{"product_id":"sel-fin-de-guerande-feines-meersalz-150g","title":"Sel Fin de Guérande – feines Meersalz im Streuer","description":"\u003ch2\u003eSel Fin de Guérande – feines Meersalz im Streuer – L'Atelier du Sel\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDas\u003cstrong\u003e Sel Fin de Guérande\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003evom \u003cstrong\u003el'Atelier du Sel\u003c\/strong\u003e ist ein \u003cstrong\u003efeines Meersalz\u003c\/strong\u003e im praktischen Streuer aus der Bretagne. Das Sel Fin de Guérande wird von den zwei unabhängigen Palduiers Gilles und Matthieu sorgfältig nach alter handwerklicher Methode in den Salinen in der Bucht von Aranlec gewonnen. Der Beruf des Paludier wird vom Vater auf den Sohn weitergegeben und damit das Wissen um die Kunst des Salzerntens erhalten, da wundert es nicht daß Gilles und Matthieu Onkel und Neffe sind.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBevor das Sel Marin Gris, das graue Meersalz, gemahlen wird, wir mittels einer Innovation, einem Solartrockner, zusätzlich zur bereits erfolgten natürlichen Trocknung getrocknet. So wird dieses feine Meersalz mit sauberer Energie, ohne chemische Zusätze, erzeugt. Es ist einem recycelbaren Salzstreuer aus Pappe und einem kompostierbaren Deckel aus Maisstärke verpackt. Ganz so wie Gilles und Matthieu ihren umweltbewussten Ansatz verstehen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eL'Atelier du Sel – Sel Fin de Guérande\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas Sel Gris Marin de Guérande, grobes Meersalz, welches jeden Sommer in den Becken der Saline L'Atelier du Sel nach alter Tradition geerntet wird, ist entsteht durch das Zusammenspiel von Sonne und Wind und der handwerklichen Arbeit des Paludiers.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Gegensatz zu raffinierten Industriesalzen wird Guérande-Salz weder gewaschen noch chemisch behandelt und ohne Zusätze (Fluor, Nitrit, Jod, Gieß- oder Trennmittel) behandelt. Das Guérande-Salz vom l'Atelier du Sel entwässert auf natürliche Weise in der Sonne, so enthält es Magnesium und andere Spurenelemente. Es zeichnet sich leicht durch seinen blumigen Duft, seine geometrischen Kristalle mit eckigen Formen aus und ist die Basis für dieses gemahlene Sel Fin, feines Meersalz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Sel Fin von L'Atelier du Sel ist ein ursprungsgeschütztes Salz aus der Guérande und trägt das blau-gelbe offizielle Siegel. Der besondere Geschmack von Sel Fin de Guérande ist von Feinschmeckern geschätzt.\u003c\/p\u003e","brand":"L'Atelier du Sel","offers":[{"title":"150 g","offer_id":53071473541454,"sku":"047MOR0002","price":3.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/sel-fin-de-guerande-feines-meersalz-l-atelier-du-sel.jpg?v=1750982313","url":"https:\/\/nurgutes.eu\/products\/sel-fin-de-guerande-feines-meersalz-150g","provider":"nur Gutes","version":"1.0","type":"link"}