{"product_id":"briosa-gourmet-sardinen-pate","title":"Sardinen Paté","description":"\u003ch2 id=\"speakable-headline\"\u003eFeine Sardinencreme mit Tomate aus Portugal\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cblockquote id=\"speakable-summary\"\u003e\n  \u003cp\u003eDie Sardinen Paté von Briosa Gourmet ist eine feine Sardinencreme aus Sardine, Olivenöl, Tomate und Gewürzen, in Figueira da Foz von Hand eingekocht. Kein fester Fisch aus der Dose, sondern ein herzhafter Aufstrich für Brot, Cracker und die Dip-Runde.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\n\u003cp id=\"speakable-definition\"\u003eDie \u003cstrong\u003eSardinen Paté\u003c\/strong\u003e von Briosa Gourmet ist eine feine Sardinencreme aus Portugal, aus fangfrischer Sardine mit Olivenöl, Tomate und Gewürzen zu einer aromatischen Fischmousse eingekocht. Herzhaft im Ton, streichzart auf dem Messer, mit dem vollen Geschmack der Ölsardine. Ein Klassiker zum Streichen und Tunken.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eHerzhaft, cremig, würzig getönt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Sardinencreme ist cremig, würzig und samtig, mit dem kräftigen Ton der Sardine, den Olivenöl und Tomate weich abrunden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAuf dem Messer gibt sie sofort nach, auf dem Brot bleibt sie sahnig liegen. Die Sardine bringt Kraft und Meer mit, die Tomate eine fruchtige Süße, die Gewürze halten sich fein im Hintergrund. Kein strenger Fischton, sondern eine runde, herzhafte Würze. So schmeckt die Sardine in ihrer geschmeidigsten Form. Ein Aufstrich, der nach Hafen und Sonne duftet, ehrlich und direkt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWo die Lachs-Creme zart und hell bleibt, tritt die Sardinen-Variante voller und würziger auf. Ein Aufstrich für alle, die den echten Sardinengeschmack lieben. Wer gute Ölsardinen mag, wird auch diese Creme mögen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAuf Crackern, auf dem Ei, in der Sauce\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKnusprige Cracker und frisch geröstetes Brot nehmen die Sardinen Paté auf, ein Klecks genügt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eReich sie als Dip zu Wein oder Bier, dazu ein paar Oliven und Gemüsesticks. Auf der Vorspeisenplatte macht sie sich neben einer \u003ca href=\"\/products\/briosa-gourmet-makrelen-pate\"\u003eMakrelen Paté\u003c\/a\u003e und ganzen \u003ca href=\"\/products\/briosa-gourmet-sardinen-in-olivenoel\"\u003eSardinen in Olivenöl\u003c\/a\u003e gut, ein herzhaftes Duo aus Streichen und Beißen. Ein Löffel aufs Ei, ein Klecks in den Kartoffelsalat, und die kleine Vorspeise steht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWenn du Gäste hast, rührst du die Creme mit etwas Frischkäse und Zitrone glatt und füllst sie in ein Schälchen, dazu warmes Fladenbrot. Aus einer Dose wird so im Handumdrehen ein Gruß aus der Küche, der nach Meer schmeckt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAuch in der Küche ist die Creme ein guter Helfer: ein Löffel gibt einer Tomatensauce für Pasta Tiefe, ein Klecks würzt eine Fischsuppe. So wandert die kleine Dose vom Aperitif direkt an den Herd.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVon Hand eingekocht in Figueira da Foz\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBriosa Gourmet ist eine Marke von A Briosa, seit über 30 Jahren im Fischereihafen von Figueira da Foz zu Hause, 1991 gegründet von António Faustino an der portugiesischen Atlantikküste.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDirekt am Hafen von Cabedelo kommt der Fisch frisch und ohne lange Wege an. Fleißige Hände putzen und filetieren die Sardinen, bevor sie mit Olivenöl, Tomate und einer fein abgeschmeckten Gewürzmischung zu einer feinen Creme eingekocht werden. Bis zu 60.000 Dosen entstehen so an einem einzigen Tag, jede von Hand ins azulejo-gemusterte Papier gewickelt. Sardine, Makrele, Thunfisch und Lachs werden hier zu vier feinen Cremes, jede mit eigenem Charakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZu uns kommt Briosa Gourmet seit vielen Jahren über das 1912 gegründete Haus Conservas Portugal Norte aus Matosinhos, welches die portugiesische Fischkonserve seit über 100 Jahren pflegt. Aus demselben Haus stammt auch die klassische Marke \u003ca href=\"\/collections\/porthos\"\u003ePorthos\u003c\/a\u003e. Stöbere durch \u003ca href=\"\/collections\/briosa-gourmet\"\u003eweitere Fischkonserven von Briosa Gourmet\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Briosa Gourmet","offers":[{"title":"75 g","offer_id":53071220670798,"sku":"048MED021","price":3.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/briosa-sardine-pate.jpg?v=1750980419","url":"https:\/\/nurgutes.eu\/products\/briosa-gourmet-sardinen-pate","provider":"nur Gutes","version":"1.0","type":"link"}