{"product_id":"porthos-thunfisch-in-scharfem-wuerzoel-125g","title":"Thunfisch in scharfem Würzöl","description":"\u003ch2 id=\"speakable-headline\"\u003eThunfisch in scharfem Würzöl mit Piri Piri\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cblockquote id=\"speakable-summary\"\u003e\n  \u003cp\u003eDer Thunfisch in scharfem Würzöl von Porthos ist zarter portugiesischer Thunfisch in würzigem Sonnenblumenöl mit Piri Piri, auf Portugiesisch Atum em Óleo Picante. Kräftig, würzig und mit einer Schärfe, die bleibt.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\n\u003cp id=\"speakable-definition\"\u003e\u003cstrong\u003eThunfisch in scharfem Würzöl\u003c\/strong\u003e ist die feurige Variante im Sonnenblumenöl: zarte Filets vom portugiesischen Thunfisch, von Hand verarbeitet, in würziges Öl eingelegt und mit Piri Piri gewürzt, dazu leicht gesalzen. Aromatisch, würzig und fest im Biss. Auf der Dose steht Atum em Óleo Picante – Thunfisch mit ordentlich Pfiff, für alle, die es gern scharf mögen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eFeurig, würzig und kräftig\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas Würzöl ist leichter als Olivenöl und lässt die Piri Piri klar in den Vordergrund treten. Hier steht die Schärfe im Mittelpunkt, ohne den Fisch zu verdecken. Genau darin liegt der Reiz dieser feurigen Dose, die Feuer kann und den Fisch trotzdem schmecken lässt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Filets bleiben fest und saftig, das Öl trägt die Würze in jeden Bissen. Je länger die Dose steht, desto runder zieht die Schärfe durch. Wer es scharf mag, wird das würzige Öl lieben – auf Brot getropft, hast du schon fast eine eigene kleine Delikatesse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Unterschied zum scharfen Olivenöl bringt das Sonnenblumenöl weniger Eigengeschmack mit. Dadurch treten Fisch und Chili klarer hervor, und die Schärfe wirkt direkter. Piri Piri, die kleine portugiesische Chili, kam einst über die Seewege aus Afrika ins Land und ist bis heute die Seele der scharfen Konserven.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eProbier ihn mal in der scharfen Pasta\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProbier ihn mal über heißen Spaghetti mit Knoblauch: Der Thunfisch in scharfem Würzöl macht daraus in wenigen Minuten ein Gericht mit Feuer. Etwas Reibekäse darüber, und es wird richtig herzhaft.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGenauso gut passt er in einen kräftigen Salat, auf geröstetes Brot oder in eine Reispfanne. Wer die Schärfe lieber im Olivenöl mag, greift zum \u003ca href=\"\/products\/porthos-thunfisch-in-scharfem-olivenoel-125g\"\u003eThunfisch in scharfem Olivenöl\u003c\/a\u003e, wer es ganz mild will, zum klassischen \u003ca href=\"\/products\/porthos-thunfisch-in-olivenoel-120g\"\u003eThunfisch in Olivenöl\u003c\/a\u003e. Weitere \u003ca href=\"\/collections\/fischkonserven\"\u003eFischkonserven\u003c\/a\u003e findest du gleich nebenan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAls Vorrat ist die Dose Gold wert: Ein paar davon im Schrank, und ein scharfes Essen ist immer griffbereit, ganz ohne großes Einkaufen. Ein Spiegelei und ein paar frische Kräuter machen daraus ein vollwertiges Mittagessen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003ePorthos, ein Musketier aus Matosinhos\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eZu Hause ist Porthos in Matosinhos, der Hafenstadt bei Porto, wo die Manufaktur Conservas Portugal Norte seit über 100 Jahren Atlantikfisch von Hand in die Dose bringt. Die Wurzeln reichen bis 1912 zurück, und in Matosinhos gehört der Fisch zum Alltag, seit die ersten Fabriken am Hafen öffneten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIhren Namen trägt die Marke nach dem Musketier Porthos aus Alexandre Dumas' Roman von 1844, dem stärksten der drei Freunde, wie Dumas ihn erschuf. Seit den 1950er Jahren steht der stattliche Musketier auf jeder Dose, und die kunstvoll litografierten Blechdosen gehören zu den schönsten, die Portugal zu bieten hat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePiri Piri und Musketier, das passt: beide kamen weit herum und blieben unverkennbar. Die ganze Auswahl findest du in unserem \u003ca href=\"\/collections\/porthos\"\u003ePorthos Sortiment\u003c\/a\u003e. Für alle, die es gern scharf und unkompliziert haben. Ein Fisch mit Feuer, wie gemacht für die schnelle, kräftige Küche.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eInhalt 125g – Abtropfgewicht 87,5g\u003c\/p\u003e","brand":"Porthos","offers":[{"title":"125 g \/ 87.5 g","offer_id":53071162048846,"sku":"048MED010","price":4.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/porthos-thunfisch-scharf.jpg?v=1750978590","url":"https:\/\/nurgutes.eu\/products\/porthos-thunfisch-in-scharfem-wuerzoel-125g","provider":"nur Gutes","version":"1.0","type":"link"}