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Eggerhof Südtirol

Spargel Bandnudeln

Südtiroler Eier-Bandnudeln mit feinem Spargelaroma, 310 g

Normaler Preis 4,30€
Verkaufspreis 4,30€ Normaler Preis 4,30€
Stückpreis 13,87€  pro  kg
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Inhalt

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Spargel Bandnudeln
Eierbandnudeln
Eierbandnudeln
Kastanien Bandnudeln
Kastanien Bandnudeln
Latschen & Bergkräuter Nudeln
Latschen & Bergkräuter Nudeln
Ondonelle mit Lagrein
Ondonelle mit Lagrein
Schüttelbrotnudeln
Schüttelbrotnudeln
Spargel Bandnudeln
Spargel Bandnudeln
Steinpilznudeln
Steinpilznudeln
Südtiroler Specknudeln
Südtiroler Specknudeln
Tomaten-Chili Bandnudeln
Tomaten-Chili Bandnudeln
Zitrone Ingwer Bandnudeln
Zitrone Ingwer Bandnudeln

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Die ultimative Verführung: Eggerhof Spargel Bandnudeln

Eggerhof Spargel Bandnudeln sind ein kulinarischer Hochgenuss, der die Essenz des Südtiroler Frühlings einfängt. Diese handgefertigten Nudeln kombinieren das feine Aroma von Südtiroler Spargel aus Terlan mit der hohen Qualität hofeigener Freilandeier und bestem Hartweizengrieß. Angereichert mit Knoblauch, Schnittlauch und Petersilie macht diese Bandnudeln jede Mahlzeit zu einem Fest.

Hier erzählen wir Dir viel Wissenswertes über diese kreative Pastavariation und wie du sie zu einem unvergesslichen Gericht zubereiten kannst.

  • Südtiroler Bandnudeln
  • aus 9% frischen Freilandeiern 
  • GMO-freiem Hartweizengrieß
  • und 16% Margarete Terlaner Spargel
  • Kochzeit: 7 Minuten
  • Tagliatelle mit 8mm Breite

Genussvolle Inspiration: Eggerhof Spargel Bandnudeln

Tradition trifft Innovation

Eggerhof Spargel Bandnudeln sind das Ergebnis traditioneller Südtiroler Nudelkunst, kombiniert mit dem Wunsch, Neues zu schaffen. Jede Portion dieser Nudeln bringt das Beste aus zwei Welten auf den Tisch: die tiefe Verwurzelung in der regionalen Küche und die Offenheit für innovative Geschmackserlebnisse.

Eine Hommage an den Frühling

Der Südtiroler Spargel, der Hauptdarsteller in diesen Bandnudeln, steht für Frische und Qualität. Sein zartes Aroma, gepaart mit der althergebrachten Pasta-Form, macht jedes Gericht zu einer Feier des Frühlings.

Kulinarische Vielfalt erleben

Eggerhof Spargel Bandnudeln sind nicht nur pur ein Genuss. Sie lassen sich wunderbar mit verschiedenen Zutaten kombinieren, seien es Meeresfrüchte, cremige Saucen oder herzhafte Fleischgerichte. Ihre Vielseitigkeit inspiriert zu immer neuen Kreationen und Geschmackserlebnissen.

Warum du dieser Pasta nicht widerstehen kannst:

  • Authentische Zutaten: Nur Südtiroler Spargel, bester Hartweizengrieß und hofeigene Eier kommen in die Produktion dieser Teigwaren, was für eine ausgezeichnete Qualität und Geschmackstiefe sorgt.  
  • Geschmackliche Raffinesse: Die Verwendung von frischem Südtiroler Spargel und sorgfältig ausgewählten Kräutern wie Knoblauch, Schnittlauch und Petersilie verleiht diesen Bandnudeln ein unverwechselbares, feines Aroma.
  • Vielseitigkeit in der Küche: Ideal für Gerichte mit Räucherlachs oder Forelle, Spinat-Mascarpone-Sauce oder mit Kalbsgeschnetzeltem.
  • Zubereitungstipps für Perfektion: Kochzeit: Ca. 7 Minuten. Für ein optimales Ergebnis empfiehlt es sich, die Bandnudeln al dente zu kochen und dann mit Ihrer Lieblingssauce zu verfeinern.

Hol dir den Geschmack des Frühlings nach Hause

Eggerhof Spargel Bandnudeln sind nicht nur ein Gaumenschmaus, sondern auch ein Augenschmaus, der jede Tafel bereichert. Ob als Teil eines festlichen Menüs oder als schnelle, aber dennoch geschmackvolle Mahlzeit unter der Woche – diese Nudeln versprechen Genuss in jeder Hinsicht.

Hervorragend kombinierbar mit: Jungem Spinat und Mascarpone: Für eine cremige und frische Note. Geröstetem Bauernschinken: Für die Liebhaber herzhafter Aromen. Räucherlachs mit Petersilie: Für einen Hauch von Eleganz.

Die Eggerhof Spargel Bandnudeln sind ein hervorragendes Beispiel für die Qualität und Tradition Südtiroler Pasta-Kunst. Ihre feinen Aromen und die einfache Zubereitung machen sie zu einem Muss in jeder Küche.

Entdecke den einzigartigen Geschmack der Eggerhof Spargel Bandnudeln. Handgefertigtes Pasta-Glück aus Südtirol mit Spargel im Eierteig, ideal für raffinierte Gerichte.

Eggerhof Südtirol

Eggerhof Südtirol steht für handgemachte Eierteigwaren aus Aldein auf 1200 m Höhe. Koch Erich Gruber verwendet Freilandeier, gentechnikfreien Hartweizengrieß und verzichtet auf Farbstoffe. Klassiker wie Schüttelbrotnudeln, Specknudeln oder Kräuterbandnudeln sowie kreative Sorten und passende Saucen mit Wild oder Salsiccia entstehen mit Herz und Leidenschaft.


Nährwertangaben

Nährwertangaben je

100g / ml

Energie (kJ)

1208 kJ

Energie (kcal)

285 kcal

Fett

1,20 g

davon gesättigte Fettsäuren

0,60 g

Kohlenhydrate

57 g

davon Zucker

2 g

Eiweiß

10 g

Salz

0,25 g

Alkoholgehalt

Alkoholgehalt

% vol

Zutaten

Zutaten

Hartweizengriess, Südtiroler Spargel 19%, Eier aus Freilandhaltung 9%, Knoblauch, Schnittlauch 0,1%, Petersilie,

Allergene

Eier und Weizen

Inverkehrbringer

Eggerhof Südtirol
Eggerhof Erich Gruber
Handwerkerzone Rentsch 12, 39040 Aldein (BZ), Südtirol, Italien

+39 0471 886 798
pasta@eggerhof.it
eggerhof.it