PriSecco Mirabellengold – alkoholfrei

Jörg Geiger PriSecco Mirabellengold – Gurke, Ingwer & Zitronenverbene

PriSecco Mirabellengold von Manufaktur Jörg Geiger ist ein rund-fruchtiger Aperitif ohne Alkohol, dessen Mirabellenaroma von Zitronenverbene begleitet wird. Kräuterfrische und zarte Bittermandelnoten erweitern den Eindruck, der im Geschmack füllig beginnt und mit einer leicht süßen Spur ausklingt.

PriSecco Mirabellengold ist ein prickelndes Getränk ohne Alkohol von Manufaktur Jörg Geiger, abgefüllt in Flaschen zu 750 ml. Die aktuelle Rezeptur verbindet Mirabellen- und Apfelsaft mit Gurken- und Ingwersaft. Zitronenverbene, weitere Kräuter und Gewürze ergänzen die fruchtige Saftkomposition um ihre aromatische Seite.

Mirabelle und Zitronenverbene teilen sich den Duft

Beim PriSecco Mirabellengold bringt die Manufaktur Jörg Geiger üppige Mirabellenfrucht mit dem frischen Duft der Zitronenverbene und weiteren feinen Kräuternoten in Verbindung. Rosmarin und Estragon erscheinen als ätherisch-frische Anklänge, die Nase erinnert an einen Teller reifer Mirabellen, daneben ein kleiner Zweig duftender Verbene. Die Frucht wirkt einladend und wird von den grüneren Tönen begleitet. Die Verbene gehört als Auszug zur Rezeptur.

Im Mund ist der Eindruck füllig und rund, zarte Bittermandelnoten setzen einen zusätzlichen Akzent, bevor der Schluck leicht süß ausklingt. Der Wechsel zwischen Kräuterfrische und reifer Frucht bleibt auch dabei erkennbar; die Verbene gibt dem Duft eine klare Richtung, während die Mirabelle den Geschmack trägt.

So zeigt sich im Glas ein weiches Fruchtzentrum mit einer frischeren aromatischen Umgebung. Die Mandelanmutung ist ein feiner Geschmackston innerhalb dieses Verlaufs und steht neben den fruchtigen und pflanzlichen Eindrücken.

Mirabellen-Crumble nimmt die Frucht wieder auf

Du kannst den PriSecco Mirabellengold als Aperitif oder zu einem warmen Mirabellen-Crumble reichen. Acht bis zehn Grad nennt der Hersteller für die gekühlte Servierweise und empfiehlt dazu ein Sektglas. Wenn der Duft des warmen Desserts den Tisch erreicht, greift das Getränk die Mirabelle auf und ergänzt sie um seine Kräuterseite. Die Kombination bleibt dadurch klar am gleichen Fruchtmotiv orientiert.

Für den Crumble kannst du halbierte Mirabellen in kleine ofenfeste Formen legen und mit knusprigen Streuseln bedecken. Stelle die warmen Förmchen direkt auf Unterteller und gib einen Löffel Naturjoghurt daneben, damit jeder Frucht, Streusel und kühle Creme selbst zusammennehmen kann.

Auch vor dem Essen lässt sich das Mirabellenthema aufgreifen: Lege einige frische Fruchtspalten neben milde Käsewürfel und geröstetes Brot. Die Platte bleibt bewusst klein, während das Glas bereits den Duft der Verbene an den Tisch bringt.

Die aktuelle Rezeptur ergänzt Frucht um Gurke und Ingwer

Die Manufaktur Jörg Geiger weist für Mirabellengold einen Mirabellensaftanteil von 55 % aus, Apfel-, Gurken- und Ingwersaft bilden die übrige Saftzusammenstellung. Zitronenverbene ist als Auszug benannt und steht zusammen mit weiteren Kräutern und Gewürzen in der Rezeptur. Hinter dem runden Fruchteindruck steht damit eine Kombination aus Obst, Gemüse und duftenden Pflanzen.

Das Mirabellenprofil bleibt bis zum Dessert erkennbar

Mirabelle und Zitronenverbene sind die beiden Leitmotive, mit denen der Hersteller das Produkt einordnet; der Apfelsaft trägt die Kennzeichnung Schwäbisches WiesenObst. Mit seinem runden, leicht süß ausklingenden Charakter begleitet Mirabellengold im Sortiment Alkoholfrei Prickelnd den Aperitif ebenso wie ein fruchtiges Dessert. Ein Glas neben dem Crumble führt denselben Gedanken in anderer Temperatur und Textur weiter.