{"product_id":"pfeffersack-und-soehne-beef-bbq-rub-keramikdose","title":"Beef BBQ Rub – Keramikdose","description":"\u003ch2\u003ePfeffersack und Soehne – Beef BBQ Rub in Keramikdose – 60g\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003ePfeffersack und Soehne Beef BBQ Rub\u003c\/strong\u003e ist eine komplexe Gewürzzubereitung auf Basis von Paprika, Koriander, Senfsaat, Meersalz, Pfeffer und getrockneten Kräutern, aber auch Zimt und Chili für den besonderen Kick sind enthalten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Beef BBQ Rub ist fruchtig-würzig, schön scharf und verleiht ein einzigartiges, herzhaftes Aroma, wie es sich für ein waschechtes Grillgewürz gehört. Besonders eignet es sich auch zum Smoken, der Grilltrend, der sich seit einigen Jahren immer weiter verbreitet. Doch nicht im Sommer ist diese BBQ Mischung, die für gutes Rindfleisch vom Grill, aus der Pfanne oder dem Bräter entwickelt wurde, ein Hochgenuss.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePfeffersack und Soehne – die Gewürzmanufaktur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Beef BBQ Rub wird in der Pfeffersack und Soehne Gewürzmanufaktur in Koblenz nach genau ausgefeilten und gut gehüteten Rezepten hergestellt, bevor es grob geschrotet in der schwarzen Keramikdose landet. So bleiben die wertvollen ätherischen Öle und Aromen erhalten. Man kann es erst vor Verwendung nochmal in einem Mörser fein zerstoßen oder direkt über Speisen und Gerichte geben.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBeef BBQ Rub – unser Tipp\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJe nach dem wie fein du den Rub magst, kannst du es kurz vor der Verwendung in einem Mörser fein zerstoßen, das Grillgut damit einreiben und ca. eine 1\/2 Stunden einwirken lassen. Für ein größeres Teil aus dem Smoker einfach 2 Teile Rub mit 1 Teil braunem Zucker vermischen, das Fleisch am Vortag damit einmassieren, gekühlt ziehen lassen und dann langsam im Smoker garen, bis sich das Fleisch von den Knochen löst.\u003c\/p\u003e","brand":"Pfeffersack und Soehne","offers":[{"title":"60 g","offer_id":53071223849294,"sku":"047PFE4113","price":13.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/pfeffersack-soehne-beef-bbq-rub.jpg?v=1750980537","url":"https:\/\/nurgutes.eu\/products\/pfeffersack-und-soehne-beef-bbq-rub-keramikdose","provider":"nur Gutes","version":"1.0","type":"link"}