{"product_id":"greenomic-crema-bruschetta","title":"Crema Bruschetta","description":"\u003ch2 id=\"speakable-headline\"\u003eCrema Bruschetta mit Sonnentomate und Oregano\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cblockquote id=\"speakable-summary\"\u003e\n  \u003cp\u003eCrema Bruschetta von Greenomic ist eine italienische Tomatencreme aus sonnengetrockneten Tomaten, Oregano und Knoblauch, mit Milchprotein leicht gebunden. Tomatenintensiv, cremig, mild gewürzt – der klassische Antipasti-Aufstrich für geröstetes Brot.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\n\u003cp id=\"speakable-definition\"\u003e\u003cstrong\u003eCrema Bruschetta\u003c\/strong\u003e ist eine streichfähige italienische Tomatencreme aus der Manufaktur von Greenomic Delikatessen, die ihre Rohstoffe in der Toskana auswählt. Das 135-Gramm-Glas vereint sonnengetrocknete Tomaten mit Oregano, Knoblauch und einer feinen Notiz Chili. Ein klassischer Bruschetta-Belag, direkt aus dem Glas auf das warme Brot.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eSonnengereifte Tomate, fein gewürzt und herrlich streichzart\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eBeim Öffnen des Glases strömt sofort der konzentrierte Duft sonnengetrockneter Tomaten heraus, dazu Oregano und Knoblauch – die klassische Aromenfamilie der italienischen Bruschetta. Die Farbe ist ein sattes, tiefes Rot, das die hohe Tomatenkonzentration verrät und Lust auf das erste warme Brot weckt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAuf dem gerösteten Brot entfaltet die Creme einen vollen, konzentrierten Tomatengeschmack mit einer feinen, streichzarten Textur. Knoblauch und Oregano würzen ruhig im Hintergrund, der rote Chili-Pfeffer setzt einen warmen Akzent, ohne in Schärfe umzuschlagen. Tomatig, geschmackvoll, herrlich italienisch.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIm Unterschied zu klassischen Pesti enthält die Crema Bruschetta keine Kerne, Nüsse oder Käse – sie lebt allein von der Tomate. Damit ist sie die tomatenreichste Variante in der Greenomic-Pesto-Familie. Ein angebrochenes Glas hält rund 7 Tage im Kühlschrank, wenn die Oberfläche mit einem Schluck Olivenöl bedeckt bleibt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAuf geröstetem Brot und in Salatdressings\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eDie Crema Bruschetta ist als klassischer Brot-Belag konzipiert. Auf warm geröstetem Ciabatta oder Baguette wird sie zur unkomplizierten Vorspeise oder zum Begleiter eines Glas Wein.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e1 bis 2 Teelöffel auf das geröstete Brot streichen, mit etwas Basilikum und einem Spritzer Olivenöl beträufeln – fertig ist die klassische Bruschetta in unter 2 Minuten. Mit einer Scheibe Mozzarella und einem Tomatenwürfel obendrauf wird daraus eine sättigende Variante mit Caprese-Anklang.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAuch als Topping für eine warme Bruschetta-Pizza, als Füllung für ein Schinken-Sandwich oder als Geschmacksgeber in einem Risotto lässt sich die Creme verwenden. Sie verträgt einige Minuten in der Pfanne, ohne dass die Tomatennote leidet, und gibt warmen Gerichten einen sonnig-konzentrierten Grundton.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDie Creme funktioniert auch als Würzbasis in Salatdressings, als Aufstrich auf einer Käseplatte, als Dip zu Grissini oder als Geschmacksgeber in einer schnellen Tomatensauce zur Pasta. Zu kräftigem Hartkäse, gegrilltem Gemüse oder geräucherter Auberginen-Vorspeise passt sie ebenfalls gut. Wenn du sie zu Pasta nutzen möchtest, schau auch bei der \u003ca href=\"\/products\/guerrieri-penne-rigate-hartweizen-pasta\"\u003ePenne Rigate von Guerrieri\u003c\/a\u003e oder der \u003ca href=\"\/products\/campofilone-fusilli-hartweizenpasta\"\u003eCampofilone Fusilli\u003c\/a\u003e vorbei.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eGreenomic Delikatessen aus Luxemburg\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eHinter Greenomic steht Themistoklis Vlachos, der von Luxemburg aus seit über 20 Jahren kleinere Familienbetriebe in Süd- und Mittelmeer-Europa besucht und ihre Rezepturen in Glas und Karaffe bringt. „Familie und Freunde an einem langen Tisch\", so erklärt Themistoklis die Idee hinter dem Sortiment. Die Crema Bruschetta wird nach italienischer Originalrezeptur in der Toskana hergestellt, mit schonender Verarbeitung und sorgsam ausgewählten Zutaten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDie elegant gestaltete Verpackung mit dem ruhigen Greenomic-Look gehört genauso zur Idee wie der Inhalt. 7 Sorten Pesto und Creme zählt die Pesto-Familie, die Bruschetta ist die tomatigste und mildeste unter ihnen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eWeitere italienische Spezialitäten aus dieser Manufaktur findest du in der \u003ca href=\"\/collections\/greenomic-delikatessen\"\u003eGreenomic-Sortimentswelt\u003c\/a\u003e mit Balsamico, Olivenölen und Antipasti aus derselben Hand. Alle Pesto-Sorten versammeln sich in der \u003ca href=\"\/collections\/pesto\"\u003ePesto-Kategorie\u003c\/a\u003e bei nur Gutes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eGenusstipp\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eDie Crema Bruschetta bei Zimmertemperatur auf frisch geröstetes Brot streichen, kurz mit einem Tropfen Olivenöl beträufeln, einige Blätter Basilikum darauflegen. Wer es etwas frischer mag, würfelt eine reife Tomate dazu und drückt einen Spritzer Zitrone darüber. Im Kühlschrank rund 7 Tage haltbar, wenn die Oberfläche mit einem Schluck Olivenöl bedeckt bleibt.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Greenomic Delikatessen","offers":[{"title":"135 g","offer_id":53071218409806,"sku":"045GRN2013","price":5.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/greenomic-crema-bruschetta.jpg?v=1750980324","url":"https:\/\/nurgutes.eu\/products\/greenomic-crema-bruschetta","provider":"nur Gutes","version":"1.0","type":"link"}