1751006851"},{"product_id":"manufaktur-joerg-geiger-zp-zwetschge-portweinstil","title":"ZP Zwetschge Portweinstil","description":"\u003ch2\u003eZP Zwetschge im Portweinstil – Süßwein aus der Manufaktur Jörg Geiger\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eManufaktur Jörg Geiger\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eZP Zwetschke im Portweinstil\u003c\/strong\u003e ist ein im Holzfaß gereifter Süßwein aus Zwetschgen der Schwäbischen Alb, also ein teilvergorener Zwetschgenwein, der mit Zwetschgenbrand aufgesprittet wird. Der ZP ähnelt im Aroma einem alten Portwein, darum nennen ihn manche auch Zwetschgenport. Der Geiger ZP ist in seiner hochwertigen Geschenkverpackung ein edles Geschenk für Portweinfans und Obstbrandtrinker.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSo entsteht der Geiger ZP\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie unzerkleinerten Zwetschgen gären in offenen Maischebütten bei kühlen Temperaturen an und werden täglich untergestossen. Um die natürliche Süsse und intensive Fruchtigkeit zu bewahren, stoppt Jörg Geiger die Gärung mit hochprozentigem reinem Zwetschgenbrand ab, sodass er einen Alkoholgehalt von rund 20% erhält.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNach dem Pressen erfolgt eine über 18monatige Lagerung in gebrauchten Cognacfässern, die dem Jörg Geiger ZP die Reifung erlauben und gleichzeitig einen Hauch von Schokolade verleihen, ohne das Holz dominant in den Vordergrund zu stellen. Durch diese oxidative Reifung verliert der Jörg Geiger ZP rund 2% vol. Alkohol und wird schließlich mit 18% vol. Alkohol auf die Flasche gefüllt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie alte Sorte Hauszwetschge ist seit dem 17. Jahrhundert in Deutschland weit verbreitet. Fruchtsteine, die denen der heutigen Hauszwetschge entsprechen, wurden in der hiesigen Gegend in einem Brunnen aus dem 2-3 Jh. n. Chr. gefunden*. Das angenehm würzige Aroma dieser spätreifen Sorte ist auch heute noch unerreicht. Bereits das opulente Destilat besticht stets durch Kraft und Nachhall, somit war es unausweichlich das Portweinverfahren auch auf die Hauszwetschge anzuwenden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn der Farbe zeigt der ZP ein dichtes bis in den Rand reichendes Rubinrot. Sein üppiger Duft nach vollreifen Zwetschgen mit marmeladigen Untertönen und cremig weicher Dörrfrucht; ein Hauch von Vanille und dezenter Raucharomatik. Am Gaumen ein sehr dichter Auftakt von ausgereiften Zwetschgen gepaart mit Noten von schwarzer Brombeere; gute Harmonie zwischen Frucht, Süße und tragendem Alkohol; im mittellangen Nachgang spürt man eine jugendliche Eleganz, die noch viel Potenzial verspricht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eManufaktur Jörg Geiger – Süßweine und Brände aus Obst\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Manufaktur Jörg Geiger liegt in der kleinen Gemeinde Schlat, acht Kilometer südöstlich von Göppingen inmitten der schwäbischen Alb. Hier in dieser einzigartigen Kulturlandlandschaft, die von bergigen Wäldern, Wachholderheiden und mit teils über 100 Jahre alten Obstbäumen bewachsenen Streuobstwiesen geprägt ist, ist die Heimat von Jörg Geiger und seiner Manufaktur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAufgewachsen ist der jugendlich-wirkende Jörg Geiger in der Gastronomie seiner Eltern, dem über 300 Jahre alten Gasthof Lamm. Neben der gutgehenden Restauration betrieb sein Vater eine kleine Brennerei. Dort stellte er sortenreine Destillate her, wie das Stuttgarter Gaishirtle – eine echte Rarität aus einer alten Birnensorte. Die Leidenschaft fürs Brennen und die Bewahrung alter Sorten wurde vom Vater an den Sohn weitergegeben. Seit 1994 führt Jörg Geiger den Gasthof und das Obstbrennen fort. Auch wenn er für den Schaumwein aus der Champagner Bratbirne und seinen alkoholfreien Prisecco bekannt geworden ist, sollten auch die Obstbrände Beachtung finden. Wie diese besonderen Süßweine aus Frucht von Schwäbischen Streuobstwiesen, selbst destillierten Obstbränden und viel Ruhe und Zeit zum Reifen in alten Holzfässern.\u003c\/p\u003e","brand":"Manufaktur Jörg Geiger","offers":[{"title":"700 ml","offer_id":53073548673358,"sku":"026MAN0473","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/manufaktur-geiger-zp-zwetschenport.jpg?v=1751006862"},{"product_id":"prisecco-rotfruchtig-manufaktur-joerg-geiger","title":"Prisecco – Rotfruchtig – alkoholfrei","description":"\u003ch2\u003ePrisecco Rotfruchtig – Manufaktur Jörg Geiger\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003ePrisecco Rotfruchtig\u003c\/strong\u003e ist einer der Klassiker aus der \u003cstrong\u003eManufaktur Jörg Geiger\u003c\/strong\u003e. Alkoholfrei und prickelnd, angenehm trocken, aber dennoch sagenhaft fruchtig und mit dem herrlichen Duft von Limette, ist er gut gekühlt eine gute Alternative zu Sekt als Aperitif oder Wein als Speisenbegleiter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePrisecco Rotfruchtig alkoholfrei – prickelnd wie Secco\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Prisecco Rotfruchtig ist einer der 4 Klassiker der Manufaktur Jörg Geiger Prisecco, die das ganze Jahr über verfügbar sind. Rotfruchtig, Weißduftig, Apfelsinfonie und Rosenzauber waren die ersten Prisecco Sorten der Manufaktur und gehören noch heute zu den Top-Sellern. Der Prisecco Rotfruchtig war sogar der aller erste Prisecco, den Jörg Geiger in die Flasche brachte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrundlage für den Prisecco Rotfruchtig bildet der Saft handverlesener alter Apfel- und Birnensorten aus Streuobstwiesen der Schwäbischen Alb. Hinzu gesellen sich Saft von schwarzen Johannisbeeren und Sauerkirsche, sowie Holunderbeere und Quitte, erfrischende Auszüge von Limette. Verfeinert mit Gewürzen und zugesetzter Kohlensäure entsteht so ein alkoholfreies Getränk der Extraklasse. Im Glas weinrot mit rubinroten Reflexen. Saftige Frucht von Apfel und Birne gepaart mit dem dunkelbeerigen Duft von Cassis, Sauerkrische und Holunder und leichter zitrischer Frische. Im Mund sehr intensiv und üppig, rotfruchtige Beeren wechseln sich mit reifen Äpfeln ab, schönes Süße-Säure-Spiel und einem langen beerigem Nachhall. Ein phantastischer Aperitif, gern gekühlt auf Eis und ein toller Begleiter zu Desserts mit Beerenfrüchten wie Rote Grütze mit Vanillesoße oder Eis, zu Kirschkuchen oder Johannisbeerschnitten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAlkoholfreies aus der Manufaktur Jörg Geiger\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer PriSecco ist die meistverkaufte Spezialität der Manufaktur Jörg Geiger. Ausgefeilt und balanciert überrascht der Rotfruchtig mit enormer Komplexität. Dabei fällt der fehlende Alkohol nicht als Mangel auf, ganz im Gegenteil. PriSecco füllt eine Lücke von neuen modern konzipierten alkoholfreien Getränken auf Basis alter Obstsorten. Aus den landschaftsprägenden Streuobstwiesen entlang des Vogelschutzgebiets am Fuße der Schwäbischen Alb stammen die alten Apfel- und Mostbirnensorten – handverlesen, gereift und schonend verarbeitet, in der Manufaktur von Jörg Geiger, der für seine Säfte schon einige Auszeichnungen (u.a. von Slow Food) erhalten hat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiese Säfte bilden durch ihre ausgeprägte Aromatik, mit einzigartiger Säure alter Apfelsorten und betonter Gerbstoffnote der Birne, eine ganz besondere, natürliche Grundlage für die Geiger Prisecco Sorten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJörg Geiger hat mit seinem Know How über alkoholfreie Cocktails auf Apfel- und Birnenbasis mit seinem Prisecco, prickelt wie Secco, aber ganz ohne Alkohol, eine ganz neue Erlebniswelt geschaffen. Gerade die Spitzengastronomie und in Sterne Restaurants setzt man auf seinen Prisecco.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDabei hat alles mit einem Hobby angefangen. Jörg Geiger tüftelte mit seinen Birnen und Äpfeln, die er von seinen Streuobstwiesen erntete, erzeugte Brände und irgendwann kam ihm die Idee für diesen alkoholfreien Cocktail. Heute ist er mit seiner Manufaktur in Schlat bei Göppingen sehr erfolgreich und gehört zu den führenden Erzeugern von alkoholfreien Cocktails auf Birnen- und Apfelbasis. Dafür wurde er bereits mehrfach ausgezeichnet - und als ausgezeichnet bezeichnen wir ebenfalls diesen Prisecco rotfruchtig, der gut gekühlt besonders gut schmeckt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eManufaktur Jörg Geiger Prisecco rotfruchtig - die alkoholfreie Alternative zu Secco!\u003c\/p\u003e","brand":"Manufaktur Jörg Geiger","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":53073554768206,"sku":"026MAN200","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6× 750 ml","offer_id":59623867973966,"sku":"026MAN200_6","price":57.62,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/prisecco-rotfruchtig-manufaktur-joerg-geiger.jpg?v=1751006923"},{"product_id":"manufaktur-joerg-geiger-birnenschaumwein-gruene-jagdbirne","title":"Birnenschaumwein Grüne Jagdbirne","description":"\u003ch2\u003eManufaktur Jörg Geiger – Birnenschaumwein  Grüne Jagdbirne\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eBirnenschaumwein Grüne Jagdbirne\u003c\/strong\u003e aus der \u003cstrong\u003eManufaktur Jörg Geiger\u003c\/strong\u003e ist ein sortenreiner Schaumwein mit einer feinen Perlage und einem kräftigen Duft nach reifen Birnen, Kräuterwürze mit floralem Blütenduft und leicht herber Note, in traditioneller Flaschengärung entstanden. Er zeigt im Glas ein helles Strohgelb, ist komplex und vielschichtig. Die animierende Säure der Birne mit gut eingebundenen Gerbstoffnoten ergeben einen runden und cremigen Charakter mit leichter Süße nach Birnenkompott. Somit ist der Birnenschaumwein Grüne Jagdbirne nicht nur ein angenehm trockener Aperitif, sondern auch ein toller Speisenbegleiter zu Lamm im Heu gegart, Rinderfilet unter der Kräuterkruste, zu Gerichtem mit grünem Spargel oder grünen Bohnen, wie Birnen-Bohnen-Speck.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBirnenschaumwein Grüne Jagdbirne – wie er entsteht\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Grüne Jagdbirne, auch unter dem Synonym Metzer Bratbirne bekannt, wurde früher als Scheidebirne in geringen Mengen zur Klärung von Obstweinen auf Grund des hohen Gerbstoffgehalts eingesetzt. Nach der Ernte dürfen die Früchte in der Manufaktur Jörg Geiger erst einmal in geschlossene Boxen, in denen sich das Reifegas Ethylen konzentriert und die Enzyme aktivieren kann, ruhen. Erst danach werden die Birnen schonend gepresst und in Edelstahltanks kalt vergoren. \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eTraditionelle Falschengärung – in der Manufaktur Jörg Geiger\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDie zweite Gärung, die zwischen 12 und 16 Wochen dauert, findet in der Flasche statt. Mindestens 15 Monate bleibt der Schaumwein Grüne Jagd dann zur Reifung auf der Hefe in der Flasche. Aromen von Wein und Hefe tauschen sich aus, Komplexität entsteht. Erst ganz am Ende der Reifezeit werden die bis dato waagerecht gelagerten Flaschen täglich gerüttelt und jedesmal etwas steiler gestellt bis sich nach 43 Drehbewegungen der Hefepfropfen im Flaschenhals abgesetzt hat. Beim Degorgieren, dem letzten Schritt bevor der Birnenschaumwein in den Verkauf kommen kann, wir der Hefepropf aus der Flasche entfernt.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Manufaktur Jörg Geiger","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":53073554800974,"sku":"020MAN0560","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6× 750 ml","offer_id":59623868236110,"sku":"020MAN0560_6","price":101.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/manufaktur-geiger-gruene-jagdbirne_a483aaf9-d2fd-45e5-a860-9d3542bee846.jpg?v=1751009526"},{"product_id":"manufaktur-joerg-geiger-apfelschaumwein-hauxapfel","title":"Apfelschaumwein Hauxapfel","description":"\u003ch2\u003eManufaktur Jörg Geiger – Apfelschaumwein vom Hauxapfel\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eApfelschaumwein vom Hauxapfel\u003c\/strong\u003e aus der \u003cstrong\u003eManufaktur Jörg Geiger\u003c\/strong\u003e ist ein sortenreiner Schaumwein mit einer feinen Perlage und einem kräftigen Duft nach reifen Äpfeln, dezenten Noten vom Holz, gepaart mit Vanille und Karamell, in traditioneller Flaschengärung entstanden. Er zeigt im Glas ein helles Strohgelb mit goldenen Reflexen, ist komplex und vielschichtig. Die annimierende Säure des Apfels mit gut eingebundenen Gerbstoffnoten ergeben einen runden und cremigen Charakter mit langem frischen Apfelnachhall und Anklängen von frischen Tannennadeln. Somit ist der Apfelschaumwein vom Hauxapfel nicht nur ein angenehm trockener Aperitif, sondern auch ein toller Speisenbegleiter zu gebratener Gänse- oder Entenleber mit Apfel oder Birnenchutney, gebeiztem Lachs mit Rösti oder zu Roastbeef mit Kräuterschmand.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eApfelschaumwein vom Hauxapfel – wie er entsteht\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Hauxapfel ist eine alte Apfelsorte, die ihre Heimat in der Streuobstwiesen der Schwäbischen Alp hat. Etwa um 1920 wurde sie von Andreas Haux aus Göppingen aus den Samen des Roten Trierer Weinapfels gezogen. Nach der Ernte dürfen die Früchte in der Manufaktur Jörg Geiger erst einmal in geschlossene Boxen, in denen sich das Reifegas Ethylen konzentriert und die Enzyme aktivieren kann, ruhen. Erst danach werden die Hauxäpfel schonend gepresst und in Edelstahltanks kalt vergoren. Ein Teil des entstandenen Apfelweins wird in neuen Barriquefässern gelagert, das verhilft dem Apfelschaumwein vom Hausapfel zu noch mehr Struktur und Eleganz. \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eTraditionelle Falschengärung – in der Manufaktur Jörg Geiger\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDie zweite Gärung, die zwischen 12 und 16 Wochen dauert, findet in der Flasche statt. Mindestens 15 Monate bleibt der Schaumwein vom Hauxapfel dann zur Reifung auf der Hefe in der Flasche. Aromen von Wein und Hefe tauschen sich aus, Komplexität entsteht. Erst ganz am Ende der Reifezeit werden die bis dato waagerecht gelagerten Flaschen täglich gerüttelt und jedesmal etwas steiler gestellt bis sich nach 43 Drehbewegungen der Hefepfropfen im Flaschenhals abgesetzt hat. Beim Degorgieren, dem letzten Schritt bevor der Apfelschaumwein in den Verkauf kommen kann, wir der Hefepropf aus der Flasche entfernt.\u003c\/p\u003e","brand":"Manufaktur Jörg Geiger","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":53073554833742,"sku":"020MAN0070","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6× 750 ml","offer_id":59623868825934,"sku":"020MAN0070_6","price":101.85,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/manufaktur-geiger-hauxapfel_77a4dee8-1958-4d62-b1e2-b08b6a524ae3.jpg?v=1751009532"},{"product_id":"manufaktur-joerg-geiger-prisecco-cuvee-nr-9-alkoholfrei","title":"Prisecco Cuvée Nr. 9 – alkoholfrei","description":"\u003ch2\u003eManufaktur Jörg Geiger – Prisecco Cuvée Nr. 9\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003ePrisecco Cuvée Nr. 9\u003c\/strong\u003e aus der \u003cstrong\u003eManufaktur Jörg Geiger\u003c\/strong\u003e ist ein alkoholfreier Prisecco mit dem aufregend üppigen Duft nach Birnen und Trauben Saft und frischen Anklängen von weißen Blüten aus der Manufaktur Jörg Geiger. Alkoholfrei und prickelnd, angenehm trocken, aber dennoch sagenhaft fruchtig, ist er gut gekühlt eine gute Alternative zu Sekt als Aperitif oder Wein als Speisenbegleiter. \u003cstrong\u003eBio + vegan\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCuvée Nr. 9 – Kerner, Müller-Thurgau und Portugieser\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGrundlage für diese Cuvée Nr. 9 von Jörg Geiger bilden alte Apfel- und Birnensorten der Streuobstwiesen und Trauben der Sorten Müller-Thurgau, Kerner und Portugieser. Verfeinert wurde dieser PriSecco mit verschiedenen Gewürzen und Blüten, wie die Shizandrabeere und Jasminblüten. Er besticht durch seine aufregend üppige Traubenfrucht in der Nase mit Anklängen frischer weißer Blüten und nussiger Komponenten von Haselnüssen und Laub. Im Geschmack findet sich ein ausgewogenes Spiel von birnenfruchtiger Süsse und milder prickelnder Säure. Der lange facettenreiche Nachhall ist mit dezent herben Noten unterlegt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Prisecco Cuvée Nr. 9 ist wärmstens zu empfehlen zu asiatischer Küche, Sushi, Sashimi etc., Vorspeisen mit Blattsalaten und Frischkäse, sowie rhabarber- und beerenfruchtigen Desserts oder Gebackenem.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBitte beachte, dass die PriSecco Cuvée Nr. 9 nur zeitlich begrenzt verfügbar sein wird, da er wie alle Prisecco Cuvées abhängig von der Saison der Zutaten gefüllt wird.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePrisecco alkoholfrei – aus der Manufaktur Jörg Geiger\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer PriSecco ist die meistverkaufte Spezialität der Manufaktur Jörg Geiger. Ausgefeilt und balanciert überraschen alle Prisecco Sorten mit enormer Komplexität. Dabei fällt der fehlende Alkohol nicht als Mangel auf, ganz im Gegenteil. PriSecco füllt eine Lücke von neuen modern konzipierten alkoholfreien Getränken auf Basis alter Obstsorten. Aus den landschaftsprägenden Streuobstwiesen entlang des Vogelschutzgebiets am Fuße der Schwäbischen Alb stammen die alten Apfel- und Mostbirnensorten – handverlesen, gereift und schonend verarbeitet, in der Manufaktur von Jörg Geiger, der für seine Säfte schon einige Auszeichnungen (u.a. von Slow Food) erhalten hat. Diese Säfte bilden durch ihre ausgeprägte Aromatik, mit einzigartiger Säure alter Apfelsorten und betonter Gerbstoffnote der Birne, eine ganz besondere, natürliche Grundlage für die Geiger Prisecco Sorten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen Inhaber der Manufaktur Geiger, Jörg Geiger kennen wir schon viele Jahre persönlich. Die Prisecco Manufaktur befindet sich in Schlat bei Göppingen, wo ich selbst einige Jahre gelebt habe. Jörg Geiger begann mehr aus Hobby mit der Herstellung von alkoholfreien Cocktails auf Obstbasis. Inzwischen hat er sehr viel Wissen um die Zubereitung dieser alkoholfreien Spezialität, über alte Obstsorten und die Verwendung von Kräutern. Neben der Spitzengastronomie, in denen sein Prisecco gern als alkoholfreier Aperitif und als Speisenbegleiter ausgeschenkt wird, genießen auch immer mehr Menschen ihren Lieblings Priscecco zu Hause. Das freut uns sehr, denn Prisecco online bestellen, das geht bei uns schon seit mehr als 10 Jahren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBio Kontrollstelle DE ÖKO-006 EU Landwirtschaft\u003c\/p\u003e","brand":"Manufaktur Jörg Geiger","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":53073556799822,"sku":"026MAN0219","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6× 750 ml","offer_id":59623869612366,"sku":"026MAN0219_6","price":66.93,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/manufaktur-joerg-geiger-prisecco-cuvee-9-bio.jpg?v=1751006933"},{"product_id":"manufaktur-joerg-geiger-schwaebischer-cider-mild","title":"Schwäbischer Cider mild","description":"\u003ch2\u003eSchwäbischer Cider mild – Craft Cider aus der Manufaktur Jörg Geiger\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eSchwäbischer Cider mild\u003c\/strong\u003e ist ein \u003cstrong\u003eCraft Cider\u003c\/strong\u003e aus der \u003cstrong\u003eManufaktur Jörg Geiger\u003c\/strong\u003e mit nur 3,5% vol. Alkohol. Herrlich prickelnd und sagenhaft fruchtig, ist er gut gekühlt ein erfrischendes Getränk mit moderatem Alhoholgehalt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHandverlesene Äpfel und Birnen alter Wiesen-Obst-Sorten werden für diesen leicht prickelnden Cider schonend gepresst und handwerklich ausgebaut. Kräftig strohgelb in der Farbe balanciert perfekt zwischen säuerlichen Apfelnoten und Aromen von süßen Birnen. Reife üppig süßliche Birnen-Apfelfrucht mit angenehmem Prickeln der Kohlensäure und dezent nussigen und wiesenkräutrigen Anklängen, sowie ein sehr rundes, weiches Mundgefühl durch üppige Streuobstwiesen-Fruchtigkeit mit leichter Herbe machen den Schwäbischen Cider mild zu einem sommerlicher Aperitif, der ideal auch zu Ziegen- und Schafsfrischkäse mit Salaten und Kräutern kombiniert werden kann oder aber zu fruchtigen Sommerbeerendesserts.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSchwäbischer Cider mild – innere Werte\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e3,5 % vol. Alkohol\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e65g\/L Restzucker\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e4,5 g\/L Säure \u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eCraft Cider – aus der Manufaktur Jörg Geiger\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNatürliche Vielfalt und innovative Ideen: Als führender Hersteller von traditionell und nachhaltig erzeugten Obst-Spezialitäten setzt sich die Manufaktur Jörg Geiger konsequent für die Artenvielfalt der Streuobstwiesen ein, damit die Früchte seiner Arbeit und die Traditionen auch noch vielen nachfolgenden Generationen erhalten bleiben. Jörg Geiger schützt und nutzt die Vielfalt der alten schwäbischen Obstbaumriesen. Darum steckt in seinem schwäbischen Cider mild nur das Beste aus 100% Wiesenobst, und das schmeckt man!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Craft Cider aus der Manufaktur Jörg Geiger sind sehr filigran, oft fruchtbetont und fein ausgebaut. 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Alkoholfrei und prickelnd, angenehm trocken, aber dennoch sagenhaft fruchtig, ist er gut gekühlt eine gute Alternative zu Sekt als Aperitif oder Wein als Speisenbegleiter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePrisecco Cuvée Nr. 31 – Grüntee, WiesenObst und Gartenmelisse\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGrundlage für diese Cuvée Nr. 31 von Jörg Geiger bildet hier der Saft von Äpfeln, Birnen von Streuobstwiesen so wie ein Kaltauszug aus grünem Darjeeling. Darjeeling Tee hat ein einzigartiges, unverwechselbares Aroma das sich nur unter den besonderen geographischen und klimatischen Bedingungen der im indischen Himalaya gelegenen Teegärten entwickeln kann. Dieser alkoholfreie Cocktail besticht durch den frischen Duft von Gartenmelisse und Ringelblumen, kombiniert mit leicht herben Noten zartblumiger Darjeelingteeblätter. Am Gaumen harmonisches mildes Süße-Säurespiel, lang anhaltende herbe Noten vom Grüntee, mineralisch, cremig rund im Nachgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Prisecco Cuvée Nr. 31 ist ein toller sommerlicher Aperitif und ein idealer Begleiter zu asiatisch gewürzten Gerichten, zu Fisch und Meeresfrüchten, zu Risotto mit grünem Spargel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie PriSecco Cuvée Nr. 31 ist nur zeitlich begrenzt verfügbar, da sie wie alle Prisecco Cuvées abhängig von der Verfügbarkeit der saisonalen Zutaten gefüllt wird.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAlkoholfreies – aus der Manufaktur Jörg Geiger\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer PriSecco ist die meistverkaufte Spezialität der Manufaktur Jörg Geiger. Ausgefeilt und balanciert überraschen alle Prisecco Sorten mit enormer Komplexität. Dabei fällt der fehlende Alkohol nicht als Mangel auf, ganz im Gegenteil. PriSecco füllt eine Lücke von neuen modern konzipierten alkoholfreien Getränken auf Basis alter Obstsorten. 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Zart unterlegt mit etwas Rosmarin und Estragon. Füllig im Geschmack, zarte Bittermandelnoten, leicht süßer Nachhall.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMit seinem aufregenden Süße-Säure-Spiel zwischen reschem Sämlingsapfel und goldig-reifen Mirabellen läßt der Prisecco Mirabellengold aus der Manufaktur Jörg Geiger keinen Alkohol vermissen. Eine super alkolholfreie Getränkealternative als Apertif oder auch als Begleiter zu fruchtig, sauer-süßen Desserts wie ein Pflaumencumble, Brillat Savarin mit Marillenchutney, Marillenknödeln.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePrisecco Mirabellengold – wenn Geschmack Saison hat\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFür die PriSeccos kombiniert Jörg Geiger beste Obst Säfte, häufig sortenrein geerntet, mit Kräutern, Blättern und Blüten aus eigenem Anbau oder auf den Streuobstwiesen und in den umliegenden Wäldern gesammelt. Wenn Bukett, Aroma und Nachhall die perfekte Einheit bilden, wird ganz langsam Kohlensäure zugesetzt, bis der PriSecco im Glas so feinperlig und klar ist, wie ein Schaumwein.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDazu braucht es technisches Können, Kreativität und die Inspiration der Natur. Und in der Natur gibt es halt nicht alle Zutaten immer, sondern nur zeitlich begrenzt. So ist der Mirabellengold ein Saison Prisecco, er wird nur einmal im Jahr im Spätherbst gefüllt und das hat gute Gründe. Zum besten Zeitpunkt geernetet können die Zutaten der geheimen Rezeptur ihr volles Aroma an den herbstlich-saisonalen Aperitif Mirabellengold abgeben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTrinktemperatur: 8 °C\u003c\/p\u003e","brand":"Manufaktur Jörg Geiger","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":53073565385038,"sku":"026MAN206","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6× 750 ml","offer_id":59623872856398,"sku":"026MAN206_6","price":63.44,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/manufaktur-joerg-geiger-prisecco-mirabellengold.jpg?v=1751007025"},{"product_id":"manufaktur-joerg-geiger-obstbrand-naegelesbirne","title":"Nägelesbirne Birnenbrand","description":"\u003ch2\u003eNägelesbirne Birnenbrand der Manufaktur Jörg Geiger\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eNägelesbirne\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eBirnenbrand\u003c\/strong\u003e von der \u003cstrong\u003eManufaktur Jörg Geiger\u003c\/strong\u003e begeistert durch sein facettenreiches Birnenaroma mit edler Trockenfruchtnote, nussiger Tiefe und zitrus-frischer Finesse. Eine würzige und dennoch elegante Destillation, die alte Obsttradition und handwerkliche Präzision vereint – intensiv, raffiniert und unverwechselbar.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAromatische Vielfalt\u003c\/strong\u003e – Ausdrucksstarke Birnennoten, zart süß, getrocknet-fruchtig, ergänzt durch Tonka und nussige Nuancen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFeingliedrige Komplexität\u003c\/strong\u003e – holzig-würzig mit lebendiger Orangenschale und vegetabilen Anklängen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHarmonische Balance\u003c\/strong\u003e – kraftvoller, zugleich geschmeidiger Alkoholrahmen, der das Bouquet stützt, ohne zu dominieren.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eAuthentischer Birnenduft mit Tiefgang\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSchon der erste Duft signalisiert eine Destillation mit Charakter: reine, mostige Birnennoten, fein ergänzt durch eine dezente Dörrbirnenaromatik. Ein hauchzarter Tonka-Akkord und nussige Untertöne verleihen Tiefe und machen neugierig – eine elegante Einladung zum Genießen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eReich im Geschmack – warm und spannend\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAm Gaumen zeigt sich eine kraftvolle und zugleich ausgewogene Struktur. Die reiche Birne verschmilzt mit einer warm-holzigen Würze, die durch den zart bitteren Charakter der Orangenschale und lebendige vegetabile Noten aufgebrochen wird. Ein Geschmackserlebnis, das die Sinne mit jeder Nuance fesselt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNachhaltiger Abgang mit Charakter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Nachklang ist lang, samtig und eindrucksvoll: Die Birnenaromen verweilen, eingebettet in würzige, nussige und holzige Nuancen, die die Komplexität des Brandes stilsicher abrunden. Ein schlanker, eindrücklicher Abschluss, der Lust auf den nächsten Schluck macht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGold ISW - Internationaler Spirituosenwettbewerb 2014 – im Geschenkkarton verpackt.\u003c\/p\u003e","brand":"Manufaktur Jörg Geiger","offers":[{"title":"700 ml","offer_id":53073576591694,"sku":"026MAN6746","price":69.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/joerg-geiger-naegelesbirne.jpg?v=1751007132"},{"product_id":"manufaktur-joerg-geiger-wehmut-apfelwermut","title":"Wehmut Apfel-Wermut","description":"\u003ch2\u003eManufaktur Jörg Geiger – Wehmut – Apfel Wermut im Tonkrug\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eWehmut\u003c\/strong\u003e von der \u003cstrong\u003eManufaktur Jörg Geiger\u003c\/strong\u003e ist ein \u003cstrong\u003eWermut auf Apfelwein-Basis\u003c\/strong\u003e. Auf der Wiesenobstlandschaft der Schwäbischen Alb wachsen nicht nur Äpfel und Birnen, sondern auch heute noch Wermut Kraut. Bitter ist das neue Süß! Seit ein paar Jahren gibt es einen Trend zurück zur Bitterkeit, weiß man die Wirkung des Bitteren auf den Körper, auf die Verdauungssäfte wieder zu schätzen. Das Wermut Kraut ist so ein Bitterkraut.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTüftler Jörg Geiger ist immer am Trend der Zeit, da lag es nahe, daß er einen Wermut macht, aber einen besonderen. Bittersüßer Apfelwein und Wermut wurden kombiniert und spontan in gebrauchten Whiskyfass vergoren, mit edlem Brand von Apfel und Traube vermählt und auf die richtige Trinkstärke von 13% vol. Alkohol gebracht, um den Wehmut dann in wunderschöne Tonkrüge abzufüllen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJörg Geiger bezieht den Wermut, der klare Bitternoten beisteuert, aus dem Anbau vom Sonnenhof in Bad Boll. Die ausgeklügelte Rezeptur mit Kardamom, Ingwer, Schlüsselblume, Vanille, Haselnussblätter, Anis, Lorbeer und Zitronenverbene, verleiht dem !Wehmut Komplexität und Tiefe. Der zur Abrundung verwendete Saft von Dörrbirnen mildert den griffigen Gerbstoff des Wermuts wunderbar ab.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Wehmut ist ein Bekenntnis zur echten Bitternote vom Wermutkraut. Er duftet nach Honig und weißen Blüten, reife Aprikosen treffen auf zitronige Noten, im Nachhall paaren sich Anis und Ingwer hinzu. So süß, wie er im Auftakt scheint, so würzig herb ist das Finale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWehmut – Jörg Geiger Mixgetränk\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNatürlich läßt sich der Wehmut bei 14-16 Grad pur oder auf Eis genießen, aber Jörg Geiger hat so tolle Cuvées, die sich für ein Mischgetränk (2cl !Wehmut + 5cl Filler) eignen, darum hier unsere Empfehlungen:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBio-Cuvée Weiß mit Apfel – Quitte – Akazienblüte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuvée No. 12 Schwarzriesling – Johannisbeerzweige\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuvée No. 21 mit Apfel – Birne – Heublume\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuvée No. 29 mit Birne – Apfel – Hagebutte\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Manufaktur Jörg Geiger","offers":[{"title":"500 ml","offer_id":53073582621006,"sku":"026MAN0691","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/wermut-joerg-geiger-wehmut.jpg?v=1751007180"},{"product_id":"manufaktur-joerg-geiger-prisecco-aecht-bitter-alkoholfrei","title":"Prisecco – Aecht Bitter – alkoholfrei","description":"\u003ch2\u003ePrisecco Aecht Bitter – Manufaktur Jörg Geiger \u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003ePrisecco Aecht Bitter\u003c\/strong\u003e ist eine spannende Kreation aus der \u003cstrong\u003eManufaktur Jörg Geiger\u003c\/strong\u003e. Alkoholfrei und prickelnd, angenehm trocken, aber dennoch fruchtig, ist er gut gekühlt eine gute Alternative zu Sekt als Aperitif oder Wein als Speisenbegleiter. Und keine Angst so bitter ist er nicht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Prisecco Aecht Bitter ist ein schäumender, alkoholfreier Aperitif mit dem Geschmack von Grüner Jagd Birne und Stachelbeeren, hinzu kommen reife Quitte und der Duft zarter Blüten, gepaart mit feinen Bitternoten vom Wermutkraut. Am besten genießt man den Aecht Bitter bei 8 bis 10°C  im Sektglas als herben Aperitif oder im Weißweinglas zu pochiertem weißen Fisch mit hellen Saucen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Adstringenz (schwäb. „räs“)  durch hohe Gerbstoffgehalte der grünen Jagdbirne weist auf das Potential hin. Neben dem  Saft dieser alten autochthonen Weinbirne unterstreicht die Rote Stachelbeere das feine Säurespiel. Natürlich dürfen duftige Komponenten wie Orangenblüten, Akazien- und Holunderblüten nicht fehlen. Die Bitternote verstärken Schafgarbe und Wermut. Ein alkoholfreies Bekenntnis - Aecht Bitter!\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePrisecco Aecht Bitter als Mixgetränk im Tumbler mit\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e4cl  Don´t Call me Gin\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eoder\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e4cl Wehmut\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eAlkoholfreies – aus der Manufaktur Geiger\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer PriSecco ist die meistverkaufte Spezialität der Manufaktur Geiger. Ausgefeilt und balanciert überrascht die Apfelsinfonie mit enormer Komplexität. Dabei fällt der fehlende Alkohol nicht als Mangel auf, ganz im Gegenteil. PriSecco füllt eine Lücke von neuen modern konzipierten alkoholfreien Getränken auf Basis alter Obstsorten. Aus den landschaftsprägenden Streuobstwiesen entlang des Vogelschutzgebiets am Fuße der Schwäbischen Alb stammen die alten Apfel- und Mostbirnensorten – handverlesen, gereift und schonend verarbeitet, in der Manufaktur von Jörg Geiger, der für seine Säfte schon einige Auszeichnungen (u.a. von Slow Food) erhalten hat. Diese Säfte bilden durch ihre ausgeprägte Aromatik, mit einzigartiger Säure alter Apfelsorten und betonter Gerbstoffnote der Birne, eine ganz besondere, natürliche Grundlage für die Prisecco Sorten.\u003c\/p\u003e","brand":"Manufaktur Jörg Geiger","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":53073584554318,"sku":"026MAN203","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6× 750 ml","offer_id":59623876264270,"sku":"026MAN203_6","price":66.93,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/manufaktur-joerg-geiger-prisecco-aecht-bitter-alkoholfrei.jpg?v=1751007197"},{"product_id":"manufaktur-joerg-geiger-prisecco-cuvee-nr-28-alkoholfrei-bio","title":"Prisecco Cuvée Nr. 28 – alkoholfrei","description":"\u003ch2\u003eManufaktur Jörg Geiger – Prisecco Cuvée Nr. 28 alkoholfrei\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003ePrisecco Cuvée Nr. 28\u003c\/strong\u003e aus der \u003cstrong\u003eManufaktur Jörg Geiger\u003c\/strong\u003e ist eine perfekte Kombination von Apfel und Birne und kräuterig duftigen Noten frischer Melisse. Alkoholfrei und prickelnd, bio und vegan, angenehm trocken, aber dennoch sagenhaft fruchtig, ist er gut gekühlt eine gute Alternative zu Sekt als Aperitif oder Wein als Speisenbegleiter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCuvée Nr. 28 – Apfel, Emmer und Kräuter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGrundlage für diese Cuvée Nr. 28 von Jörg Geiger bildet hier der Saft von Äpfeln, Birnen von Streuobstwiesen so wie verschiedene Kräuter wie Melisse, Borretsch und Giersch. Giersch ist ein Kraut aus unseren Wäldern, in Geruch und Geschmack ein wenig an Petersilie erinnernd. Emmer, eine der ältesten Getreidearten, ist bekannt für einen herzhaft, leicht nussigen Geschmack. Dieser alkoholfreie Cocktail besticht durch exotisch milde Frucht mit leichten Anklängen von frischer Melisse und Kräutern. Am Gaumen feine Frucht von Apfel und Birnenen sowie dem geröstetem Emmer als nussiges Aroma im Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Prisecco Cuvée Nr. 28 ist ein toller sommerlicher Aperitif und ein idealer Begleiter zu asiatisch gewürzten Gerichten, zu Fisch und Meeresfrüchten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBitte beachten Sie, dass die PriSecco Cuvée Nr. 28 nur zeitlich begrenzt verfügbar sein wird, da er wie alle Prisecco Cuvées nur einmal im Jahr gefüllt wird.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePrisecco alkoholfrei – aus der Manufaktur Jörg Geiger\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer PriSecco ist die meistverkaufte Spezialität der Manufaktur Jörg Geiger. Ausgefeilt und balanciert überraschen alle Prisecco Sorten mit enormer Komplexität. Dabei fällt der fehlende Alkohol nicht als Mangel auf, ganz im Gegenteil. PriSecco füllt eine Lücke von neuen modern konzipierten alkoholfreien Getränken auf Basis alter Obstsorten. Aus den landschaftsprägenden Streuobstwiesen entlang des Vogelschutzgebiets am Fuße der Schwäbischen Alb stammen die alten Apfel- und Mostbirnensorten – handverlesen, gereift und schonend verarbeitet, in der Manufaktur von Jörg Geiger, der für seine Säfte schon einige Auszeichnungen (u.a. von Slow Food) erhalten hat. Diese Säfte bilden durch ihre ausgeprägte Aromatik, mit einzigartiger Säure alter Apfelsorten und betonter Gerbstoffnote der Birne, eine ganz besondere, natürliche Grundlage für die Geiger Prisecco Sorten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen Inhaber der Manufaktur Geiger, Jörg Geiger kennen wir schon viele Jahre persönlich. Die Prisecco Manufaktur befindet sich in Schlat bei Göppingen, wo ich selbst einige Jahre gelebt habe. Jörg Geiger begann mehr aus Hobby mit der Herstellung von alkoholfreien Cocktails auf Obstbasis. Inzwischen hat er sehr viel Wissen um die Zubereitung dieser alkoholfreien Spezialität, über alte Obstsorten und die Verwendung von Kräutern. Neben der Spitzengastronomie, in denen sein Prisecco gern als alkoholfreier Aperitif und als Speisenbegleiter ausgeschenkt wird, genießen auch immer mehr Menschen ihren Lieblings-Prisecco zu Hause. Das freut uns sehr, denn Prisecco online bestellen, das geht bei uns schon seit mehr als 15 Jahren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBio Kontrollstelle DE ÖKO-006 – EU Landwirtschaft\u003c\/p\u003e","brand":"Manufaktur Jörg Geiger","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":53073584619854,"sku":"026MAN0328_8","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6× 750 ml","offer_id":59623878623566,"sku":"026MAN0328_8_6","price":66.93,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/manufaktur-joerg-geiger-prisecco-cuvee-28-bio.jpg?v=1751007199"},{"product_id":"manufaktur-joerg-geiger-prisecco-bio-fruehlingsduft","title":"Prisecco – Bio Frühlingsduft – alkoholfrei","description":"\u003ch2\u003ePrisecco BIO Frühlingsduft – alkoholfrei und prickelnd\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer vegane \u003cstrong\u003ePrisecco BIO Frühlingsduft\u003c\/strong\u003e aus der \u003cstrong\u003eManufaktur Jörg Geiger\u003c\/strong\u003e ist ein \u003cstrong\u003ealkoholfreier Secco\u003c\/strong\u003e aus Äpfeln von Streuobstwiesen der Schwäbischen Alb und sonnengereiften Erdbeeren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFrischer, fruchtiger Duft von süßen Erdbeeren, Waldmeister und voller Holunderblüte. Zart unterlegt mit etwas betörender Tonkabohne. Animierend und erfrischend Im Geschmack wie im Duft sehr anregend. Noten von Erdbeere vereint mit blumigen Akzenten der Holunderblüte, fruchtig frischer Nachhall mit saftiger Süße.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMit seinem aufregenden Süße-Säure-Spiel zwischen reschem Apfel und Rhabarersaft und vollreifen Erdbeeren läßt der Prisecco BIO Frühlingsduft aus der Manufaktur Jörg Geiger keinen Alkohol vermissen. Eine super alkolholfreie Getränkealternative als Apertif oder auch als Begleiter zu fruchtig, beerigen Desserts wie frischem Erdbeerkuchen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePrisecco BIO Frühlingsduft – wenn Geschmack Saison hat\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFür die PriSeccos kombiniert Jörg Geiger beste Obst Säfte, häufig sortenrein geerntet, mit Kräutern, Blättern und Blüten aus eigenem Anbau oder auf den Streuobstwiesen und in den umliegenden Wäldern gesammelt. Wenn Bukett, Aroma und Nachhall die perfekte Einheit bilden, wird ganz langsam Kohlensäure zugesetzt, bis der PriSecco im Glas so feinperlig und klar ist, wie ein Schaumwein.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDazu braucht es technisches Können, Kreativität und die Inspiration der Natur. Und in der Natur gibt es halt nicht alle Zutaten immer, sondern nur zeitlich begrenzt. So ist der BIO Frühlingsduft ein Saison Prisecco, er wird nur einmal im Jahr im Frühjahr gefüllt und das hat gute Gründe. Zum besten Zeitpunkt geernetet können die Zutaten der geheimen Rezeptur ihr volles Aroma an den frühsommerlich-saisonalem Aperitif BIO Frühlingsduft abgeben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTrinktemperatur: 8 °C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBio Kontrollstelle DE ÖKO-006 EU Landwirtschaft\u003c\/p\u003e","brand":"Manufaktur Jörg Geiger","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":53073586880846,"sku":"026MAN282-3","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6× 750 ml","offer_id":59623882948942,"sku":"026MAN282-3_6","price":75.08,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/manufaktur-joerg-geiger-prisecco-fruehlingsduft-bio.jpg?v=1751007205"},{"product_id":"manufaktur-joerg-geiger-wiesenobst-cider","title":"Wiesenobst Cider","description":"\u003ch2\u003eWiesenobst Cider feinherb – Craft Cider aus der Manufaktur Jörg Geiger\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eWiesenobst Cider\u003c\/strong\u003e ist ein \u003cstrong\u003efeinherber Craft Cider\u003c\/strong\u003e aus der \u003cstrong\u003eManufaktur Jörg Geiger\u003c\/strong\u003e mit nur 4% vol. Alkohol in der praktischen kleinen 33cl Flasche. Herrlich prickelnd und sagenhaft fruchtig, ist er gut gekühlt ein erfrischendes Getränk mit moderantem Alhoholgehalt, ein echter Bier Ersatz.   \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHandverlesene Äpfel und Weinbirnen alter Wiesenobst-Sorten werden für diesen leicht prickelnden Cider schonend gepresst und handwerklich ausgebaut. Kräftig strohgelb in der Farbe balanciert perfekt zwischen säuerlichen Apfelnoten und Aromen von süßen Birnen. Reife üppig süßliche Birnen-Apfelfrucht mit angenehmem Prickeln der Kohlensäure und dezent nussigen und wiesenkräutrigen Anklängen, sowie ein sehr rundes, weiches Mundgefühl durch üppige Streuobstwiesen-Fruchtigkeit mit leichter Herbe machen den Schwäbischen Cider mild zu einem sommerlicher Erfrischer, einfach so weil´s Trinkfreude macht!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eErzeugerabfüllung aus der Manufaktur Jörg Geiger, keine zugesetzten Aromen, kein Konzentrat, kein Zusatz von Zucker. Und natürlich 100% Schwäbisches Wiesenobst.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCraft Cider – aus der Manufaktur Jörg Geiger\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNatürliche Vielfalt und innovative Ideen: Als führender Hersteller von traditionell und nachhaltig erzeugten Obst-Spezialitäten setzt sich die Manufaktur Jörg Geiger konsequent für die Artenvielfalt der Streuobstwiesen ein, damit die Früchte seiner Arbeit und die Traditionen auch noch vielen nachfolgenden Generationen erhalten bleiben. Jörg Geiger schützt und nutzt die Vielfalt der alten schwäbischen Obstbaumriesen. Darum steckt in seinem schwäbischen Cider mild nur das Beste aus 100% Wiesenobst, und das schmeckt man!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Craft Cider aus der Manufaktur Jörg Geiger sind sehr filigran, oft fruchtbetont und fein ausgebaut. Ein Craft Cider, dem man seine Herkunft sowie Jörgs Leidenschaft und handwerkliche Perfektion anmerkt – bei jedem Schluck.\u003c\/p\u003e","brand":"Manufaktur Jörg Geiger","offers":[{"title":"330 ml","offer_id":53073590288718,"sku":"020MAN0357","price":2.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/joerg-geiger-cider-schwaebisches-wiesenobst.jpg?v=1751007268"},{"product_id":"manufaktur-joerg-geiger-prisecco-cuvee-nr-29-alkoholfrei-bio","title":"Prisecco Cuvée Nr. 29 – alkoholfrei","description":"\u003ch2\u003eManufaktur Jörg Geiger – Prisecco Cuvée Nr. 29 alkoholfrei\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003ePrisecco Cuvée Nr. 29\u003c\/strong\u003e aus der \u003cstrong\u003eManufaktur Jörg Geiger\u003c\/strong\u003e ist eine ausgewogene Kombination von Apfel, Birne und Hagebuttenmark. Alkoholfrei und prickelnd, bio und vegan, angenehm trocken, aber dennoch sagenhaft fruchtig, ist er gut gekühlt eine gute Alternative zu Sekt als Aperitif oder Wein als Speisenbegleiter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePrisecco Cuvée Nr. 29 – Apfel, Birne und Hagebutte\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGrundlage für diese Cuvée Nr. 29 von Jörg Geiger bildet hier der Saft von Äpfeln, Birnen von Streuobstwiesen und Hagebuttenmark sowie verschiedener Kräuter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eViele Obstwiesen befinden sich in starken Hanglagen. Wildrosen mit ihre Dornen werden von den Schafen verschmäht und so bleiben die Hagebutten bis in den Winter hängen. Die Herstellung von Hagebuttenmark ist ebenso eine traditionelle Spezialität unserer Region - hier nun mit der Hagebutte in flüssiger Form.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser alkoholfreie Cocktail besticht durch den zarten Rosen-Apfelduft, erinnert an vollreife Pfirsiche, Honig, exotische Früchte wie Mango, Papaya verfeinert mit Vanille. Im Geschmack vollreife Frucht, vollmundig und weich mit feinem Rosenaroma und Pfirsichgeschmack.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Prisecco Cuvée Nr. 29 ist ein toller herbstlicher Aperitif und ein idealer Begleiter zu Reh oder Wildgeflügel, sowie zu herbstlichen Desserts mit saisonalen Früchten, Vanillecreme oder Crème brûlée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie PriSecco Cuvée Nr. 29 ist nur zeitlich begrenzt verfügbar, da er wie alle Prisecco Cuvées abhängig von den saisonal verfügbaren Zutaten gefüllt wird.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAlkoholfreies – aus der Manufaktur Jörg Geiger\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer PriSecco ist die meistverkaufte Spezialität der Manufaktur Jörg Geiger. Ausgefeilt und balanciert überraschen alle Prisecco Sorten mit enormer Komplexität. Dabei fällt der fehlende Alkohol nicht als Mangel auf, ganz im Gegenteil. PriSecco füllt eine Lücke von neuen modern konzipierten alkoholfreien Getränken auf Basis alter Obstsorten. Aus den landschaftsprägenden Streuobstwiesen entlang des Vogelschutzgebiets am Fuße der Schwäbischen Alb stammen die alten Apfel- und Mostbirnensorten – handverlesen, gereift und schonend verarbeitet, in der Manufaktur von Jörg Geiger, der für seine Säfte schon einige Auszeichnungen (u.a. von Slow Food) erhalten hat. Diese Säfte bilden durch ihre ausgeprägte Aromatik, mit einzigartiger Säure alter Apfelsorten und betonter Gerbstoffnote der Birne, eine ganz besondere, natürliche Grundlage für die Geiger Prisecco Sorten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen Inhaber der Manufaktur Geiger, Jörg Geiger kennen wir schon viele Jahre persönlich. Die Prisecco Manufaktur befindet sich in Schlat bei Göppingen, wo ich selbst einige Jahre gelebt habe. Jörg Geiger begann mehr aus Hobby mit der Herstellung von alkoholfreien Cocktails auf Obstbasis. Inzwischen hat er sehr viel Wissen um die Zubereitung dieser alkoholfreien Spezialität, über alte Obstsorten und die Verwendung von Kräutern. Neben der Spitzengastronomie, in denen sein Prisecco gern als alkoholfreier Aperitif und als Speisenbegleiter ausgeschenkt wird, genießen auch immer mehr Menschen ihren Lieblings-Prisecco zu Hause. Das freut uns sehr, denn Prisecco online bestellen, das geht bei uns schon seit mehr als 15 Jahren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBio Kontrollnummer DE-ÖKO-006 – EU Landwirtschaft\u003c\/p\u003e","brand":"Manufaktur Jörg Geiger","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":53073593958734,"sku":"026MAN0329","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6× 750 ml","offer_id":59623885111630,"sku":"026MAN0329_6","price":84.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/manufaktur-joerg-geiger-prisecco-cuvee-nr-29-bio.jpg?v=1751007325"},{"product_id":"manufaktur-joerg-geiger-teasecco-bio-vegan","title":"Teasecco Weiss – alkoholfrei","description":"\u003ch2\u003eJörg Geiger – Teasecco Weiss – alkoholfrei, bio \u0026amp; vegan\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eTeasecco Weiss\u003c\/strong\u003e aus der Manufaktur \u003cstrong\u003eJörg Geiger\u003c\/strong\u003e begeistert mit spritziger Frische, feiner Perlage und einer harmonischen Kombination aus Apfel, Birne, Grüntee, Wiesenobst und Pfirsich. Dieses Bio-zertifizierte Getränk mit dem neuen hellblauen Etikett ist ideal für alle, die alkoholfreien Premium-Genuss mit natürlichen Zutaten suchen – perfekt für Aperitifs, Brunches oder festliche Anlässe.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum du diesen prickelnden TEASECCO auf jeden Fall probieren solltest:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBio-zertifiziert \u0026amp; alkoholfrei\u003c\/strong\u003e: Genuss ohne Promille aus hochwertigen Bio-Zutaten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePrickelnd \u0026amp; frisch\u003c\/strong\u003e: Feine Perlage, lebendige Fruchtigkeit und spritzige Eleganz für jede Gelegenheit.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFruchtig \u0026amp; aromatisch\u003c\/strong\u003e: Dezente Aromen von Grüntee, Wiesenobst und Pfirsich sorgen für ein harmonisches Geschmackserlebnis.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePremium-Qualität\u003c\/strong\u003e: Handwerklich hergestellt in der Manufaktur Jörg Geiger – mit Liebe zum Detail und höchster Sorgfalt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eModernes Design\u003c\/strong\u003e: Hellblaues Etikett für stilvolle Genussmomente und eleganten Auftritt auf jedem Tisch.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVielseitig einsetzbar\u003c\/strong\u003e: Pur genießen, als Aperitif, zu festlichen Anlässen oder für kreative alkoholfreie Cocktails.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eGeschmack \u0026amp; Besonderheiten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Basis bilden handgepflückte Äpfel und Birnen von alten Streuobstwiesen am Fuß der Schwäbischen Alb. Hinzu kommt ein Kaltauszug aus hochwertigem grünen Darjeeling-Tee. Dieser Tee entfaltet sein unverwechselbares Aroma nur unter den besonderen klimatischen Bedingungen der Teegärten im indischen Himalaya. Im Glas überzeugt der Teasecco Weiß mit Noten von getrockneten Blüten, gelben Früchten, Wiesenobst und Pfirsich, einem harmonischen Süße-Säure-Spiel und einem cremig-mineralischen Nachklang.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePremium Bio-Zutaten \u0026amp; Nachhaltigkeit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie alten WiesenObst-Bäume prägen die Landschaft und liefern charakterstarke, säurebetonte Früchte. Die Manufaktur Jörg Geiger zahlt Spitzenpreise für WiesenObst, um die Pflege der alten Baumriesen und die Artenvielfalt zu sichern. Die Teegärten sind Bio- und Fairtrade-zertifiziert, die Pflückerinnen entscheiden selbst, welche sozialen Projekte sie mit den Prämien fördern möchten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFrischer Bio-Genuss für jede Gelegenheit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Teasecco Weiß verführt mit prickelnder Perlage, spritziger Frische und feinen Noten von Grüntee, Wiesenobst und Pfirsich. Ideal, um Momente stilvoll zu feiern, den Alltag zu versüßen oder Gäste mit einem modernen, alkoholfreien Bio-Drink zu überraschen. Das hellblaue Etikett macht jeden Genussmoment besonders und sorgt für einen frischen, eleganten Look.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTradition \u0026amp; Manufakturqualität\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Manufaktur Jörg Geiger in Schlat bei Göppingen verbindet Tradition, alte Obstsorten und innovative alkoholfreie Cocktails. Der Teasecco Weiß entstand aus dem Wissen um alte Obstsorten und die harmonische Kombination mit Kräutern. Bereits seit vielen Jahren wird er sowohl in der Spitzengastronomie als alkoholfreier Aperitif geschätzt, als auch von Kunden zuhause genossen. Qualität, Nachhaltigkeit und einzigartiger Geschmack zeichnen diesen Bio-Teasecco aus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGenieße den Teasecco Weiss von Jörg Geiger: Bio, vegan, alkoholfrei, prickelnd, mit Apfel, Birne, Grüntee, WiesenObst \u0026amp; Pfirsich – perfekt als Aperitif.  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBio Kontrollnummer DE-ÖKO-006 | EU Landwirtschaft\u003c\/p\u003e","brand":"Manufaktur Jörg Geiger","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":53073603264846,"sku":"026MAN332","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"6× 750 ml","offer_id":59623887503694,"sku":"026MAN332_6","price":80.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/manufaktur-joerg-geiger-teasecco-bio-vegan.jpg?v=1771496298"},{"product_id":"prisecco-probierpaket-die-klassiker-alkoholfrei","title":"Prisecco Probierpaket – Die Klassiker – alkoholfrei","description":"\u003ch2\u003ePrisecco Probierpaket – Die Klassiker der Manufaktur Jörg Geiger\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDas \u003cstrong\u003ePrisecco Probierpaket\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eDie Klassiker\u003c\/strong\u003e enthält die vier alkoholfreien Klassiker der \u003cstrong\u003eManufaktur Jörg Geiger\u003c\/strong\u003e. Alkoholfrei und prickelnd, angenehm trocken, aber dennoch sagenhaft fruchtig, sind sie gut gekühlt eine gute Alternative zu Sekt als Aperitif oder Wein als Speisenbegleiter. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrundlage für die Prisecco Klassiker bildet der Saft handverlesener alter Apfel- und Birnensorten aus Streuobstwiesen der Schwäbischen Alb. Verfeinert mit weiteren Obstsorten z.B. Trauben und Pfirsichsaft oder Kirsch und Johannisbeersaft, Rhabarbersaft, Himbeer- und Brombeersaft, und heimischen Blüten und Kräutern sowie zugesetzter Kohlensäure entsteht so ein alkoholfreies Getränk der Extraklasse.Rotfruchtig, Weißduftig, Apfelsinfonie und Rosenzauber waren die ersten Prisecco Sorten der Manufaktur Jörg Geiger und gehören noch heute zu den Top-Sellern.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIm Prisecco Probierpaket sind folgende Klassiker enthalten\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e2 Flaschen Weißduftig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 Flaschen Rotfruchtig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 Flasche Apfelsinfonie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 Flasche Rosenzauber\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003ePrisecco – aus der Manufaktur Jörg Geiger\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer PriSecco ist die meist verkaufte Spezialität der Manufaktur Jörg Geiger. Ausgefeilt und balanciert überraschen alle vier Klassiker mit enormer Komplexität. Dabei fällt der fehlende Alkohol nicht als Mangel auf, ganz im Gegenteil. PriSecco füllt eine Lücke von neuen modern konzipierten alkoholfreien Getränken auf Basis alter Obstsorten. Aus den landschaftsprägenden Streuobstwiesen entlang des Vogelschutzgebiets am Fuße der Schwäbischen Alb stammen die alten Apfel- und Mostbirnensorten – handverlesen, gereift und schonend verarbeitet, in der Manufaktur von Jörg Geiger, der für seine Säfte schon einige Auszeichnungen (u.a. von Slow Food) erhalten hat. Diese Säfte bilden durch ihre ausgeprägte Aromatik, mit einzigartiger Säure alter Apfelsorten und betonter Gerbstoffnote der Birne, eine ganz besondere, natürliche Grundlage für die Geiger Prisecco Sorten. Prickelnd wie Sekt und dabei ebenso anregend hat Jörg Geiger seinen Prisecco gemacht, der eine gute alkoholfreie Sekt Alternative ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen Inhaber der Manufaktur Geiger, Jörg Geiger kennen wir schon viele Jahre persönlich. Die Prisecco Manufaktur befindet sich in Schlat bei Göppingen, wo ich selbst einige Jahre verbracht habe. Jörg Geiger begann mehr aus Hobby mit der Herstellung von alkoholfreien Cocktails auf Obstbasis. Inzwischen hat er sehr viel Wissen um die Zubereitung dieser alkoholfreien Spezialität aufgebaut. Regionales Obst und wunderbare Kräuter erzeugen diesen unvergleichlichen Geschmack des Priseccos. Und neben der Spitzengastronomie, in denen sein Prisecco gern als alkoholfreier Aperitif und somit als Alternative zu Prosecco ausgeschenkt wird hat er auch Slow Food überzeugt.\u003c\/p\u003e","brand":"Manufaktur Jörg Geiger","offers":[{"title":"6x 750 ml","offer_id":53073610342734,"sku":"026MAN333","price":58.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/prisecco-probierpaket-die-klassiker-alkoholfrei.jpg?v=1751007480"},{"product_id":"prisecco-probierpaket-die-bio-sorten-alkoholfrei","title":"Prisecco Probierpaket – Die Bio Sorten – alkoholfrei","description":"\u003ch2\u003ePrisecco Probierpaket – Die Bio Sorten – Manufaktur Jörg Geiger\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDas \u003cstrong\u003ePrisecco Probierpaket\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eDie Bio Sorten\u003c\/strong\u003e enthält die drei alkoholfreien Klassiker der \u003cstrong\u003eManufaktur Jörg Geiger\u003c\/strong\u003e in Bio-Qualität. Alkoholfrei und prickelnd, angenehm trocken, aber dennoch sagenhaft fruchtig, sind sie gut gekühlt eine gute Alternative zu Sekt als Aperitif oder Wein als Speisenbegleiter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrundlage für die Prisecco Bio Klassiker bildet der Saft handverlesener alter Apfel- und Birnensorten aus Streuobstwiesen der Schwäbischen Alb. Verfeinert mit weiteren Obstsorten z.B. Trauben und Pfirsichsaft oder Kirsch und Johannisbeersaft, Rhabarbersaft, Himbeer- und Brombeersaft, und heimischen Blüten und Kräutern sowie zugesetzter Kohlensäure entsteht so ein alkoholfreies Getränk der Extraklasse. Der Bio Weiß, ist dem Weißdutftig nachempfunden, Bio Rosé dem Rosenzauber und Bio Rot dem Rotfruchtig.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIm Prisecco Probierpaket sind folgende Bio Sorten enthalten\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e3 Flaschen Bio Weiß\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 Flaschen Bio Rosé\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 Flasche Bio Rot\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003ePrisecco – aus der Manufaktur Jörg Geiger\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer PriSecco ist die meist verkaufte Spezialität der Manufaktur Jörg Geiger. Ausgefeilt und balanciert überraschen alle vier Klassiker mit enormer Komplexität. Dabei fällt der fehlende Alkohol nicht als Mangel auf, ganz im Gegenteil. PriSecco füllt eine Lücke von neuen modern konzipierten alkoholfreien Getränken auf Basis alter Obstsorten. Aus den landschaftsprägenden Streuobstwiesen entlang des Vogelschutzgebiets am Fuße der Schwäbischen Alb stammen die alten Apfel- und Mostbirnensorten – handverlesen, gereift und schonend verarbeitet, in der Manufaktur von Jörg Geiger, der für seine Säfte schon einige Auszeichnungen (u.a. von Slow Food) erhalten hat. Diese Säfte bilden durch ihre ausgeprägte Aromatik, mit einzigartiger Säure alter Apfelsorten und betonter Gerbstoffnote der Birne, eine ganz besondere, natürliche Grundlage für die Geiger Prisecco Sorten. Prickelnd wie Sekt und dabei ebenso anregend hat Jörg Geiger seinen Prisecco gemacht, der eine gute alkoholfreie Sekt Alternative ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBio Kontrollnummer DE-ÖKO-006 – EU Landwirtschaft\u003c\/p\u003e","brand":"Manufaktur Jörg Geiger","offers":[{"title":"6x 750ml","offer_id":53073610441038,"sku":"026MAN444","price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/prisecco-probierpaket-die-bio-sorten-alkoholfrei.jpg?v=1751007483"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/collections\/manufaktur-joerg-geiger.png?v=1770815525","url":"https:\/\/nurgutes.eu\/collections\/manufaktur-joerg-geiger.oembed?page=2","provider":"nur Gutes","version":"1.0","type":"link"}