{"product_id":"manufaktur-joerg-geiger-spendenedition-engelsfluegel-alkoholfrei","title":"Spendenedition Engelsflügel – alkoholfrei","description":"\u003ch2 id=\"speakable-headline\"\u003eJörg Geiger Engelsflügel alkoholfrei – Apfel, Pfirsich \u0026amp; Kräuterwürze\u003c\/h2\u003e\n\u003cblockquote id=\"speakable-summary\"\u003e\n\u003cp\u003eSpendenedition Engelsflügel von Manufaktur Jörg Geiger ist ein alkoholfreier Aperitif mit Apfel, Pfirsich und Johannisbeere. Rote Frucht, frische Säure und leicht herbe Kräuterwürze verbinden sich zu einem prickelnden Begleiter für Wildterrine, asiatisches rotes Curry oder den Auftakt eines Menüs.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp id=\"speakable-definition\"\u003eDie \u003cstrong\u003eSpendenedition Engelsflügel\u003c\/strong\u003e ist ein kohlensäurehaltiges Getränk auf Apfelsaftbasis mit Birne, Pfirsich, schwarzer Johannisbeere, Aronia, Kräutern und Gewürzen. Die dunkelrote Komposition enthält 0,0 % Alkohol und kommt in der 750-ml-Flasche. Die Manufaktur empfiehlt zum Servieren 8 bis 10 °C und ein Sektglas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 id=\"engelsfluegel-frucht-und-kraeuter\"\u003eRote Früchte mit kräuterwürzigen Akzenten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Duft erinnert an rote Früchte und Waldbeeren, dazu kommt eine kühle, mentholartige Note. Am Gaumen bleibt die Frucht gut erkennbar, während Säure und Kräuterwürze eigene Akzente setzen. Eine feine Schärfe klingt nach und ergänzt die leicht herben Töne. Wer bei alkoholfreien Getränken auch Würze und einen vielschichtigen Nachhall schätzt, findet hier eine interessante Auswahl für das nächste Essen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eApfelsaft bildet die Grundlage der Rezeptur. Birnensaft, Pfirsichsaft, Schwarzer Johannisbeersaft und Aroniasaft ergänzen ihn; Kräuter, Gewürze und Kohlensäure vervollständigen die Mischung. Die Bandbreite der Früchte macht neugierig auf das Zusammenspiel im Glas. Probiere zunächst einen kleinen Schluck pur und anschließend zur ausgewählten Speise.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 id=\"engelsfluegel-wiesenobst-und-manufaktur\"\u003eSchwäbisches WiesenObst aus der Manufaktur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Apfel- und der Birnensaft dieser Edition werden aus Schwäbischem WiesenObst hergestellt. Die Manufaktur Jörg Geiger sitzt in Schlat und beschäftigt sich intensiv mit den alten Obstsorten der Region. Deren häufig kräftige, herbe Aromen spielen im Sortiment eine wichtige Rolle. Aus der Verbindung von Obst, Kräutern und Gewürzen entstehen dort unterschiedliche alkoholfreie Spezialitäten für Aperitif und Tisch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZur Arbeit der Manufaktur gehört die Zusammenarbeit mit regionalen Obstlieferanten. Der Erhalt der Streuobstwiesen und ihrer Sortenvielfalt ist ein wichtiger Teil ihrer Ausrichtung. Engelsflügel fügt sich mit seiner Obstbasis in dieses Sortiment ein und erhält durch die Verbindung verschiedener Säfte und würziger Zutaten seinen eigenen Charakter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 id=\"engelsfluegel-servieren-und-kombinieren\"\u003eZum Aperitif, zu Wildterrine oder rotem Curry\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServiere Engelsflügel bei 8 bis 10 Grad Celsius in einem Sektglas. Die Manufaktur empfiehlt ihn als Aperitif sowie zu feinen Vorspeisen, besonders zu Wildterrine mit Preiselbeeren. Auch würzige asiatische Gerichte mit rotem Curry gehören zu ihren Empfehlungen. So kannst du die Flasche bereits zur Begrüßung öffnen oder gezielt für einen Gang deines Menüs auswählen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFür einen Abend mit Gästen lässt sich die Auswahl unkompliziert vorbereiten. Stelle die Flasche rechtzeitig kühl und die passenden Gläser bereit. Bei einem Menü bietet es sich an, Engelsflügel zunächst zur Vorspeise zu probieren. Die übrige Speisenfolge kannst du ganz nach deinen eigenen Vorlieben zusammenstellen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 id=\"engelsfluegel-hintergrund-spendenedition\"\u003eDie Geschichte hinter der Spendenedition\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEngelsflügel entstand gemeinsam mit Menschen mit Mukoviszidose, Kindern und weiteren Beteiligten aus ihrem Umfeld. Bei einer Verkostung wurden verschiedene Ansätze besprochen und ein Favorit ausgewählt, den Jörg Geiger zum fertigen Getränk weiterentwickelte. Der Austausch über Geschmack gehört damit zur Entstehungsgeschichte dieser Edition.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMit dem Produkt ist außerdem ein Spendenprojekt der Manufaktur verbunden. Nach Angaben des Herstellers gehen pro Flasche 50 Cent an den Mukoviszidose e. V. Die Regionalgruppe Göppingen bestätigt die Unterstützung des Landesverbands Baden-Württemberg durch diese Aktion. Der Name Engelsflügel steht so für eine gemeinsam entwickelte alkoholfreie Spezialität und das soziale Engagement ihres Herstellers.\u003c\/p\u003e","brand":"Manufaktur Jörg Geiger","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":61283144204622,"sku":"026MAN02533","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/joerg-geiger-engelsfluegel-alkoholfrei.png?v=1793875260","url":"https:\/\/nurgutes.eu\/products\/manufaktur-joerg-geiger-spendenedition-engelsfluegel-alkoholfrei","provider":"nur Gutes","version":"1.0","type":"link"}