{"product_id":"nuri-sardinen-in-olivenoel-mit-zitrone-90g","title":"Sardinen in Olivenöl mit Zitrone","description":"\u003ch2 id=\"speakable-headline\"\u003eSardinen in Olivenöl mit Zitrone, die spritzige Sommer-Edition\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cblockquote id=\"speakable-summary\"\u003e\n\u003cp\u003eSardinen in Olivenöl mit Zitrone von Nuri sind ganze portugiesische Sardinen in mildem Olivenöl, fein mit Zitrone verfeinert. Frisch, spritzig, sommerlich – eine limitierte Edition des Kult-Klassikers aus Matosinhos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\n\u003cp id=\"speakable-definition\"\u003e\u003cstrong\u003eSardinen in Olivenöl mit Zitrone\u003c\/strong\u003e sind die sommerliche Variante der klassischen Nuri-Sardine aus Matosinhos, bei der ein Hauch Zitrone das milde Olivenöl aufweckt. Der zarte Fisch bekommt so eine helle, frische Note, die nach Süden und Sonne schmeckt. Eine limitierte Edition für alle, die ihre Sardine gern leicht und spritzig mögen. Stell dir vor, du öffnest die Dose an einem warmen Abend, und schon hast du ein Stück Sommer auf dem Teller.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eFrisch, spritzig, wie ein Sommertag\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Sardinen schmecken zuerst mild und buttrig, dann kommt die Zitrone und legt eine helle, frische Spur darüber. Du merkst sofort, dass hier etwas Leichteres im Öl steckt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Zitrone drängt sich nicht auf, sie weckt nur den Fisch und macht das Öl leichter und lebendiger. Am Gaumen spielen zartes Fleisch, rundes Olivenöl und spritzige Frische wunderbar zusammen, hell, klar und animierend. Wo die klassische Sardine sättigt und wärmt, macht diese Variante Lust auf Sommer, auf offene Fenster und ein Glas gut gekühlten Weißwein. So schmeckt Portugal an einem hellen Junitag.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eSommerküche aus der Dose\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSardinen mit Zitrone sind wie gemacht für die leichte Küche, für alles, was frisch, schnell und mediterran sein soll. Wenn du wenig Zeit hast und trotzdem Lust auf etwas Feines, bist du hier genau richtig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWir mögen sie auf geröstetem Weißbrot mit etwas Fenchel und dünn gehobelter Zwiebel, oder über einem Salat mit Blattgemüse, weißen Bohnen und Kräutern. In einer sommerlichen Pasta mit Zitronenabrieb und Olivenöl brauchen sie kaum Beiwerk. Als leichte Alternative passen dazu die klassischen \u003ca href=\"\/products\/nuri-sardinen-in-olivenoel-90g\"\u003eSardinen in Olivenöl\u003c\/a\u003e oder die feinen \u003ca href=\"\/products\/nuri-kleine-makrelen-in-olivenoel-90g\"\u003ekleinen Makrelen in Olivenöl\u003c\/a\u003e aus unseren \u003ca href=\"\/collections\/fischkonserven\"\u003eportugiesischen Fischkonserven\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eHandarbeit aus Matosinhos, seit 1920\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNuri gehört zu Conservas Pinhais, gegründet 1920 im Fischerhafen Matosinhos – bis heute wird jede Sardine von Hand in die Dose gelegt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGanze 37 Arbeitsschritte braucht eine Dose Nuri, und fast alle passieren von Menschenhand. Erfahrene Frauen putzen, köpfen und legen jede Sardine sorgfältig ein, bevor Öl und Zitrone dazukommen. Die Marke Nuri gibt es seit 1935, seit 2016 führt der Österreicher Jakob Glatz das Traditionshaus weiter. Eine Legende erzählt, ein arabischer Händler habe beim Öffnen einer Dose „Nuri!\" gerufen – ein Wort für Licht und Reinheit, so hell glänzten die Sardinen. Zu dieser hellen Edition passt das besonders schön. Alle Achtung.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eGenusstipp aus unserer Küche\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUns schmeckt diese Dose am liebsten leicht gekühlt an warmen Tagen – kurz in den Kühlschrank, dann auf Brot mit einem Extra-Spritzer frischer Zitrone.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUngeöffnet halten die Sardinen jahrelang und werden mit der Zeit sogar runder im Geschmack. Angebrochen wandern sie abgedeckt in den Kühlschrank und schmecken am nächsten Tag noch wunderbar. Weil es nur eine kleine, limitierte Edition ist, lohnt sich der Griff, solange sie da ist. Mehr aus dem \u003ca href=\"\/collections\/nuri\"\u003eSortiment von Nuri\u003c\/a\u003e findest du bei uns, von scharfen Sardinen bis zum Geschenkset.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInhalt 125g – Abtropfgewicht 90g\u003c\/p\u003e","brand":"Nuri","offers":[{"title":"125 g \/ 90 g","offer_id":53071564702030,"sku":"048LAG036","price":6.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/nuri-sardinen-in-olivenoel-mit-zitrone-90g.jpg?v=1750984088","url":"https:\/\/nurgutes.eu\/products\/nuri-sardinen-in-olivenoel-mit-zitrone-90g","provider":"nur Gutes","version":"1.0","type":"link"}