{"product_id":"nuri-sardinen-in-scharfem-olivenoel-90g","title":"Sardinen in scharfem Olivenöl","description":"\u003ch2 id=\"speakable-headline\"\u003eSardinen in scharfem Olivenöl mit feiner Piri-Piri-Schärfe\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cblockquote id=\"speakable-summary\"\u003e\n\u003cp\u003eSardinen in scharfem Olivenöl von Nuri sind ganze portugiesische Sardinen in Olivenöl mit Piri-Piri, angenehm gewürzt und nicht zu scharf. Der würzige Klassiker aus Matosinhos, auf Portugiesisch em azeite picante.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\n\u003cp id=\"speakable-definition\"\u003e\u003cstrong\u003eSardinen in scharfem Olivenöl\u003c\/strong\u003e sind ganze Sardinen aus der Traditionsmanufaktur Nuri in Matosinhos, in Olivenöl mit einer feinen Portion Piri-Piri gelegt. Die Schärfe ist angenehm, nicht extrem – erst schmeckst du den buttrigen Fisch, dann kommt eine warme, würzige Note hinterher. Die richtige Dose für alle, die es gern etwas würziger, aber nicht gleich feurig mögen. Wenn du Schärfe magst, sie aber nicht mit Gewalt willst, ist das genau deine Dose.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAngenehm würzig, nie zu viel\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie scharfen Sardinen sind spürbar gewürzt, aber schön ausbalanciert – die Piri-Piri kitzelt, ohne den Fisch zu überdecken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZuerst schmeckst du die zarte, buttrige Sardine und das runde Olivenöl, dann legt sich die Schärfe warm darüber und klingt sanft aus. Diese Balance macht die Dose so alltagstauglich: würzig genug, um Freude zu machen, mild genug, um sie oft zu essen. Wer scharfe Sardinen gerade erst für sich entdeckt, ist hier goldrichtig, denn sie schmecken buttrig, würzig, herzhaft und dabei stets angenehm ausgewogen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDer Allrounder für jeden Tag\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSardinen in scharfem Olivenöl passen zu fast allem und sind in Sekunden auf dem Teller, ob als schnelle Brotzeit oder als würzige Zutat. Kaum eine andere Dose macht so unkompliziert Laune.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWir mögen sie auf kräftigem Brot mit Tomate und einer Prise Salz, zerpflückt über Pasta mit Knoblauch oder auf einem Salat mit Ei und Oliven. Das würzige Öl gehört unbedingt dazu, es bringt Schwung in jedes Gericht. Wer es milder mag, greift zu den klassischen \u003ca href=\"\/products\/nuri-sardinen-in-olivenoel-90g\"\u003eSardinen in Olivenöl\u003c\/a\u003e, wer mehr Feuer sucht, zur \u003ca href=\"\/products\/nuri-sardinen-in-extra-scharfem-olivenoel-90g\"\u003eextra scharfen Variante\u003c\/a\u003e aus unseren \u003ca href=\"\/collections\/fischkonserven\"\u003eportugiesischen Fischkonserven\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVon Hand in Matosinhos, seit 1920\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNuri gehört zu Conservas Pinhais, gegründet 1920 im Fischerhafen Matosinhos – eine der wenigen verbliebenen Manufakturen Portugals, welche ihre Sardinen bis heute von Hand einlegen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGanze 37 Arbeitsschritte braucht eine Dose Nuri, und fast alle passieren von Menschenhand. Erfahrene Frauen putzen, köpfen und legen jede Sardine sorgfältig ein, bevor das Öl mit Piri-Piri dazukommt. Die Marke Nuri gibt es seit 1935, seit 2016 führt der Österreicher Jakob Glatz das Traditionshaus weiter. Eine Legende erzählt, der Name stamme von der Liebe zu einer Spanierin namens Nuria – Liebe auf den ersten Blick, mitten auf einer Verkaufsreise. So schmeckt gelebte Handwerkstradition. Alle Achtung.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eGenusstipp aus unserer Küche\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUns schmecken die scharfen Sardinen besonders gut auf einer gerösteten Brotscheibe, die das würzige Öl aufsaugt – dazu ein kühles Bier, mehr braucht es nicht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUngeöffnet halten die Sardinen jahrelang und werden mit der Zeit sogar runder im Geschmack. Angebrochen wandern sie abgedeckt in den Kühlschrank und schmecken am nächsten Tag noch würziger. Ein kleiner Vorrat im Schrank, und ein herzhaftes Essen ist immer griffbereit. Gerade an Tagen ohne Kochlust rettet so eine Dose das Abendessen. Mehr aus dem \u003ca href=\"\/collections\/nuri\"\u003eSortiment von Nuri\u003c\/a\u003e findest du bei uns, von milden Sardinen bis zum Geschenkset.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInhalt 125g – Abtropfgewicht 90g\u003c\/p\u003e","brand":"Nuri","offers":[{"title":"125 g \/ 90 g","offer_id":53071556706638,"sku":"048LAG017","price":4.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/nuri-sardinen-scharfem-olivenoel.jpg?v=1750983752","url":"https:\/\/nurgutes.eu\/products\/nuri-sardinen-in-scharfem-olivenoel-90g","provider":"nur Gutes","version":"1.0","type":"link"}