{"product_id":"shrub-rosmarin-zitrone-sirup","title":"Shrub Rosmarin-Zitrone Sirup","description":"\u003ch2 id=\"speakable-headline\"\u003eShrub Rosmarin-Zitrone Sirup für heiße Tage\u003c\/h2\u003e\n\u003cblockquote id=\"speakable-summary\"\u003e\u003cp\u003eDer Shrub Rosmarin-Zitrone Sirup von Schusters Shrub ist ein Fruchtsirup auf Essigbasis aus Zitronen und Rosmarin. Mit Mineralwasser wird daraus ein frischer Durstlöscher, mit Weißwein ein leichter Aperitif. Nicht zu süß, mit natürlicher Säure.\u003c\/p\u003e\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp id=\"speakable-definition\"\u003e\u003cstrong\u003eShrub Rosmarin-Zitrone Sirup\u003c\/strong\u003e ist der frisch-zitronige Fruchtsirup auf Essigbasis aus der Manufaktur von Schusters Shrub im Steigerwald. Sonnengereifte Zitronen geben die Frucht, feine Rosmarinnadeln die Kräuternote, der Apfelessig die natürliche Säure. Schon der Duft des puren Shrubs erinnert an den letzten Italienurlaub.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFrische Zitrone, würziger Rosmarin, kühl\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn der Nase liegt saftige Zitrone, dazu der harzig-grüne Hauch frischer Rosmarinnadeln. Schon der Duft weckt Sommerlaune, man denkt sofort an einen Garten in der Mittagssonne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm Gaumen treffen Zitrusfrucht und Kräuterwürze aufeinander, frisch, zitronig, spritzig, getragen von der lebendigen Säure des Apfelessigs. Die beiden vertragen sich glänzend, die Zitrone gibt die Frische, der Rosmarin die Tiefe, ohne dass einer den anderen überdeckt. Geschmack und Aroma stammen zu 100 Prozent aus Frucht und Kraut.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Abgang bleibt eine klare, kühle Frische, die nie zu süß wirkt. Auf 100 ml kommen rund 60 g Zucker und nur 0,004 g Salz, die Zitrone steht klar im Vordergrund. Schon ein Schnuppern weckt Lust auf Sonne und Süden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWir mögen ihn als Durstlöscher\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Verhältnis 1:10 mit eiskaltem Mineralwasser wird der Shrub zum perfekten Durstlöscher für warme Tage, frisch und nicht zu süß. Ein Glas davon ist im Hochsommer schneller leer, als man denken würde, und schmeckt auch Kindern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMit Weißwein und einem Schuss Mineralwasser wird daraus ein leichter \u003ca href=\"\/en\/collections\/aperitif\"\u003eAperitif\u003c\/a\u003e zum Start ins Wochenende. Frisch, zitronig, lebendig, so passt er zu jeder warmen Stunde. So findet der Sirup für jeden Moment das passende Glas, von der spritzigen \u003ca href=\"\/en\/collections\/limonade\"\u003eLimonade\u003c\/a\u003e bis zum Wein-Spritz am Abend.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn der Küche passt er wunderbar zu Antipasti, zu Salaten und zu Ofengemüse, wo Zitrone und Rosmarin an mediterrane Sommer erinnern. Ein Spritzer in der Marinade für Fisch oder Geflügel bringt eine helle, frische Note. So wird aus einem schlichten Sirup ein echtes Allroundtalent in der Küche. Die 250 ml reichen für viele Gläser, denn schon ein kleiner Schuss bringt viel Frische.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHanna legt Zitrone und Rosmarin in Apfelessig ein\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn der kleinen Manufaktur im Steigerwald legt Hanna Schuster Zitronen und Rosmarinnadeln über Monate in Apfelessig ein, bis deren Aromen ganz von selbst in den Essig übergehen. Der Rosmarin gibt dabei nur so viel ab, dass er die Zitrone begleitet, ohne sie zu überdecken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDanach werden Frucht und Kraut entfernt, der Fruchtessig mit Zucker abgeschmeckt und heiß abgefüllt. So macht man Obst schon seit über 200 Jahren haltbar, und ohne Konservierungsstoffe hält die Flasche mit 250 ml rund drei Jahre. „Im Shrub soll die Frucht den Ton angeben\", betont Hanna, und genau das schmeckt man. Dass nur Zitrone, Rosmarin, Apfelessig und Zucker hineinkommen, schmeckt man in jedem Schluck.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGeöffnet muss der Sirup nicht gekühlt werden, nur dunkel sollte er stehen. Mit Zitronen und Rosmarin steckt ein Stück Süden in jeder Flasche. Mehr aus der Manufaktur findest du bei den \u003ca href=\"\/en\/collections\/schusters-shrub\"\u003eSirupen von Schusters Shrub\u003c\/a\u003e. Probier dich durch und lass dich überraschen.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Schusters Shrub","offers":[{"title":"250 ml","offer_id":59951756214606,"sku":"026SCH0007","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/schusters-shrub-rosmarin-zitrone.png?v=1782225690","url":"https:\/\/nurgutes.eu\/en\/products\/shrub-rosmarin-zitrone-sirup","provider":"nur Gutes","version":"1.0","type":"link"}