{"title":"NURI","description":"","products":[{"product_id":"nuri-sardinen-in-olivenoel-90g","title":"Sardinen in Olivenöl","description":"\u003ch2 id=\"speakable-headline\"\u003eSardinen in Olivenöl aus Matosinhos, der portugiesische Klassiker\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cblockquote id=\"speakable-summary\"\u003e\n\u003cp\u003eSardinen in Olivenöl von Nuri sind ganze portugiesische Sardinen, von Hand in mildes Olivenöl gelegt. Buttrig, zart, unkompliziert gut – der Kult-Klassiker aus Matosinhos und eine unserer meistverkauften Fischkonserven.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\n\u003cp id=\"speakable-definition\"\u003e\u003cstrong\u003eSardinen in Olivenöl\u003c\/strong\u003e sind ganze Sardinen aus der Traditionsmanufaktur Nuri in Matosinhos, schonend gegart und in bestes Olivenöl gebettet. Sie schmecken buttrig-zart, mild-salzig und herrlich klar – die Sardine, wie sie sein soll. Wenn du wissen willst, warum guter Dosenfisch längst Kult ist, dann fang am besten mit dieser Dose an.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eButtrig, zart, herrlich unkompliziert\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Nuri-Sardine schmeckt mild und buttrig, mit feiner Salznote und einem sauberen, klaren Fischgeschmack, der nach Meer und Sonne schmeckt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas milde Olivenöl umhüllt jede Sardine und hält sie saftig und geschmeidig. Am Gaumen zergeht das zarte Fleisch fast von selbst, das Öl legt eine runde Fruchtigkeit darunter. Nichts drängt sich vor, nichts ist zu viel – hier stimmt einfach alles. So schmeckt Portugal in seiner ehrlichsten Form, ganz ohne Schnörkel. Genau diese Schlichtheit macht die Sardine in Olivenöl zum Liebling auf jedem Antipasti-Teller.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAm liebsten pur, aufs Brot, in die Pasta\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSardinen in Olivenöl sind in Sekunden serviert und passen von der schnellen Brotzeit bis zum feinen Vorspeisenteller zu fast allem.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWir mögen sie pur mit der Gabel direkt aus der Dose, auf kräftigem Sauerteigbrot mit Fleur de Sel und einem Spritzer Zitrone. Zerpflückt geben sie jeder Pasta mit Knoblauch und Petersilie Tiefe, auf einem Salat werden sie zur Hauptrolle. Wer es würziger mag, greift zur \u003ca href=\"\/products\/nuri-sardinen-in-scharfem-olivenoel-90g\"\u003escharfen Variante mit Piri-Piri\u003c\/a\u003e oder zu den fruchtigen \u003ca href=\"\/products\/nuri-sardinen-in-tomatensauce-90g\"\u003eSardinen in Tomatensauce\u003c\/a\u003e aus unseren \u003ca href=\"\/collections\/fischkonserven\"\u003eportugiesischen Fischkonserven\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eSeit 1920 von Hand in Matosinhos\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNuri gehört zu Conservas Pinhais, gegründet 1920 im Fischerhafen Matosinhos – die einzige Manufaktur Portugals, welche ihre Sardinen bis heute komplett von Hand einlegt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGanze 37 Arbeitsschritte braucht eine einzige Dose, und fast alle passieren von Menschenhand. Erfahrene Frauen putzen, köpfen und legen jede Sardine sorgfältig ein, bevor das Olivenöl dazukommt. Die Marke Nuri gibt es seit 1935, seit 2016 führt der Österreicher Jakob Glatz das Traditionshaus behutsam weiter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEine Legende erzählt, der Name stamme von der Liebe zu einer Spanierin namens Nuria – Liebe auf den ersten Blick, mitten auf einer Verkaufsreise für die damals noch namenlosen Sardinen. So schmeckt gelebte Handwerkstradition. Alle Achtung.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eGenusstipp aus unserer Küche\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUns schmecken die Sardinen am liebsten bei Zimmertemperatur, dann kommen Fleisch und Öl am schönsten zur Geltung – kurz aus dem Kühlschrank nehmen, bevor du die Dose öffnest.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUngeöffnet halten die Sardinen in Olivenöl jahrelang und werden mit der Zeit sogar runder im Geschmack, ganz wie eine gute Konserve es verspricht. Angebrochen wandern sie abgedeckt in den Kühlschrank und schmecken auch am nächsten Tag noch wunderbar. Ein kleiner Vorrat im Regal, und ein gutes Essen ist nie weit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAls Bestseller unter unseren Fischkonserven ist diese Dose der ideale Einstieg, wenn du dich durch Portugals Dosenwelt probieren möchtest. Mehr aus dem \u003ca href=\"\/collections\/nuri\"\u003eSortiment von Nuri\u003c\/a\u003e findest du bei uns, von scharfen Sardinen bis zu den feinen Makrelen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInhalt 125g – Abtropfgewicht 90g\u003c\/p\u003e","brand":"Nuri","offers":[{"title":"125 g \/ 90 g","offer_id":53071556641102,"sku":"048LAG016","price":4.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/nuri-sardinen-olivenoel.jpg?v=1750983749"},{"product_id":"nuri-sardinen-in-scharfem-olivenoel-90g","title":"Sardinen in scharfem Olivenöl","description":"\u003ch2\u003eNuri – Sardinen in scharfem Olivenöl – Portugal\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSardinen in scharfem Olivenöl\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eNuri \u003c\/strong\u003esind der beliebte Fischkonserven Klassiker aus Portugal mit leicht scharfem Geschmack und tollem Design. Traditionelle Verarbeitung bester Zutaten gehört bei Nuri seit der Gründung vor mehr als 100 Jahren zur Philosophie. Portugiesische Handwerkstradition und Leidenschaft ergeben ein überragendes Geschmackserlebnis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Nuri Sardinen \"em azeite picante\" schmecken natürlich pur direkt aus der Dose, genau wie zum Salat, Brot oder zu Pasta. Genieße Nuri Sardinen in verschiedenen Geschmacksrichtungen oder probiere eines der vielen kreativen Nuri Rezepte aus.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNuri – Fischkonserven aus Portugal\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGegründet vor mehr als 100 Jahren, gehört Nuri zu Conservas Pinhais, einer der ältesten noch bestehenden Manufakturen für Fischkonserven in Portugal. Natürlich legt man bei Nuri viel Wert auf Qualität und Tradition, auf beste Zutaten und herrlichen Geschmack. Der Name Nuri soll einer Legende nach von der Liebe zu einer Spanierin mit dem Namen Nuria stammen. Es war Liebe auf den ersten Blick, dabei war Zweck der Reise nach Spanien die Vermarktung der damals noch unbenannten portugiesischen Sardinen gewesen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNeben Sardinen gibt es von Nuri auch weitere leckere Fischkonserven wie Makrelen oder Fischfilets und auch ein tolles Geschenkset. Und wenn du einmal zufällig in Porto bist, dort gibt es sogar ein Nuri Museum.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInhalt 125g – Abtropfgewicht 90g\u003c\/p\u003e","brand":"Nuri","offers":[{"title":"125 g \/ 90 g","offer_id":53071556706638,"sku":"048LAG017","price":4.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/nuri-sardinen-scharfem-olivenoel.jpg?v=1750983752"},{"product_id":"nuri-sardinen-in-extra-scharfem-olivenoel-90g","title":"Sardinen in extra scharfem Olivenöl","description":"\u003ch2 id=\"speakable-headline\"\u003eSardinen in extra scharfem Olivenöl mit viel Piri-Piri\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cblockquote id=\"speakable-summary\"\u003e\n\u003cp\u003eSardinen in extra scharfem Olivenöl von Nuri sind ganze portugiesische Sardinen, großzügig mit Piri-Piri geschärft. Die feurigste Dose im Nuri-Sortiment – für alle, denen normale Schärfe längst zu zahm geworden ist.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\n\u003cp id=\"speakable-definition\"\u003e\u003cstrong\u003eSardinen in extra scharfem Olivenöl\u003c\/strong\u003e sind ganze Sardinen aus der Traditionsmanufaktur Nuri in Matosinhos, in Olivenöl mit einer extra Portion Piri-Piri gelegt. Erst schmeckst du den zarten, buttrigen Fisch, dann kommt die Hitze und bleibt eine Weile. Wer Schärfe liebt, findet hier endlich seine Dose – ein Fisch mit Feuer, direkt aus Portugal, ganz ohne halbe Sachen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eFür alle, die es richtig scharf mögen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eExtra scharf ist bei Nuri keine leere Ansage – hier steckt spürbar mehr Piri-Piri im Öl als in der normalen scharfen Variante. Eine Dose für mutige Zungen, die es zart, feurig und ehrlich mögen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePiri-Piri ist die kleine, feurige Chili Portugals, und in dieser Dose gibt sie ordentlich Gas. Trotzdem verschwindet der Fisch nicht hinter der Schärfe: Zuerst schmeckst du die zarte, buttrige Sardine, dann baut sich die Hitze auf, warm, würzig und lang anhaltend. Scharf, herzhaft, mediterran – eine Dose für alle, die Chili nicht als Deko, sondern als Hauptdarsteller mögen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eSo zähmst du die Hitze am Tisch\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie extra scharfen Sardinen brauchen einen Gegenspieler, der die Hitze abfedert und den Genuss abrundet – sonst wird aus dem Vergnügen schnell eine Mutprobe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWir mögen sie auf kräftigem Brot mit einem dicken Klecks Frischkäse oder Quark, dazu ein kühles Bier oder ein Glas Weißwein. In Pasta mit viel Knoblauch und Petersilie kochen sie zu einer feurigen Sauce ein, über Reis mit einem kühlen Joghurt-Dip wird die Schärfe angenehm rund. Wer es eine Spur milder mag, greift zu den \u003ca href=\"\/products\/nuri-sardinen-in-scharfem-olivenoel-90g\"\u003eeinfach scharfen Sardinen\u003c\/a\u003e oder den klassischen \u003ca href=\"\/products\/nuri-sardinen-in-olivenoel-90g\"\u003eSardinen in Olivenöl\u003c\/a\u003e aus unseren \u003ca href=\"\/collections\/fischkonserven\"\u003eportugiesischen Fischkonserven\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eGanze Sardinen, von Hand aus Matosinhos\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNuri gehört zu Conservas Pinhais, gegründet 1920 im Fischerhafen Matosinhos – bis heute wird jede Sardine von Hand in die Dose gelegt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGanze 37 Arbeitsschritte braucht eine Dose Nuri, und fast alle passieren von Menschenhand. Erfahrene Frauen putzen, köpfen und legen die Sardinen einzeln ein, bevor das Öl mit reichlich Piri-Piri dazukommt. Die Marke Nuri gibt es seit 1935, seit 2016 führt der Österreicher Jakob Glatz das Traditionshaus weiter. Nuri ist die einzige Manufaktur Portugals, welche ihre Fische noch komplett so verarbeitet wie vor über hundert Jahren. So viel Sorgfalt, selbst für die schärfste Dose. Alle Achtung.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eGenusstipp aus unserer Küche\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUns ist das feurige Öl fast das Beste an der Dose – hebe es auf und gib ein paar Tropfen über Suppen, in eine Tomatensauce oder über gebratenes Gemüse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUngeöffnet halten die Sardinen jahrelang und werden mit der Zeit sogar runder im Geschmack. Angebrochen wandern sie abgedeckt in den Kühlschrank und schmecken am nächsten Tag noch würziger. Ein kleiner Vorrat im Schrank, und wenn dich die Lust auf ordentliche Schärfe packt, ist Portugal nur einen Dosendeckel entfernt. Mehr aus dem \u003ca href=\"\/collections\/nuri\"\u003eSortiment von Nuri\u003c\/a\u003e findest du bei uns, von milden Sardinen bis zum Geschenkset.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInhalt 125g – Abtropfgewicht 90g\u003c\/p\u003e","brand":"Nuri","offers":[{"title":"125 g \/ 90 g","offer_id":53071556772174,"sku":"048LAG018","price":6.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/nuri-sardinen-in-extra-scharfem-olivenoel-90g.jpg?v=1750983754"},{"product_id":"nuri-sardinen-in-tomatensauce-90g","title":"Sardinen in Tomatensauce","description":"\u003ch2\u003eNuri – Sardinen in Tomatensauce und Olivenöl – Portugal\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSardinen in Tomatensauce\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eNuri\u003c\/strong\u003e mit Olivenöl sind der Fischkonserven Liebling aus Portugal mit tomatigem Geschmack und tollem Design. Traditionelle Verarbeitung bester Zutaten gehört bei Nuri seit der Gründung vor mehr als 100 Jahren zur Philosophie. Portugiesische Handwerkstradition und Leidenschaft ergeben ein überragendes Geschmackserlebnis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Nuri Sardinhas em Tomate – Sardinen in Tomatensauce – schmecken natürlich pur direkt aus der Dose, genau wie zum Salat, Brot oder zu Pasta. Genieße Nuri Sardinen in verschiedenen Geschmacksrichtungen oder probiere eines der vielen kreativen Nuri Rezepte aus.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNuri – Fischkonserven aus Portugal\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGegründet vor mehr als 100 Jahren, gehört Nuri zur Conservas Pinhais, einer der ältesten noch bestehenden Manufakturen für Fischkonserven in Portugal. Natürlich legt man bei Nuri viel Wert auf Qualität und Tradition, auf beste Zutaten und herrlichen Geschmack. Der Name Nuri soll einer Legende nach von der Liebe zu einer Spanierin mit dem Namen Nuria stammen. Es war Liebe auf den ersten Blick, dabei war Zweck der Reise nach Spanien die Vermarktung der damals noch unbenannten portugiesischen Sardinen gewesen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNeben Sardinen gibt es von Nuri auch weitere leckere Fischkonserven wie Makrelen oder Fischfilets und auch ein tolles Geschenkset. Und wenn du einmal zufällig in Porto bist, dort gibt es sogar ein Nuri Museum.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInhalt 125g – Abtropfgewicht 90g\u003c\/p\u003e","brand":"Nuri","offers":[{"title":"125 g \/ 90 g","offer_id":53071556804942,"sku":"048LAG019","price":4.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/nuri-sardinen-tomatensauce.jpg?v=1750983757"},{"product_id":"nuri-sardinen-in-scharfer-tomatensauce-90g","title":"Sardinen in scharfer Tomatensauce","description":"\u003ch2\u003eNuri – Sardinen in scharfer Tomatensauce und Olivenöl – Portugal\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSardinen in scharfer Tomatensauce\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eNuri\u003c\/strong\u003e mit Olivenöl sind der Fischkonserven Liebling aus Portugal mit fruchig-würzigem Geschmack und tollem Design. Traditionelle Verarbeitung bester Zutaten gehört bei Nuri seit der Gründung vor mehr als 100 Jahren zur Philosophie. Portugiesische Handwerkstradition und Leidenschaft ergeben ein überragendes Geschmackserlebnis. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Nuri Sardinen in scharfer Tomatensauce und Olivenöl schmecken natürlich pur direkt aus der Dose, genau wie zum Salat, Brot oder zu Pasta. Genieße Nuri Sardinen in verschiedenen Geschmacksrichtungen oder probiere eines der vielen kreativen Nuri Rezepte aus.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNuri – Fischkonserven aus Portugal\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGegründet vor mehr als 100 Jahren, gehört Nuri zu einer der ältesten noch bestehenden Manufakturen für Fischkonserven in Portugal. Natürlich legt man bei Nuri viel Wert auf Qualität und Tradition, auf beste Zutaten und herrlichen Geschmack. Der Name Nuri soll einer Legende nach von der Liebe zu einer Spanierin mit dem Namen Nuria stammen. Es war Liebe auf den ersten Blick, dabei war Zweck der Reise nach Spanien die Vermarktung der damals noch unbenannten portugiesischen Sardinen gewesen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNeben Sardinen gibt es von Nuri auch weitere leckere Fischkonserven wie Makrelen oder Fischfilets und auch ein tolles Geschenkset. Und wenn du einmal zufällig in Porto bist, dort gibt es sogar ein Nuri Museum.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInhalt 125g – Abtropfgewicht 90g\u003c\/p\u003e","brand":"Nuri","offers":[{"title":"125 g \/ 90 g","offer_id":53071556870478,"sku":"048LAG020","price":4.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/nuri-sardinen-scharfer-tomatensauce.jpg?v=1750983761"},{"product_id":"nuri-makrelenfilets-in-olivenoel-90g","title":"Makrelenfilets in Olivenöl","description":"\u003ch2 id=\"speakable-headline\"\u003eMakrelenfilets in Olivenöl ohne Haut und Gräten\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cblockquote id=\"speakable-summary\"\u003e\n\u003cp\u003eMakrelenfilets in Olivenöl von Nuri sind zarte Makrelenstücke aus Portugal, sorgfältig von Haut und Gräten befreit und in mildes Olivenöl gelegt. Fein, buttrig, sofort genussfertig – der elegante Klassiker der portugiesischen Fischkonserve.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\n\u003cp id=\"speakable-definition\"\u003e\u003cstrong\u003eMakrelenfilets in Olivenöl\u003c\/strong\u003e sind reine Makrelenstücke ohne Haut und Gräten aus der Traditionsmanufaktur Nuri in Matosinhos. Von Hand zugeschnitten und in bestes Olivenöl gebettet, schmecken sie fein und buttrig – nichts musst du auslösen, nichts stört, du öffnest die Dose und legst los. So schön unkompliziert kann guter Fisch sein. Makrelenfilets in Olivenöl sind der Griff für alle, die guten Fisch lieben, aber keine Lust auf Fummelei mit Haut und Gräten haben.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eFein, buttrig, ganz ohne Gräten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Makrelenfilets schmecken mild und buttrig, mit einer feinen Salznote und einem sauberen, klaren Fischgeschmack ganz ohne störende Gräten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWeil nur die schönsten Stücke in die Dose kommen, bleibt das Fleisch zart und hell, das milde Olivenöl hält es saftig und rund. Am Gaumen zergehen die Filets fast wie von selbst, weich, geschmeidig und mediterran. Die Makrele bringt von Natur aus mehr Fett mit als die Sardine, das macht die Filets besonders sämig und sättigend. Wer Makrele bisher nur geräuchert kannte, entdeckt hier eine ganz andere, sanftere Seite des Fisches.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eFertig fürs Brot, den Salat, die Pasta\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMakrelenfilets in Olivenöl sind in Sekunden serviert – Dose auf, Gabel rein, fertig ist eine gute Mahlzeit. Gerade an heißen Tagen oder nach einem langen Tag ist das Gold wert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWir mögen sie auf frischem Weißbrot mit ein paar Kapern und einem Spritzer Zitrone, oder zerpflückt über einen lauwarmen Kartoffelsalat. In Pasta mit Knoblauch und Petersilie geben sie feine Tiefe, auf einem Salatteller werden sie zur schnellen Hauptrolle. Wer es kräftiger mag, probiert die \u003ca href=\"\/products\/nuri-makrelenfilets-in-scharfem-olivenoel-90g\"\u003escharfen Makrelenfilets\u003c\/a\u003e; wer den Klassiker sucht, greift zu den \u003ca href=\"\/products\/nuri-sardinen-in-olivenoel-90g\"\u003eSardinen in Olivenöl\u003c\/a\u003e aus unseren \u003ca href=\"\/collections\/fischkonserven\"\u003eportugiesischen Fischkonserven\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVon Hand gemacht in Matosinhos seit 1920\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNuri gehört zu Conservas Pinhais, gegründet 1920 im Hafenort Matosinhos – bis heute wird jede Dose in echter Handarbeit gefüllt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGanze 37 Arbeitsschritte stecken in einer Dose Nuri, und fast alle passieren von Hand. Gerade die Filets verlangen ein geübtes Auge: Erfahrene Frauen lösen das Fleisch von Haut und Gräten, bevor es einzeln in die berühmte gelbe Dose wandert. Die Marke Nuri gibt es seit 1935, seit 2016 führt der Österreicher Jakob Glatz das Traditionshaus weiter. Ein Stück Portugal, so sorgfältig gemacht, dass man es schmeckt. Alle Achtung.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eGenusstipp aus unserer Küche\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUns gefällt an den Filets, dass sie sich in jede Richtung verwandeln lassen – lauwarm über Ofengemüse, kalt aufs Brot oder als schnelle Füllung für ein Sandwich. Ein Löffel des Öls dazu, und selbst schlichte Zutaten schmecken nach Süden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUngeöffnet halten die Makrelenfilets jahrelang und werden mit der Zeit sogar runder im Geschmack. Angebrochen wandern sie abgedeckt in den Kühlschrank und schmecken auch am nächsten Tag noch wunderbar. Ein, zwei Dosen im Vorrat, und ein gutes Essen ist immer nur einen Handgriff entfernt. Mehr aus dem \u003ca href=\"\/collections\/nuri\"\u003eSortiment von Nuri\u003c\/a\u003e findest du bei uns, von Sardinen bis zum Geschenkset.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInhalt 125g – Abtropfgewicht 90g\u003c\/p\u003e","brand":"Nuri","offers":[{"title":"125 g \/ 90 g","offer_id":53071556936014,"sku":"048LAG021","price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/nuri-makrelenfilets-olivenoel.jpg?v=1750983764"},{"product_id":"nuri-makrelenfilets-in-scharfem-olivenoel-90g","title":"Makrelenfilets in scharfem Olivenöl","description":"\u003ch2 id=\"speakable-headline\"\u003eMakrelenfilets in scharfem Olivenöl mit Piri-Piri\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cblockquote id=\"speakable-summary\"\u003e\n\u003cp\u003eMakrelenfilets in scharfem Olivenöl von Nuri sind zarte Makrelenstücke aus Portugal, ohne Haut und Gräten und in würziges Olivenöl mit Piri-Piri gelegt. Buttrig-fein mit feuriger Note – Genuss ganz ohne Arbeit.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\n\u003cp id=\"speakable-definition\"\u003e\u003cstrong\u003eMakrelenfilets in scharfem Olivenöl\u003c\/strong\u003e sind reine Makrelenstücke ohne Haut und Gräten aus der Traditionsmanufaktur Nuri in Matosinhos, die im Öl eine feurige Portion Piri-Piri mitbringen. Von Hand zugeschnitten und schonend gegart, verbinden sie die Feinheit guter Filets mit der Wärme portugiesischer Schärfe. Du öffnest die Dose, greifst zur Gabel – und hast im Nu ein würziges Essen, für das du nichts auslösen und nichts zerlegen musst.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eZart im Biss, feurig im Nachklang\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie scharfen Makrelenfilets schmecken zuerst mild und buttrig, dann meldet sich die Schärfe des Piri-Piri und wärmt sanft nach – zart, würzig und feurig in einem Bissen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePiri-Piri ist die kleine portugiesische Chili, welche der Landesküche ihre feurige Seele gibt – sie brennt nicht wild, sondern würzt mit Charakter. Weil die Filets ganz ohne Gräten kommen, bleibt am Gaumen nur das Schöne: zartes Fleisch, rundes Öl, würzige Hitze. Fein, würzig und wärmend zugleich, und trotzdem bleibt der klare Makrelengeschmack immer erkennbar. Eine Dose für alle, die es gern eine Spur temperamentvoller mögen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAufs Brot, in die Pasta, zum kühlen Bier\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMakrelenfilets in scharfem Olivenöl sind in Sekunden serviert und geben jedem schnellen Gericht sofort Würze und Charakter. Gerade wenn es abends schnell gehen soll, ist so eine Dose ein kleiner Schatz im Vorrat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWir mögen sie auf geröstetem Sauerteig mit einem Klecks Frischkäse, welcher die Hitze abfedert, dazu ein kühles Bier oder ein trockener Weißwein. Zerpflückt machen sie aus schlichter Pasta ein feuriges Essen, über Ofengemüse oder Reis setzen sie den würzigen Schlusspunkt. Wer es sanfter mag, greift zu den \u003ca href=\"\/products\/nuri-makrelenfilets-in-olivenoel-90g\"\u003emilden Makrelenfilets\u003c\/a\u003e; wer die Schärfe liebt, probiert auch die \u003ca href=\"\/products\/nuri-sardinen-in-scharfem-olivenoel-90g\"\u003escharfen Sardinen\u003c\/a\u003e aus unseren \u003ca href=\"\/collections\/fischkonserven\"\u003eportugiesischen Fischkonserven\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eHandarbeit direkt am Hafen von Matosinhos\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNuri gehört zu Conservas Pinhais, gegründet 1920 im Fischerhafen Matosinhos bei Porto – bis heute entsteht jede Dose in echter Handarbeit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGanze 37 Arbeitsschritte braucht eine Dose, fast alle passieren von Hand. Erfahrene Frauen lösen die Filets von Haut und Gräten und legen sie einzeln ein, bevor das Öl mit Piri-Piri dazukommt. Die Marke Nuri gibt es seit 1935, seit 2016 führt der Österreicher Jakob Glatz das Traditionshaus weiter – wer mag, kann die kleine Manufaktur am Hafen sogar besichtigen. So viel Sorgfalt in einer Dose, das schmeckt man. Alle Achtung.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eGenusstipp aus unserer Küche\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUns schmeckt das feurige Öl fast so gut wie der Fisch – hebe es auf und gib es über warme Kartoffeln, in eine Tomatensauce oder über ein Spiegelei am Morgen danach.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUngeöffnet halten die Filets jahrelang und werden mit der Zeit sogar runder im Geschmack. Angebrochen wandern sie abgedeckt in den Kühlschrank und schmecken am nächsten Tag noch würziger. Ein kleiner Vorrat im Schrank, und an faden Tagen holst du dir ein Stück feuriges Portugal auf den Teller, ganz ohne Kochen und ganz ohne Gräten. Mehr aus dem \u003ca href=\"\/collections\/nuri\"\u003eSortiment von Nuri\u003c\/a\u003e findest du bei uns, von milden Sardinen bis zum Geschenkset.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInhalt 125g – Abtropfgewicht 90g\u003c\/p\u003e","brand":"Nuri","offers":[{"title":"125 g \/ 90 g","offer_id":53071557001550,"sku":"048LAG022","price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/nuri-makrelenfilets-scharfem-olivenoel.jpg?v=1750983767"},{"product_id":"nuri-kleine-makrelen-in-olivenoel-90g","title":"Kleine Makrelen in Olivenöl","description":"\u003ch2 id=\"speakable-headline\"\u003eKleine Makrelen in Olivenöl aus Matosinhos\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cblockquote id=\"speakable-summary\"\u003e\n\u003cp\u003eKleine Makrelen in Olivenöl von Nuri sind ganze junge Makrelen aus Portugal, von Hand in die Dose gelegt und mit mildem Olivenöl bedeckt. Zarter als man denkt, feiner als manche Thunfischdose – eine Fischkonserve mit Charakter, kein anonymer Dosenfisch.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\n\u003cp id=\"speakable-definition\"\u003e\u003cstrong\u003eKleine Makrelen in Olivenöl\u003c\/strong\u003e sind eine portugiesische Spezialität aus der Traditionsmanufaktur Nuri im Hafenort Matosinhos. Junge, kleine Makrelen werden von Hand gesäubert, schonend gegart und in bestes Olivenöl gebettet – ein Fisch, welcher zarter schmeckt als sein Ruf und wunderbar buttrig am Gaumen zergeht. Klein heißt hier jung und besonders fein – ein Unterschied, den du gleich im ersten Bissen schmeckst. Wer Sardinen mag, wird die kleinen Makrelen lieben.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eButtrig, zart, ganz nah am Meer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie kleinen Makrelen schmecken mild und buttrig, mit feiner Salznote und einem klaren, sauberen Fischgeschmack.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas milde Olivenöl legt sich wie ein Mantel um den Fisch und hält ihn saftig, zart und geschmeidig. Am Gaumen zergeht das Fleisch fast wie von selbst, dazu die runde Fruchtigkeit des Öls – zusammen schmecken sie nach Süden, nach Hafen, Sonne und Meersalz. Kleine Makrelen in Olivenöl sind milder als Sardine und feiner als so manche Thunfischdose, dabei kräftig genug, um für sich allein zu stehen. Ein Fisch, welcher keine große Bühne braucht und sie trotzdem verdient.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eWir mögen sie auf kräftigem Sauerteigbrot\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAm schönsten isst du die Makrelen pur mit der Gabel direkt aus der Dose oder auf einer Scheibe kräftigem Sauerteigbrot mit etwas Fleur de Sel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSie mögen Zitrone, rote Zwiebel und glatte Petersilie, sie mögen einen Klecks Senf und einen bunten Blattsalat. Zerpflückt geben sie jeder Pasta Tiefe, auf einer Ofenkartoffel werden sie zum schnellen Mittagessen. Probier sie neben die klassischen \u003ca href=\"\/products\/nuri-sardinen-in-olivenoel-90g\"\u003eSardinen in Olivenöl\u003c\/a\u003e auf ein Antipasti-Brett, zusammen mit Oliven und Eingelegtem aus unseren \u003ca href=\"\/collections\/fischkonserven\"\u003eportugiesischen Fischkonserven\u003c\/a\u003e. Wer es kräftiger mag, greift zur \u003ca href=\"\/products\/nuri-kleine-makrelen-in-scharfem-olivenoel-90g\"\u003epikanten Variante mit feiner Schärfe\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e37 Schritte Handarbeit seit 1920\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNuri gehört zu Conservas Pinhais, einer der ältesten Fischmanufakturen Portugals, gegründet 1920 im Hafenort Matosinhos bei Porto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGanze 37 Arbeitsschritte braucht eine Dose Nuri, und fast alle passieren von Hand – nur das Auffüllen mit Olivenöl und das Verschließen erledigt eine Maschine. Erfahrene Frauen putzen, köpfen und legen jeden Fisch einzeln in die Dose, ein Handwerk, welches seit über hundert Jahren von Generation zu Generation weitergegeben wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Marke Nuri gibt es seit 1935, und seit 2016 führt der Österreicher Jakob Glatz das Traditionshaus mit ruhiger Hand weiter. Eine Legende erzählt, der Name stamme von der Liebe zu einer Spanierin namens Nuria – Liebe auf den ersten Blick, mitten auf einer Verkaufsreise. So schmeckt Portugal aus der Dose. Alle Achtung.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eGenusstipp aus unserer Küche\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUns schmecken die kleinen Makrelen lauwarm am liebsten: Dose kurz öffnen, das Öl mitnehmen, alles über warme Kartoffeln oder in eine Frittata geben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUngeöffnet halten die Makrelen in Olivenöl jahrelang und werden mit der Zeit sogar runder im Geschmack, ganz wie eine gute Konserve es verspricht. Angebrochen wandern sie abgedeckt in den Kühlschrank und schmecken auch am nächsten Tag noch wunderbar. So hast du für spontane Gäste oder das Picknick am See immer etwas Gutes zur Hand. Mehr aus dem \u003ca href=\"\/collections\/nuri\"\u003eSortiment von Nuri\u003c\/a\u003e findest du bei uns – von Sardinen über Makrelenfilets bis zum Geschenkset.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInhalt 125g – Abtropfgewicht 90g\u003c\/p\u003e","brand":"Nuri","offers":[{"title":"125 g \/ 90 g","offer_id":53071557034318,"sku":"048LAG023","price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/nuri-kleine-makrelen-olivenoel.jpg?v=1750983770"},{"product_id":"nuri-kleine-makrelen-in-scharfem-olivenoel-90g","title":"Kleine Makrelen in scharfem Olivenöl","description":"\u003ch2 id=\"speakable-headline\"\u003eKleine Makrelen in scharfem Olivenöl mit Piri-Piri\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cblockquote id=\"speakable-summary\"\u003e\n\u003cp\u003eKleine Makrelen in scharfem Olivenöl von Nuri sind ganze junge Makrelen aus Portugal, in würziges Olivenöl mit Piri-Piri gelegt. Buttrig-zart mit feuriger Kante – eine Fischkonserve für alle, die es gern etwas hitziger mögen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\n\u003cp id=\"speakable-definition\"\u003e\u003cstrong\u003eKleine Makrelen in scharfem Olivenöl\u003c\/strong\u003e sind die feurige Schwester der milden Makrelendose aus der Traditionsmanufaktur Nuri in Matosinhos. Junge Makrelen werden von Hand in die Dose gelegt und mit Olivenöl bedeckt, dem Piri-Piri seine Schärfe leiht. Heraus kommt zartes Fleisch, welches buttrig schmilzt, und ein Öl, das ordentlich kribbelt. Wärme aus Portugal, direkt aus der Dose.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eErst buttrig-zart, dann feurig\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie scharfen Makrelen schmecken zuerst mild und buttrig, dann kommt die Schärfe des Piri-Piri hinterher und wärmt langsam nach.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePiri-Piri ist die kleine portugiesische Chili, welche in der Landesküche zu Hause ist – sie brennt nicht wild, sondern würzt mit Charakter. Am Gaumen spielen das zarte, schmelzende Fleisch, die runde Fruchtigkeit des Öls und die feurige Note zusammen, buttrig, würzig und feurig zugleich. Und trotzdem bleibt der feine Makrelengeschmack immer vorne – die Schärfe begleitet ihn, ohne ihn je zu übertönen. Eine Dose für die Tage, an denen es etwas mehr Temperament sein darf.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAufs Brot, ein kaltes Bier dazu\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAm liebsten isst du die scharfen Makrelen auf kräftigem Brot, die Schärfe braucht etwas zum Abfedern und ein kühles Getränk daneben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWir mögen sie auf geröstetem Sauerteig mit einem Klecks Frischkäse, welcher die Hitze bändigt, dazu ein kaltes Bier oder ein Glas trockener Weißwein. Zerpflückt machen sie aus einfacher Pasta ein würziges Essen, in einem Salat mit Kichererbsen und roter Zwiebel setzen sie den scharfen Akzent. Auch auf einer Ofenkartoffel oder neben Rührei am Wochenende sind sie ein kleines Fest.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWer es lieber sanft mag, greift zur \u003ca href=\"\/products\/nuri-kleine-makrelen-in-olivenoel-90g\"\u003emilden Variante in Olivenöl\u003c\/a\u003e; wer die Schärfe liebt, probiert auch die \u003ca href=\"\/products\/nuri-sardinen-in-scharfem-olivenoel-90g\"\u003escharfen Sardinen in Olivenöl\u003c\/a\u003e aus unseren \u003ca href=\"\/collections\/fischkonserven\"\u003eportugiesischen Fischkonserven\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDie letzte Handarbeits-Manufaktur Portugals\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNuri gehört zu Conservas Pinhais in Matosinhos, gegründet 1920 – die einzige Manufaktur Portugals, welche ihre Fische bis heute komplett von Hand einlegt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGanze 37 Arbeitsschritte braucht eine Dose, fast alle von Menschenhand. Erfahrene Frauen putzen, köpfen und legen die Fische einzeln ein, bevor das würzige Öl mit Piri-Piri dazukommt. Die Marke Nuri gibt es seit 1935, seit 2016 führt der Österreicher Jakob Glatz das Traditionshaus weiter. Eine Legende erzählt, ein arabischer Händler habe beim Öffnen einer Dose „Nuri!\" gerufen – ein Wort für Licht und Reinheit, so hell glänzten die Fische darin. Alle Achtung.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eGenusstipp aus unserer Küche\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUns schmeckt das scharfe Öl fast so gut wie der Fisch selbst – hebe es auf und gib es über warme Kartoffeln, in eine Tomatensauce oder über ein Spiegelei.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUngeöffnet halten die Makrelen jahrelang und werden mit der Zeit sogar runder. Angebrochen wandern sie abgedeckt in den Kühlschrank und schmecken am nächsten Tag noch würziger. Ein kleiner Vorrat im Schrank, und an grauen Tagen holst du dir ein Stück portugiesische Sonne auf den Teller. Mehr aus dem \u003ca href=\"\/collections\/nuri\"\u003eSortiment von Nuri\u003c\/a\u003e findest du bei uns, von milden Sardinen bis zum Geschenkset.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInhalt 125g – Abtropfgewicht 90g\u003c\/p\u003e","brand":"Nuri","offers":[{"title":"125 g \/ 90 g","offer_id":53071557099854,"sku":"048LAG024","price":4.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/nuri-kleine-makrelen-scharfem-olivenoel.jpg?v=1750983773"},{"product_id":"nuri-sardinen-geschenk-4er-box","title":"Sardinen Geschenk – 4er Box","description":"\u003ch2 id=\"speakable-headline\"\u003eSardinen Geschenk als 4er Box von Nuri\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cblockquote id=\"speakable-summary\"\u003e\n\u003cp\u003eDas Sardinen Geschenk von Nuri ist eine Geschenkbox mit vier Dosen portugiesischer Sardinen in Olivenöl, scharfem Olivenöl, Tomatensauce und scharfer Tomatensauce. Ein hübsch verpackter Klassiker aus Matosinhos – zum Verschenken oder Selbstprobieren.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\n\u003cp id=\"speakable-definition\"\u003e\u003cstrong\u003eSardinen Geschenk\u003c\/strong\u003e in der 4er Box heißt vier verschiedene Nuri-Sardinen, hübsch in einem Karton vereint, jede in ihrer eigenen Geschmacksrichtung. Die berühmten gelben Dosen aus Matosinhos machen schon beim Auspacken Freude, drinnen wartet feiner portugiesischer Fisch aus reiner Handarbeit. Ein Präsent für alle, die guten Dosenfisch lieben oder ihn gerade erst für sich entdecken.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVier Dosen, vier Charaktere\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie 4er Box versammelt die vier beliebtesten Sardinen von Nuri, von mild bis feurig, von Öl bis Tomate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDabei sind die klassischen \u003ca href=\"\/products\/nuri-sardinen-in-olivenoel-90g\"\u003eSardinen in Olivenöl\u003c\/a\u003e, buttrig und rund, die \u003ca href=\"\/products\/nuri-sardinen-in-scharfem-olivenoel-90g\"\u003eSardinen in scharfem Olivenöl\u003c\/a\u003e mit feuriger Piri-Piri-Note, die fruchtigen \u003ca href=\"\/products\/nuri-sardinen-in-tomatensauce-90g\"\u003eSardinen in Tomatensauce\u003c\/a\u003e und die pikanten \u003ca href=\"\/products\/nuri-sardinen-in-scharfer-tomatensauce-90g\"\u003eSardinen in scharfer Tomatensauce\u003c\/a\u003e. So probierst du dich einmal durch das Herz des Sortiments und findest ganz nebenbei deinen Liebling. Mild, würzig, fruchtig, feurig – für jede Stimmung die passende Dose.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eEin Mitbringsel, das Freude macht\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas Sardinen Geschenk ist die schöne Antwort auf die Frage, was man Genießern mitbringt, die schon alles haben. Es ist persönlich, ohne teuer zu sein, und trifft bei Fischfreunden fast immer ins Schwarze.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWir mögen es als Gastgeschenk zum Abendessen, als Wichtelpräsent oder als kleinen Gruß für Fischliebhaber, die Portugal im Herzen tragen. Die gelben Dosen mit den feinen Gravuren sehen auf dem Tisch etwas her und wandern bei manchem sogar ungeöffnet ins Regal, weil sie einfach schön sind. Wer mag, legt eine gute Flasche Weißwein oder ein Baguette dazu, und aus dem kleinen Präsent wird ein ganzer Abend. Ein Geschenk, das nach Sonne, Meer und Handwerk schmeckt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eHandarbeit aus Matosinhos seit 1920\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNuri gehört zu Conservas Pinhais, gegründet 1920 im Fischerhafen Matosinhos – die einzige Manufaktur Portugals, welche ihre Sardinen bis heute komplett von Hand einlegt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGanze 37 Arbeitsschritte stecken in jeder einzelnen Dose, fast alle von Menschenhand. Erfahrene Frauen putzen, köpfen und legen jede Sardine sorgfältig ein, bevor Öl oder Tomatensauce dazukommt. Die Marke Nuri gibt es seit 1935, seit 2016 führt der Österreicher Jakob Glatz das Traditionshaus weiter. Eine Legende erzählt, der Name stamme von der Liebe zu einer Spanierin namens Nuria – Liebe auf den ersten Blick, mitten auf einer Verkaufsreise. So schenkst du ein Stück gelebte Handwerkstradition. Alle Achtung.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eGenusstipp aus unserer Küche\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUns macht die Box besonders Freude als kleines Tasting zu viert – vier Dosen, ein gutes Brot, ein paar frische Zitronen, und jeder am Tisch findet seinen ganz eigenen Favoriten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUngeöffnet halten die Sardinen jahrelang und werden mit der Zeit sogar runder im Geschmack, ein Vorrat, der nie verkehrt ist. So hast du für spontanen Besuch oder ein schnelles Abendbrot immer etwas Gutes im Haus. Und wer nach dem Probieren seinen Liebling gefunden hat, bekommt ihn bei uns natürlich auch einzeln in der Dose, ob mild in Olivenöl oder feurig in Tomate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInhalt 4 x 125g – Abtropfgewicht 4 x 90g (gesamt 360g)\u003c\/p\u003e","brand":"Nuri","offers":[{"title":"500 g \/ 360 g","offer_id":53071557165390,"sku":"048LAG025","price":20.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/nuri-sardinen-geschenk-4er-box.jpg?v=1750983776"},{"product_id":"nuri-sardinen-in-olivenoel-mit-zitrone-90g","title":"Sardinen in Olivenöl mit Zitrone","description":"\u003ch2 id=\"speakable-headline\"\u003eSardinen in Olivenöl mit Zitrone, die spritzige Sommer-Edition\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cblockquote id=\"speakable-summary\"\u003e\n\u003cp\u003eSardinen in Olivenöl mit Zitrone von Nuri sind ganze portugiesische Sardinen in mildem Olivenöl, fein mit Zitrone verfeinert. Frisch, spritzig, sommerlich – eine limitierte Edition des Kult-Klassikers aus Matosinhos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\n\u003cp id=\"speakable-definition\"\u003e\u003cstrong\u003eSardinen in Olivenöl mit Zitrone\u003c\/strong\u003e sind die sommerliche Variante der klassischen Nuri-Sardine aus Matosinhos, bei der ein Hauch Zitrone das milde Olivenöl aufweckt. Der zarte Fisch bekommt so eine helle, frische Note, die nach Süden und Sonne schmeckt. Eine limitierte Edition für alle, die ihre Sardine gern leicht und spritzig mögen. Stell dir vor, du öffnest die Dose an einem warmen Abend, und schon hast du ein Stück Sommer auf dem Teller.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eFrisch, spritzig, wie ein Sommertag\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Sardinen schmecken zuerst mild und buttrig, dann kommt die Zitrone und legt eine helle, frische Spur darüber. Du merkst sofort, dass hier etwas Leichteres im Öl steckt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Zitrone drängt sich nicht auf, sie weckt nur den Fisch und macht das Öl leichter und lebendiger. Am Gaumen spielen zartes Fleisch, rundes Olivenöl und spritzige Frische wunderbar zusammen, hell, klar und animierend. Wo die klassische Sardine sättigt und wärmt, macht diese Variante Lust auf Sommer, auf offene Fenster und ein Glas gut gekühlten Weißwein. So schmeckt Portugal an einem hellen Junitag.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eSommerküche aus der Dose\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSardinen mit Zitrone sind wie gemacht für die leichte Küche, für alles, was frisch, schnell und mediterran sein soll. Wenn du wenig Zeit hast und trotzdem Lust auf etwas Feines, bist du hier genau richtig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWir mögen sie auf geröstetem Weißbrot mit etwas Fenchel und dünn gehobelter Zwiebel, oder über einem Salat mit Blattgemüse, weißen Bohnen und Kräutern. In einer sommerlichen Pasta mit Zitronenabrieb und Olivenöl brauchen sie kaum Beiwerk. Als leichte Alternative passen dazu die klassischen \u003ca href=\"\/products\/nuri-sardinen-in-olivenoel-90g\"\u003eSardinen in Olivenöl\u003c\/a\u003e oder die feinen \u003ca href=\"\/products\/nuri-kleine-makrelen-in-olivenoel-90g\"\u003ekleinen Makrelen in Olivenöl\u003c\/a\u003e aus unseren \u003ca href=\"\/collections\/fischkonserven\"\u003eportugiesischen Fischkonserven\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eHandarbeit aus Matosinhos, seit 1920\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNuri gehört zu Conservas Pinhais, gegründet 1920 im Fischerhafen Matosinhos – bis heute wird jede Sardine von Hand in die Dose gelegt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGanze 37 Arbeitsschritte braucht eine Dose Nuri, und fast alle passieren von Menschenhand. Erfahrene Frauen putzen, köpfen und legen jede Sardine sorgfältig ein, bevor Öl und Zitrone dazukommen. Die Marke Nuri gibt es seit 1935, seit 2016 führt der Österreicher Jakob Glatz das Traditionshaus weiter. Eine Legende erzählt, ein arabischer Händler habe beim Öffnen einer Dose „Nuri!\" gerufen – ein Wort für Licht und Reinheit, so hell glänzten die Sardinen. Zu dieser hellen Edition passt das besonders schön. Alle Achtung.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eGenusstipp aus unserer Küche\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUns schmeckt diese Dose am liebsten leicht gekühlt an warmen Tagen – kurz in den Kühlschrank, dann auf Brot mit einem Extra-Spritzer frischer Zitrone.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUngeöffnet halten die Sardinen jahrelang und werden mit der Zeit sogar runder im Geschmack. Angebrochen wandern sie abgedeckt in den Kühlschrank und schmecken am nächsten Tag noch wunderbar. Weil es nur eine kleine, limitierte Edition ist, lohnt sich der Griff, solange sie da ist. Mehr aus dem \u003ca href=\"\/collections\/nuri\"\u003eSortiment von Nuri\u003c\/a\u003e findest du bei uns, von scharfen Sardinen bis zum Geschenkset.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInhalt 125g – Abtropfgewicht 90g\u003c\/p\u003e","brand":"Nuri","offers":[{"title":"125 g \/ 90 g","offer_id":53071564702030,"sku":"048LAG036","price":6.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/nuri-sardinen-in-olivenoel-mit-zitrone-90g.jpg?v=1750984088"}],"url":"https:\/\/nurgutes.eu\/collections\/nuri.oembed","provider":"nur Gutes","version":"1.0","type":"link"}