{"product_id":"alain-milliat-orangen-saft-1l","title":"Orangen Saft – 1l","description":"\u003ch2 id=\"speakable-headline\"\u003eFruchtiger Orangensaft aus spanischen Orangen\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cblockquote id=\"speakable-summary\"\u003e\n  \u003cp\u003eDer Orangen Saft von Alain Milliat ist ein französischer Fruchtsaft mit 100 % Frucht aus vollreifen spanischen Orangen. Süß und fruchtig, mit einem lebendigen Spiel aus Süße und Säure und einer feinen Bitterkeit. Der Frühstücksklassiker, gemacht wie ein guter Wein, in der großen Flasche.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\n\u003cp id=\"speakable-definition\"\u003e\u003cstrong\u003eOrangensaft\u003c\/strong\u003e in dieser Güte erinnert daran, wie gut der Klassiker schmecken kann: Der Orangen Saft von Alain Milliat wird aus vollreifen spanischen Orangen gewonnen, die ihre ganze Sonne im Glas behalten. Mit 100 % Fruchtanteil ist er süß, fruchtig und voller Leben, weit entfernt vom blassen Saft aus Konzentrat.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eSüß, fruchtig, mit feiner Bitterkeit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSchon beim Einschenken duftet das Glas intensiv nach frisch gepressten, reifen Orangen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer leuchtend orangefarbene Saft hat eine saftige Textur und ein lebendiges Spiel aus Süße und Säure, getragen von einer feinen, edlen Bitterkeit. Fruchtig, sonnig, saftig liegt er auf der Zunge, mit der ganzen Frische einer reifen Orange. Hier schmeckt man die Frucht, nicht das Konzentrat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas macht den Orangensaft so besonders: Er ist nicht nur süß, sondern hat Struktur und Tiefe. Die leichte Bitterkeit der Schale gibt ihm Halt, die Säure hält ihn frisch, die Süße macht ihn rund. Ein Saft, der morgens wach macht und den Tag freundlich beginnen lässt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin gutes Glas Orangensaft am Morgen ist ein kleines Ritual: fruchtig, frisch, lebendig weckt es die Sinne, lange bevor der Kaffee es tut. Wer einmal echten Direktsaft probiert hat, mag kaum zum blassen Konzentrat aus dem Tetrapak zurück, da liegen wirklich ganze, große Welten dazwischen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eFrühstücksklassiker und Apéro mit Prosecco\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Orangen Saft ist der wohl vertrauteste aller Säfte und doch hier ein kleines Fest.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePur und gut gekühlt gehört er zum Frühstück wie das Croissant, mit Prosecco aufgegossen wird er zur klassischen Mimosa für festliche Anlässe. Auch in der Küche macht er Freude, etwa in einer Vinaigrette oder als fruchtige Note zu Geflügel. Unser Tipp: ein Schuss in einen Smoothie oder über einen Obstsalat, das bringt sofort gute Laune.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWir empfehlen ein dünnwandiges Glas und eine Trinktemperatur von 8 bis 12 Grad, dann entfaltet sich das Aroma am schönsten. Magst du es kleiner und feiner, schau zum \u003ca href=\"\/products\/mandarinen-saft\"\u003eMandarinensaft\u003c\/a\u003e, samtiger wird es bei den \u003ca href=\"\/collections\/alain-milliat-nektar\"\u003eNektaren\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVollreife Orangen aus Spanien\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Orangen für diesen Saft wachsen in Spanien, wo das warme, sonnige Klima ihnen ihre volle Süße und ihr Aroma schenkt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGeerntet werden sie erst, wenn sie vollreif sind, denn der Geschmack entsteht am Baum, wie Alain betont. Nur eine reife Orange bringt die Balance aus Süße, Säure und feiner Bitterkeit mit, die diesen Saft ausmacht. Gepresst und in die große Flasche gebracht wird er im Rhonetal südlich von Lyon, so wie seit 1997 jeder Saft des Hauses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlain Milliat, selbst Obstbauer aus Orliénas, übernahm 1983 den Familienhof und startete 1997 sein Projekt, Säfte auf das Niveau großer Weine zu heben. Seine Kreationen überzeugten rasch die Sommeliers der Gourmet-Restaurants. Mehr dazu im \u003ca href=\"\/collections\/alain-milliat\"\u003ePortrait von Alain Milliat\u003c\/a\u003e, weitere Sorten von süß bis herb findest du gleich nebenan bei den \u003ca href=\"\/collections\/alain-milliat-saefte\"\u003eSäften\u003c\/a\u003e. Alle Achtung.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Alain Milliat","offers":[{"title":"1 Liter","offer_id":53073651532110,"sku":"026MIL0029","price":7.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/alain-milliat-orangen-saft-1l-neu.jpg?v=1751007870","url":"https:\/\/nurgutes.eu\/products\/alain-milliat-orangen-saft-1l","provider":"nur Gutes","version":"1.0","type":"link"}