{"title":"Schokolierte Nüsse \u0026 Früchte","description":"\u003ch2\u003eSchokoliertes verbindet Knusper und Schmelz.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWenn hochwertige Schokolade auf ausgewählte Nüsse oder Früchte trifft, entsteht ein ausgewogenes Spiel aus Textur und Geschmack.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn dieser Kategorie findest du \u003cstrong\u003eschokolierte Nüsse\u003c\/strong\u003e und feine Spezialitäten: knackige Kerne, umhüllt von zart schmelzender Schokolade. Sorgfältig verarbeitet und klar im Geschmack.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOb als kleine Nascherei, zum Teilen oder für den bewussten Genuss zwischendurch – Schokoliertes ist vielseitig und immer eine gute Wahl.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKnusprig, ausgewogen und ehrlich: Schokolade in ihrer genussvollen Vielfalt.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"marlonas-classic-schoko-mandeln","title":"Schoko Mandeln Gianduja","description":"\u003ch2 id=\"speakable-headline\"\u003eSchoko Mandeln Gianduja aus dem katalanischen Penedès\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cblockquote id=\"speakable-summary\"\u003e\n\u003cp\u003eDie Schoko Mandeln Gianduja sind ganze, karamellisierte Mittelmeer-Mandeln, die Schicht für Schicht in dunkle Gianduja gehüllt und mit Kakao bestäubt werden. Kein industrielles Naschwerk, sondern Dragee-Handwerk der katalanischen Chocolaterie Mi\u0026amp;Cu Gourmet aus dem Penedès bei Barcelona.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\n\u003cp id=\"speakable-definition\"\u003e\u003cstrong\u003eSchoko Mandeln Gianduja\u003c\/strong\u003e sind die dunkle Verführung aus der Marlonas-Linie von Mi\u0026amp;Cu Gourmet: ein Kern aus ganzen, karamellisierten Mandeln, umhüllt von rund 60 % Gianduja, jener samtigen Schokolade mit eingearbeiteter Haselnusspaste. Feiner Kakao, kaum 3 % des Ganzen, legt sich außen darum und macht aus einer schlichten Mandel eine kleine Praline. Lass dich von der ersten überraschen – bei einer bleibt es selten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eKnack, Schmelz und ein dunkler Kern\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBeim ersten Biss knackt die Mandel, dann kommt der Schmelz der dunklen Gianduja hinterher. Saftig im Kern, samtig in der Hülle, herb im Nachhall. Lass eine Praline ruhig auf der Zunge zergehen, statt sie gleich zu zerbeißen, dann zeigt die Gianduja ihre ganze Haselnusstiefe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie karamellisierte Mandel bringt Biss und eine leise Süße, die Schokolade antwortet mit herber Tiefe und der samtigen Haselnussnote der Gianduja. Der Kakaostaub nimmt der Süße die Spitze und lässt jeden Bissen herb-elegant ausklingen. Knusprig, cremig, zart – diese kleine Praline spielt in einer eigenen Liga, und ihr Charakter passt eher zum Abend als zum hektischen Nachmittag.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eKaramell, Honig und die Kunst des Dragierens\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAm Anfang steht die Mandel. Mi\u0026amp;Cu Gourmet wählt mediterrane Qualitäten mit feinem, leicht buttrigem Aroma und wendet sie in einem Bad aus Zucker und Honig, bis sich eine knusprig-süße Kruste um den Kern legt. Gut 30 % des fertigen Dragees sind reine Mandel, das schmeckst du in jedem Biss. In Spanien gehören solche karamellisierten Mandeln seit Generationen dazu, zu Weihnachten, zu Festtagen, zu ruhigen Stunden bei Kaffee.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDann beginnt die Geduldsarbeit. Im klassischen Dragee-Verfahren umhüllt die Manufaktur die Mandeln Schicht für Schicht mit Gianduja, bis jede gleichmäßig ummantelt ist. Je langsamer diese Schichten wachsen, desto feiner wird am Ende die Hülle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZum Schluss folgt die aromatische Feinheit, ein Staub aus dunklem Kakao, der jeder Mandel ihren Charakter gibt. Zucker, Honig und Geduld – aus mehr besteht dieses Naschwerk kaum, und doch hat es Tiefgang. Es gehört zu unseren liebsten \u003ca href=\"\/collections\/schokolierte-nuesse-fruechte\"\u003eschokolierten Nüssen und Früchten\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eEine Familie aus Olèrdola bei Barcelona\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHinter Mi\u0026amp;Cu Gourmet stehen die Geschwister Núria und Josep Miret, deren Familie seit über 70 Jahren der Schokolade verbunden ist. Schon der Name verrät die Herkunft: Mi\u0026amp;Cu verbindet die Familiennamen Miret und Cudié. In Olèrdola, einer kleinen Gemeinde im Weinbaugebiet Penedès und rund 50 km südwestlich von Barcelona, veredeln sie mediterrane Mandeln zu Pralinen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÜber 20 Jahre Erfahrung im Gourmet-Segment stecken in jeder Packung, dazu eine Gestaltung, deren fast orientalische Muster an die maurische Geschichte Spaniens erinnern. Alkoholfrei und glutenfrei sind alle drei Marlonas-Sorten, ein feines Mitbringsel für alle, die dunkle Schokolade lieben. Gerade zur Advents- und Weihnachtszeit macht so eine hübsch gemusterte Packung als kleines Geschenk Freude.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProbier die Gianduja zu einem Espresso oder einem Glas Cava aus derselben Ecke Kataloniens. Und wenn dir die herbe Variante zusagt, warten die \u003ca href=\"\/products\/marlonas-classic-schoko-mandeln-karamell\"\u003eMandeln mit gesalzenem Karamell\u003c\/a\u003e und die \u003ca href=\"\/products\/marlonas-classic-schoko-mandeln-praline\"\u003eMandeln in weißer Schokolade\u003c\/a\u003e schon auf dich. Fang aber lieber nicht zu spät am Abend an, die Packung leert sich schneller als gedacht.\u003c\/p\u003e","brand":"Mi\u0026Cu Gourmet","offers":[{"title":"80 g","offer_id":53071454011726,"sku":"030DAN106171","price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/marlonas-classic-schoko-mandeln.jpg?v=1750982138"},{"product_id":"marlonas-classic-schoko-mandeln-karamell","title":"Schoko Mandeln Karamell","description":"\u003ch2 id=\"speakable-headline\"\u003eCremige Schoko Mandeln Karamell mit einer Prise Salz\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cblockquote id=\"speakable-summary\"\u003e\n\u003cp\u003eDie Schoko Mandeln Karamell sind karamellisierte Mittelmeer-Mandeln in cremiger Milchschokolade mit gesalzenem Karamell, fein mit Kakao bestäubt. Ein Naschwerk der katalanischen Chocolaterie Mi\u0026amp;Cu Gourmet, bei dem süß und salzig Hand in Hand gehen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\n\u003cp id=\"speakable-definition\"\u003e\u003cstrong\u003eSchoko Mandeln Karamell\u003c\/strong\u003e sind die süß-salzige Seite der Marlonas-Linie von Mi\u0026amp;Cu Gourmet: ganze, karamellisierte Mandeln unter einer Hülle aus Milchschokolade mit gesalzenem Karamell, gut 47 % der Praline. Toffee und eine Prise Salz treffen auf die Röstnote der Mandel. Wer beim Süßen einmal das Salz entdeckt, hört ungern wieder auf, ein Klassiker für alle, die Salzkaramell lieben.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eErst süß, dann salzig, dann Toffee\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Milchschokolade schmilzt weich, dann meldet sich das gesalzene Karamell mit seiner Toffee-Tiefe. Cremig, salzig, karamellig, so spielt diese Mandel ihre Karten aus. Der Kern bleibt knackig, während sich die Milchschokolade weich darüberlegt wie ein warmer Mantel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Kern knuspert, die Hülle schmilzt, und mittendrin blitzt das Salz auf und hält die Süße in Schach. Eine geröstete Haselnussnote und ein Anklang von gebranntem Zucker runden den Bissen ab. Süß und salzig, das ist hier kein Widerspruch, sondern das ganze Vergnügen. So ein Naschwerk isst man langsam, weil jeder Bissen ein kleines Auf und Ab zwischen süß und salzig ist.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eKaramellisiert, dragiert, gesalzen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAuch hier beginnt alles mit der Mandel. Mi\u0026amp;Cu Gourmet karamellisiert mediterrane Mandeln in Zucker und Honig, bis eine knusprige Kruste den Kern umschließt. Gut 28 % der fertigen Praline sind reine Mandel, der Rest ist Schokoladenkunst. Ausgewählt werden mediterrane Mandeln mit feinem, leicht buttrigem Aroma, die dem süßen Karamell standhalten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDann kommt die Milchschokolade mit gesalzenem Karamell ins Spiel, Schicht um Schicht im Dragee-Kessel aufgetragen. Je gleichmäßiger die Schichten wachsen, desto runder wird am Ende der Biss. Zum Schluss legt sich eine feine Wolke Kakao darum, die der Süße die Spitze nimmt und das Salz noch einmal hervorhebt. So bleibt die Mandel cremig ummantelt, ohne je zu süß zu geraten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eNúria und Josep aus dem Penedès\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn Olèrdola, keine 40 Minuten mit dem Auto von Barcelona entfernt und mitten im Weinbaugebiet Penedès, sitzt die kleine Chocolaterie Mi\u0026amp;Cu Gourmet. Núria und Josep Miret führen sie, mit über 70 Jahren Familientradition in der Schokolade und mehr als 20 Jahren eigener Erfahrung im Gourmet-Segment im Rücken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIhre Marlonas veredeln sie im klassischen Dragee-Verfahren und legen sie in fast orientalisch gemusterte Schachteln, ein Nachhall der maurischen Geschichte Spaniens. Alkoholfrei und glutenfrei sind alle Sorten, und die Karamell-Variante ist die geselligste unter ihnen, ein Naschwerk für gemütliche Herbst- und Winterabende. Die ganze Marlonas-Linie zählt weit mehr als diese drei Sorten, doch die Karamell gehört zu den Lieblingen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZu Kaffee oder Cappuccino sind sie ein kleines Fest, auf einem Löffel Vanilleeis schmelzen sie zur schnellen Nachspeise. In die hübsch gemusterte Schachtel gelegt, machen sie als kleines Geschenk am Kaffeetisch immer eine gute Figur. Magst du es herber, probier die \u003ca href=\"\/products\/marlonas-classic-schoko-mandeln\"\u003eMandeln in dunkler Gianduja\u003c\/a\u003e; steht dir der Sinn nach sanft, dann sind die \u003ca href=\"\/products\/marlonas-classic-schoko-mandeln-praline\"\u003eMandeln in weißer Schokolade\u003c\/a\u003e dein Fall. Alle drei findest du bei unseren \u003ca href=\"\/collections\/schokolierte-nuesse-fruechte\"\u003eschokolierten Nüssen und Früchten\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Mi\u0026Cu Gourmet","offers":[{"title":"80 g","offer_id":53071460204878,"sku":"030DAN106172","price":4.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/marlonas-classic-schoko-mandeln-karamell-80g.jpg?v=1750982172"},{"product_id":"marlonas-classic-schoko-mandeln-praline","title":"Schoko Mandeln Praliné","description":"\u003ch2 id=\"speakable-headline\"\u003eSchoko Mandeln Praliné in cremig-weißer Schokolade\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cblockquote id=\"speakable-summary\"\u003e\n\u003cp\u003eDie Schoko Mandeln Praliné sind karamellisierte Mittelmeer-Mandeln in cremig-weißer Schokolade, sanft mit hellem Kakao bestäubt. Die mildeste der drei Marlonas-Sorten von Mi\u0026amp;Cu Gourmet, zart schmelzend und fein süß.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\n\u003cp id=\"speakable-definition\"\u003e\u003cstrong\u003eSchoko Mandeln Praliné\u003c\/strong\u003e sind die zarte, weiße Seite der Marlonas-Linie von Mi\u0026amp;Cu Gourmet: ganze, karamellisierte Mandeln unter einer Hülle aus weißer Schokolade, verfeinert mit Mandel und einem Anklang Haselnuss. Ein Schleier hellen Kakaos nimmt der Süße die Spitze. Sie ist die sanfteste der drei Sorten und der zarte Einstieg in die Marlonas-Welt. Wenn du weiße Schokolade magst, wirst du hier schwach.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCremig, samtig, zart schmelzend\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie weiße Schokolade schmilzt cremig auf der Zunge, dann kommt der Knack der Mandel hinterher. Cremig, samtig, karamellig, so gibt sich diese Praline. Kein herbes Aroma drängt sich vor, hier bleibt alles hell, weich und rund.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOhne die herbe Kante der dunklen Schokolade tritt die karamellisierte Mandel klarer hervor, begleitet von einer feinen Pralinennote aus Mandel und gerösteter Haselnuss. Der helle Kakaostaub setzt einen leicht herben Kontrapunkt, damit die Süße nicht überhandnimmt. Lass eine auf der Zunge zergehen, und du schmeckst, wie die Milchnote der weißen Schokolade und die Röstnote der Mandel ineinanderlaufen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eWeiße Schokolade und die Kunst der Mandel\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAuch die Praliné beginnt mit der Mandel. Mi\u0026amp;Cu Gourmet wählt mediterrane Mandeln mit feinem, leicht buttrigem Aroma und karamellisiert sie in Zucker und Honig, bis eine knusprige Kruste den Kern umschließt. Gut 28 % der fertigen Praline sind reine Mandel, der Rest ist zarte Dragee-Kunst. Die Mandel muss dafür ganz und makellos sein, sonst zeigt sich jede Kerbe unter der hellen Hülle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEchte weiße Schokolade braucht mindestens 20 % Kakaobutter, und genau die gibt ihr den weichen Schmelz, der sich hier Schicht um Schicht um die Mandel legt. Je gleichmäßiger die Schichten im Dragee-Kessel wachsen, desto feiner wird am Ende der Biss. Zum Schluss legt sich ein Hauch heller Kakao darum, und die Praline ist fertig. So bleibt die weiße Hülle makellos hell, ohne dunkle Sprenkel.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eNúria und Josep aus dem Penedès\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHinter den Marlonas steht die kleine Chocolaterie Mi\u0026amp;Cu Gourmet in Olèrdola, keine 40 Minuten von Barcelona und mitten im Weinbaugebiet Penedès. Die Geschwister Núria und Josep Miret führen sie, mit über 70 Jahren Familientradition in der Schokolade und mehr als 20 Jahren Erfahrung im Gourmet-Segment.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIhre Mandeln legen sie in fast orientalisch gemusterte Schachteln, eine Verbeugung vor der maurischen Geschichte Spaniens. Alkoholfrei und glutenfrei sind alle Sorten, und die Praliné ist die zarteste unter ihnen, ein feines Mitbringsel für die Kaffee- oder Teestunde. Weiße Schokolade und Mandel, das ist ein altes Paar, das hier besonders harmonisch zusammenfindet. Gerade zur Advents- und Weihnachtszeit ist so eine helle Schachtel ein zartes kleines Geschenk.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eZu einem Schwarztee oder einem Glas Prosecco sind sie ein stiller Genuss, zu frischen Beeren werden sie zum schnellen Dessert. Magst du es kräftiger, probier die \u003ca href=\"\/products\/marlonas-classic-schoko-mandeln\"\u003eMandeln in dunkler Gianduja\u003c\/a\u003e oder die \u003ca href=\"\/products\/marlonas-classic-schoko-mandeln-karamell\"\u003eMandeln mit gesalzenem Karamell\u003c\/a\u003e. Alle drei findest du bei unseren \u003ca href=\"\/collections\/schokolierte-nuesse-fruechte\"\u003eschokolierten Nüssen und Früchten\u003c\/a\u003e. Nimm dir ruhig eine, aber bleib besser nicht bei einer.\u003c\/p\u003e","brand":"Mi\u0026Cu Gourmet","offers":[{"title":"80 g","offer_id":53071460663630,"sku":"030DAN106170","price":4.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/marlonas-classic-schoko-mandel-praline-80g.jpg?v=1750982175"},{"product_id":"tastelanghe-haselnuesse-in-weisser-schokolade-110g","title":"Haselnüsse in weißer Schokolade","description":"\u003ch2 id=\"speakable-headline\"\u003eHaselnüsse in weißer Schokolade aus dem Piemont\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cblockquote id=\"speakable-summary\"\u003e\n  \u003cp\u003eHaselnüsse in weißer Schokolade von Tastelanghe aus dem Piemont. Ganze, geröstete Piemonteser Haselnüsse der Sorte Tonda Gentile, im Dragee-Verfahren Schicht für Schicht mit cremig-süßer weißer Schokolade umhüllt. Eine Nuss, ein Bissen, ein süßer kleiner Moment.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\n\u003cp id=\"speakable-definition\"\u003e\u003cstrong\u003eHaselnüsse in weißer Schokolade\u003c\/strong\u003e sind dragierte Schokoladen-Nüsse aus dem Piemont. Bei Tastelanghe werden ganze, geröstete Tonda Gentile-Haselnüsse aus eigenem Familienanbau im Dragee-Kessel mit weißer Schokolade umhüllt – jede Nuss bekommt so ihren eigenen, gleichmäßigen Mantel.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCremig-süße Hülle, knackiger Kern\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eSüß und milchig-cremig außen, knackig und nussig innen – die süßeste der vier Spielarten. Wer weiße Schokolade mag, wird hier schnell zur Tüte greifen, denn die geröstete Nuss bringt der Süße einen nussigen Halt, der eine weiße Schokolade allein selten hat.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eHaselnüsse aus eigenem Familienanbau\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eDie Tonda Gentile delle Langhe stammt bei Tastelanghe aus eigenem Anbau: Die Familie Quazzo pflegt 40 Hektar Haselnusssträucher in der Alta Langa und wählt die Nüsse direkt aus dem eigenen Hain für ihre dragierten Spezialitäten aus. So kommen nur die feinsten Nüsse in den Dragee-Kessel – sortenrein, frisch, mit den Aromen, die nur ein eigener Boden geben kann.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eHeute leitet Alberto Quazzo den Familienbetrieb in fünfter Generation. Seit 1891 wird in Somano, einem kleinen Dorf südlich von Alba, sortenrein die Tonda Gentile delle Langhe angebaut – die Sorte, welche unter italienischen Konditoren als die feinste Haselnuss überhaupt gilt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDragiert im Kessel, Schicht für Schicht\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eBei Tastelanghe werden die ganzen Haselnüsse zuerst schonend geröstet, dann in den Dragee-Kessel gegeben und dort Schicht für Schicht mit weißer Schokolade umhüllt. Es ist ein langsames Verfahren, das viel Geduld und Erfahrung verlangt – jede Schicht muss trocknen, bevor die nächste folgen kann. Am Ende bekommt jede Nuss ihren eigenen Mantel und die typische rundliche Form.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eGenusstipp\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eProbier sie pur zum Cappuccino am Nachmittag oder zu einem Glas Moscato d'Asti aus den benachbarten Weinhügeln – der blumige Schaumwein und die süßen Nüsse verstehen sich gut. Köstlich auch grob gehackt über frische Erdbeeren oder als süße Krönung in einem warmen Apfel-Crumble.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eBei uns findest du \u003ca href=\"\/collections\/tastelanghe\"\u003eweitere Spezialitäten von Tastelanghe\u003c\/a\u003e aus den eigenen Haselnüssen – die \u003ca href=\"\/products\/tastelanghe-haselnuesse-in-karamellschokolade-110g\"\u003eHaselnüsse in Karamellschokolade\u003c\/a\u003e für die süß-warme Variante, die \u003ca href=\"\/products\/tastelanghe-weisse-schokolade-mit-haselnuessen-110g\"\u003eweiße Schokolade mit ganzen Haselnüssen\u003c\/a\u003e als Tafel oder den \u003ca href=\"\/products\/tastelanghe-tartufo-dolce-bianco-110g\"\u003eTartufo Dolce Bianco\u003c\/a\u003e als kleine weiße Trüffelpraline.\u003c\/p\u003e","brand":"Tastelanghe","offers":[{"title":"110 g","offer_id":53071575941454,"sku":"030TAL0031","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/tastelanghe-haselnuesse-in-weisser-schokolade-110g.jpg?v=1750984331"},{"product_id":"tastelanghe-haselnuesse-in-karamellschokolade-110g","title":"Haselnüsse in Karamellschokolade","description":"\u003ch2 id=\"speakable-headline\"\u003eHaselnüsse in Karamellschokolade aus dem Piemont\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cblockquote id=\"speakable-summary\"\u003e\n  \u003cp\u003eHaselnüsse in Karamellschokolade von Tastelanghe aus dem Piemont. Ganze, geröstete Piemonteser Haselnüsse der Sorte Tonda Gentile, im Dragee-Verfahren Schicht für Schicht mit echter Karamellschokolade umhüllt. Eine Nuss, ein Bissen, ein süß-karamelliger kleiner Moment.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\n\u003cp id=\"speakable-definition\"\u003e\u003cstrong\u003eHaselnüsse in Karamellschokolade\u003c\/strong\u003e sind dragierte Schokoladen-Nüsse aus dem Piemont. Bei Tastelanghe werden ganze, geröstete Tonda Gentile-Haselnüsse aus eigenem Familienanbau im Dragee-Kessel mit echter Karamellschokolade umhüllt – jede Nuss bekommt so ihren eigenen, gleichmäßigen Mantel.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eKaramellige Hülle, vollnussiger Kern\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eEine ganze, geröstete Haselnuss in einer Hülle aus echter Karamellschokolade – süß und nussig zugleich, mit einer leichten Röstung im Hintergrund. Kein Karamell-Aroma, sondern echtes karamellisiertes Zucker, das du beim Kauen schmeckst.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eHaselnüsse aus eigenem Familienanbau\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eDie Tonda Gentile delle Langhe stammt bei Tastelanghe aus eigenem Anbau: Die Familie Quazzo pflegt 40 Hektar Haselnusssträucher in der Alta Langa und wählt die Nüsse direkt aus dem eigenen Hain für ihre dragierten Spezialitäten aus. So kommen nur die feinsten Nüsse in den Dragee-Kessel – sortenrein, frisch, mit den Aromen, die nur ein eigener Boden geben kann.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eHeute leitet Alberto Quazzo den Familienbetrieb in fünfter Generation. Seit 1891 wird in Somano, einem kleinen Dorf südlich von Alba, sortenrein die Tonda Gentile delle Langhe angebaut – die Sorte, welche unter italienischen Konditoren als die feinste Haselnuss überhaupt gilt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDragiert im Kessel, Schicht für Schicht\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eBei Tastelanghe werden die ganzen Haselnüsse zuerst schonend geröstet, dann in den Dragee-Kessel gegeben und dort Schicht für Schicht mit Karamellschokolade umhüllt. Es ist ein langsames Verfahren, das viel Geduld und Erfahrung verlangt – jede Schicht muss trocknen, bevor die nächste folgen kann. Am Ende bekommt jede Nuss ihren eigenen Mantel und die typische rundliche Form.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eGenusstipp\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eProbier sie pur zum Espresso am Nachmittag oder als süßen Punkt nach einem italienischen Essen. Köstlich auch grob gehackt über Vanilleeis mit einer Prise Fleur de Sel – das Salz hebt die Karamellnote noch heraus. Oder einfach pur als kleines Mitbringsel zum Kaffee.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eBei uns findest du \u003ca href=\"\/collections\/tastelanghe\"\u003eweitere Spezialitäten von Tastelanghe\u003c\/a\u003e aus den eigenen Haselnüssen – die \u003ca href=\"\/products\/tastelanghe-haselnuesse-in-weisser-schokolade-110g\"\u003eHaselnüsse in weißer Schokolade\u003c\/a\u003e als süße Schwester, die \u003ca href=\"\/products\/tastelanghe-karamell-schokolade-mit-haselnuessen-110g\"\u003eKaramellschokolade mit ganzen Haselnüssen\u003c\/a\u003e als Tafel oder den \u003ca href=\"\/products\/tastelanghe-tartufo-dolce-caramello-110g\"\u003eTartufo Dolce Caramello\u003c\/a\u003e als süß-salzige Trüffelpraline.\u003c\/p\u003e","brand":"Tastelanghe","offers":[{"title":"110 g","offer_id":53071576072526,"sku":"030TAL0030","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/tastelanghe-haselnuesse-in-karamellschokolade-110g.jpg?v=1750984334"},{"product_id":"tastelanghe-haselnuesse-in-milchschokolade-110g","title":"Haselnüsse in Milchschokolade","description":"\u003ch2 id=\"speakable-headline\"\u003eHaselnüsse in Milchschokolade aus dem Piemont\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cblockquote id=\"speakable-summary\"\u003e\n  \u003cp\u003eHaselnüsse in Milchschokolade von Tastelanghe aus dem Piemont. Ganze, geröstete Piemonteser Haselnüsse der Sorte Tonda Gentile, im Dragee-Verfahren Schicht für Schicht mit cremiger Milchschokolade umhüllt. Eine Nuss, ein Bissen, ein eigener kleiner Genuss.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\n\u003cp id=\"speakable-definition\"\u003e\u003cstrong\u003eHaselnüsse in Milchschokolade\u003c\/strong\u003e sind dragierte Schokoladen-Nüsse aus dem Piemont. Bei Tastelanghe werden ganze, geröstete Tonda Gentile-Haselnüsse aus eigenem Familienanbau im Dragee-Kessel mit Milchschokolade umhüllt – jede Nuss bekommt so ihren eigenen, gleichmäßigen Mantel.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eKnackige Nuss, cremiger Mantel\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eAußen cremig-süße Milchschokolade, innen eine ganze, geröstete Haselnuss. Der Klassiker unter den schokolierten Nüssen – aus einer Hand voll werden schnell zwei, weil eine Nuss nie reicht.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eHaselnüsse aus eigenem Familienanbau\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eDie Tonda Gentile delle Langhe stammt bei Tastelanghe aus eigenem Anbau: Die Familie Quazzo pflegt 40 Hektar Haselnusssträucher in der Alta Langa und wählt die Nüsse direkt aus dem eigenen Hain für ihre dragierten Spezialitäten aus. So kommen nur die feinsten Nüsse in den Dragee-Kessel – sortenrein, frisch, mit den Aromen, die nur ein eigener Boden geben kann.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eHeute leitet Alberto Quazzo den Familienbetrieb in fünfter Generation. Seit 1891 wird in Somano, einem kleinen Dorf südlich von Alba, sortenrein die Tonda Gentile delle Langhe angebaut – die Sorte, welche unter italienischen Konditoren als die feinste Haselnuss überhaupt gilt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDragiert im Kessel, Schicht für Schicht\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eBei Tastelanghe werden die ganzen Haselnüsse zuerst schonend geröstet, dann in den Dragee-Kessel gegeben und dort Schicht für Schicht mit Milchschokolade umhüllt. Es ist ein langsames Verfahren, das viel Geduld und Erfahrung verlangt – jede Schicht muss trocknen, bevor die nächste folgen kann. Am Ende bekommt jede Nuss ihren eigenen Mantel und die typische rundliche Form.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eGenusstipp\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eProbier sie pur zum Espresso oder zum Cappuccino am Vormittag. Köstlich auch über das Müsli gestreut, in Schokoladen-Plätzchen eingebacken oder als süße Beigabe zu einem festlichen Käseteller.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eBei uns findest du \u003ca href=\"\/collections\/tastelanghe\"\u003eweitere Spezialitäten von Tastelanghe\u003c\/a\u003e aus den eigenen Haselnüssen – die \u003ca href=\"\/products\/tastelanghe-haselnuesse-in-zartbitterschokolade-110g\"\u003eHaselnüsse in Zartbitterschokolade\u003c\/a\u003e für die herbe Variante, die \u003ca href=\"\/products\/tastelanghe-haselnuss-schokolade-110g\"\u003eHaselnuss Schokolade mit ganzen Nüssen\u003c\/a\u003e als klassische Tafel oder den \u003ca href=\"\/products\/tastelanghe-tartufo-dolce-bianco-110g\"\u003eTartufo Dolce Bianco\u003c\/a\u003e als kleine weiße Trüffelpraline.\u003c\/p\u003e","brand":"Tastelanghe","offers":[{"title":"110 g","offer_id":53071577743694,"sku":"030TAL0029","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/tastelanghe-haselnuesse-in-milchschokolade.jpg?v=1750984336"},{"product_id":"tastelanghe-haselnuesse-in-zartbitterschokolade-110g","title":"Haselnüsse in Zartbitterschokolade","description":"\u003ch2 id=\"speakable-headline\"\u003eHaselnüsse in Zartbitterschokolade aus dem Piemont\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cblockquote id=\"speakable-summary\"\u003e\n  \u003cp\u003eHaselnüsse in Zartbitterschokolade von Tastelanghe aus dem Piemont. Ganze, geröstete Piemonteser Haselnüsse der Sorte Tonda Gentile, im Dragee-Verfahren Schicht für Schicht mit dunkler Schokolade umhüllt. Eine Nuss, ein Bissen, eine kleine Tiefe.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\n\u003cp id=\"speakable-definition\"\u003e\u003cstrong\u003eHaselnüsse in Zartbitterschokolade\u003c\/strong\u003e sind dragierte Schokoladen-Nüsse aus dem Piemont. Bei Tastelanghe werden ganze, geröstete Tonda Gentile-Haselnüsse aus eigenem Familienanbau im Dragee-Kessel mit dunkler Schokolade umhüllt – jede Nuss bekommt so ihren eigenen, gleichmäßigen Mantel.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eHerbe Hülle, vollnussiger Kern\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eEine ganze, geröstete Haselnuss in einer Schicht aus herber dunkler Schokolade. Wenig süß, dafür intensiv – die erwachsene Variante des klassischen Schoko-Nuss-Snacks. Wer dunkle Schokolade liebt, hat hier seinen Knabber-Klassiker.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eHaselnüsse aus eigenem Familienanbau\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eDie Tonda Gentile delle Langhe stammt bei Tastelanghe aus eigenem Anbau: Die Familie Quazzo pflegt 40 Hektar Haselnusssträucher in der Alta Langa und wählt die Nüsse direkt aus dem eigenen Hain für ihre dragierten Spezialitäten aus. So kommen nur die feinsten Nüsse in den Dragee-Kessel – sortenrein, frisch, mit den Aromen, die nur ein eigener Boden geben kann.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eHeute leitet Alberto Quazzo den Familienbetrieb in fünfter Generation. Seit 1891 wird in Somano, einem kleinen Dorf südlich von Alba, sortenrein die Tonda Gentile delle Langhe angebaut – die Sorte, welche unter italienischen Konditoren als die feinste Haselnuss überhaupt gilt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDragiert im Kessel, Schicht für Schicht\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eBei Tastelanghe werden die ganzen Haselnüsse zuerst schonend geröstet, dann in den Dragee-Kessel gegeben und dort Schicht für Schicht mit dunkler Schokolade umhüllt. Es ist ein langsames Verfahren, das viel Geduld und Erfahrung verlangt – jede Schicht muss trocknen, bevor die nächste folgen kann. Am Ende bekommt jede Nuss ihren eigenen Mantel und die typische rundliche Form.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eGenusstipp\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eProbier sie pur zum starken Espresso oder zu einem Glas Barolo Chinato am Abend. Köstlich auch grob gehackt über Vanilleeis, als süße Beigabe zu reifem Pecorino oder einfach pur als Snack zum Wein.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eBei uns findest du \u003ca href=\"\/collections\/tastelanghe\"\u003eweitere Spezialitäten von Tastelanghe\u003c\/a\u003e aus den eigenen Haselnüssen – die \u003ca href=\"\/products\/tastelanghe-haselnuesse-in-milchschokolade-110g\"\u003eHaselnüsse in Milchschokolade\u003c\/a\u003e für die süßere Variante, die \u003ca href=\"\/products\/tastelanghe-zartbitterschokolade-mit-ganzen-haselnuessen-110g\"\u003edunkle Schokolade mit ganzen Haselnüssen\u003c\/a\u003e als Tafel oder den \u003ca href=\"\/products\/tastelanghe-tartufo-dolce-nero-110g\"\u003eTartufo Dolce Nero\u003c\/a\u003e als kleine Trüffelpraline aus dunkler Schokolade.\u003c\/p\u003e","brand":"Tastelanghe","offers":[{"title":"110 g","offer_id":53071577874766,"sku":"030TAL0028","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/tastelanghe-haselnuesse-in-zartbitterschokolade.jpg?v=1750984339"}],"url":"https:\/\/nurgutes.eu\/collections\/schokolierte-nuesse-fruechte.oembed","provider":"nur Gutes","version":"1.0","type":"link"}