Alpe Pragas – Orange Fruchtaufstrich mit 75% Fruchtanteil
Erlebe den sonnigen Geschmack sizilianischer Orangen in diesem exquisiten Fruchtaufstrich von Alpe Pragas. Sorgfältig ausgewählte Orangen der Sorten Navel und Tarocco werden von November bis Januar geerntet und behutsam mit etwas Zucker sowie Zitronensaft eingekocht. Das Ergebnis ist eine Orangenmarmelade mit einem besonders hohen Fruchtanteil von 75%, die ausschließlich mit natürlichem Apfelpektin geliert und dadurch eine unvergleichliche Frische und Intensität bewahrt.
Die Früchte stammen aus dem einzigartigen alpinen Klima des Pragser Tals, wo sie auf etwa 1250 m Berghöhe von der Familie Gruber seit 1994 naturnah angebaut werden. Handgepflanzte Setzlinge, mehrmaliges Jäten der Felder und die Bewässerung mit reinem Fluss- und Quellwasser aus den Dolomiten sorgen für ein besonders intensives Aroma und höchste Qualität. Frei von künstlichen Zusatzstoffen, Konservierungsstoffen, Farbstoffen und Aromen ist dieser Fruchtaufstrich zudem glutenfrei und vegan – ein reiner Genuss für jeden Tag.
Vielseitiger Genuss für den perfekten Start in den Tag
- Ideal als Brotaufstrich, im Müsli oder Joghurt
- Verfeinert Pancakes und Crêpes mit fruchtiger Frische
- Hocharomatische Früchte mit wenig Zucker
- Ohne künstliche Zusatzstoffe, Konservierungsstoffe, Farbstoffe und Aromen
- Glutenfrei und vegan – für bewussten Genuss
Genussmanufaktur aus den Dolomiten – Qualität, die begeistert
Seit 2002 steht Alpe Pragas für handverlesene Früchte, die schonend und ohne Zusatzstoffe verarbeitet werden. Die Früchte werden reif geerntet, entkernt, geschnitten und mit viel Liebe eingekocht, um Vitamine, natürliche Farben und vor allem den intensiven Fruchtgeschmack zu bewahren. Das Sortiment umfasst neben Fruchtaufstrichen auch Marmeladen, Konfitüren in Bio-Qualität, Sirupe, Mostarde und Chutneys – perfekt für Genießer, die frische, fruchtige und authentische Produkte aus Südtirol schätzen.
Nachhaltigkeit und Verantwortung für die Zukunft
Alpe Pragas verfolgt das Ziel einer CO2-neutralen Produktion bis 2027. Modernste Produktionsanlagen kombiniert mit Handarbeit, optimierte Prozesse zur Ressourcenschonung und Abfallreduzierung sowie der verantwortungsvolle Umgang mit Wasser, Energie, Luft und Boden spiegeln die Leidenschaft und das Engagement der Familie Gruber wider. Die Manufaktur steht für grüne Produktion und nachhaltigen Genuss aus einer der schönsten Regionen Europas.