
Vitelium
Vitelium ist eine kleine Manufaktur für italienische Feinkost mit Sitz in Hamburg und eigenem Anbau in Molise. Der Biologe Davide Petrollino pflegt in Provvidenti die Olivenhaine und leitet die Produktion, Constanze Engelbrecht führt die Firma in Hamburg. Aus früh geernteten Oliven entstehen Olivenöle und Würzöle, aus Trüffeln der Region Pesto, Creme und Trüffelöl.
All products from Vitelium
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Sold outNewVendor:ViteliumPâté di Porcini Tartufati – Steinpilzpesto mit Trüffeln
Getrüffelte Steinpilzpaste mit Lorbeer und Nelke zu Pasta und Steak
Regular price From 6,90€Sale price From 6,90€ Regular priceUnit price 138,00€ / per kg6,90€ -
Sold outNewVendor:ViteliumCrema al Tartufo Bianco – weiße Trüffelcreme
Sahnige Käsecreme mit weißen Trüffeln zu Risotto, Gnocchi und Pasta
Regular price From 7,90€Sale price From 7,90€ Regular priceUnit price 158,00€ / per kg7,90€ -
Sold outNewVendor:ViteliumPesto Verde al Tartufo – Basilikumpesto mit Trüffel
Grünes Trüffelpesto mit Parmigiano Reggiano zu Pasta und Crostini
Regular price 8,90€Sale price 8,90€ Regular priceUnit price 98,89€ / per kg8,90€ -
Sold outNewVendor:ViteliumOlio al Tartufo Bianco – weißes Trüffelöl
Würzöl mit dem Duft weißer Trüffel zu Pasta, Risotto und Püree
Regular price From 12,90€Sale price From 12,90€ Regular priceUnit price 129,00€ / per l12,90€ -
Sold outNewVendor:ViteliumZitronenöl
Fein säuerliches Würzöl aus Oliven und Zitronen zu Fisch und Salat
Regular price From 9,50€Sale price From 9,50€ Regular priceUnit price 95,00€ / per l9,50€ -
Sold outNewVendor:ViteliumTartufata – Trüffelpesto
Würzige Trüffelsauce aus Champignons und Sommertrüffel zu Pasta
Regular price From 5,90€Sale price From 5,90€ Regular priceUnit price 118,00€ / per kg5,90€ -
Sold outNewVendor:ViteliumFrentanum natives Olivenöl extra
Mittelfruchtiges italienisches Olivenöl nach Gras zu Salat und Bohnen
Regular price From 8,90€Sale price From 8,90€ Regular priceUnit price 89,00€ / per l8,90€ -
Sold outNewVendor:ViteliumEmbratur natives Olivenöl extra
Intensiv fruchtiges Olio extra vergine nach grüner Tomate zu Steak
Regular price From 9,50€Sale price From 9,50€ Regular priceUnit price 95,00€ / per l9,50€